Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне"

Вторник, 18 Октября 2011 г. 15:37 + в цитатник

сыр крем маскарпоне Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко.

И тирамису вы приготовите легко

Ингредиенты
Творог домашний 18% - 200 г
Сливки 33% - 200 мл

Способ приготовления
1. Творог протереть через сито (желательно дважды).
2. Влить холодные сливки.
3. Взбивать массу на малых оборотах
до кремообразного состояния.
4. Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОСТЕЙ

люблю рецепты, в которых быстро, вкусно, полезно и красиво

Метки: сыр крем маскарпоне фото-рецепт

Процитировано 432 раз
Понравилось: 48 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ElenaPoli обратиться по имени Вторник, 18 Октября 2011 г. 16:15 (ссылка)

Ну вот, а то маскапоне, маскапоне, а все так просто.

Ответить С цитатой В цитатник

happy049 обратиться по имени Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:57 (ссылка)

Спасибо!
Теперь можно готовить чизкейк!

Ответить С цитатой В цитатник

valeia обратиться по имени Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:55 (ссылка)

))))....название сложнее, чем приготовление))) Однако, вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

natali_mogileu обратиться по имени Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:32 (ссылка)

Большое спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

соня_лифинская обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 04:42 (ссылка)

спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Госпажа_Удача обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 06:22 (ссылка)

спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Марципан_вкусный обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 07:19 (ссылка)

RitmUspexa, спасибо, а то в нашей тьму-таракани маскарпоне днём с огнём не сыщешь, а тирамису-то так хочется. Забираю с удовольствием!

Ответить С цитатой В цитатник

Эльпора обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 07:41 (ссылка)

Ничего подобного!Маскарпоне СЫР,а сыр это значит что приготовленную вами массу(так-то все правильно маскарпоне жирный сыр так что сливки как раз на месте и исходник конечно творог)еще нужно сбродить.А иначе никакой это не маскарпоне,а просто смесь творога со сливками.

Ответить С цитатой В цитатник

baklykova обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 09:01 (ссылка)

спасибо, попробую!!!

Ответить С цитатой В цитатник

esoterick обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 09:22 (ссылка)

да, название сложнее, чем приготовление)))

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 19 Октября 2011 г. 09:47ссылка

Серый_Бим

Благодарю, просветили!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

feliciana обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 09:51 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Е-Ва обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 12:42 (ссылка)

Маскарпоне делать лучше из сливок с лимонным соком - рецепт в инете есть, а это не маскарпоне, а самый обычный творожный крем

Ответить С цитатой В цитатник

ljusine17 обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 13:12 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Карликовые_кошки_наполеон обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 13:24 (ссылка)

.

спасибо_с искренней благодарностью (404x398, 55Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Donnarossa обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 15:44 (ссылка)

Да, но настоящий маскарпоне гораздо жирнее. А Ваш рецептик мне больше подходит, спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

JuliaU обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 15:53 (ссылка)

Вообще-то еще проще, чем написано на этой страничке. http://www.liveinternet.ru/users/juliau/blog#post150674298 Ничего не надо протирать через сито.

Ответить С цитатой В цитатник

JuliaU обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 15:56 (ссылка)

Маскарпоне - это итальянский домашний творожок (у них это тоже называется СЫР). Они ничего не сбраживают, а просто нагретые сливки створаживают лимонным соком... и все. Отцедить и готово. Я об этом уже писала (http://www.liveinternet.ru/users/juliau/blog#post150674298)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:09ссылка

RitmUspexa

JuliaU, спасибо, все гениальное просто!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

JuliaU обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 16:16 (ссылка)

RitmUspexa, мне было интересно разобраться... что же это такое МАСКАРПОНЕ. Название красивое, пишут разное. Почитала, попробовала приготовить. Ничего особенного. Как крем, действительно, неплохо, хотя я больше заварные кремы люблю.

Ответить С цитатой В цитатник

СоМиЛе обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 17:13 (ссылка)

оказывается, все просто. спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

NADIABI обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 17:49 (ссылка)

Спасибо за рецепт!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Капочка_Капа обратиться по имени Четверг, 20 Октября 2011 г. 16:02 (ссылка)

.

спасибо за рецепт (микки маус) (388x532, 73Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:27ссылка

RitmUspexa

на здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

kruchok обратиться по имени Понедельник, 24 Октября 2011 г. 01:38 (ссылка)

Спасибо! Надо попробовать! А Москарпоне не москарпоне - не важно ,лишь бы вкусно было!

Ответить С цитатой В цитатник

Blondiii обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 13:52 (ссылка)

Огромное спасибо. Очень нужный рецептик, так как для тирамису он необходим
Белый котенок (210x280, 54Kb)

Белый котенок (210x280, 54Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Bohdana обратиться по имени Четверг, 02 Февраля 2012 г. 21:47 (ссылка)

БЛАГОДАРЮ!

Ответить С цитатой В цитатник

Оксана_Пилипенко обратиться по имени Среда, 14 Марта 2012 г. 14:00 (ссылка)

Спасмбо!Как просто все!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Обозрение обратиться по имени Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:48 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте