Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àìåòèñ
Òâîðîæíûé ïèðîã ñ âèøíåé
Òâîðîæíûé ïèðîã ñ âèøíåé
Èíãðåäèåíòû:
250 ã ñóõîãî òâîðîãà
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1,5 ñòàêàíà ìóêè
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ÿéöà
ðàçðûõëèòåëü (èëè ãàøåííàÿ óêñóñîì ñîäà)
âèøíÿ (ñâåæàÿ èëè ìîðîæåííàÿ áåç êîñòî÷êè)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ :
Çàìåñèòü òåñòî, ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàñëîì, âûëîæèòü â íåå òåñòî, ðàçðîâíÿòü åãî, ðàçëîæèòü â íåãî ÿãîäû âèøíè áåç êîñòî÷åê.
Âûïåêàòü òâîðîæíûé ïèðîã ñ âèøíåé ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè (ïðîâåðèòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé), ïèðîã äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ ðàâíîìåðíîãî çîëîòèñòîãî îòòåíêà.
Ðàçðåçàòü ïèðîã ïîñëå åãî îñòûâàíèÿ, ïîñûïàòü âàíèëüíîé ñàõàðíîé ïóäðîé.