http://www.edimdoma.ru/retsepty/44151-debyutnyy-retsept-biskvita

Для приготовения салата с красной рыбой понадобится:

- 200 гр слабосоленой красной рыбы (форель, семга)

- 100 г сыра;

- 1 огурец;

- зелень салата, укроп;

- 0,5 лимона;

- 1 маленький помидор;

- оливки без косточки;

- оливковое масло;

- соль, перец.

1. Нарезаем маленькими кубиками сыр.

 2. Нарезаем тонкими полосками красную рыбу.

3. Измельчаем зелень

4. Нарезаем огурец.

 5. Добавляем нарезанный помидор и оливки.

6. Солим, перчим. Выдавливаем немного сока лимона (примерно 1 ч.л.), заправляем оливковым маслом и все перемешиваем.

Салат с красной рыбой готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты на буженину:

• Свиной окорок (не замороженный) – 1,5 – 2 кг.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез.
• Горчица.
• Черный молотый перец.

Рецепт приготовления буженины:

Мясо моем, высушиваем бумажным полотенцем. Делаем в мясе надрезы ножом, нашпиговываем чесноком. Майонез и горчицу смешиваем, натираем буженину, перчим.

Заворачиваем буженину в фольгу, отправляем запекаться на 3,5 – 4 часа.

Буженина готова!
Приятного аппетита.