Куриное мясо хорошо тем что из него можно готовить огромное разнобразие блюд на любой вкус. Вот Скорпена поделилась рецептом  Куриных шашлыков. Иногда хочется не выходя из дома отведать шашлыков и ехать на пикник не хочется. Этот рецепт как раз для такого случая:

Рецепт прост а результат поразит даже видевших виды знатаков:



 

(говорят, что это традиционный чилийский пирог, и без него не обходится ни один праздник) рецепт кашерный.

Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить и тонко нарезать 600 г лука. Обжарить в течение 10 мин в 3 ст л растительного масла. Добавить несколько капель бальзамического уксуса, соль и перец и готовить еще 5 мин. Отставить. Раскатать 375 г слоеного теста и уложить на противень размером 23 см х 33 см. Посыпать луком, сверху раскрошить 175 г сыра стилтон и посыпать 50 г очищенных грецких орехов. Запекать 15-20 мин пока тесто не станет хрустящим с золотой корочкой и сыр не растает.источник

Надо: 

тунец консервированный – 500 г

Сливки 20% жирности – 500 мл

Сыр фета – 200 г

Болгарский перец – 1 шт

Ананас консервированный, кубиками – 200 г

Листья салата – для украшения

Приправа «Чили» – по вкусу

Делать тут практически нечего,салат для любителей.

Нужно:

3 помидора
1 красная луковица
100 г сыра с голубой плесенью
60 г маслин
60 г оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса

Помидоры нарезать дольками,лук-тонкими кольцами,маслины разрезать вдоль пополам.Все соединить,смешать с маслом и соевым соусом,переложить в салатник.Сверху уложить нарезанный кубиками сыр.



Сыры с голубой плесенью имеют насыщенный вкус,возбуждающий аппетит,поэтому рекомендуется их подавать до обеда или ужина.В качестве закуски они прекрасно сочетаются с грушами,грецкими орехами,инжиром,медом. Во вторых блюдах хорошим сочетанием являются цветная капуста,запеченный картофель,овощной ризотто.
рецепт Скорпена

Мясо лучше всего сочетается не с картошкой, как многие считают а с овощами, свежими или тушенными. Вот один из рецептов  на эту тему: 

 Нужно:

800 г филе говядины
1 небольшой качан капусты
2 яблока
1 луковица
1 красный болгарский перец
большой пучок петрушки
4 ст.л. растительного масла
соль,перец

Наверняка вам случалось после тяжелого трудового дня и хлопот по дому чувствовать себя настоящим "выжатым лимоном". Хуже всего, если вы постоянно чувствуете себя усталой и измотанной... Эта статья для тех, кто не понаслышке знает, что такое синдром хронической усталости, а также для тех, кто хочет предупредить появление этого далеко не шуточного явления.

 Современная женщина успевает сделать все: приготовить еду, прибрать в доме, отвести и забрать ребенка из детского сада, купить продукты, быть профессионалом своего дела и продвигаться по карьерной лестнице...

Такие шницеля мне готовила в детстве мама...


Нужно:

куриная грудка-600 г

Томатная паста-2 ст.л.

Яйца-2 штуки

Растительное масло-4 ст.л.

Очень вкусная и интересная вещь,особенно для ценителей азиатской кухни)

ЧЕМ ХОРОША ИЛИ ПЛОХА ТВОЯ ПОДРУГА И ПОШЛА БЫ ЛИ ТЫ С НЕЙ В РАЗВЕДКУ?:))
ПОДРУГА - ОВЕН (21.03 – 20.04)
ХОРОША ТЕМ, что всегда помогает первой. Она никогда ни с чем не тянет. У нее все сразу и сейчас. Горячий и открытый человек.
ПЛОХА ТЕМ, что никогда ни с чем не тянет, что все сразу и сейчас. И всегда не вовремя, как добавляет бывший муж одной из моих Овних. Крайне нетерпима.

В РАЗВЕДКУ. Ну если бы я пошла с подругой-Овном, то, думаю, мы бы сильно наследили – взорвали бы что-нибудь лишнее, просто заодно. Она бы не оставила мне выбора, и нам пришлось бы взять «языка», даже если он был бы нам не нужен. Незамеченными мы бы не ушли. В нас бы стреляли. Она бы просила: «Прикрой!» Если бы меня ранили в ноги, она заставила бы меня ползти, подбадривала словами, но «языка» бы не бросила. Вполне допускаю, что если бы мы все-таки вернулись, нам дали бы Героев Советского Союза, но я бы хромала и заикалась всю оставшуюся жизнь.

ПОДРУГА - ТЕЛЕЦ (21.04 – 20.05)
ХОРОША ТЕМ, что всегда уравновешена и миролюбива. Умеет наслаждаться красотой громко и восторженно.
ПЛОХА ТЕМ, что иногда сильно тормозит и ужасно упирается.

В РАЗВЕДКУ. Если бы я пошла с подругой-Тельцом, мы бы шли тихо, но далеко. Терпеливо отсиживались бы в укромных уголках и считали проезжающие мимо танки неприятеля. А если бы в этот момент нас кто-то увидел, по ее дружелюбному лицу и букетику полевых цветов в руке никогда не догадался бы, что мы тут в разведке.

В выходные одна знакомая приготовила фаршированные перцы. Наткнувшись в холодильнике на кабачки сразу подумал об этом рецепте. Кабачки можно фаршировать разной зеленью и овощами, мясом, грибами- все зависит только от Вашей фантазии и наполнения холодильника! Вот такой простой рецепт сможет любой из вас приготовить:

   Летом, когда максимум тела оказывается обнаженным, так хочется похвастаться идеально ровным бронзовым загаром. Но ведь отпуск у многих еще не скоро... Как стать загорелой уже сейчас и как сделать это безопасно для здоровья? Ответы на вопросы в этой статье.

Таких салатов Вы не ели! А зря!!!

Салат с медом (чувашская кухня)

• тыква 300 г

• яблоки 2—3 шт.

• репа или брюква 1 шт.

• мед 120 г 


Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и оставить на 35—40 минут. Очищенные яблоки, репу или брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой и хорошо перемешать.

В театре Гешер идет постановка "Служебного романа" в нашепалестинской интерпретации Рои Хена. Водяной Остался очень доволен. Рекомендует! Я уже решил пойти на эту  постановку

http://www.gesher-theatre.co.il/?catid={84F65BC2-7695-4BB1-A830-58300F947C34}

Салат " ЦЕЗАРЬ" (от фамилии французского кулинара) сам по себе имеет много вариаций, в основном он хорош и знаменит тем, что готовится из тех продуктов которые под рукой.

Блюдо восточное, следовательно и название его тоже. Ударение в названии делается на последнюю букву.Очень вкусно!
 

Необходимые продукты:

Говядина – 1 кг. Лучше жирной. Можно использовать баранину.
Лук- 5 луковиц
Морковь-3 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Баклажаны- 2 шт.
Помидоры- 3 больших.
Картофель- 6 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза).
Специи: соль, перец (красный и черный), кориандр (семена кинзы), тмин (молотый), куркума.
Несколько целых капустных листьев.


 

К тыкве я не безразличен и увидев это рецепт у  kovalaris сразу загорелся желанием приготовить эту каФку...))

Сразу вспомнился анекдот: 

беседуют двое:

1- а вы Кафку любите?

2-очень, особенно Гречневую...))

ну а теперь к самомму рецепту: