
Еда выглядит хорошо. Но я выгляжу лучше
Николь Ричи
книга о вегетарианстве.ваше мнение. |
Метки: вегетарианство думаю |
диетка |
|
|
5 Славянских красоток на диком западе |
|
15 Славянских красоток на диком западе. Часть 2 |
|
4.11.09.нормальный день.вегетарианство. |
|
Метки: вегетарианство диета абс |
3.11.09.не самый хороший день.маленький срыв. |

|
Метки: диета абс маленький срыв спорт |
2.11.09.ещё один хороший день.100ккал |
|
Метки: молодец диета абс |
идеал |
|
|
Вегетарианский суп |
Его секрет в большом количестве составляющих.
Вам: понадобится: 1 морковка, 1 головка репчатого лука, 2 картошки, 100 г. свежей капусты и примерно столько цветной, половинка сладкого болгарского перца, лук-порей, 2 ложки консервированного зеленого горошка, 1 помидор, корень петрушки.
Сначала доведите до кипения 2 литра воды. Потом быстренько кладите в кипяток порезанные овощи, кроме зеленого горошка, его следует добавить тогда, когда все уже почти сварилось, и надо обязательно подлить жидкости из банки, в которой он лежал(Бондюэль- самый нежный и сладкий). А теперь переходим к маленьким хитростям. Когда овощи начинают вскипать, бросьте в кастрюльку 1 кусочек сахара и 50 г. сливочного масла. Только не заменяйте его маргарином. Когда суп сварится, а он готовится очень быстро, подайте его со сметаной.
Метки: рецепты |
1.11.09.отличный день.двигаюсь дальше) |

|
Метки: диета молодец абс |
Три упражнения для красивого живота |

|
|
идеалы |
The Models.
Fresh & legendary moments from Backstage

Hair,Mac-up & style.





|
|
мы - то что мы едим |
|
видео |
|
|
Низкокалорийные рецепты |
Низкокалорийные рецепты
Суп "Лёгкий"
Понадобится:
Свекла среднего размера
Огурец - 4 шт
Яйца - 4-5 шт
Укроп - 2-3пучка
Кефир
Приготовление:
Свеклу варим, остужаем и трём на крупной тёрке. Четыре огурца - туда же, тоже натёртых или нарезанных мелкими кусочками. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать и добавить к овощам.Теперь главное: возьми два-три пучка укропа, нарежь и обильно посыпь им всю смесь. Посоли и поперчи. Количество добавляемого кефира определи в зависимости от того , какой густоты суп хочешь получить.
Курица в соусе из ананасов
1 банка ананасов (небольшая), сок слить, в ананасы добавить 1 стол. ложку карри, сок 1 лимона. Смесь перемолоть в блендере.
Полученный соус разделить на 2 части.
Куриную (или индюшиную) грудку помыть, прорезать внутри кармашек, немного присолить. Кармашек наполнить приготовленным соусом. Переложить в огнеупорную посуду, полить густо оставшимся соусом сверху. Запечь в духовке до готовности.
Если у вас осталось немного сырого соуса, подайте его к готовому блюду.
Девочки, калораж не пишу, ананасы бывают разные, а можно и сырые использовать.
КУРОЧКА В КЕФИРЕ
* куриные грудки 700 г,
* кефир 1% 1 стакан,
* нежирный майонез 1 cт. л.,
* соевый соус 1 ч.л.,
* укроп, чеснок, черный перец по вкусу
Подготавливаем соус: в ёмкость выливаем кефир, смешиваем с 1 ст.л. майонеза и 1 ч.л. соевого соуса, добавляем мелко нарезанные укроп и чеснок и чуть-чуть перца.
Подготавливаем грудку (она должна быть размороженной), снимаем с неё кожу, нарезаем на порционные кусочки, помещаем их в кефирную смесь и оставляем на час.
Замаринованные грудки выкладываем на сковородку (без масла!), подливаем чуть-чуть соуса, закрываем крышкой и тушим до готовности, периодически подливая соус в сковородку.
Мяско получается очень нежным и вкусным, при этом без использования соли и жиров!
Остатки соуса можно подать на стол с готовым блюдом и с удовольствием макать кусочки в него. Блюдо отлично сочетается с лёгкими овощными салатиками
ЗАПЕКАНКА ИЗ КРЕВЕТОК И БРОККОЛИ.
400 гр. брокколи (у меня замороженная)
400 гр. очищенных креветок (те,которые уже продаются в замороженном виде)
2 яйца
100 мл. молока
соль,перец
Взбить в пену молоко,яйца,соль и перец.
Мелко порезать брокколи.
Креветки разморозить.
Смешать брокколи,креветки и яично-молочную смесь.
Выложить в форму для запекания.
Готовить в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 45 минут.
В 100 гр. - 63 калории (при использовании 1,5% молока)
Капуста цветная в сырном соусе
Головку капусты отварить в подсоленой воде до полуготовности, вынуть из воды разобрать на мелкие соцветия (у меня вышло 995гр.). В глубокую сковородку налить немного растительного масла, сложить туда капусту, обжарить немного до румяности. 200гр. сметаны развести 100гр. воды, влить в капусту, чуть-чуть протушить, немного минуты 2. Попробовать на вкус, если нужно досолить, поперчить черным или душистым перцем. 100 гр. твердого сыра потереть на терке, всыпать, перемешивая, в капусту, после расплавления сыра выключить огонь. Есть вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Вкусно, как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У меня вышло 65ккал в 100гр.
Девушки, и это ведь из семейства крестоцветных, т.е. стройнеющим очень пользительно!!!
Крем из кефира
1 л кефира 2,5 % жирности
200 г сметаны 10 %
130 г сахара
15 г желатина
125 мл воды
250 г ягод (считала малину)
100 г грецких орехов
Желатин залейте 125 мл теплой кипяченой воды и оставьте примерно на 30-40 минут для набухания. Потом на медленном огне при интенсивном помешивании, доведите до кипения и охладите до комнатной температуры.
Кефир, сметану, сахар перемешайте в миске и взбивайте миксером в течение 5-6 минут. Продолжая взбивать , струйкой добавьте желатин. Взбивайте все еще 4-5 минут. Полученную массу разлейте в вазочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей украсьте ягодами и орехами.
В 100 г 99 ккал.
Творожное мороженое
250 г творога 2% жирности
8 ст. л. молока 2,5 %
75 г сахара
10 г миндаля
250 мл 18 % сливок
250 г ягод(считала малину)
1 яйцо
Творог размешайте с молоком протрите массу через сито. Миндальные орехи измельчите и добавьте к творогу. Сливки взбить и перемешать с творогом. Взбейте яйцо в крутую пену. Положите часть фруктов и яйцо в творог и тщательно перемешайте. Поставьте готовую массу на несколько часов в морозилку, чтобы она замерзла. Перед подачей украсьте оставшимися ягодами.
В 100 г 122 ккал.
Бананы запеченные
2 крупных спелых банана
20 г сахара
2 белка
лимонный сок
20 г варенья (сколько ккал не знаю, посчитала как мед)
10 г шоколада
Бананы очистить, разрезать на две половинки вдоль. Выложить в форму для запекания, смазать вареньем, лучше слегка кисловатым. Белки взбить, постепенно добавляя сахар и сок лимона, до образования пышной пены.
Взбитые белки выложить на бананы и запечь.Можно есть горячими и холодными. Сверху украсить мятой и шоколадом.
В 100 г 107 ккал.
Ингридиенты:
* шампиньоны - 10 штук
* неострый сыр - 50-100 грамм
* лук репчатый - 1 штука
Приготовление:
1. Грибы тщательно промыть. Отделить от грибов ножку, сформировать в шляпках ямочки.
2. Ножки порезать, обжарить с луком, смешать с сыром.
3. Натереть шляпки растительным маслом, чуть присолить, наполнить смесью из сыра и ножек.
4. Поместить шляпки в смазаннуюмаслом форму и поставить в духовку на 20-25 минут.
5. Можно полить соусом, подавать с гречкой или рисом.
Оладушки из овсянки
На ночь овсяные хлопья и рассыпчатые отруби (для полезности) заливаются водой.
Утром к хлопьям добавляем нарезанный банан (лучше два ), муку (лучше ржаную обдирную для полезности), корицу, соль по вкусу. Жарить на растительном масле.
Такие оладушки и вкусны, и полезны, и постны.
Вместо банана можно добавить яблоко, и сухофрукты по вкусу, и даже тыкву, кабачок... Все зависит от фантазии и вкусов.
Метки: рецепты |
Банана Есимото. Амрита |
Мы прочитываем миллионы книг, просматриваем миллионы фильмов, миллион раз целуемся с любимым человеком, чтобы в какой-то момент вдруг понять, что у нас не будет другого «сегодня». Сегодня — оно только одно.
***
Пить кофе ночью - это как первый снег или как раннее утро после бури: всегда кажется, что что-то похожее уже было в твоей жизни...
***
Бывает, человек и хочет заплакать, но не может, нет слез, и тогда он, сам того не осознавая, ищет повод, причину, которая заставит его заплакать.
***
Книги и музыка-мы и сами не замечаем,как они спасают нас каждый день,каждый час.Жизненно важные мелочи.Настоящие подарки судьбы,даже если мы до конца этого и не осознаем.
***
Почему-то всегда кажется,что главное выговориться,а понимают тебя или нет-не принципиально.Но на самом деле в этом-то и заключается главная ошибка.Ты проговариваешь впустую,и оно теряет всякий смысл.Одна за другой твои сокровенные мысли обесцениваются и,обесценившись,исчезают.Остаются только контуры,пустые клетки...Не понимаю,почему люди успокаиваются,лишь растеряв все свои мысли?
***
Обложка была в пятнах, страницы пожелтели. Сразу было видно, что эта книга не прозябает, забытая, на полке, а живёт полной жизнью.
***
Люди склонны страдать. И когда один несовершенный человек пытается принять другого несовершенного человека таким, какой он есть, со всеми его недостатками и изъянами, - оба они страдают. Собственно говоря, единственная живая связь между людьми - это страдание наших сердец.
***
Лицо вообще штука удивительная.
По лицу сразу видно, потерял человек душу или нет. Если не потерял, если душа на месте, то лицо излучает мягкий свет. Свет любви.
***
Кухня - это глобально: это таинственное место, управляющее жизнью всего дома.
***
Я вышла на новый, счастливый виток. Жизнь продолжается в окружении замечательных друзей, которых я люблю, с которыми мне хорошо. Но я знаю, что в один прекрасный день всё кончится. Я упаду и умру.
***
Вся жизнь более или менее устроена таким образом. Зерно падает в землю, прорастает, дает плоды. Причина вызывает следствие. Какой бы маленькой и незаметной она не была. В конце концов обязательно что-то происходит.
***
Мы часто помним об умерших только хорошее.
Но наши воспоминания очень далеки от того, что представлял собой человек при жизни, и чем больше проходит времени, тем меньше хранимый образ напоминает реального человека. И почти невозможно представить, каким же он был на самом деле. Вот он машет рукой. Вот смеется. Но нет — не разглядеть, не разобрать, не узнать...
***
Если человек слишком много времени проводит в безопасной, как ему кажется, комнате - он постепенно становится частью дома, ещё одним предметом интерьера.
На улице таких людей легко заметить - у них и одежда, и выражение лица домашние. Они движутся, как сомнамбулы, смотрят в одну точку. Они забыли, что значит жить на воле.

|
|
Вегетарианские четверги в Бельгии |
|
|
Сайты |
|
|
110 книг которые ты должен прочесть |
|
|
ссыол |
|
|