-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в putnik-21

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2010
Записей: 4969
Комментариев: 52
Написано: 5100




Мир нуждается в радостных людях, Задыхаясь во зле без них, Тех, кто в серых, невзрачных буднях Светит Солнышком для других. Н.Штаймец 2008г.

ДЕВУШКИ...для ВАС...Интересные женские хитрости

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВУШКИ...для ВАС...Интересные женские хитрости.

Интересные женские хитрости.
1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой.
Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры.
При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. л. кофейной гущи смешанные с 1 ч. л. соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул!
Работает удивительно!

4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья!
Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче.
А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.

5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1.
Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.

6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову.
Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!

7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА).
Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.


Рубрики:  косметика, красота,уход за собой

Метки:  

Щипковый массаж нижней части лица и подбородка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу быть красивой.Щипковый массаж нижней части лица и подбородка.


Щипковый массаж нижней части лица и подбородка...



Нужно слегка пощипывать низ лица, начиная от центра подбородка и постепенно продвигаясь к уху.
Пощипывание должно быть легким и более частым, чем на фото.

Я этим способом когда-то очень хорошо привела в тонус самый низ овала лица и подбородка.

Пощипывание под подбородком.

Здесь то же самое – не нужно сильно щипать – легкие щипки (как в суфийском массаже – "ощущения покалывания, как на легком морозце". И щипать нужно чаще – то есть через меньшие промежутки (чтобы "захваты" шли один за другим).

Вообще про эти щипки на зоне подбородка и читала еще давно, в какой-то женской газете, в советах, как улучшить овал лица. Но тогда не придала значения. А сейчас делаю каждый день – вся обрабатываемая зона становится упругая и быстро приходит в тонус.
Самое главное – не нужно сильно щипать и оттягивать кожу!
87857141 (320x240, 1199Kb)
Разглаживание подбородка...

87857141 (320x240, 803Kb)
72514646 (320x240, 989Kb)
И, наконец, массаж шеи.

Это очень хорошее упражнение для подтяжки и разглаживания шеи.
Когда ведете рукой сверху вниз, немного отклоните голову в противоположную сторону и почувствуете, как эти боковые мышцы шеи (те, которые поддерживают голову спереди) растягиваются и разглаживаются.
Рубрики:  косметика, красота,уход за собой

Метки:  

Вязание: платье, жакет и юбка от Dolce&Gabbana

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: платье, жакет и юбка от Dolce&Gabbana

1 (534x568, 163Kb)

Продолжение!
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Болтушка от прыщей

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болтушка от прыщей

S2BK8-gplQ4 (450x600, 98Kb)

Да, всё просто, настойка календулы + 2-3 таблетки аспирина (ацетилсалециловая кислота) + 2 таблетки левомецитина. 

Читать далее...
Рубрики:  косметика, красота,уход за собой

Метки:  

Вы будете опять смеяться, но…

Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Лобанова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы будете опять смеяться, но…

Вы будете опять смеяться, но…
Украинская власть и вся оппозиция состоит из одних евреев Все главные воры в Украине совершенно случайно являются евреями. Вся власть в Украине, включая президентскую, тоже принадлежит евреям. Вся оппозиция в Украине тоже является еврейской несмотря на некоторые экзотические фамилии... Еврейская рать Украины Вы будете опять смеяться над ними, но вся «украинская» оппозиция сплошь состоит из евреев: бабушку Кличков звали Тамара Ефимовна Этинзон. Дедушка Юли Тимошенко – Абрам Кельманович Капительман. Бабушка руководителя «Свободы» Тягныбока носила истинно хохляцкую фамилию Фротман. Мама кролика Сени Яценюка – Мария Григорьевна (в девичестве Бакай), принадлежит к старинному иудейскому роду, восходящему к авторитетнейшему толкователю Талмуда, равину Бакаи. Олигарх Порошенко при рождении был Вальцманом. Луценко имеет израильский паспорт. Бывший одесский мэр, правая рука Кличков, – Эдуард Иосифович Гурвиц. Эдуард Ходос: кто по национальности братья Кличко?Читать далее
Рубрики:  день за днем

Метки:  

КАК Я ЗАГОТАВЛИВАЮ ОВОЩИ НА ЗИМУ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК Я ЗАГОТАВЛИВАЮ ОВОЩИ НА ЗИМУ.

На правах рекламы.
Когда живешь в квартире, то очень проблематично чистить ковры и мягкую мебель. Загляните на сайт чистка ковров и ковровых покрытий. Они приедут к вам домой и все очень качественно выполнят по совсем низкой цене!

Я хочу с вами поделиться своим опытом заготовки на зиму овощей. Раньше я все тушила, варила и закатывала в банки. Но сейчас у меня стало совсем мало свободного времени. Все время занимают работа и мои детки. Поэтому я уже два года заготавливаю все овощи другим методом - методом заморозки. Продукты от этого совсем не портятся и вкус блюда остается такой как раньше.
Итак, начнем:
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - мою, чищу от семян и складываю их один в один. Затем раскладываю по пакетам и в морозильник. Зимой достаю перец и фарширую его замороженным (так легче). Блюдо получается как из свежего перца.
МОРКОВЬ - мою, чищу и натираю на крупную терку. Затем раскладываю по пакетам и в морозилку. Зимой достаю пакет, отрезаю ножом сколько нужно для блюда моркови, а остальное опять в морозильник. Замороженная морковь режется легко.
КАБАЧКИ - мою, чищу и режу на порционные кусочки. Затем опять по пакетам и в морозильник.
СВЕКЛА - мою, чищу, а дальше заготавливаю так же как и морковь (через терку и по пакетам).
ФАСОЛЬ - мою, чищу, ломаю на порционные кусочки, складываю в пакеты и в морозильник.
ГРИБЫ - мою, чищу, а затем варю в соленой воде. Когда они сварятся, то выкидываю их на дуршлаг - это для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Далее все раскладываю по пакетам и опять в морозильник.
ПОМИДОРЫ - их тоже можно замораживать, но я так не делаю. Я просто варю томат. Для этого я покупаю по дешевке битые помидоры, прокручиваю их через мясорубку и варю до загустения с добавлением соли. Сколько времени я их варю, я сказать не могу. Всегда делала на глаз. Главное масса должна хорошо загустеть. Банки для томата я никогда не стерилизую. Просто хорошо мою и ошпариваю кипятком. Томат в таких банках у меня хранится по два года в обычном кухонном шкафчике.
Пробовала заморозить ТЫКВУ, но мне не понравился ее вкус, когда она размораживается. Вообще у меня в семье, к сожалению, тыкву никто не любит и я перестала ее готовить.
Ну вот вроде бы пока и все.

На правах рекламы.
Когда что - то готовишь на кухне нужна хорошая дверь для того, чтобы запах не распространялся по всей квартире (вытяжка не помогает, проверено). Загляните на сайт межкомнатные двери. Там выпускают очень качественную и красивую продукцию.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Хранение озимого чеснока до весны

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Снегурочка_Людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение озимого чеснока до весны

Как сохранить озимый чеснок до весны.

Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.
DSCN0128 (481x700, 131Kb)
Рубрики:  идеи для дома

Метки:  

ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения DLG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ

      Сейчас, в  сезон  закруток, эта  информация  будет  полезной. Чтобы предотвратить вздутие банок с овощными закрутками, нужно острым  концом ножа с усилием прочертить на крышке чёрточку длиной в 2-3см. и насыпать на эту черту чайную ложку крупной соли. То же самое нужно сделать, если банка уже начала вздуваться. Всё! И можете больше не беспокоиться! Банки не взорвутся!  Это 100% работает!  Проверено!                                            

                                                                                                                                                                                  

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 20 - Маринованные стрелки чеснока
Часть 21 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
Часть 22 - ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ
Часть 23 - АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 24 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
...
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Маковая начинка

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковая начинка .

Начинка для пирогов с маком .

Ванилин  -  1 гр.
 
Масло сливочное  -  40 гр.   
 

Сахар  -  80 гр.

Мак  -  300 гр.

 Молоко  -  250 мл

 

Приготовление 

Шаг 1

Мак размолоть в кофемолке или мельнице.

.465c71ba5eba08f5f37d63c61f03bd2c (300x200, 44Kb)

Шаг 2.

Затем смешать все ингредиенты для начинки, перемешать и поставить на медленный огонь до тех пор, пока не испарится жидкость. Периодически необходимо помешивать.

 

.ea12ed1aeb10ab6000259a512f013661 (300x200, 53Kb)

Шаг 3.  

На приготовление начинки может понадобится от 10 до 30 минут. Затем начинку охладить.

 

.ee0acb351be2e12053b92ca8fc7e6efb (300x200, 60Kb)

.Маковый пирог без яиц http://webspoon.ru/receipt/makovyjj-pirog-bez-yaic

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Консервированный редис - это же замечательная закуска или гарнирчик. Вы любите редис? Если да, то такая подборка рецептов консервирования редиса, Вам обязательно понравится.


original (550x400, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Школа гастронома. Коллекция рецептов №15 2014

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома. Коллекция рецептов №15 2014

2920236_1407413033_16c28e7ad111e0dfab6ad130f5ecc8f8 (192x250, 18Kb)

Тема номера: самые интересные рецепты заготовок на зиму  

http://issuu.com/djgav/docs/_______________________________.____35470b8b2de646?e=0

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Универсальный рецепт приготовления домашней тушёнки

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт приготовления домашней тушёнки



свежее
на каждые 5 кг. мяса – 1 кг. свиного сала
на каждый 1 кг. мяса- 1 ч. л. соли
лавровый лист
перец-горошек
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖАКЕТИК

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖАКЕТИК.



1.
1 (500x692, 323Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Очень нежные рыбные тефтели с кабачком

Пятница, 22 Августа 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные рыбные тефтели с кабачком

Думаю, этот рецепт сейчас не совсем к месту, ведь до сборов урожая ещё ой как далеко. Но вдруг кому-нибудь пригодится… Я помню время, когда кабачки мы ели только в конце лета да осенью. Теперь же кабачки можно купить без проблем в любое время года.
Сделаем-ка мы сегодня рыбные тефтели с кабачком.
Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.

76e29a9f2d8037429c360bdefcca0 (700x465, 242Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рыбные тефтели рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Скумбрия в банке - вкусно, нежно, ароматно!

Пятница, 22 Августа 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в банке - вкусно, нежно, ароматно!

554661_14631-300x0 (300x259, 21Kb)
Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Нам понравилось. Внучка даже не хотела, чтобы я кому-то его рассказывала, чтобы так вкусно ели ТОЛЬКО МЫ.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Божественная рыбка получилась. Нежная, тающая во рту, ароматная. Я не могла от нее оторваться, а как быстро и просто готовится!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Треугольнички - просто тают во рту

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольнички - просто тают во рту

Не пеките их ни в коем случае!  Вы просто не остановитесь, пока всe не съедите треугольнички, ведь они просто тают во рту!))) И главное, сами в руку прыгают. Это тот еще наркотик)))  И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" они называются "Тающими треугольничками" - ведь они, шустрики такие, тают и во рту, и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.

3788799_treygolnichki (640x481, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье



✔ 250 г размягченного маргарина;
✔ 300 г сметаны;
✔ 2,5 - 3 стакана муки;
✔ 0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье



✔ 250 г размягченного маргарина;
✔ 300 г сметаны;
✔ 2,5 - 3 стакана муки;
✔ 0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Творожное печенье "Красивое"

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Красивое"


Идея пришла сама собой,когда переночевавшее в холодильнике творожное тесто стало плотным бруском.
Слегка нагрев  его руками,тесто стало податливым и пластичным...как сахарная мастика,а значит,можно попытаться сделать  плунжером  различную форму.
Итак,за дело!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ "ОДЕССКОЕ"

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ОДЕССКОЕ"

IMG_5043.JPG


Рецептом этого печенья со мной поделилась коллега по работе еще в 80-е годы, а ей, в свою очередь, его передала ее соседка, родом из Одессы. Именно поэтому оно и живет у нас под таким названием. Нечто подобное я встречала в еврейской кухне, только тесто там было немного другим.
Раньше я пекла его довольно часто и всегда оно пользовалось неизменным успехом и у домочадцев, и среди гостей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Вкуснейшие творожные рогалики

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие творожные рогалики

Вкуснейшие творожные рогалики
Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но не сложного в приготовлении, - всегда пеку эти рогалики из творожного теста. Ведь мука, творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне.

Этот дежурный рецепт из уже потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом, - готовится легко и быстро, а съедается это печенье еще быстрее

Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

Пятница, 22 Августа 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

6 (400x300, 80Kb)
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Заготовки из переросших огурцов

Пятница, 22 Августа 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из переросших огурцов

Заготовки из переросших огурцов

авторы Шаварина М., Николаева В.; фото Шаварина М.

огурцы

 

Огурцы консервированные в собственном соку

Огурцы заготавливает на зиму практически каждая семья.
Хочу поделиться с читателями сайта Gardenia.ru одним из способов заготовки огурцов в собственном соку.

В течение сезона бывает так, что я не всегда могу вовремя собрать урожай. А огурцы очень быстро растут!
И бывает так, что на плетях образуется много переросших (иногда просто огромных) плодов, и в то же время - достаточное количество мелких огурчиков.
Вопрос: что делать с большими плодами?

В этом случае я поступаю так.

Все большие огурцы – в комбайн, на мелкую тёрку. И затем, чуть подсолив эту массу (чтобы больше было сока), варю сок из огурцов.

Далее всё стандартно. Мелкие огурчики вместе со специями (укроп, петрушка, хрен в листочках, перец горошком, перец душистый, чуть корицы немолотой), лук репчатый, одна столовая ложка соли, одна столовая без верха ложка сахара – на 1,5 литровую банку.
Залить огуречным соком. Через 3-5 минут слить, прокипятить, добавить 0,5 часть десертной ложки уксусной кислоты 70%-ой.
Залить прокипяченным соком, добавить 1-2 чайных ложки растительного масла.
Закрыть банку, укрыть чем-нибудь тёплым на несколько часов вместо стерилизации.

Сока из огурцов получается немного, но весь урожай переработан. И вкус огурчиков получается интересный в собственном соку!

 

Марина Шаварина

 

Салат из огурцов

Огурцы в этот салат пойдут и те, что переросли.

Берём 4 кг огурцов и режем их на 2-4 части в зависимости от размера.
Добавляем 200 г сахара, 100 г соли, 200 г растительного масла, 200 г 9% уксуса, 2 ч. ложки чёрного молотого перца и 2 ст. ложки чеснока, продавленного через чесночницу. Перемешать всё с огурцами и оставить на 2-3 часа – плоды дадут сок.
Затем разложить всё по банкам и стерилизовать (15 мин -0,5л банки).

Салат этот огуречный делается быстро, получается вкусным. Кто его попробует – хвалит. Этот рецепт я узнала в прошлом году, сама сделала салат и подругам дала на пробу. В этом году они тоже делают такой салат. Попробуйте и вы - не пожалеете!

 

Вера Николаева (г.Даугавпилс, Латвия)
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Заготовки-кабачки, баклажаны

Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки-кабачки, баклажаны

1. 
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Баклажаны в шашлычном кетчупе

Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в шашлычном кетчупе.

 (342x390, 48Kb)

Этот рецепт проверенный.Очень вкусный!!!Готовлю третий сезон,идет на УРА!!!
Рецепт подходит и для кабачков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны(или кабачки)-3 кг
0,5л-краснодарский соус-1 баночка
1 пачка-шашлычного кетчупа(400гр)
150гр-сахара
150гр-уксуса(у меня яблочный)
150гр-масла раст.
1 ст.ложка соли
4-5шт. лавровых листика
4-5шт. гвоздик
0,5стакана-чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны(или кабачки) почистить,порезать величиной с "пальчик мизинчик".
Добавить все ингредиенты(кроме чеснока и уксуса) и перемешать.Дать настояться 2-4 часа(можно на ночь.Первый год делала "на ночь".В прошлом году " настаивала"-2часа-разницы никакой.Все вкусно.
Ставим на огонь и провариваем 45минут от закипания(периодически перемешиваем).
За 5 минут до готовности добавляем чеснок и уксус.
Разливаем(или правильно сказать-насыпаем) по стерилизованным баночкам и закатываем.Желательно укутать до полного остывания.
Выход:6-7 баночек по 0,5 литра.
Аромат и вкус-чудо!
Фото не моё!Спасибо нашла в интернете.
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Сало "Дамское". Необычайно нежное!)))

Среда, 20 Августа 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало "Дамское". Необычайно нежное!)))



Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки на зиму

Метки:  

Шесть лучших заготовок из помидор черри

Среда, 20 Августа 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть лучших заготовок из помидор черри



Помидоры черри: солим и маринуем
Миниатюрные помидорки под названием черри пользуются все более высоким спросом в нашей стране с каждым годом, и уже достаточно многие огородники выращивают их самостоятельно. Для всех, кто ожидает или уже начинает наслаждаться урожаем помидоров черри, мы подобрали самые лучшие рецепты маринования этих замечательных овощей.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

«Волшебный бальзам» для помидор от садовода-огородника Владимира Андриянина

Среда, 20 Августа 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Волшебный бальзам» для помидор от садовода-огородника Владимира Андриянина




А бальзам, то работает!!!!!))))

Созревание помидор в этом году задерживается! А фитофтора начала своё действие строго по графику.
Обидно терять урожай на финишной прямой. Использовав тридцать три способа по защите урожая от болезней, решила применить чудо-раствор от знаменитого огородника, шахтёра по профессии, на участке которого растёт много различных сортов помидор. Урожаи огородник собирает постоянно рекордные несмотря на сюрпризы фитофторы! Чем конечно вызывает зависть соседей... Попробовала и я чудесный бальзам! Делюсь информацией и своими результатами.
Читать далее...
Рубрики:  идеи для дома/идеи для дачи

Метки:  

Как добиться от фиалки цветения круглый год

Среда, 20 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как добиться от фиалки цветения круглый год


Всего лишь несколько правил по уходу за фиалками и ваши любимцы будут цвести беспрерывно! Ничего особенного в рекомендациях нет, просто есть некоторые нюансы, которые надо учитывать в уходе за фиалкой. Весь секрет обильного цветения заключается не только в хорошем уходе, но и в формуле любви к цветам. Итак! Как нужно ухаживать за растением.

Все очень просто!    

Читать далее...
Рубрики:  полезная информация
идеи для дома

Метки:  

Баклажаны консервированные без стерилизации

Среда, 20 Августа 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны консервированные без стерилизации

Баклажаны консервированные  без стерилизации

 

Сегодня открыла последнюю, случайно задержавшуюся баночку маринованных баклажанов. Как ни странно, время пошло им только на пользу -  сейчас они имеют еще  более насыщенный вкус и аромат, чем был вначале.  Спешу поделиться удачным рецептиком, ведь  очередной сезон консервации скоро закончится.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Пирожки пасхальные

Вторник, 19 Августа 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки пасхальные

Это мои любимые пирожки, вкус из детстваgirl_in_love их делают из пасхального теста. По нынешним временам дороговато обходятся, но не могу себе любимой отказать. Советую испробовать этот рецепт до начала Великого поста(с 7 марта до 23 апреля )и уверена, что многие захотят повторить их на Пасху.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Перец бланшированный в заливке

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец бланшированный в заливке


У меня очень много рецептов бланшированного перца, но этот оказался самым удачным.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Сумка "Беата" - роспись акрилом своими руками

Пятница, 15 Августа 2014 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка "Беата" - роспись акрилом своими руками

  1 (450x294, 80Kb)

Жила-была сумочка, совсем черная и, прямо скажем, неказистая. С помощью золотого акрила дала сумочке второй шанс - разрисовала и теперь не стыдно с ней выйти! Фотографировать ее оказалось сложно - без солнца не видно, какая красивая краска, а на солнце сумка прямо горит,  не видно узора). 

Читать далее...
Рубрики:  переделки

Метки:  

Красиво шить не запретишь! Зажимы для подгибки низа

Четверг, 14 Августа 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво шить не запретишь! Зажимы для подгибки низа

Иримед: девочки, помните у Есенина: "я теперь скупее стал в желаньях..." Подтверждаю, есть такое... Но вот это я точно хочу! Не буду давать ссылки, где это купить, мест немало, просто наберите в Гугле "hem clips to buy", и получите целый список! Меня просто восхитила идея!

3734096_000000001671 (683x376, 111Kb)

Рубрики:  шитье

Метки:  

Альбом «аранское вязание 220

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«аранское вязание 220»

Фотографии в альбоме «аранское вязание 220» Елены на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

С.Н.Лазарев - Родительская карма

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  видео/обучающие фильмы

Метки:  

Этот вкусный салат капустный

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот вкусный салат капустный




Этот салат съедается мгновенно, и в любых количествах, сколько бы я его ни приготовила.

Итак,
1 средний вилок капусты нашинковать потоньше.

Приготовить заправку:
3 зубочка чеснока
1/2 пучка укропа
1/4 стакана растительного масла ( в оригинале - оливковое , я использовала - канолу)
1/2 стакана 5%уксуса (можно заменить полностью или частично лимонным соком)
1/2 ч.ложки соли
1/3 ч. ложки молотого черного перца
1 средняя луковица ( мелко нарезать)
2 ч.ложки сахара
--------------------
Ингредиенты заправки измельчить в блендере, заправить капусту.

Самое трудное , отгонять домашних, норовящих ухватить ложку-другую, и не дающих капусте настояться , хотя бы полчасика.

Заправку можно приготовить впрок, в преддверии праздников, или, вдруг гости свалятся, а капусту нашинковать-две минуты , и готово.
Да! (чуть не забыла)- Капусту НЕ МЯТЬ, просто перемешать
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!

 

 




 

Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook".

Привожу рецепт автора.

Фото сайта.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Мондалах-хлебные шарики

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мондалах-хлебные шарики

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Свитер с аранами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Кофточка японскими ажурами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка японскими ажурами

 

cхемы

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Жакет,связанный листочками и мелкими косами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет,связанный листочками и мелкими косами.

description

Фотографии пользователяЛюдмила_Кременецкая
 
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Жалюзи из бумаги. Быстро и недорого

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жалюзи из бумаги. Быстро и недорого

Лето ведь уже на носу... И если кому-нибудь захочется спрятаться от солнца, то вот вам передовой опыт по изготовлению совсем недорогих жалюзи из бумаги

Мастер класс от мастерицы Дуся баба. Источник - http://stranamasterov.ru/node/573661?tid=451 

img_9382 (520x347, 41Kb)

Переехав на новую квартиру, я не могла нарадоваться широченным подоконникам, вот где раздолье для моих цветов, но не тут-то было - солнце буквально за 3 дня сожгло моих деток (( шторами тут делу не поможешь и я стала метаться по магазинам в поисках решения проблемы, но все что нашла - это пластиковые жалюзи или рулонная штора, но и то и другое стоит не так уж и дешево. Но тут муж сказал: "Давно бы уже сама сделала." И тут меня осенило, что Яндекс знает все )) пошукала по инету и проблема решена ))
но так как я сильно отклонилась от предложенных МК в инете, спешу поделиться и с Вами

img_9435_0 (320x480, 29Kb)
Итак, нам понадобится:  
Читать далее...
Рубрики:  шитье/шторы

Метки:  

Организуем рабочее место мастерицы

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организуем рабочее место мастерицы.

Идеи организации рабочего пространства мастерицы.

   Грамотно организованное рабочее место мастерицы- залог успешной работы, так как ничто не будет омрачать настроения и мастерица сохранит свое радостное вдохновение на протяжении всего творчества :) Размещенные здесь варианты организации рабочего пространства помогут Вам, дорогие мастерицы, позаимствовать удобные приспособления и грамотные размещения в пространстве для комфортного обустройства своего рабочего места.

Если у Вас имеются ниши в пространстве интерьера, старинные шкафы,и небольшие закутки, то все это можно переделать в удобное для себя местечко, в котором вы будете творить свои шедевры :)

шкаф ремесла и за его пределами

Согласитесь, такой шкафчик может вместить в себя много вашего добра :)

Организованная ремесла шкаф

 

смотрите дальше:
Рубрики:  идеи для дома

Метки:  

КИТАЙСКИЙ ОГОРОД

Суббота, 09 Августа 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЙ ОГОРОД

 Случайно наткнулась вчера на фото китайского огорода.

Вот где экономия места и земли! 

Посмотрите, оцените! 

 

 

КИТАЙСКИЙ ОГОРОД

Читать далее...
Рубрики:  идеи для дома/идеи для дачи
полезная информация

Метки:  

Если есть идея - не нужна ИКЕЯ!

Суббота, 09 Августа 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если есть идея - не нужна ИКЕЯ!



Ну вот... Дала ссылку на пост о комоде ( Это было ЗДЕСЬ ) , а получила... основную массу ответов ... что то типа ; А у нас нет ИКЕИ...
И тут я подумала, и еще раз подумала, и снова подумала и решила:
Если нет, но очень хочется, то всегда можно сделать самим!
Ну нееееееееееет!! С деревом мы связываться не будем! На то есть мужчины!
Но бывает, что мужчины тоже рядом нет... бывает...
Но есть идеи без ИКЕИ!
Например?
Примеров масса!
И один из них МЕБЕЛЬ ИЗ КАРТОНА!

Ну... , - скажете вы. Конечно, картон ... это какие то детские игрушки!
И напрасно!
Потому что есть уже целое направление в дизайне - картонное!
Посмотреть? Да легко!
Художественный картон.http://www.liveinternet.ru/users/3812351/post143292534
Мебель из картона http://www.liveinternet.ru/users/oliviya2/post131794080/
Комод из... картона. http://www.liveinternet.ru/users/3642756/post137327536/
Убедились?
А то, что может сделать один, может сделать и другой человек!
Подробнее!


Тумбочка из коробок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post141520201/



Как из картона сделать прикроватный столик.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/dedikowa/post128757222/






Раскладушка от It Design.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/oliviya2/post135630481/




Очень полезная вещь на даче !
Раздвизные полки-шкаф.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3542242/post121180146


Компьютерный стол из картона.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/nastenicsh/post135849992/





У Вас есть сомнения в прочности картона и своих силах??
Тогда можно потренироваться на ... детской игрушечной кухне!
Это ЗДЕСЬ Кухня из картона http://www.liveinternet.ru/users/3949999/post139976092

ОО! Теперь Вы будете рассуждать о ящичках для комода??
Тоже нет вопростов!


Сплетите их!! Сплетите их из.... газеты!! мы же об этому же говорили ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139938627/  и ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/post135200076/

Рубрики:  рукоделие
полезная информация
переделки

Метки:  

КУРИЦА В СЫРЕ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В СЫРЕ

 (600x450, 85Kb)
Быстро,просто и вкусно!
Взять курицу( бедра,голень,окорока) .
Приготовить смесь-черный перец,соль и давленный чеснок.Натереть,под кожей тоже.
Приготовить другую смесь,основой которой является сметана,майонез или их смесь .Далее положить в нее (вот теперь по желанию) аджику,горчицу,соевый соус. У меня горчица.Можно приправки.
Обмазать кусочки,уложить в форму,налить чуть водички и посыпать тертым сыром.

Чтобы корочка сыра не была жесткой,можно сверху сделать тоненькую сеточку из сметаны или майонеза.
Запечь при 200 гр. в духовке минут 40.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кабачковая запеканка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Morvolna

1371047536_thumb_5ec6cd838e7ba26d35dc461e2c5c417f_23579 (640x480, 155Kb)           

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в putnik-21
Страницы: 99 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь