Просто вкусно |
ПРОСТО ВКУСНО

|
"Буше де Ноэль" |
Шоколадно-ореховый торт "Буше де Ноэль"
Делюсь с вами чудесным рецептом, найденным в инете. Один раз по этому рецепту я сделала рулет, а в этот раз приготовила торт. Делайте на Ваше усмотрение. Рецепт публикую со своими поправками.
Корж:
• 3/4 стакана муки (или 150 грамм)
• 1/3 стакана дробленых орехов (у меня грецкие орехи)
• 30 г ломаного темного шоколада
• 4 яйца
• 2 ст. ложки теплой кипяченой воды (я брала кипяток в нем гасила соду)
• 3/4 стакана сахар
|
Салатики |
13 Новогодних салатов для года 2013
Смотрите также: 20 лучших салатов * Вторые блюда. 33 классических варианта.
Салат "Змейка малышка"Оливье "Для буржуев"Салат "Царский"Селедка под шубойСалат "Малахитовый браслет"Салат "Инь-Янь"
|
33 варианта |
Вторые блюда. 33 классических варианта.
Люля-кебабМясо по-французски Морской шашлычокОтбивные из свинины в пивеФаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкойКлассическая лазаньяМедальоны из говядины с соусом из белого шоколадаЗапеченная курица с картофельным и грибным соусомОвощной рататуй
|
20 салатов |
20 лучших салатов
Мясной салат с телятиной и сыром дор блюСалат из кальмаровСалат из языка с перепелиным яйцомКрабовый салат Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусомСалат из гребешков с имбирной заправкойКитайский салат с куриным филеСалат "Мимоза"Селедка под шубой
|
Идеи к Пасхе |
угощение к Пасхе
Приближается Пасха, я уже собрала в прошлом году в кучку множество идей по украшению и декорации интерьера, покраске яиц, изготовлении подарков...
http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post157042888/ часть 5
http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post156938956/ часть 4
http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post156592679/ часть 3
http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post156280158/ часть 2
http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post156169463/ часть 1
Всего так много, а в интернете появляются все новые и новые "красивости".
Сегодня решила собрать вместе идеи пасхальных закусок, на праздник должно быть не только вкусно , но и красиво.
Метки: пасха кулинария |
Котлеты "Птичьи молоко" |
Котлеты «Птичье молоко»
Эти нежные мясные котлетки с воздушным сырно-яичным суфле понравятся всем,кто их попробует
Для приготовления на 10 котлеток возьмите:
Домашний фарш 500,0
яйцо 3 шт
Майонез 5 ст.л
Сыр 100,0
Зелень
Из готового фарша скатайте 10 колобков и в каждом сделайте небольшое углубление для начинки
Приготовьте суфле
Для это взбейте яйца с майонезом и тертым сыром,посолите
Вылейте суфле в углубления котлеток
И поставьте их запекать в духовку при 180 градусах на 25 минтут
Перед подачей посыпьте зеленью
Метки: кулинария котлеты мясо |
ПАСХА ЦАРСКАЯ. Праздничный рецепт к Пасхальному столу |
Метки: пасха кулинария кулич выпечка |
Учимся украшать стол... |
Каждый праздник у нас сопровождается приходом близких друзей и сытным столом. Естественно, хозяйке приходиться сервировать стол. В дополнение к красивой посуде и начищенным столовым приборам, подойдут красиво уложенные салфетки, они придадут столу не только законченный вид, но и создадут уютную, теплую атмосферу. Существует множество способов складывания салфеток, но в любом случае, салфетка должна быть свёрнута так, чтобы её можно было легко развернуть.
Салфетки бывают различной величины. К завтраку, обеду, ужину подают салфетки большого размера (35х35 см - 45х45 см), а к кофейному чайному столу, десертному столу, к столу "а ля фуршет" и к коктейльному столу - меньших размеров (25х25 см - 35х35 см).
Цветные салфетки, как с бахромой, так и без нее, подаются только к чайному и кофейному столам. Во всех остальных случаях салфетки должны быть подрублены.
Салфеткам следует подходить к скатерти и посуде. Они могут быть одного цвета со скатертью, но отличаться тоном (например, ярко-зеленая скатерть, светло-зеленые салфетки), или иметь другую окраску (синяя скатерть, желтые салфетки; бордовая скатерть, алые салфетки). Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки должны быть такого же цвета, что и основная скатерть.
Сложные салфетки кладут на закусочные тарелки или слева от них.
Если салфетки кладут слева от тарелок, то их можно вдеть в специальное декоративное кольцо. Также следует учитывать материал, из которого изготовлена посуда, декоративное кольцо для салфеток должно сочетаться с посудой.
Складывая салфетки, надо стараться, быть аккуратнее и стараться меньше касаться их руками.
Метки: рукоделие сервировка стола |
Как складывать салфетки |
Иногда даже совсем маленькая деталь может превратить обычную трапезу в праздничную. Например, если сложить салфетку нетрадиционным способом. Задумываетесь, как оформить стол в день 8 Марта? Надеюсь, этот пост послужит источником новых идей в украшении праздничного стола. Итак, складываем салфетку.
Вертушка
Так называет этот способ автор фотографии. Пришел он из одной японской книги. Как добиться этого – в посте-инструкции «Оригами для праздничного стола».
Мотылек
Все от того же автора. Салфетка прекрасно держит форму. Инструкции – здесь.
Лотос
А это – очень легкий (как оказалось) способ складывания салфетки, но эффект производит потрясающий. Ошеломите своих гостей салфеткой-лотосом! Инструкции читайте в посте «Лотос на праздничном столе».
Роза
Вот еще вариант. Стильно. За инструкциями – сюда.
Веер
Салфетка, сложенная веером, в бокале – оригинальное решение для праздничного стола. Читайте здесь: «Как красиво свернуть салфетку».

Павлин
Чудесное украшение стола – салфетка, сложенная павлином. Мастер-класс по складыванию павлина – в посте «Салфетка-павлин».

Кролик
Веселая салфетка, особенно подходящая к весенним праздникам. Как сложить салфетку-кролик.

Башмачок эльфа
Хммм… Прикольно.
Сверните салфетку сторонами к середине, и вдвое, чтобы не было видно краёв. Одну сторону получившегося длинного прямоугольника отогните вниз под прямым углом, повторите то же самое с другой стороны, так, чтобы свободные концы были одинаковой длины. Совместите стороны с центральной линией и сложите конструкцию вдвое. Один край салфетки отогните вверх, а из другого сформируйте пятку башмака, спрятав его за отворотом.

Метки: сервировка стола рукоделие |
Бейка |
Теперь вы навсегда полюбите пришивать бейку
Собрала в одном месте полезные ссылки и очень хорошие МК для тех, кто еще с опаской думает о пришивании бейки, об аккуратной обработке края изделия.

Я давно уже готовила свои фотографии, когда шила, например, прихватки, чтобы в отдельном посте рассказать о бейке. Но в самое последнее время в моем поле зрения как раз появились отличные мастер-классы, где очень подробно все показано и расписано. Поэтому для всех делюсь отличной информацией, с добавлением своего опыта.
На сайте "ДублИрин" есть подробный мастер-класс "Обработка края косой бейкой"
Здесь показан удобный способ окантовки двойной , или как ее еще называют "ленивой" бейкой. Считаю этот способ очень удобным на начальном этапе обучения, для кухонных прихваток, для обработки одеял и квилтов. Но! теперь не считаю этот метод подходящим для салфеток, ланч-матов. Так как стык бейки может выглядеть при таком способе грубоватым, как на этом очешнике.
Это фото из моих ранних самых первых работ, когда я только училась пришивать бейку..Конечно, сейчас я сшиваю по косой место стыка, и при двойной бейке мне это не очень удобно делать.
На начальном этапе , когда мы только учимся "дружить" с бейкой, не страшно добавить ширины бейки побольше, чтобы не промахнуться на задней стороне. Выглядеть это может примерно так









Но такой вид бэка (задней стороны) для мастеров кажется слишком неаккуратным, поэтому можно , перегнув бейку назад, просто аккуратно ее вручную пришить( так делают многие квилтеры в Америке). Либо делать бейку Уже, и стараться , чтобы шов строчки шел , отступая от края не более 1мм.
Такой способ подходит для обработки практически любой формы прихваток.

Это одна из моих самых первых прихваток, сшитых после знакомства с творчеством Марины Roolen , ее безупречное качество и стиль даже в кухонных мелочах можно посмотреть здесь и вдохновится на пошив своих собственных "шедевриков"

Еще этот способ бейки хорош тем, что можно пустить декоративную строчку , которая хорошо ляжет и сверху, и аккуратно будет выглядеть на нижней стороне прихватки.


В этом методе бейка нарезается по косой (чаще всего, но необязательно при прямых формах изделия), и ширина рассчитывается методом проб и ошибок. Я для себя уже точно решила, что мне хватает( для прихваток) 5см бейки, и сложить пополам .
А на ЭТОЙ странице форума сайта "ДублИрин" мастера делятся своим опытом ,как найти для себя идеальную ширину бейки именно по этому методу. Очень РЕКОМЕНДУЮ! прочесть высказывания Flamingo, Iric, Totosha , Pembrok и выдержка из книги от Цветаны.
Вот еще ссылка на подробный мастер -класс от Iric по этому же методу, но дополненное очень ценным советом по уголкам. Метод возврата на уголке точно срабатывает на достижение прямого идеального уголка. Теперь я своими уголками довольна!
Кроме этого, этим методом можно настрочить по левой (задней ) стороне бейку, перегнуть на лицо и пройти какой нибудь декоративной строчкой. Так , например, делает Fishka
На начальном этапе для меня представляла трудность сделать ровный уголок. Почему то немного были со смещением,как бы закругляясь. На форуме сайта "Дублерин" я увидела прихватки, которые обрабатывались тканью для бэка (задней части), как альтернатива бейке. Уголки при этом выглядели очень остренькими.Я попробовала и осталась совершенно недовольна этим методом. Хотя возможно это подойдет именно вам.



Об использовании клея (клей- карандаш либо клей ПВА с тонким кончиком) для закрепления бейки(вместо иголок либо сметки, более трудоемких и долгих вещей на мой взгляд), я тоже узнала не так давно. И теперь всегда пользуюсь таким удобным методом. Скрепление таким способом очень подходит для любым мест, требующих точного соединения ( добавлю, что клей ПВА выдавливается ООООчень тонкой каплей-полосочкой на место стыка , закрывается сверху тканью и прижимается горячим утюгом . Далее можно не боясь шить, стык бейка никогда не съедут под лапкой)



Но общий вид красивым все таки у меня не получился, считаю, что левая прихватка по этому методу выглядит как ужас-ужас. Правая прихватка "ленивой" бейкой по первому методу. По моему, сравнение в пользу первого метода.

Кстати, петельки на прихватках я всегда делала на "глазок", и поэтому они были то коротковаты, до длинные. Теперь точно для себя решила, что мне достаточно 13см на красивую петельку с закруглением.(получится из косой бейки)


Петельки могут быть абсолютно разные. Например, так делает Feja, прямые вы видели у Iric на фото в мастер -классе, закругленные- у меня. Можно петельку пришить сверху и закрыть место пришива красивой пуговицей. А прятать кончик петли под шов меня научила Iric, за что ей большое спасибо. Просто начать шить , отступив от края на расстояние, достаточное ,чтобы туда потом подсунуть петельку.

Кроме этого, конечно край можно обработать и одинарной бейкой. Бывают готовые, фабричные (для кухонных изделий, либо других мелочей, из хлопка, я советую брать и такие же хлопчатобумажные бейки, атласные,после стирки выглядят не аккуратно, закатываются катышкамии), а можно сделать и самим. Здесь ссылка на ролик с очень интересным методом складывания бейки под иглу и с последующей утюжкой. Советую посмотреть.
А здесь ссылка на ролик Шарон, которой поделилась Flamingo на форуме сайта "ДублИрин", за что ей огромное спасибо! ВСЕМ очень рекомендую посмотреть. Ролик состоит из трех частей. Хотя он на английском, но все понятно! Здесь и очень интересный способ складывания ткани в несколько раз в прямоугольник, и последующим нарезанием сразу большого количества бейки, здесь увидите, как Шарон подклеивает срезы бейки, для идеального стачивания краев. Здесь вы увидите очень подробный МК по обработке панно с волнообразным сложным краем.
Осталось пожелать всем приятного просмотра и удачного обучения
Метки: рукоделие шитье прихватки |
Веночки для украшения |
Метки: венки новый год рукоделие рождество |
Новогодний венок своими руками |
Итак,продолжаем украшать наш дом к праздникам. Сегодня посмотрим как сделать новогодний венок своими руками. Такой венок можно повесить на дверь а со свечами - поставить на новогодний стол. Мы рассмотрим второй вариант - со свечами.
Нам понадобится:
- соломенный или пенопластовый круг ,
- ветки различных хвойных деревьев (пихта, ель,туя),
- натуральные и искусственные материалы для украшения - шишки, орехи, желуди, каштаны, целая корица, ленты, шары, звездочки, ломтики сушеных фруктов, ну просто все, чем захотите украсить венок,
- тонкая проволока,
-свечи.

К кругу прикрепим при помощи клея или проволоки шишки по обеим сторонам.

Круг закроем ветками разных видов хвойных. Укрепим ветки проволокой. Чем больше видов зелени использовать, тем лучше будет смотреться венок.

Теперь, когда венок готов, начнем его украшать. С зеленым традиционно красиво сочетается красный цвет, но ниже увидите фото для вдохновения и в других цветных вариантах. Для аромата прикрепите к венку палочки корицы.

Остается прикрепить банты и вот он - новогодний венок своими руками! А ниже укидите для вдохновения фото других венков.




Метки: новый год рождество рукоделие венки |
Зайчишки. |
Метки: шитье игрушки зайка |
25 выкроек зайцев и кроликов |
Pretty Toys №9 (выкройки игрушек)
Метки: игрушки шитье зайка |
Шьем куклу ДОЛЛИ |
Предлагаю вам сшить куколку Долли. Очень красивую и очень нежную.
Метки: кукла шитье рукоделие |
Мишки, схемы, мягкая игрушка |
Метки: игрушки шитье рукоделие мишки |
Выкройки мишки Тедди и не только. |
Зашла на сайте Tildas.ru кем-то, с любовью, собранную коллекцию выкроек мишек Тедди ( автора к сожалению мне установить не удалось, но активную ссылочку на данную публикацию даю).
Далее слова автора- «Еще хочу поделиться с вами вот такой подборкой, здесь выкройка Мишки Тедди и не одна!!! Эти выкройки я собрала на просторах интернета. Очень много всяких разных медвежат, вы сможете здесь найти на любой вкус и цвет! Надеюсь это вам пригодиться, и я не зря старалась!!!!
![]()


Метки: игрушки мишки шитье |
Японские, корейские непримитивные примитивы -идеи, выкройки |
Тильды отдыхают. Все, я уже горю желанием шить таких красоток!!! На днях думали как бы плоскую Тильду отправить на пластическую операцию для увеличения груди? Вот и ответ. Картинки не большие по размеру, но какие!



Метки: кукла шитье рукоделие |
Кукольные кровати |
Роскошная меблировка для кукольных домиков

Метки: кукла рукоделие мебель кукольный дом |