Выбрана рубрика Блюда из кабачков.

Соседние рубрики: Хлебопечь(1), Суши(2), Соусы(2), Салаты(3), Рецепты(42), Пицца(0), Пироги,торты(10), Первые блюда(1), Пасхальные куличи(0), Пароварка(6), Напитки безалкогольные(3), Напитки алкогольные(8), Микроволновка(0), Кухня народов мира(14), Катошечка(1), Закуски(5), Десерты(6), Выпечка сладкая(28), Выпечка не сладкая(8), Бутерброды(0), Блюда из яиц(0), Блюда из теста(5), Блюда из творога(1), Блюда из рыбы(2), Блюда из овощей(0), Блюда из мяса(3), Блюда из лаваша(2), Блюда из курицы(4), Блюда из баклажанов(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(21), Фотошоп(7), Фильмы(14), Умелые ручки(48), Стихи(37), Сад и огород(1), Природа(15), Полезные ссылки(68), Музыка(7), Мой уютный дом(5), Мое творчество(3), Мое здоровье(34), Мода(0), Кулинарная книга(147), Красивый дневник(155), Компьютер(1), Книги(1), Казан-мангал(2), Искусство(20), Игры и развлечения(3), Жизнь(31), Детям(15), Впрок(8), Вокруг света(28), Видео(16), Афоризмы,статусы(7), Анимация(44)

Пятница, 24 Августа 2012 г. 10:52 + в цитатник

Оладьи из кабачков с секретом Когда есть кабачки,то даже не задумываешься ,что готовить.Натер,добавил ,пожарил,готово. Было у меня 2 средних кабачка и я их потерла на мелкой терке Добавила к ним 2 яйца,лук мелко порезанный.Посолила поперчила Натерла 50 гр твердого сыра и измельчила укроп Всыпала 2 ст.л муки Все хорошо перемешала и получилось вот такое кабачковое тесто как густая сметана Взяла 2 помидора,ошпарила их и сняла кожицу Порезала кружочками помидоры И 50 гр твердого сыра небольшими пластинками 0 Затем на сковороду налила растительного масла и начала жарить оладки.Сначала ложкой насыпала тесто,немного растягивала его ,что бы получилась тонкая лепешка.На лепешку клала кружок помидора,на помидор пластинку сыра и все это накрывала еще кабачковым тестом. Помидор и сыр получается по середине.Жарила с обоих сторон на медленном огне.Увы фото почему то не получились. И вот такие оладки получились.Очень нежные,тающие во рту. Автор рецепта Арина_Ярига Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ