Без заголовка |
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Телятина под майонезом
Часть 2 - свиной рулет
...
Часть 6 - Свинина в кисло-сладком соусе
Часть 7 - сало рецепт
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Вот такая колбаса...
Часть 10 - Мясо в кислосладком соусе.
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - тушенная курица в банке
Часть 15 - Буженина
|
Как я ставлю тесто |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
|
Декупаж. Новогодние шарики |
Источник http://www.liveinternet.ru/users/sl.../post144832611/ Автор Елена Сластина
Покажу как я делаю красивые новогодние шарики в технике декупаж. Это совсем не сложно и особых навыков здесь не требуется, только терпение и время!
Будем делать три вида шариков:
С зайчиками и мишками.
|
АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Автор Стелла, далее слова Автора. Этот пирог начала готовить моя мама, когда её подруга приехала из Америки и рассказала нам этот рецепт.Нет вкуснее пирога для меня.
Серия сообщений "пироги":пирогиЧасть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Пирог с орехами
...
Часть 16 - Рулеты
Часть 17 - Блинчики-пирожки
Часть 18 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 19 - Аппетитный пирог с грибами и яйцом!
Часть 20 - Открытый рыбный пирог
...
Часть 32 - Пирожки за 10 минут
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
Картофельная бабка |

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветная капуста по корейски
...
Часть 12 - Маринованная капуста
Часть 13 - Баклажаны
Часть 14 - Картофельная бабка
Часть 15 - Малосольные огурчики
Часть 16 - Наивкуснейшая картошка в духовке!
...
Часть 22 - селедка под шубой
Часть 23 - печеная свекла
Часть 24 - Без заголовка
|
Баклажаны |
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветная капуста по корейски
...
Часть 11 - Маринованные кабачки
Часть 12 - Маринованная капуста
Часть 13 - Баклажаны
Часть 14 - Картофельная бабка
Часть 15 - Малосольные огурчики
...
Часть 22 - селедка под шубой
Часть 23 - печеная свекла
Часть 24 - Без заголовка
|
Солянка сборная мясна |
Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ

Кухни, которым неведома солянка, - многое потеряли. Особенно – если это хорошо приготовленная солянка и учтены некоторые её нюансы. Попробуем разобраться в них последовательно.
Рецепт
Серия сообщений "супы":супыЧасть 1 - свекольник
Часть 2 - Знаменитый луковый суп
...
Часть 10 - Луковый суп классический
Часть 11 - Харчо
Часть 12 - Солянка сборная мясна
Часть 13 - Солянка сборная мясная
Часть 14 - Харчо .
...
Часть 17 - борщики много!!!!!!
Часть 18 - Гаспачо
Часть 19 - Очень вкусные и ароматные щи
|
Блинчики-пирожки |
Блинчики-пирожки

Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось. Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка

Рецепт
Серия сообщений "пироги":пирогиЧасть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Пирог с орехами
...
Часть 15 - Обалденная техника вырезания булок
Часть 16 - Рулеты
Часть 17 - Блинчики-пирожки
Часть 18 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 19 - Аппетитный пирог с грибами и яйцом!
...
Часть 32 - Пирожки за 10 минут
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
Рулеты |

Очень дешевое и скромное дрожжевое тесто.Всякие бывают обстоятельства и условия, а пирога тоже хочется.
Одним словом "Рулеты бедного студента" или "Праздник бедняка"
Рецепт
Серия сообщений "пироги":пирогиЧасть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Пирог с орехами
...
Часть 14 - ПИРОГ ЖАРЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ
Часть 15 - Обалденная техника вырезания булок
Часть 16 - Рулеты
Часть 17 - Блинчики-пирожки
Часть 18 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 32 - Пирожки за 10 минут
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
Обалденная техника вырезания булок |
Серия сообщений "пироги":пирогиЧасть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Пирог с орехами
...
Часть 13 - Пироги и пирожки
Часть 14 - ПИРОГ ЖАРЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ
Часть 15 - Обалденная техника вырезания булок
Часть 16 - Рулеты
Часть 17 - Блинчики-пирожки
...
Часть 32 - Пирожки за 10 минут
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
Бамбуковая шкатулка. Из газет |
Наверное уже все видели, как из бамбуковых салфеток делают шкатулочки. Мы пойдем еще дальше и сделаем еще и саму бамбуковую салфетку. Из газет, конечно. Смотрите!
Мастер-класс от Айсидоры
Америки я не открою сказав, что очень удобны для изготовления различных шкатулок – бамбуковые салфетки. Столько из них сотворить можно….. Твоя задача минимум – бери да режь, максимум – выжми шедевр! Но! Пока я думала, что подарить мужу на праздник – все магазины закрылись и у меня осталась только одна ночь! Стала взывать к творческому потенциалу и вот что он мне подсказал :

накрученные трубочки у меня в наличии уже были, мне осталось их как-то меж собой скрепить. Пробовала связывать, но этот процесс мог растянуться до утра…. Недолго мудрствуя, я прострочила их на швейной машине строчкой зигзак. (красила морилкой после сшивания)
|
Украсим баночки |
Для хранения своих разноплановых "хомячных" запасов мы используем различные коробочки, баночки. И чтоб это выглядело эстетично, маскируем различными способами: тканью, бумагой, обвязываем... А можно баночку сделать самим из подручных материалов и украсить нитками, заодно избавится от остатков цветной пряжи:

|
Пособие по орфографии русского языка |
Серия сообщений "Для изучения языка":
Часть 1 - Пособие по орфографии русского языка
Часть 2 - Удобное и быстрое запоминание иностранных слов
Часть 3 - Супер онлайн флэш словарь на 27 языков
...
Часть 10 - справочные пособия по русскому языку. Знаки препинания
Часть 11 - Все основные правила грамматики
Часть 12 - 16 уроков - и говорим по-английски
|
Мастер класс плетения из газеты для новичков |
|
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке |

Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Рецепт
|
ТАПОЧКИ-САПОЖКИ СПИЦАМИ |
Серия сообщений "вязание носков":
Часть 1 - вязание носков
Часть 2 - мужские носки
Часть 3 - вязанные сапожки
Часть 4 - ТАПОЧКИ-САПОЖКИ СПИЦАМИ
Часть 5 - Носки от пятки.
Часть 6 - Вязание носков от мыска
...
Часть 31 - Носки спицами.
Часть 32 - Тапочки. Вяжутся быстро и легко!
Часть 33 - Без заголовка
|
Маринованная капуста |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Продолжая капустную ,тему начатую уважаемой
TUFELKA ранее,хочу подтвердить ,что Рецепт маринованной капусты просто супер-вкусный!!!
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветная капуста по корейски
...
Часть 10 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 11 - Маринованные кабачки
Часть 12 - Маринованная капуста
Часть 13 - Баклажаны
Часть 14 - Картофельная бабка
...
Часть 22 - селедка под шубой
Часть 23 - печеная свекла
Часть 24 - Без заголовка
|
Подборка рецептов пирожков |
|
Лимонный медовик |
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - шоколадно-шифонового бисквита
Часть 3 - торт Прага
Часть 4 - Украшения из шоколада
Часть 5 - Лимонный медовик
Часть 6 - Рецепт финских имбирных пряников
Часть 7 - варианты украшения торта
...
Часть 33 - Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!
Часть 34 - Печенье "Новогодние шишки"
Часть 35 - конфеты "Ежи"
|
Маринованные кабачки |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветная капуста по корейски
...
Часть 9 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 10 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 11 - Маринованные кабачки
Часть 12 - Маринованная капуста
Часть 13 - Баклажаны
...
Часть 22 - селедка под шубой
Часть 23 - печеная свекла
Часть 24 - Без заголовка
|