Весёлка обыкновенная - необыкновенный целебный гриб.

 

ВЕСЁЛКА ОБЫКНОВЕННАЯ - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЦЕЛЕБНЫЙ ГРИБ. Грибы - самые удивительные создания природы, а среди них самое необычное и самое целебное явление - весёлка обыкновенная, гриб, о котором мало кто слышал и того меньше - кто его видел. Королем грибов по целебным свойствам считается МУХОМОР, а ВЕСЁЛКА - по праву является королевой. Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus).

Простой цветок крючком.

Читать далее...

САДОВАЯ ДИКОВИНА - БЕНИНКАЗА - восковая тыква

САДОВАЯ ДИКОВИНА - БЕНИНКАЗА

Читать далее...

Как вышить брошь бисером

Домашние пельмени от Инны Кондрашовой

Домашние пельмени от Инны Кондрашовой

Ингредиенты:
Для теста:
-мука - 2 стакана;
-яйца - 1 шт.;
-вода - 110 мл;
-соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
-свинина - 300 г;
-лук - 1 шт.;
-соль;
-перец.

Приготовление:
Муку просеять в миску. Отдельно смешать яйцо, соль и воду. Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10. Оставить минут на 10 в покое.

Приготовить начинку для домашних пельменей: пропустить через мясорубку мясо и лук. Фарш тщательно перемешать, посолить и поперчить.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
Стаканом вырезать кружочки.
На кружок теста, в самый центр, положить немного фарша.
Согнуть кружок с фаршем пополам и защипнуть края.
Далее нужно соединить два уголка вместе.
Повторяем эту процедуру пока не кончится тесто или начинка.
Варить пельмени нужно в кипящей подсоленной воде. Когда они всплывут, проварить их еще 4-5 минут.

Выложить сочные, вкусные домашние пельмени на тарелку, положить кусочек масла и присыпать свежесмолотым чёрным перцем.
Приятного аппетита!

Картофель с сюрпризом внутри

Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую многими пиццу.

Понадобится:

• 10-12 картофелин,
• 400 г свежих шампиньонов,
• 100 г твердого сыра,
• 100 г ветчины,
• 2 средние луковицы,
• 200 г майонеза,
• соль, сухие приправы по вкусу.

Для украшения:

Читать далее...

Варежки спицами Mīlēt от Ysolda Teague.

https://www.ravelry.com/patterns/library/milet
https://vk.com/nitki_kauni

Читать далее

Наливной пирог с творогом

Наливной пирог с творогом

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).

Читать далее...

Болгарское яблочное желе-варенье как мед


В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок.

Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент.

Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!

Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед!

Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л.

Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.

Ингредиенты

✓ Яблоки (подготовленные)- 1кг

✓ Сахар — на каждый литр сока 750г

✓ Лимон — 1шт.

✓ Грецкий орех — 50г (по желанию)

✓ лимонная кислота — 1/3 ч.л.

Рецепт приготовления
Яблоки намыть, разрезать на 8 частей (гнилые и червивые удалить), сложить в кастрюлю.

Лимон намыть, не чистить и нарезать ломтиками, добавить к яблокам.

Налить чистой воды так, чтобы она только-только закрывала фрукты (если фрукты начинают всплывать, то воды уже лишка).

Поставить на огонь, довести до кипения и варить до размягчения яблок.

Затем сок процедить, яблоки отжать через несколько слоев марли. При необходимости еще раз процедить.

На каждый литр сока положить по 750 г сахара, снова поставить на огонь и при сильном кипении уварить в течение 1 часа.

Готовность еще можно определить по красивому, янтарному цвету.

Если сделать каплю желе на блюдечке, через несколько секунд она застынет и не будет растекаться.

За 2-3 минуты до окончания варки добавить лимонную кислоту и очищенные, крупно порубленные орехи.

Готовое желе разлить по стерилизованным банкам, накрыть крышками или бумагой и полностью охладить.

Затем плотно закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

ОСОБЕННО ВКУСНАЯ И ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Читать далее...

[Шитье] Стильная текстильная брошь оригами из коллекции Delpozo. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Milo

Брошь оригами, выполненная из ткани, служит оригинальным украшением многих моделей коллекции Delpozo Fall 2018 Fashion Show.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

♥ღ♥Теперь сладкие перцы готовлю только так!♥ღ♥

Приготовьте сладкий перец по этому вкуснейшему рецепту. Этот вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев станет вашим коронным блюдом этим летом. Не пропустите.

Название испанского блюда эскаливады определил глагол escalivar (кат. — «жарить на углях»). Именно способ приготовления играет здесь ключевую роль, ведь эскаливадой могут быть любые запеченные овощи. Классический набор — это большие красные перцы (обязательно), баклажаны, лук, иногда картофель.

МК по созданию Пасхальной корзинки для яиц

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ

Самый необычный способ размножения растений. Этот способ действительно показал очень хорошие результаты, можно размножать (укоренять) не только комнатные, но и садовые растения, даже самые трудно укореняемые.

Творожная запеканка. Лучший рецепт

Зайдя в интернет, можно найти множество рецептов запеканки, с использованием творога. Их очень много и на разный вкус. Я испробовала очень много вариантов. И мне удалось найти идеальный для себя рецепт, которым я пользуюсь и по сей день. Находясь в поиске, я потратила много продуктов и времени впустую. Не один из вариантов запеканки мне не нравился. И наконец-то я нашла идеальный рецепт!

Читать далее:

Варежки

Читать далее

Сумки из ткани.

 

 

 

 

 

Детская шапка «Весенний ажур» спицамиЁ

далее

Техника "макраме". Браслет "Улитка"

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ — СВЕДЕТ С УМА ЛЮБОГО. МОЖНО ЕСТЬ ДАЖЕ НА НОЧЬ!


Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 300 г
Какао — 1,5 ст. л
Йогурт натуральный — 100 г
Вода — 30 мл
Желатин — 15 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:

Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.
Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить орехи.
Приятного аппетита!