Комментарии (0)

Карп, запечённый в сметанном соусе

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп, запечённый в сметанном соусе

avatar (180x101, 7Kb)

Сказать про карпа, приготовленного в сметанном соусе по этому рецепту, что это вкусное блюдо - значит, ничего не сказать. Потому что карп, приготовленный в сметанном соусе, по этому рецепту - это очень вкусное блюдо.

avatar (320x180, 14Kb)

Ингредиенты:

Карп – 1 штука (1 килограмм)
Растительное масло – 2 столовые ложки
Сыр – 100 грамм
Сметана – 100 грамм
Соль – 0,5 чайные ложки
Перец – 0,5 чайные ложки
Картофель отварной – 4 штуки

Пошаговый рецепт приготовления Карпа

Рубрики:

Цитаты

Комментарии (0)

Печень под майонезом с орехами

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень под майонезом с орехами

Печень под майонезом с орехами

Ингредиенты:
На 4 блина:
600 г печени, 3 яйца,
3 луковицы,
2 ст. л. муки,
200 г майонеза,
соль, перец, орехи по вкусу.
1. Подготовьте печень (снимите пленку, удалите протоки, вымойте), нарежьте ломтиками и залейте молоком на 2,5 часа.
2. Нарежьте лук соломкой, часть обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Взбейте яйца.
3. Пропустите 2 раза через мясорубку печень и сырую луковицу, посолите, поперчите, всыпьте муку, все перемешайте, добавьте взбитые яйца.
4. Жарьте на раскаленном растительном масле с обеих сторон.
5. Уложите готовые блины на плоское блюдо слоями. На каждый слой кладите жареный лук, майонез, измельченные орехи. Верхний слой залейте майонезом так, чтобы была покрыта вся поверхность «тортика», украсьте половинками орехов и веточками зеленого укропа.
6. Подержите на холоде 2-3 часа.

Рубрики:

Цитаты

Комментарии (0)

Творожное печенье с начинкой

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с начинкой

Творожное печенье с начинкой

Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 г
творог - 200 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
яичный белок - 1 шт.
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
Для начинки:
мармелад - 100 г
изюм без косточек или миндаль - 50 г
Для теста муку перемешайте с сахаром, творогом и маслом. Добавьте цедру, соду и яйца, замесите тесто. Поместите его в холодильник на 20 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте полосками шириной 5 см или треугольниками.
На конец каждой полоски или основание треугольника положите нарезанный мармелад, сверните тесто с начинкой рулетиком, выложите на противень, смажьте белком. В каждый рулетик вставьте изюминку или орешек.
Выпекайте до готовности.

Рубрики:

Цитаты

Метки: выпечка кулинария. рецепт

Комментарии (0)

Творожный пирог с вишней

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней

Ингредиенты:
250 г сухого творога
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
разрыхлитель (или гашенная уксусом сода)
вишня (свежая или мороженная без косточки)

Способ приготовления :
Замесить тесто, форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто, разровнять его, разложить в него ягоды вишни без косточек.
Выпекать творожный пирог с вишней при температуре 180 градусов до готовности (проверить деревянной палочкой), пирог должен получиться равномерного золотистого оттенка.
Разрезать пирог после его остывания, посыпать ванильной сахарной пудрой.

Рубрики:

Цитаты

Метки: рецепты кулинария.

Комментарии (0)

Рулетики из семги с творожной начинкой

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из семги с творожной начинкой

Рулетики из семги с творожной начинкой

Ингредиенты:
3-4 тонких кусочка слабосоленой семги,
2 ст. ложки с горкой мягкого творога,
небольшой свежий огурчик,
1/2 ст. ложки горчицы с зернышками,
1/2 зубчика чеснока,
несколько перышек зеленого лука,
морская соль,
свежемолотый черный перец.
Творог выложить в глубокую миску, добавить к нему горчицу.
Огурец мелко порезать и выложить в миску с творогом, поперчить и перемешать.
Мелко изрубить чеснок, посолить и перетереть его с солью плоской стороной ножа прямо на разделочной доске, затем добавить к творожной массе и тщательно перемешать.
На каждый кусочек семги, ближе к одному концу, выложить творожную начинку, свернуть рулетиками и завязать перышками лука, чтобы не раскрывались.

Рубрики:

Цитаты

Метки: рецепты кулинария.

Комментарии (0)

Пундики со сливками

Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пундики со сливками

Пундики со сливками

Ингредиенты:
мука пшеничная - 3 стакана,
вода - 1/2 стакана
масло сливочное - 150 г
желток яичный - 5 шт.
яйцо - 1 шт.
сливки взбитые - 1/2 стакана
сахар - 3 ст. ложки
Размягченное масло разотрите с сахаром и желтками, в несколько приемов влейте воду, затем всыпьте муку и замесите тесто. Из теста с формуйте небольшие круглые булочки, уложите их на смазанный маслом противень. Булочки смажьте слегка взбитым яйцом и запекайте в духовке 20 минут при 200 °С. Готовые изделия выньте из духовки, со стороны основания вырежьте середину, заполните ее взбитыми сливками и сразу подавайте пундики.

Метки: кулинария. рецепты

Комментарии (0)

Свекольный квас - лекарство от давления.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный квас - лекарство от давления.

Наверное, сейчас очень мало людей, кто не страдает давлением. Предлагаю Вам познакомиться с очень хорошим, вкусным лекарственным квасом. Это свекольный квас - лекарство от давления. Он не только сможет Вам нормализовать давление, но он ещё повышает гемоглобин, избавляет от холестерина, защищает кишечник от всякой гадости и чистит кровь.Это универсальное лекарство , которое легко приготовить. Рецепт я этот уже встречала на лиру, но может кто ещё с ним не знаком, думаю пригодится многим.

svekolnyi_kvas (600x414, 91Kb)

Читать далее

Полезные заметки

Если Вам необходимо найти текст той или иной песни, то Вы можете найти его на странице http://textpesni2.ru/?band=16 . Вашему вниманию будет представлена большая база песен, включая иностранных исполнителей. Заглянув на страничку сайта, Вы поймёте , что это то, что Вы искали.

0_53e84_7d1688c7_L (400x241, 167Kb)

Рубрики:

Цитаты

Метки: здоровье

Комментарии (0)

БАНОЧКА ВИТАМИНОВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ....

Вторник, 02 Июля 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidken [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНОЧКА ВИТАМИНОВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ....

hswTzROCabg (590x390, 59Kb)

#Здоровье #prosto_o_z
Создайте баночку витаминов для взрослых и детей!
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Полный список статей здесь:
https://vk.com/page-43187100_44204828

Будьте здоровы!