Серия сообщений "моя библиотека":
Часть 1 - Маленька Диана. Игрушки
Часть 2 - Список электронных библиотек
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИ
Часть 5 - Хорошие ссылки для изучения английского языка!
Часть 6 - Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
Часть 7 - Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей
Часть 8 - Шьем игрушки-Книги
Часть 9 - Открытки своими руками-книга
Часть 10 - Море ссылок от Single и Кузнеца
Часть 11 - Очень хороший сайт с мастер-классами по разным видам рукоделия
Часть 12 - новый рукодельный форум открыт для всех
Часть 13 - Сплошные снеговики))
Часть 14 - Все о рукоделии в книгах и журнала
Часть 15 - Путеводитель по Пикасе
Часть 16 - примитивочки
Часть 17 - Мягкая игрушка-Книги
Часть 18 - ССЫЛКИ
Часть 19 - Все о рукоделии в книгах и журналах
Часть 20 - Пэчворк
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Лоскутное творчество
Часть 23 - Книга по шитью тапочек
Часть 24 - Мягкая игрушка
Часть 25 - Susanna рукоделие 2007/2009-Вышивка
Часть 26 - >Вышивка для души
Часть 27 - Выпечка. 1000 вкусных рецептов
Часть 28 - Tapetes
Часть 29 - Кулинарные советы моей свекрови № 12 2009
Часть 30 - Домашние конфеты
Часть 31 - Журнал" Pano Lency" по шитью новогодних игрушек
Часть 32 - Валя-Валентина Выпуск: №1 2010
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - ПЭЧВОРК
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Интерессные альбомы
Часть 37 - Программа в помощь мастерицам вязания, бисероплетения, вышивки и увлекающимся мозаико
Часть 38 - Выкройки зайчиков
Часть 39 - Мягкая игрушка(книги)
Часть 40 - журнал с игрушками (ангелами)
Часть 41 - Гусева А. Г. Нетканный гобелен, или вышивка петлей
Часть 42 - Тапочки ручной работы Вяжем, шьем, валяем, расписываем, декорируем
Часть 43 - Лоскутное шитьё)
Часть 44 - материалы и книги по рукоделию
Часть 45 - Электронная библиотека
Часть 46 - 300 рецептов народной медицины.
Часть 47 - Самоучитель по программе самостоятельного создания схем вышивки крестиком
Часть 48 - Чудесные мгновения-лоскутное шитье
Часть 49 - Цветы в технике печворк
Часть 50 - Оригами
Часть 51 - Мыло ручной работы.Скачать 2 книги.
Часть 52 - Коллекция кошек ручной работы
Часть 53 - Полезная ссылка-скачка книг, журналов и многое др
Часть 54 - >ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
Часть 55 - Испанский журнал по текстильной кукле
Часть 56 - Ewa Patch 09
Часть 57 - Поделки из бумаги и картона
Часть 58 - Кардмейкинг по корейски
Часть 59 - Архив журнала " ВЫШИВКА БИСЕРОМ"
Часть 60 - Архивы схем бискорню
Часть 61 - Журнал "Вышивка бисером" №1 и №2 2010г.
Часть 62 - Журнал Вышивка бисером №3 за 2010г.
Часть 63 - Наниашвили И. Н, Соцкова А. Г.-Иконы. Рушники. Картины. Вышивка нитью и бисером
Часть 64 - Журнал "Вышивка бисером" №4 2010г.
Часть 65 - Блоки пэчворк 2
Часть 66 - Книга: Энциклопедия. Лоскутное шитье из полос
Часть 67 - Изонить
Часть 68 - Собери всю коллекцию от КП

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Консервированные помидорки
Часть 2 - Огурчики квашенные
Часть 3 - Перец, фаршированный овощами
Часть 4 - Голубцы овощные квашеные
Часть 5 - Киевское сухое варенье
Часть 6 - Капуста "Гурийская"
Часть 7 - Заварная капуста
Часть 8 - Вяленые помидоры
Часть 9 - Закусочно-салатный перец на зиму
Часть 10 - Борщ СТУДЕНЧЕСКИЙ
Часть 11 - ОСЕННИЙ САЛАТ из зеленых помидор
Часть 12 - Кабачки СОЛНЕЧНЫЕ
Часть 13 - Перец фаршированный овощами
Часть 14 - Овощи с рисом на зиму
Часть 15 - Баклажаны с чесноком
Часть 16 - Перец маринованный
Часть 17 - Помидоры в снегу
Часть 18 - Огурцы по-волгоградски
Часть 19 - Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 20 - Летняя благодать
Часть 21 - Домашняя аджика
Часть 22 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 23 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов.
Часть 24 - Малосольные огурчики и помидорчики
Часть 25 - Консервируем по правилам здорового питания.
Часть 26 - Быстрые малосольные огурчики
Часть 27 - Огурцы и помидоры - консервация на зиму
Часть 28 - Энциклопедия консервации
Часть 29 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 30 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 31 - Заготовки на зиму
Часть 32 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 33 - Собери всю коллекцию от КП

Под пиво!

 

Люблю раз в полгода принимать гостей!))) Посидеть доброй шумной компанией, вспомнить "молодость", пойти посплетничать с подружкой на балконе. Хорошая разрядка.Только плюс головная боль, чем угощать друзей. Тут естественно нужно подбирать закуску под пиво. Ниже опишу те рецепты, которые сама применяю в практике на кухне:

1) Сырные палочки. Вещь вкусная и под пиво хорошо идет, на раз сметают)) Берете твердый сыр, нарезаете толстыми "брёвнышками", окунаете в яйцо и обильно посыпаете панировочными сухарями со всех сторон. Жарите минуты 2-3. Готово! Подается с любым соусом, даже сладким смородиновым, как ни странно очень вкусно!

2) Мясо в помидоре с пивом. Вкусно и сытно. Нарезаете  кубиками свинину, обжариваете, добавляете натуральные специи, выливаете все масло с сковороды, и добавляете светлое пиво. Пусть немного попарится, пока не образуется густой соус. Нарезаете кубиками помидор, солите, добавляете в него жареный лук, перемешиваете, и выкладываете туда мясо с соусом. Снова перемешиваете. Готово!

3) Итальянские гренки. Обжариваем нарезанный батон на гренки на сливочном масле, выкладывает на блюдо. Чуть-чуть натираем чесноком каждую сторону. Откладываем. Режем помидор кубиками, добавляем туда специи для шашлыка, измельченный укроп, жареный лук, сладкий перец, кубики очищенного баклажана,солим. Выкладываем овощную смесь на протвень, ставим в духовку минут на 15. Вынимаем и выкладываем на наши гренки. Готово!

Делюсь рецептом

 

Решила поделиться не совсем обычным рецептом. Ничего нового, в принципе,  но вкусно и с изюминкой)))

Берете куриное филе, кладете на сковородку с разогретым маслом (я брала сливочное масло, вкус получился нежнее!), обжариваете его без фанатизма, на медленном огне. Далее добавляете туда полбанки сладкой консервированной кукурузы. Солите, перчите, можно добавить любимых специй, но не сильных, чтобы не перебить основной вкус. Накрываете крышкой, чтобы все хорошо протушилось. В конце заливаете все свежими сливками, и опять же тушите минут 7! Все, готово!

Винные яблочки

 

Сегодня залезла в холодильник, нашла там 4 яблока. Решила своих порадовать десертом.

1.Подогрела на медленном огне красное вино(1 бутылку), добавила стакан сахара , 1 палочку корицы и гвоздики 2 бутончика. Проварила до полного растворени сахара.

2.Добавила туда очищенные порезанные крупными дольками яблоки и варила их где-то 15 минут, не больше.

3.Готовые блоки выложила на тарелку, полила сверху оставшимся винным сиропом. Украсила орешками и листиком мяты. В принципе можно ещё было взбитыми сливками украсить, но у меня под рукой их не оказалось!

Вот так, получилось вкусно, красиво и быстро!

Запеканка

 

Сегодня пришла пораньше с универа, на работу не пошла. Буду сидеть таблицы дорешивать. Времени свободного нет, так что решила скоренько приготовить картофельную запеканку. На нее много не надо, готовить её совсем просто. Нарезаете картофель кружочками, солите и укладываете первый слой на смазанное маслом дно протвеня или обычной сковороды. Заливаете этот слой сметаной, затем снова покрываете небольшим количеством картофеля, потом заливаете все яйцами, перемешанными с сыром и специями. Затем опять сметаной. И плотно закрываете будущую запеканку опять же картофельными кружочками. Аккуратно смазываете их сливочным маслом.Ставите в духовку на 150 градусов на полтора часа. За 5 минут до приготовления посыпаете корочку тертым сыром. Пропорции выбирайте сами, как вы больше любите. Я брала неполный стакан сметаны, полкило молодой картошки, 3 яйца. Кстати, можно смело добавлять и помидоры, и грибы. На что у вас фантазии хватит! Приятного аппетита!

 Маска для лица с огуречным соком. В растертый яичный желток добавить чайную ложку огуречного сока. Смесь нанести на лицо и через 15 — 20мин. смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Маска применяется при нормальной и сухой, вялой и морщинистой коже, смягчает и способствует лучшему питанию.
Маска для лица из огурцов. Маска эта полезна для всех видов кожи и для всех возрастов, лицо после нее мыть не надо. Можно очистить кожуру и наложить ее на лицо. Можно натереть огурец на терке или смешать яичный белок с двумя ложечками огуречного сока.

Ингредиенты 

мука пшеничная - 400 гр.

сливочное масло - 200 гр

сметана - 100 гр.

сода 1\2 ч.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 100 гр.+ немного для посыпки

Приготовление

Муку и охлажденное масло порубить.Затем добавить сметану,смешанную с содой и быстро замесить тесто.Тесто накрыть и охлаждать 2 часа.Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,5см.Вырезать печенье,Смазать яйцом и посыпать сахаром.Выпекать при 180 С. до золотистого цвета

слова и фото не мои.Взяты с сайта Накормим Петербург