
Èùåì îïòèìàëüíûé áàëàíñ ìåæäó äîñòóïíîñòüþ ìîñêîâñêèõ «áëàã öèâèëèçàöèè», ðàçâèòîé èíôðàñòðóêòóðîé è ïðèåìëåìûìè öåíàìè íà àðåíäó æèëüÿ.![]() Ìíîãèì êàæåòñÿ, ÷òî âîçìîæíîñòè äëÿ êàðüåðû, îáðàçîâàíèÿ è äåëîâûõ çíàêîìñòâ åñòü òîëüêî â êðóïíûõ ãîðîäàõ. Îäíàêî ñåãîäíÿ ýòîò ñòåðåîòèï ìåíÿåòñÿ: òåïåðü ìîæíî æèòü ãäå óãîäíî è ïðè ýòîì óñïåøíî ðàçâèâàòüñÿ ïðîôåññèîíàëüíî, â òîì ÷èñëå óäàëåííî, è ñòàáèëüíî çàðàáàòûâàòü. Íåäàëåêî îò ñòîëèöû - ñêîëüêî ñòîèò çäåñü ïîñåëèòüñÿ? >>> |
|

|
Òâîðîæíûå êåêñû
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû âûïå÷êà Òâîðîæíûå êåêñû |

|
ÁËÈÍÛ ÈÇ ÌÀÍÍÎÉ ÊÐÓÏÛ Ñ ÑÛÐÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ Ìàííûå áëèíû - ýòî òîò âàðèàíò áëþäà, êîãäà íóæíî ïðèãîòîâèòü áûñòðûé è âêóñíûé çàâòðàê íà ñêîðóþ ðóêó. Ìîæíî äîáàâëÿòü ðàçíûå íà÷èíêè è ïîëó÷àòü êàæäûé ðàç íîâûé âêóñ. ![]() |
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû âûïå÷êà Áëèíû ñ ìàíêîé è ñûðíîé íà÷èíêîé |

|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova
Êóëèíàðèÿ>Íåæíûå è ñî÷íûå ìèòáîëû!
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû îáåä Íåæíûå è ñî÷íûå ìèòáîëû |

|
Áåëîé ïèööåé íàçûâàåòñÿ òà, â êîòîðîé íå èñïîëüçóåòñÿ òîìàòíûé ñîóñ. Áåëàÿ ïèööà ñ êðåâåòêàìè - èäåàëüíûé óæèí. Ïèööà, ïðèãîòîâëåííàÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ñâîèìè ðóêàìè. âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîé è àðîìàòíîé! Äàâàéòå ïîïðîáóåì ïîâòîðèòü ýòîò øåäåâð! Íå çàáóäüòå óêðàñèòü ïèööó çåëåíüþ ïîñëå âûïåêàíèÿ â äóõîâêå. Ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû: Äëÿ òåñòà: 200 ã ïðîñåÿííîé ïøåíè÷íîé ìóêè 10 ã äðîææåé 120 ìë âîäû 2 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà ñîëü ïî âêóñó 1 ÿéöî Äëÿ ñîóñà: çåëåíü áàçèëèêà è ðóêêîëû 50 ã ñûðà ïàðìåçàíà ÷åñíîê è ñîëü ïî âêóñó 4 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà Íàòåðåòü ïàðìåçàí. Î÷èñòèòü ÷åñíîê. Ïðèãîòîâèòü çåëåíü ìîëîäîãî áàçèëèêà. Äîáàâèòü ìåëêóþ ñîëü è èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå äî ñîñòîÿíèÿ ìåëêîé êðóïû. Ñìåñü ïîëó÷èòñÿ ñëåãêà âÿçêîé, íî âåñüìà àðîìàòíîé. Äîáàâëÿåì ÷óòü îëèâêîâîãî ìàñëà. Äëÿ íà÷èíêè: 20 êðåâåòîê 2 íåáîëüøèõ ïîìèäîðà 200 ã ìîöàðåëëû 10 çåëåíûõ îëèâîê
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû âûïå÷êà Áåëàÿ ïèööà ñ êðåâåòêàìè |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Fridrix
Î òûêâå è åå ïîëüçå + 2 âêóñíûõ áëþäà!
Òûêâà ïî ïðàâó ñ÷èòàåòñÿ êîðîëåâîé îãîðîäà! Êàðîòèíà (ïðîâèòàìèíà À) â íåé â 5 ðàç áîëüøå, ÷åì â ìîðêîâêå. À îãðîìíîå ñîäåðæàíèå ïåêòèíîâ, ñïîñîáñòâóþùèõ âûâåäåíèþ òîêñèíîâ, õîëåñòåðèíà è äðóãèõ âðåäíûõ âåùåñòâ èç îðãàíèçìà. Ìÿêîòü òûêâû ñîäåðæèò âèòàìèíû B, E, D, PP, C, à òàêæå óãëåâîäû, áåëêè, êëåò÷àòêó è ìèêðîýëåìåíòû - êàëüöèé, êàëèé, ìàãíèé, æåëåçî, ôîñôîð è äð. Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà ñîâåòóåò óïîòðåáëÿòü òûêâó ïðè òàêèõ çàáîëåâàíèÿõ, êàê àíåìèÿ, àòåðîñêëåðîç, çàáîëåâàíèÿ æåëóäêà, ïî÷åê, ïå÷åíè, æåë÷íîãî, ñåðäöà, ðåâìàòèçì, ïîäàãðà, íàðóøåíèå îáìåíà âåùåñòâ. Òûêâåííàÿ ìÿêîòü ñ ìåäîì ïîëåçíà ïðè ãàñòðèòå, ÿçâå æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè. Òûêâà ñïîñîáíà ïîäàâëÿòü ðîñò òóáåðêóëåçíîé ïàëî÷êè. Åå óïîòðåáëåíèå - îòëè÷íàÿ ïðîôèëàêòèêà îíêîëîãèè. Òûêâà ïîìîæåò ñïðàâèòüñÿ ñ òîêñèêîçîì ó áåðåìåííûõ. Òûêâåííûå ñåìå÷êè, ñîäåðæàùèå öèíê õîðîøî âëèÿþò íà ïðåäñòàòåëüíóþ æåëåçó. Ïðè âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññàõ ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû ðåêîìåíäóþò ïèòü ñâåæèé òûêâåííûé ñîê áåç ñàõàðà ïî 1 ñòàê. â äåíü â òå÷åíèå 2-õ ìåñÿöåâ. Ïðè ãîëîâîêðóæåíèÿõ, ñëàáîñòè, óñòàëîñòè, áåññîííèöå è ðàçäðàæèòåëüíîñòè òàêæå ïîëåçåí òûêâåííûé ñîê, âûïèòûé íà íî÷ü. Òûêâåííàÿ äèåòà î÷åíü ýôôåêòèâíà, ïîìîãàåò ñáðîñèòü ëèøíèé âåñ. Åøüòå òûêâó êàê ìîæíî ÷àùå è ó âàñ áóäåò ãëàäêàÿ êîæà áåç ïðûùåé è ìîðùèí, çäîðîâûå âîëîñû è íîãòè. Äåñåðòíûé ñàëàò èç òûêâû è ôðóêòîâ Òûêâà - 250 ã, ÿáëîêè - 2 øò., êèâè - 1 øò., èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè 0,5 ñòàêàíà, ñîê àïåëüñèíà - 1 ñò. ë., ìåä ïî âêóñó. Òûêâó è ÿáëîêè ìåëêî íàðåæüòå, èçìåëü÷èòå êèâè, äîáàâüòå àïåëüñèíîâûé ñîê, ìåä. Ïåðåìåøàéòå è ïîñûïüòå îðåõàìè. Òûêâà ñ ìîðêîâüþ è èçþìîì Ìÿêîòü î÷èùåííîé òûêâû - 0,5 êã, ìîðêîâêà - 2 øò., èçþì - 0,5 ñòàêàíà, ñëèâêè - 1,5 ñòàêàíà, ìåä - 1/4 ñòàêàíà, ñëèâî÷íîå ìàñëî. Òûêâó íàðåæüòå êóáèêàìè, ìîðêîâü - êðóæî÷êàìè. Ïðîòèâåíü ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì, óëîæèòå êóáèêè òûêâû â îäèí ðÿä, çàòåì ìîðêîâü äðóãèì ðÿäîì è òàêæå ðÿäîì èçþì. ×åðåäóéòå èíãðåäèåíòû ðÿäàìè. Ñâåðõó âûëåéòå ìåä è çàëåéòå ñëèâêàìè. Òóøèòå îêîëî ÷àñà íà ñëàáîì îãíå. Åñëè áóäåò âûêèïàòü, äîáàâüòå ñëèâêè èëè êèïÿ÷åíóþ âîäó. |
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû áëþäà èç òûêâû |

|
Ïðÿíûé äèåòè÷åñêèé òûêâåííûé ñóï Íà 4 ïîðöèè ïðÿíîãî äèåòè÷åñêîãî òûêâåííîãî ñóïà ïîíàäîáèòñÿ 1 êã î÷èùåííîé òûêâû ïîðåçàòü ëîìòèêàìè, 2 ñò. ë. òîìàòíîé ïàñòû, ïðèïðàâà êàððè, 250 ìë ñëèâîê (ñëèâêè ìîæíî çàìåíèòü ìîëîêîì ñ äîáàâëåíèåì 2-õ ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà), 2 ñòàêàíà âîäû, ñâåæàÿ çåëåíü êèíçû, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, 2-3 äîëüêè ÷åñíîêà, ùåïîòêà ìóñêàòíîãî îðåõà, ùåïîòêà èìáèðÿ, ñîëü ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü è äðóãèå ïðÿíîñòè ïî æåëàíèþ - ðîçìàðèí, øàëôåé, ëàâðîâûå ëèñò. Âñå ýòè ïðÿíîñòè èäåàëüî ñî÷åòàþòñÿ ñ òûêâîé. Ãëàâíîå íå ïåðåáîðùèòü. Äîáàâëÿéòå ïîíåìíîæêó. Ïðèãîòîâëåíèå ïðÿíîãî äèåòè÷åñêîãî òûêâåííîãî ñóïà Òûêâó ñ òîìàòíîé ïàñòîé ãîòîâèòü â áîëüøîé êàñòðþëå 2 ìèíóòû, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Äîáàâèòü ñëèâêè. Ïîìåøèâàÿ, òóøèòü 1 ìèíóòó. Äîáàâèòü 2 ñòàêàíà õîëîäíîé âîäû. Äîâåñòè ñóï äî êèïåíèÿ. Âàðèòü òûêâåííûé ñóï íà ñëàáîì îãíå, ïîä êðûøêîé â òå÷åíèå 20-òè ìèíóò. Òûêâà äîëæíà ñòàòü ìÿãêîé. Òûêâó âûíóòü è íåìíîãî îõëàäèòü. Çàòåì èçìåëü÷èòü ïðè ïîìîùè áëåíäåðà â ïþðå. Âåðíóòü òûêâó â êàñòðþëþ è âçáèòü âñþ ìàññó äî îäíîðîäíîñòè. Ïðèïðàâèòü ñóï èç òûêâû ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì è ñîëüþ, èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, âûøåïåðå÷èñëåííûìè ïðÿíîñòÿìè ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. Ïîñûïàòü ðóáëåííîé êèíçîé è ïîäàâàòü.
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû ñóïû Ïðÿíûé äèåòè÷åñêèé òûêâåííûé ñóï |

![]() Äâàæäû îñêàðîíîñíûé àêòåð Ìàéêë Äóãëàñ âñòðÿõíóë Ãîëëèâóä è ñâîé áëèæíèé êðóã íîâûìè ìåìóàðàìè «×åðòîâñêè õîðîøàÿ ïîåçäî÷êà», âûøåäøèìè â îêòÿáðå.  íèõ 82-ëåòíèé àðòèñò î÷åíü îòêðîâåííî ðàññêàçàë î ñâîèõ ðîìàíàõ, áëàãîäàðÿ êîòîðûì ìíîãî ëåò íàçàä ïðîñëûë íàñòîÿùèì Êàçàíîâîé. ×òî çíàìåíèòûé àêòåð ñêðûâàë äåñÿòèëåòèÿìè? >>> |
|

|
Êâàøåíàÿ êàïóñòà â áàíêå áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ
Õðóñòÿùàÿ, àïïåòèòíàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ áûñòðàÿ êâàøåíàÿ êàïóñòà íàâåðíÿêà ïðèäåòñÿ âàì ïî âêóñó! |
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû çàïàñû íà çèìó Êâàøåíàÿ êàïóñòà â áàíêå áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ |

|
ÌÀÐÌÅËÀÄ ÈÇ ßÁËÎÊ Ñâàðèòü ÿáëî÷íîå ïþðå (ñìîòðè ïðèãîòîâëåíèå âûøå) ñ òîé ëèøü ðàçíèöåé, ÷òî íà 1 êã ÿáëîê, ëó÷øå àíòîíîâîê, íóæíî âçÿòü áîëüøåå êîëè÷åñòâî ñàõàðà. Ïîñëå ýòîãî âûïàðèòü ïþðå, ïîêà îíî íå çàãóñòååò, âñå âðåìÿ ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû íå ïîäãîðàëî. ×òîáû ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü ìàðìåëàäà, íàäî ðàçìàçàòü ìàññó òîíêèì ñëîåì ïî áëþäå÷êó è ïðîâåñòè ëîæå÷êîé áîðîçäó. Åñëè îíà íå ñîìêí¸òñÿ, ìàðìåëàä ãîòîâ. Ïðîïàðåííûå è âûñóøåííûå áàíêè çàïîëíèòü ãîðÿ÷èì ìàðìåëàäîì. Êîãäà îí îñòûíåò, ïîëîæèòü íà íåãî êðóæîê ñìî÷åííîãî ñïèðòîì êóñî÷åê öåëëîôàíà èëè ïåðãàìåíòíîé áóìàãè. Èíãðåäèåíòû: Íà 1 êã ÿáëîê — 500—600 ã ñàõàðà.
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû ñëàäîñòè Ìàðìåëàä èç ÿáëîê |

|
Ïîñòíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé íà ñêîâîðîäå
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà: - Ìóêà - 350 ã - Ñàõàð - 1/2 ñò. ë. - Ñîëü - 1 ùåïîòêà - Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (ïîäñîëíå÷íîå) - 330 ìë - Äðîææè ñóõèå áûñòðîðàñòâîðèìûå - 5 ã - Âîäà (ãîðÿ÷àÿ) - 250 ìë - Âîäà (ò¸ïëàÿ) - 120 ìë Äëÿ íà÷èíêè: - Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ - 300 ã - Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò. - Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (ïîäñîëíå÷íîå) - 20 ìë - Ñîëü - 2 áîëüøèõ ùåïîòêè Ïðèãîòîâëåíèå ïèðîæêîâ: 1. Ãîòîâèì òåñòî.  ìèñêó îòïðàâèòü ìóêó (90 ã), ùåïîòêó ñîëè, 20 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñàõàð, ãîðÿ÷óþ âîäó è àêòèâíî ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. 2. Äàòü òåñòó íåìíîãî îñòûòü, çàòåì âëèòü åù¸ ò¸ïëîé âîäû, âñûïàòü äðîææè è ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè. Äîáàâèòü îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ìóêè (260 ã) è çàìåñèòü òåñòî íà ñòîëå äî îäíîðîäíîé ýëàñòè÷íîé êîíñèñòåíöèè. 3. Íàëèòü íà ñòîë 15 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ñìàçàòü ðóêè, ñëåãêà îáâàëÿòü òåñòî â ìàñëå è ðàçäåëèòü òåñòî íà 10 ðàâíûõ ÷àñòåé, ñêàòàòü â øàðèêè è íàêðûòü ïîëîòåíöåì. 4. Ãîòîâèì íà÷èíêó. Êàïóñòó íàðåçàòü òîíêîé íå äëèííîé ñîëîìêîé, ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. 5. Íà ñêîâîðîäó íàëèòü 20 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ñëåãêà îáæàðèòü ëóê, çàòåì äîáàâèòü êàïóñòó, ïîñîëèòü 2 áîëüøèìè ùåïîòêàìè è òóøèòü îêîëî 7 ìèíóò. Êàïóñòó íå ïåðåæàðèâàòü, îíà äîëæíà áûòü õðóñòÿùåé. 6. Øàðèêè èç òåñòà ñôîðìèðîâàòü â áëèí÷èê, ïîëîæèòü â ñåðåäèíó íà÷èíêó è ñêðåïèòü òåñòî â öåíòðå, çàôèêñèðîâàòü êðàÿ, ïåðåâåðíóòü øâîì âíèç è ñëåãêà ñïðåññîâàòü. Òàêèì îáðàçîì, ñäåëàòü åù¸ 9 ïèðîæêîâ. 7. Íà ñêîâîðîäó ñ ãëóáîêèìè áîðòàìè íàëèòü 150 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ïîñòàâèòü íà ìèíèìàëüíûé íàãðåâ, ìàñëî íå äîëæíî áûòü î÷åíü ãîðÿ÷åå. 8. Îòïðàâèòü â íàãðåòîå ìàñëî ïèðîæêè è ðàâíîìåðíî îáæàðèòü íà ìèíèìàëüíîì íàãðåâå (èíà÷å òåñòî íå ïðîïå÷¸òñÿ, à ñãîðèò) ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
|
| Ìåòêè: Êóëèíàðèÿ ðåöåïòû âûïå÷êà Ïîñòíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé íà ñêîâîðîäå |

|

|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ _Lyubasha_K_
|
|

|

|

|
Ëàéâëèá http://www.livelib.ru/reader/kalaschnikova <a href="http://nick-name.ru/sertificates/983525/"><img src="http://nick-name.ru/img.php?id=983525&sert=1" alt="Ñåðòèôèêàò íà íèêíåéì kalaschnikova, çàðåãèñòðèðîâàí íà Êàëàøíèêîâà Èðèíà Åâãåíüåâíà" border="0" /></a><br /><a href="http://nick-name.ru">Çàñòîëáè òâîé íèêíåéì!</a>
Èíñòàãðàìì kalaschnikova1http://kalaschnikovaira.blogspot.com/ http://vkysniatina.blogspot.com/ ÝÒÎ ÑÒÎÈÒ ÏÎÏÐÎÁÎÂÀÒÜ
|

Äîáðîãî âðåìåíè ñóòîê, ìîè äîðîãèå äðóçüÿ, äàæå åñëè ÿ íå îíëàéí, ÿ ðàäà âñåì, êòî çàõîäèò â ìîé áëîã. Áëîã íàçûâàåòñÿ ringing, à çîâóò ìåíÿ Åëåíà)  ýòîì áëîãå ñîáðàíû ñàìûå ðàçíîîáðàçíûå ìàòåðèàëû, êðàñèâûå ôîòî, ìûñëè, òâîð÷åñòâî, ìóçûêà, ðåöåïòû, à òàê æå èíôîðìàöèÿ è ðàçíîîáðàçíàÿ ðåêëàìà. Ïîýòîìó, Âàì ðåøàòü çàõîäèòü â ìîé áëîã èëè íåò, íî â ëþáîì ñëó÷àå, ÿ ðàäà âèäåòü âñåõ äðóçåé. Ñ óâàæåíèåì, ß)))![]() |