Балерины из салфеток. Мастер-класс 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Серия сообщений "Украшаем дом ...
ССЫЛКИ ПО РУКОДЕЛИЮ - (0)ССЫЛКИ ПО РУКОДЕЛИЮ Рукоделие - это наша профессия! http://www.rukodelie.by/01/http://www.rukode...
Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным! - (0)Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным! Тимофее...
Платья на выход и на все случаи жизни - (0)Платья на выход и на все случаи жизни Согласитесь, самый женственный из нарядов это, коне...
Пляжные наряды,которые не надо даже шить))) - (0)Пляжные наряды,которые не надо даже шить))) http://...
(и еще 221434 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аджика анимация банеры блюда из теста видео волосы выпечка гост десерты детки диеты дневник живопись жизнь завтрак закуски здоровье интересно искусство картинки кексы клипарт консервация мир мудрость музыка напитки пирог поделки полезные советы разделители рамочки релакс рецепты сказки смешно ссылки стихи схемы торт уроки флеш игры флешки фоны фотошоп цветы чизкейк шитье эпиграфы юмор
ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ |
Дневник |
Метки: закуски |
БАТОН, ФАРШИРОВАННЫЙ СОСИСКАМИ |
Дневник |
Рецепт от «Контрольной Закупки»
Начинка. Нарезать сосиски кубиком и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом. Обжаривать сосиски 5-6 минут.
Мелко нарезать колбасу, болгарский перец, варёные яйца и помидор, очищенный от семян. Добавить мелко нарезанную петрушку. Все ингредиенты перемешать.
Метки: закуски завтрак |
Дзадзики (тзадзики)Греческая кухня |
Дневник |
Ингредиенты:
1 крупный огурец или 2 средних
2 стакана густого йогурта (без вкусовых добавок) или сметаны (можно простокваши)
3-4 зубчика чеснока
2-3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка белого винного уксуса
зелень укропа соль, перец по вкусу
Приготовление:
Огурцы натрите на мелкой терке, предварительно очистив его от кожицы, мякоть отожмите, посолите. В глубокой тарелке смешайте йогурт, толченый чеснок и зелень. Прибавьте сюда отжатую от влаги мякоть огурца, оливковое масло, уксус, соль, перец. Перемешайте, поставьте в холодильник до подачи. Дзадзики подают к мясным блюдам и в качестве самостоятельной закуски. Перед подачей еще раз посыпьте зеленью, можно также посыпать красным перцем и маслинами.
Продукты:
- кг. куриного мяса
- 2 ст. ложки соли
- ст. ложка сладкой паприки
- молотый чёрный перец
- сушёный орегано
- 3-4 ст. ложки натурального йогурта
- 2 средних помидора
- средняя луковица
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 8 лепёшек или лаваша
- стакан соуса дзадзики
- 400 гр. готового картофеля фри
Время приготовления - 60 минут.
Рецепт расчитан на 4 порции.
Способ приготовления
• Куриное мясо нарезать очень тонкими пластами, слегка отбить деревянным молотком и сложить в миску.
• Смешать соль, паприку, молотый чёрный перец, орегано и йогурт, залить курицу, закрыть миску крышкой. Оставить мариноваться в прохладном месте на 20-30 минут.
• Маринованное мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на сухой сковороде до румяной корочки (около 8-10 минут), затем довести до готовности в духовке, разогретой до 180°С, в течение 10 минут.
• Помидоры вымыть, лук почистить, помидоры нарезать тонкими кружками, лук - тонкими полукольцами.
• В сковороде разогреть оливковое масло, слегка прогреть на нём лепёшки по одной.
• На середину каждой лепёшки выложить ст. ложку дзадзики, кружочек помидора, несколько колечек лука и ст. ложку гироса (поджаренной курицы). Посолить, поперчить по вкусу, добавить ст. ложку картофеля фри. Свернуть лепёшку конусом и подавать горячей.
Гирос с курицей - близкий родственик шаурмы.
Приятного вам аппетита!
Метки: закуски соус курица |
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
Метки: закуски салаты |
закуска из синеньких "Фурор" |
Метки: закуски |
Баклажаны жареные "как грибы" |
Метки: Закуски |
Страницы: | [1] |