-Цитатник

гадаем - (0)

Что вас ожидает в Любви? Что меня ожидает в любви Интересное: Душа, как там у тебя на...

Клюквенный ликер - (0)

Клюквенный ликер - эксклюзив в рюмке!!! Для клюквы сейчас самое время. Ягода это полезная, дост...

очаровательные угги для дома. - (0)

Как связать очаровательные угги для дома. Мастер-класс ...

руны - (0)

руны Рунескрипт - это группа рун, выстроенных по линии и указывающих своим расположением на опред...

ЧТОБЫ РЕБЁНОК ХОРОШО УЧИЛСЯ. РИТУАЛ. - (0)

ЧТОБЫ РЕБЁНОК ХОРОШО УЧИЛСЯ. РИТУАЛ. ...

 -Метки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oliua

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 6357
Комментариев: 400
Написано: 9777





Шьем платье=тунику за полчаса

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье=тунику за полчаса

77792117_4518373_6 (127x350, 12Kb)
Как сшить платье = тунику?

Достаточно лоскута трикотажной ткани размером 1,5 на 1,2 м, иголки и нитки. Как при помощи этого набора сотворить за полчаса ультрамодную тунику, рассказала, дизайнер ателье «Мастерица» Люция Абдуллина.


шьем?...

Метки:  

Курочка в конвертике

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в конвертике

Для приготовления понадобится:

пачка слоеного теста (две пластинки),

300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),

1 морковь,                                

Читать далее...

Метки:  

Ты просто подари букет цветов

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты просто подари букет цветов


new_verses12 (550x500, 20Kb)


 (284x31, 12Kb)
Ты просто подари букет цветов,
Не нужно повода, считать не стоит даты...
Ты подари. не нужно лишних слов.
и не вини… ведь оба виноваты.

Ты просто приготовь на завтрак чай.
Ведь это будет очень ей приятно.
Без слов «прости», не будет слов «прощай».
Без лишних слов всё всем и так понятно.

Ты просто позвони ей по утру.
И просто смску кинь её на ночь.
Как много слов в одном простом «Люблю…»
Как много из души, а не из «надо».

Мария Бурцева


Volody24 gl

Метки:  

МК ПЛАТЬЕ 38 вариантов ОТ 1 КАНАЛА

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Натина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ПЛАТЬЕ 38 вариантов ОТ 1 КАНАЛА

Ольга Никишичева. Художник-модельер, эксперт моды, дизайнер. Постоянный эксперт рубрики "Мода" в программе "Доброе утро". Ольга представляет интересные и легкие в изготовлении модели платьев, блуз, юбок, а также одевает известных модниц. Краткая информация: член-корреспондент Академии Имиджелогии, член Международного Союза Дизайнеров. Окончила Институт телевидения и радиовещания по специальности диктор телевидения и радиовещания, кандидат экономических наук Выпускница института моды в Милане "Carlo Seсoli" по специальности художник модельер женской одежды. Стажировалась в самой престижной Лондонской школе моды "Sant Martins". Лауреат и призер российских и международных конкурсов дизайнеров.


 


Раздел: Телепроекты
Юбка-трансформер

Юбка-трансформер

29.03.2010

Достаточно одной правильной юбки, чтобы в вашем гардеробе появилось три модных наряда.Для того, чтобы сшить юбку, понадобится отрез бархата.... Подробнее »


Читать далее...

Метки:  

Сырная соломка за 25 минут

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная соломка за 25 минут

 

Ингредиенты:
Сыр твердый - 150 гр,
мука пшеничная 1,5 стак.,
слив масло - 80 г,
молоко 4 ст.л.,
соль,
цедра лимона,
тмин,
кунжут
Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.
                                                                                                               
Читать далее...

Метки:  

Магия иголки. Исполнение желаний.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия иголки. Исполнение желаний.

 

4565946_ig (550x367, 19Kb)

Иголка верой и правдой служит человечеству несчетное количество лет. Она нас одевает, латает дыры в одежде… И это не считая того, что у нее есть много интереснейших свойств, издавна используемых в прикладной магии. Даже тот, кто ни во что не верит, непроизвольно обращает внимание на эти необычные свойства обычного предмета. Ну кто, спросите, не знает, что нельзя зашивать на себе порванную одежду или пришивать пуговицу? Любой знает бабушкину примету, что этим можно ''память зашить'', то есть ухудшить собственную память. И независимо от того, верим мы в это или нет, мы стараемся выполнять это требование, чтобы не накликать беды.

Но прежде, чем основательно порыться в бабушкином рецептурном ларце, давайте попробуем понять, чем обусловлено использование обычной швейной иглы в магии. По сути дела, игла представляет собой небольшой кусок стальной проволоки, на одном конце которой есть ушко, а другой конец постепенно утончается, наподобие жала насекомых, образуя колющее острие.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb (350x65, 13Kb)

Как все металлические предметы, иголка обладает способностью притягивать и проводить энергию Пространства. Ушко иглы порождает вихревые потоки биоэнергии, которые закручиваются наподобие смерчей, основание которых находится в ушке. Именно ушко и потоки энергий вокруг него создают вокруг иглы сильное биополе. Иголка является весьма чувствительным приемником биоэнергии, причем количество проходящей сквозь нее силы Пространства в сотни раз превышает потоки энергии, текущие через стальную проволоку такого же размера и такого же качества. Эти биоэнергетические потоки устремляются к тонкому острию иглы и, срываясь с его конца, поглощаются предметами, которые касаются острия.

Если сравнить потоки биоэнергии с дорогой, иголка напоминает перекресток. На ее тонком тельце перекрещиваются потоки разного направления и даже разного времени. При этом благодаря своей особой форме игла направляет течение биоэнергии к своему острию. Именно там, на острие иглы, скрыта масса ее замечательных свойств, используемых в магии и народной медицине. С помощью иглы есть возможность добиться исполнения заветного желания.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb_1_ (350x65, 13Kb)

Таких методик существует три, и они в чем-то повторяют друг друга, отличаясь по силе и времени воздействия. Самая простая позволяет быстро исполниться незатейливому желанию. Самая сложная может полностью изменить вашу жизнь. Любой из этих методов требует, чтобы вы постились (обходились без продуктов, несущих чужую кровь - по традиции такими считаются мясо, птица и красная рыба) все время, пока ''вышиваете'' свое желание. Для этих методов потребуется новая швейная игла, купленная в понедельник или четверг, нитка и ваша вещь (носовой платок, ладанка, косметичка), на которой мы сможете вышить желание, чтобы потом ее носить с собой. Эта вещь станет талисманом вашего желания и, пока оно не исполнится, должна быть всегда рядом с вами. Лучше всего взять простые белые нитки (ни в коем случае не синтетические), можно хлопчатобумажные, можно лен. Так же хорош и натуральный шелк. Для любовных желаний можно взять розовые или зеленые нитки, для желаний о благосостоянии - желтые, серебряные, золотые, зеленые или серые, о здоровье - желтые, оранжевые или золотые. О защите от опасности - красные, о защите от злой силы - красные или зеленые.
Любой из указанных способов начинают в хороший лунный день на растущей Луне.
Идеальными для начала шитья лунными днями считаются 7, 10, 11, 12 и 14-й.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb_2_ (350x65, 13Kb)


1-й способ :

Дорога желаний.

Дает быстрое, в течение 40 дней после завершения процедуры, исполнение незатейливых желаний, которые никоим образом не меняют ход вашей жизни.
Мы берем нитку, вдеваем ее в иголку и шепотом произносим при этом свое желание. Нитка должна быть достаточно длинной, чтобы хватило на 40 стежков. Если вы просчитаетесь и нитки не хватит, взять другую, чтобы закончить процедуру на данное желание нельзя. Второй раз делать ту же процедуру на данное желание нельзя - иначе вы получите серьезный удар от Высших сил. То, что вы просчитались с длиной - это их воля, показывающая вам, что желание невыполнимо.
Итак, мысленно просим Светлые силы исполнить мечту и делаем один стежок на выбранной вещи. После этого иголку втыкаем в вещь и оставляем до следующего дня. На следующий день делаем второй стежок, накладывая его на первый. Можно расположить их рядом - дорожкой желаний, только помните, что дорожка должна быть прямая, иначе исполнение желания пойдет извилистым путем, и снова прокручивая в голове свою просьбу к высшим силам. И так делаем 40 дней подряд. После сорокового стежка мы произносим свое желание вслух четыре раза, обращаясь к четырем сторонам света, и завязываем узелок. Если вы ни разу не пропустили день и не забыли свое желание, оно обязательно сбудется в течение 40 дней после окончания ритуала.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb_3_ (350x65, 13Kb)


2-й способ :

Крест желаний.

Приносит изменения в жизни в течение года.
Этот способ интересен тем, что можно даже не загадывать желание, а просто выполнить данную процедуру, чтобы ваша жизнь в течение года поменялась. Правда, если конкретного желания нет, сложно предугадать, в какую именно сторону изменится ваша судьба. Но в любом случае действующий ныне монотонный круг существования будет разорван.
Выполняется эта техника так же, как и предыдущая, 40 дней подряд, но стежки кладутся крест-накрест, образуя косой равносторонний ''андреевский'' крест.

В результате получится, что одна и вторая планки креста будут выполнены 20 стежками. Как и в первом случае, за день делается только один стежок. В первый день вышивается одна сторона креста, во второй - другая и т.д., чередуя стороны. Во всем остальном метод очень схож с первым. В последний день мы точно также произносим свое желание, доверяя его четырем сторонам света, и завязываем единственный узелок.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb_4_ (350x65, 13Kb)


3-й способ:

Узор желаний.

Дает исполнение сложных сокровенных желаний. Конкретный срок исполнения здесь предугадать сложно - все зависит от самого желания.
Этот способ имеет большую силу за счет того, что вы выбираете магический рисунок, соответствующий вашему желанию. Это моет быть магический символ или знак, способствующий осуществлению задуманного. Например, если вас волнуют любовные проблемы, вы можете вышить розу. Если вас интересует брак - два пересекающихся кольца, две свитые вместе свечи, руну Гебо. Если интересуют деньги - мешок с золотыми монетами, несколько монет, или руну Феу… При желании можно вышить целый талисман, предназначенный для исполнения вашего желания. При этом вышивать вы будете не рисунок как таковой, а его контур, так что не стоит бояться, что вы не справитесь с этой задачей.

После того как вы нанесли контур рисунка на вашу вещь, вам надо очень аккуратно разделить всю его поверхность на стежки, памятуя, что длина стежков должна быть равной. При этом не допускается, чтобы общее количество стежков было меньше 40 и больше 108. Весь рисунок должен уложиться в количество от 40 до 108 стежков. Полученное количество стежков мы делим на 40, если ровно поделить не удается, остаток распределяем между первым и последним днями работы. Вышивать рисунок будем так же, как и в первых двух случаях, 40 дней подряд.

Например, вы решили усилить благие качества своей судьбы и одновременно получить защиту от злой силы, действующей на вас снаружи и внутри. Для этой цели подойдет правильная пентаграмма, носить и вышивать которую вы будете вершиной вверх. Вы подсчитали и решили, что для ее изображения вам хватит 52 стежков. 52 на сорок не делится никак. Ближайшее меньшее число, которое делится на 40 - это 40. Делим 40 на 40, получаем 1. То есть мы будем делать по 1 стежку в день, за исключением первого и последнего дня работы. 52-40=12. 12 делим на 2, получаем 6. В первый и последний день работы мы должны делать по 6 стежков.

Если количество стежков нечетное, то лишний стежок прибавляем к последнему дню работы. То есть если у нас не 52, 53 стежка, мы каждый день (кроме первого и последнего) будем вышивать по 1 стежку. В первый день мы вышьем 6 стежков, а в последний - 7. Узелок, закрепляющий желание, завяжем только один раз, в последний день, объявив свою волю четырем сторонам света.

Нелишним будет еще раз напомнить, что дважды сделать процедуру на одно и то же желание нельзя - это опасно для вас. Поэтому постарайтесь длину нити для рисунка рассчитать сразу достаточно точно. Если у вас не хватит нитки хотя бы на узелок, вся ваша работа навсегда пойдет насмарку.

4565946_63008130_49963384_25041549_bbb_5_ (350x65, 13Kb)

Иголку часто использовали и используют для гадания. Мы привыкли считать необходимой атрибутикой спиритических сеансов ''бегающее'' по таинственному кругу блюдце. И мало кто помнит, что до того, как эта мода пришла к нам с Запада, на Руси сеансы общения с духами проводили с помощью иглы, подвешенной на черной шелковой нитке. В остальном техника сеанса была полностью аналогична западному ритуалу. Отголоском этого древнего гадания является существующее и поныне гадание о поле будущего ребенка.

Считается, что если взять иголку и подвесить ее на нитке (обязательно из черного шелка), то направление вращения иглы определит пол будущего ребенка. Если игла начнет вращаться по часовой стрелке - следует ждать мальчика. Если против - девочку.

Но и сама иголка, без вышивки и без нитки может принести в вашу жизнь много интересного. Например, купленная в понедельник и вколотая в воротник кофты, она способствует тому, чтобы ваша жизнь повернулась к лучшему. Вколотая около косяка дверей острием вверх, она возносит ваши мольбы к небу и защищает ваш дом от отрицательной энергии.

Если смотреть на острие иглы, вколотой тупой стороной в деревянную дощечку, и читать при этом молитвы, то ваша просьба исполнится быстрее.И, наконец, если у вас болит какая-то часть тела, а под рукой нет ничего подходящего, чтобы снять боль, можно осторожно (чтобы не уколоться) прикрепить на время к больному месту иглу острием вниз, и боль начнет стихать. 

4565946_igolkimagiya (276x202, 13Kb)

источник

 

Генератор анимированного текста

Метки:  

...НЕ ОТРЕКАЙТЕСЬ ОТ ЛЮБВИ ЛЮБЯ.....

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...НЕ ОТРЕКАЙТЕСЬ ОТ ЛЮБВИ ЛЮБЯ.....

81445098_7bf1bfcbf3be (640x640, 51Kb)0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)

0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)
Отреклись от любви... и живем... я с другим... он с другою,
В жизни все хорошо, для волнения нету причин,
Только с тех самых пор, он незримо стоит за спиною,
Самый лучший мужчина, тот самый из тысяч мужчин.
0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)
Отреклись от любви... заменили любовь нелюбовью,
Разделили дорогу на два параллельных пути,
Только каждую ночь, он встает у меня в изголовье,
Смотрит, так виновато, и шепчет тихонько "Прости".
0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)
Отреклись от любви, каждый занят своими делами,
Столько лет пронеслось... и не вспомним сейчас, почему
В выходные, всегда, не его я кормлю пирогами,
Утром, кофе покрепче я тоже варю не ему.
0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)
Отреклись от любви... только каждый мечтает о встрече,
О мечтах своих этих, сказать не могу никому.
Закрываю глаза... ночь опустится тихо на плечи,
Я останусь лежать, а душа улетает к нему.
0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)
Отреклись от любви? Нет... не правда... вне всяких сомнений,
Если это любовь... не достанешь обратный билет,
У любви никогда не бывает лимита на время,
У любви нет границ... нет и срока за давностью лет.

из инета
0_6d522_5618f0c6_M (279x10, 2Kb)




ca7b87 (500x406, 190Kb)
ЕМ

Метки:  

Кулинарные фишки

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные фишки

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.


iTT-RU3DBCM (444x604, 52Kb)

84358923_3424885_Reklama (283x28, 4Kb)

Кроме кулинарных фишек, нужно еще знать, как покупать в зарубежных интернет магазинах и на аукционах, пройдя по ссылке http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html и изучив все, вы сможете совершать покупки не выходя из дома! Круто? Удачных всем покупок!!!


Метки:  

Почему так бывает?

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему так бывает?

Почему так бывает:
Хочешь петь — не поётся,
Голос словно бы лает,
И звук вовсе не льётся?
Почему так бывает,
Что любовь однобока,
Одно сердце сгорает,
И оно одиноко?
Почему так бывает:
Хочешь взмыть ввысь и в тишь,
Ветер крылья ломает,
И вниз камнем летишь?
Почему так бывает,
Что люди стареют,
Что здоровье их тает,
А души черствеют?
Почему так бывает:
Хочешь спать — и не спится,
Если взор угасает,
Сон тебе не приснится?
Почему так бывает,
Что едим что придется,
Каждый истину знает,
А живёт, как живётся?
Почему такой странный
Вопрос возникает:
Почему так бывает?
Почему так бывает?..

Фатеева Наталья
Ноябрь 1992

Метки:  

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

32917-real

Ингредиенты


Читать далее...

Метки:  

Тибетская формула богатства (от Лилиан Ту)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетская формула богатства (от Лилиан Ту)

Расположение предметов фэн шуй:

Далее...

Метки:  

МК ПЕРЕДЕЛКИ ОТ 1 КАНАЛА

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Натина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ПЕРЕДЕЛКИ ОТ 1 КАНАЛА

Ольга Никишичева. Художник-модельер, эксперт моды, дизайнер. Постоянный эксперт рубрики "Мода" в программе "Доброе утро". Ольга представляет интересные и легкие в изготовлении модели платьев, блуз, юбок, а также одевает известных модниц. Краткая информация: член-корреспондент Академии Имиджелогии, член Международного Союза Дизайнеров. Окончила Институт телевидения и радиовещания по специальности диктор телевидения и радиовещания, кандидат экономических наук Выпускница института моды в Милане "Carlo Seсoli" по специальности художник модельер женской одежды. Стажировалась в самой престижной Лондонской школе моды "Sant Martins". Лауреат и призер российских и международных конкурсов дизайнеров.


Раздел: Телепроекты
Чудо-молния

Чудо-молния

21.01.2010

Приталить платье, заузить старые джинсы и сшить новый корсет можно за 30 минут, если у вас есть обыкновенные застежки-молнии.Платье. Возьмите... Подробнее »


Читать далее...

Метки:  

ПИРОЖКИ “ЛЮБИМЫЕ”

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ “ЛЮБИМЫЕ”


                         ПИРОЖКИ “ЛЮБИМЫЕ”



piroshki s kartoschkoj



Предлагаю вашему вниманию еще один из рецептов пирожков : пирожки с картошкой.

Для  приготовления пирожков на понадобится:



Для теста:

2 ст. ложки сухих дрожжей

250 мл. молока или кефира

150 г. маргарина


1 яйцо

пол-чайной ложки соли

6 ч. ложек сахара

3-4 стакана муки



Для начинки

3-4 вареных яйца

500 г. картофельного пюре

2 луковицы

растительное масло для жарения

сушеный укроп

соль по вкусу






ПРИГОТОВЛЕНИЕ



В теплое молоко добавить соль, яйцо, сахар, растопленный маргарин, все перемешать, затем добавить дрожжи, муку, замесить тесто, дать подойти в теплом месте



Лук, яйца мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Для начинки перемешать обжаренный лук, яйца картофельное пюре, укроп и соль.



Из теста сформировать небольшие пирожки с начинкой, выпекать 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
http://ludmilca.ru/pirozhki-lyubimye.html


Метки:  

Сладкое тесто на соде и сметане

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое тесто на соде и сметане

 

(Из этого теста приготовляют сладкие пироги, пирожки, ватрушки, печенье и другие изделия со сладкими начинками)

Рецептура сладкого теста на соде и сметане.

Продукты ...........................................................Количество

Мука пшеничная, чайные стаканы..............1.............2............3..............4

Сахарный песок, чайные стаканы..............1/4.........1/2.........3/4.............1

Масло или маргарин, г................................25-50......50-100....75-150....100-200

Яйца, шт....................................................0-1/2........0-1........0-1,5.........0-2

Сметана густая, ст. л...................................2..............4............6..............8

Соль, ч. л...................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Сода, ч. л. .................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Выход испеченного изделия, г.................250..........500.......750...........1000

Метки:  

салфетка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:38 + в цитатник

Метки:  

Как сделать своими руками кофейное дерево. Мастер класс

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:38 + в цитатник
1 (315x604, 57Kb)
http://uvlekatelnie-bonsai.ru/kofejnoe-derevo-svoimi-rukami.html
Нам понадобится какой-нибудь шарик или мячик для кроны. Желательно чтоб он не был ни большим, ни слишком маленьким. Самый оптимальный размер у теннисных мячиков из набора игры большого тенниса. Хотя, вы можете взять любой другой, даже овальную форму из пенопласта, например. Это может быть детский мячик.
Зерновой кофе поджаристого коричневого цвета. Я выбрала для своего деревца отечественную марку кофе «Жокей» по-восточному (арабика темной обжарки) с восхитительным изысканным ароматом.
Стержень для ствола. Это может быть карандаш, «рубашка» от канцелярской ручки, деревянная палочка, кусок тонкой металлической трубочки – на ваше усмотрение.
Для обмотки ствола, придания ему более близкого к древесной коре вида отлично подойдёт джутовый шпагат. Можно обойтись другими толстыми нитками.
Декоративная баночка, кашпо, вазочка или горшочек, куда потом поместите изготовленное изделие. Прекрасно подойдет небольшая плоская консервная баночка из-под «сардин», например.
Чтоб соединить все перечисленные выше составляющие понадобится клей Момент «Кристалл». Я пробовала сначала клеить мощнейшим клеем ПВА для столярных работ марки «люкс», но быстро отказалась от этой затеи – сюда он не подходит. Не повезло мне с клеевым пистолетом. Он оказался бракован, пришлось его вернуть обратно, где покупала (хорошо, что приняли). Мои знакомые успешно клеили всё именно клеевым пистолетом. Рекомендую все же остановиться на марке «Кристалл». Он замечательно склеивает, прозрачный, практически не имеет запаха, а следовательно, аромат кофейных зёрен какое-то время будет окружать готовое изделие.Клей ПВА тоже пригодится.
Еще нам понадобится кусок ненужной бумаги (газета), гипс (алебастр), коричневого цвета морилка (гуашь).
Теперь сам процесс:

Мячик надо проткнуть аккуратно, сразу вставить будущий ствол. Я использовала канцелярский аксессуар для вскрытия писем. Вы, наверное, возьмёте что-то другое (главное чтоб отверстие было по размеру стерженька, не больше). Стволом у меня стал обычный простой карандаш. Выбранный шарообразный объект обклеить кофейными зёрнышками. Это самая кропотливая, немного нудная работа из всего процесса. На каждое кофейное зерно надо выдавить капельку клея, хорошо прижать к оклеиваемой поверхности. Зёрнышки необходимо распределять погуще, стараясь избегать больших щелей. Будет два слоя. Первый слой: клеить лучше зёренки разделяющей бороздочкой вниз, а второй наоборот вверх (на лицевую сторону) чтобы было красиво. Кстати, второй слой закроет все имеющиеся щёлки. Мне пришлось делать перерывы, ждать подсушки одной части, затем продолжать. Это чтобы прочно и плотненько все склеилось. Из стержня сделать ствол. Хороший вариант — обмотка джутовым шпагатомкарандаша. Начиная от кроны, накладываем плотный слой нитей по всей поверхности вниз. Естественно, что шпагат надо крепить не просто виток за витком. Чтобы потом не размоталось ничего, понадобится клей ПВА. Оставьте нижнюю часть стволика свободной, так как часть его будет заливаться гипсом. Теперь рукотворное кофейное дерево нужно посадить. Для этого возьмите ёмкость, куда станете высаживать. У меня использована обычная консервная банка, в другом посте я расскажу, как её можно облагородить, чтоб она выглядела симпатично. На дно накапать клей, закрепляя, таким образом, сформированное изделие. Далее, необходимо готовим гипсовую смесь. Гипс размешать с водой до состояния густой сметаны (воду добавлять понемножку). Чтобы сэкономить гипс я использовала прокладку из старой газеты. Нарвала её кусками, смяла, плотно уложила между приклеенным деревцем и банкой, затем уже сверху залила гипсовой смесью. По приготовлению смеси это надо делать как очень быстро, иначе она моментально затвердеет.Смесь застыла, став почвой… Белый цвет нам ни к чему, рекомендую закрасить его, например, коричневой красочкой (гуашью) либо морилкой. Практично использовать морилку цвета «мокко», «дуб».

Практически все готово, но чтоб выглядело более благородно почву вокруг деревца надо украсить. В моей работе использованы бисер коричневого цвета, кофейные зерна.Со стороны мне посоветовали зёрнышки в следующий раз раздробить. Можете воспользоваться этим советом или сделать так же как у меня. Украшать же вы вправе так, как пожелаете. Кто-то привязывает ленточки, некоторые приклеивают бабочек, божьих коровок, ставят фигурки. Во всём своя фантазия. А у меня все довольно простенько, строго, лаконично.

1.
2 (378x336, 31Kb)

2.
3 (363x336, 21Kb)

3.
44 (448x241, 21Kb)

4.
5 (355x336, 17Kb)

5.
6 (567x604, 80Kb)

6.
7 (335x297, 22Kb)

7.
8 (315x604, 57Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз

Значение знаков на лейблах одежды. На заметку!

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
5RatsYAp-Q0 (600x349, 39Kb)
1. Ручная стирка.
2. Стирка запрещена.
3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать.
4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной.
5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить медленный режим центрифуги.
6. Очень деликатная стирка в большом количестве воды, минимальная механическая обработка, быстрое полоскание при при низких оборотах.
7. Разрешена стирка с отбеливателями, содержащими хлор. Использовать только холодную воду, следить за полным растворением порошка.
8. При стирке не использовать средства, содержащие отбеливатели (хлор).
9. Разрешено гладить.
10. Разрешено гладить при максимальной температуре 110 градусов. Те же правила сохраняются для синтетических волокон: нейлон, полиэстер, ацетат и другие. Использовать тканевую прокладку, не пользоваться паром.
11. Разрешено гладить при максимальной температуре 150 градусов. Допустимо для шерсти и смешанных волокон с полиэстером и вискозой. Использовать влажную ткань.
12. Разрешено гладить при максимальной температуре 200 градусов. Допустимо для льна и хлопка. Можно слнгка увлажнить изделие.
13. Только сухая чистка.
14. Сухая чистка с любым растворителем.
15. Чистка только с углеводородом, хлорным этиленом и монофтортрихлорметаном.
16. Чистка с использованием только углеводорода и трифтортрихлорметана.
17. Чистка только с углеводородом, хлорным этиленом и монофтортрихлорметаном при ограниченном добавлением воды, контроле за механическим воздействием и температурой сушки.
18. Чистка только с углеводородом и трифтортрихлорметаном при ограниченном добавлении воды, контроле за механическим воздействием и температурой сушки.
19. Разрешено отжимать и высушивать в стиральной машине.
20. Не разрешено отжимать и высушивать в стиральной машине.
21. Высушивать при теплой температуре.
22. Высушивать при горячей температуре.
23. После отжима разрешена вертикальная сушка.
24. Сушить без отжима.
25. Сушить на горизонтальной поверхности.

Общие советы:
• В стиральной машине стирать изделия из натурального шелка необходимо в бережном режиме, с использованием специальных моющих средств для шелка, при температуре до 30°С, без предварительного замачивания и использования отбеливателей. Возможно использование ополаскивателей либо смягчителей ткани.
• При ручной стирке шелковую ткань не следует тереть руками или щеткой, а так же выжимать.
• Полоскать шелковые изделия необходимо в теплой воде, при температуре 20-25°С. При этом в воду можно добавить немного уксуса – это освежит цвет изделия.
• Сушить шелковые изделия необходимо в тени или в помещении. Шелк нельзя сушить на солнце, батареях или вблизи отопительных приборов.
• Гладить шёлковое изделие необходимо пока оно еще влажное, с изнанки, умеренно горячим утюгом, не смачивая ткань в процессе глажки.

Источник: Салон Красоты ВКонтакте

Метки:  

Длинная туника крючком

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Авторы: Алексей Фалетёнок и Ольга Митусова
oliaksey.ru/viazanie/tuniki/76-tunika-s-originalnoj-o..

1.
1 (360x604, 62Kb)

2.
2 (427x604, 106Kb)

Метки:  

протяни ладони для счастья....

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:36 + в цитатник
Тот, кто протянет ладони для счастья-
Насыплю!
Пусть в мире станет чуть больше
Счастливых людей!
Звёзды с небес соберу
По Земле их рассыплю!
Чтоб стало как-то
Немного светлей и теплей!

Тот, кто протянет ладони для счастья
Возьмите!
Знаю, для этого в мир этот грешный
Пришла.
Что посылает судьба
Берегите, цените!
Лишь никогда не желайте
Друг другу вы зла!

Тот, кто протянет ладони для счастья-
Отмерю!
Как и положено
Всё отдаю я вдвойне!
Свято в любовь и добро
До сих пор ещё верю!
Знаю, что чувств этих нет
В целом мире ценней!

Тот, кто протянет ладони для счастья-
Получит!
Капельку солнца
Частичку души и тепла!
Станет кому-то светлей
И уйдут с неба тучи!
Значит, не зря
Этот день на Земле прожила!

Тот, кто поймал это счастье-
Пусть мне улыбнётся!
Руку другому подаст
Засияют глаза!
Верю, в сто крат моё счастье
Ко мне же вернётся!
С ним поступать по-другому
Поверьте, НЕЛЬЗЯ!!!
© Copyright: Татьяна Казачкова, 2010
k25DqwsZ_Uc (604x451, 85Kb)

Метки:  

Пирожки за 10 минут

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:36 + в цитатник
0 (595x446, 50Kb)
Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
http://vk.com/recipe_book

Метки:  


Процитировано 1 раз

Возьмите на заметку диалог семейной пары

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:35 + в цитатник
OgzV35bDKeo (580x387, 25Kb)
- Прости, любимый, за мои слова.
Грубить тебе с утра – плохая мода…

- Хоть за окном дожди, кружит листва,
С тобой тепло в любую непогоду.

- А знаешь, я хочу тебе сказать,
что за тебя всегда переживаю…

- Прости, что я посмел тогда кричать,
Приревновав тебя, моя родная…

- Я вспоминала прошлое не раз,
Ведь я тебя действительно любила…

- Прости за те потоки слёз из глаз,
Когда из-за меня так больно было…

- А помнишь, как хотели малыша?
Ты говорил, что будет сын бесспорно…

- Я чувствовал, и видела душа,
А ты была смиренной и покорной…

- А помнишь, как родился сын второй?
Конечно, помнишь, было ведь недавно…

- Прости, что часто я бываю злой,
Но знай, тебе на свете нету равных…

- И ты прости, что нервничаю я,
Срываюсь и молчу, не отвечаю…

- Ты просто мне скажи, что ты моя…
Скажи, хоть я и сам об этом знаю…

- Люблю тебя, как много лет назад,
А может быть теперь, ещё сильнее…

- Я верю и признанью очень рад.
Иди и обними меня скорее…

- Хоть за окном дожди, кружит листва,
С тобой тепло в любую не погоду…

Такие вот обычные слова
уберегают семьи от разводов…
http://vk.com/mneklitsu

Метки:  

Хорошее применение старым шинам.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:35 + в цитатник

Метки:  

САМСА

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:35 + в цитатник
1 (500x317, 46Kb)
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 1 пачка
Баранина — 660 г
Луковица — 2 шт
Соль — 2 чайная ложка
Тмин — 1,5 чайная ложка
Черный перец — 1 чайная ложка
Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
Семена кунжута — 1 шт
Масло — 1 шт
http://vk.com/recipe_bookПревью 2 (500x333, 38Kb)Превью 3 (500x333, 49Kb)Превью 4 (500x333, 47Kb)Превью 5 (500x333, 43Kb)Превью 6 (500x333, 31Kb)Превью 7 (500x333, 31Kb)Превью 8 (500x333, 32Kb)Превью 9 (500x333, 32Kb)Превью 10 (500x333, 34Kb)

Метки:  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:34 + в цитатник
bFoHAd1592o (402x295, 24Kb)
АПЕЛЬСИHОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 4 желтка, 1 яйцо, 350 гр сахара-рафинада, 4 средних апельсина, 2 ст.л. рома, 400 гр сливок, желатин, 100 гр воды, 50 гр сахарной пудры.

Инструкции: Сахар-рафинад сильно натереть со всех сторон апельсиновой кожурой. (Благодаря этому крем получит запах апельсина) Желтки, 1 яйцо,апельсиновый сок, ром и сахар-рафинад проварить на пару и добавить к ним, непрерывно помешивая, разведанный в небольшом количестве воды желатин. Когда масса полностью остынет, добавить к ней сливки и перемешать.

КАКАО-КРЕМ
Ингредиенты: 1 л. молока, 300 гр сахара, 3 ч.л. какао, 2 ст.л. муки, пена из взбитых сливок.

Инструкции: Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции,наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену. Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.

КЛУБHИЧHЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 300 гр спелой клубники,200 гр сахарной пудры, 2 белка.

Инструкции: Тщательно промытые спелые ягоды откинуть на дуршлаг и оставить, чтобы они хорошо просохли.Затем в течение 20 мин растирать их с сахарной пудрой и яичными белками. Готовым кремом наполнить стаканы или фужеры, сверху положить по целой клубнике.

КОФЕЙHЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 6 желтков, 6 ст.л. сахара, 650 гр крепкого черного кофе(натурального без цикория) с молоком, 5-10 гр желатина, 550 гр сливок, 100 гр сахара, ванилин.

Инструкции: 6 ст.л. сахара хорошо растереть с 6 желтками,развести черным кофе с молоком,поставить на умеренный огонь, подогреть, помешивая, но не доводить до кипения. Загустевшую массу снять с плиты, влить в нее разведанный в небольшом количестве воды желатин и мешать до полного охлаждения; затем пропустить через сито, добавить 250 гр сливок, сахар и ванилин. Готовый крем разлить в стаканы и поставить в холодное место.
Перед подачей на стол украсить сверху взбитыми с сахаром сливками.

КРЫЖОВHИКОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 500 гр спелого крыжовника, 100 гр сахара, 2 яйца, щепотка соли.

Инструкции: Очищенный, промытый крыжовник засыпать 50 гр сахара, добавить соль и прокипятить в 100 гр воды в течение 2-3 мин. Взбить из белков крепкую пену, смешать ее со взбитыми желтками, с остатками сахара и перемешать с теплым крыжовником. Подавать на стол охлажденным.

СМЕТАHHЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 250 гр сметаны, 100 гр сахарной пудры, 10гр желатина, 1/2 пачки ванильного сахара.

Инструкции: Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром, поставить ее на лед или в холодную воду и взбивать, пока смесь не увеличится в объеме в 2 раза. Затем, продолжая взбивать,влить к сметане тонкой струей растворенный теплый желатин. Тщательно перемешать всю массу, разлить в стаканы и охладить.

БЛИНЫ С ТРОПИЧЕСКОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты: творог или mascarрone cheese, салат из тропических фруктов (киви, авокадо, манго и тд...);
Для блинов:
стакан молока, 2 яйца, мука

Инструкции: Этот крем можно использовать с покупными блинами — быстро и безболезненно.
Испечь блины, каждый помазать творогом, начинить салатом из фруктов и закатать. Сверху полить кленовым сиропом.

ЧАЙHЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 500 гр воды, 30 гр чая, корица, тертая цедра 1/2 лимона, 750 гр сливок, 100 гр сахара, 10 желтков, 300 гр сливок для пены.

Инструкции: 30 гр чая лучшего сорта залить кипятком, смешать с корицей и тертой лимонной цедрой и оставить на 10 мин. Затем жидкость процедить и прокипятить вместе со сладкими сливками. 10 желтков хорошо взбить и добавить к теплой чайной массе. Все хорошо вымешать и держать на огне, непрерывно помешивая, до образования густой массы (до кипения не доводить). Загустевшую массу снять с огня и мешать до охлаждения (30-35 гр). Крем разлить в вазочки и поставить в холодное место. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками.
http://vk.com/klub_rukodeliya

Метки:  

СУП ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ С КРЕВЕТКАМИ

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:34 + в цитатник
v-quUxeprLk.jpg5 (604x419, 74Kb)
http://vk.com/klub_rukodeliya
Ингредиенты:

Креветки - 450 г
Перец сладкий красный - 2 шт
Кукуруза консервированая - 350 г
Молоко коровье - 425 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт
Картофель - 350 г
Лавровый лист - 1 шт
Майоран сушеный - 0.5 ч.л
Орех мускатный - 0.2 ч.лПревью Pe3JAp9_NJo.jpg1 (604x419, 82Kb)Превью 2qpdpGzVrJM.jpg2 (604x419, 94Kb)Превью gzIWgIv_UBY.jpg3 (604x419, 69Kb)Превью 73DkN1ItQQg.jpg4 (604x419, 87Kb)Превью v-quUxeprLk.jpg5 (604x419, 74Kb)

Метки:  

Свечи из крышечек

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:34 + в цитатник

Метки:  

Еще один способ сказать друг другу "Люблю"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:33 + в цитатник

Метки:  

Осенняя рамочка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:33 + в цитатник

Метки:  

Куриные котлетки с сыром

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:32 + в цитатник
v_qNZ2Hht9M (600x450, 83Kb)
Котлетками из куриной грудки уже никого не удивишь. Но если их сделать по этому рецепту, то Вы получите красивое, праздничное и очень вкусное блюдо. Да и готовятся легко и просто. Можно сделать этих котлеток сразу целый лист, потому что на следующий день с ними можно делать бутерброды, добавив листик салата и ломтик соленого огурчика.
Ингредиенты:
500 гр фарша из куриной грудки
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 яйцо
1 ст. ложка сметаны
1 луковица, потереть на терке
50 мл молока
Соль, перец
50 гр майонеза
200 гр тертого сыра моцарелла (или какой вы любите)
Разогреваем духовку до 180С.
В чашке перемешиваем все ингредиенты, кроме сыра и майонеза и оставляем минут на 5, чтобы сухари разбухли и взяли в себя лишнюю влагу.
Лист для выпечки смазываем маслом (можно покрыть лист фольгой и смазать ее маслом). Делаем котлетки размером со столовую ложку и выкладываем на лист.
Берем целлофановый пакет, в уголок которого кладем майонез и надрезаем, как кондитерский мешок. Выдавливаем из него немного соуса на поверхность каждой котлетки и кладем чайную ложку натертого сыра. Ставим в духовку и выпекаем 15-20 минут. В конце можно переключить духовку на гриль на 1-2 минуты, чтобы сыр стал золотистым.
Приятного аппетита!
http://vk.com/klub_rukodeliya

Метки:  

Торт "Paris-Brest"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:32 + в цитатник
1 (604x402, 59Kb)
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/tort-paris-..

Заварное тесто - http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_0..
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли
Затем взяла разъемную форму (24 см диам.) и выдавила 2 круга рядом друг с другом и сверху третий (чтобы венец получился потолще). Немного теста оставьте...

Смазала тесто желтком (в желток добавила немного холодной водички)

Измельчила орехи (фундук и грецкие), еще добавила кунжут и семена льна немножко... Все перемешала
И этой ореховой смесью обильно посыпала венец
Выпекала при 190 С до готовности. Время точно сказать не могу, может быть минут 40. Думала, хорошо пропекся, но в итоге он у меня упал... Но это не страшно и совсем не важно для данного случая. Хотя, конечно, было бы лучше, если бы он у меня хорошо пропекся...
Затем я поставила бортик от разъемной формы и выдавила еще один круг, отступив от края на 1-1,5 см
И выпекла
Остывший ореховый венец разрезала пополам
Взбила 400 мл сливок 35% (400 мл много оказалось, в следующий раз возьму 300 мл) с сахарной пудрой (1 стакан)
На нижний круг выдавила немного крема
Сверху на середину положила второй круг (который пекся отдельно)
Теперь весь круг надо покрыть кремом (можно не так густо)
И сверху уложила ореховую верхушку
Верхушку слегка "припудрила" сахарной пудрой.
Приятного чаептия!Превью 2 (604x402, 64Kb)Превью 3 (604x402, 84Kb)Превью 4 (604x402, 64Kb)Превью OEWDwBzGC1s (604x402, 50Kb)Превью 6 (604x402, 54Kb)Превью 7 (604x402, 49Kb)

Метки:  

Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:32 + в цитатник
fbPzczvUxlg (604x402, 53Kb)
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/03/kartoshechk..

Говядина - 400-600 гр
Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)
Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса)
Говядину рекомендую брать : шейку или лопатку.
Нарезать мясо на небольшие кусочки.
Выложить в кастрюлю с луком и морковкой.
Обжарить на хорошем огне, помешивая, не зажаривая. Мясо даст сок. Накрыть крышкой и потушить минут 15 в собственном соку, пока сок не выкипит, периодически заглядывая и помешивая. Для малышей мясо сразу залить небольшим количеством кипятка.
Затем долить столько воды, чтобы мясо было слегка прикрыто и тушить под крышкой на несильном огне до мягкости мяса ( у меня на это ушло минут 40)
Помидорку обдать кипятком или подержать в микроволновке пару минут для того, чтобы хорошо отходила кожица. Очистить от кожи, размять, и выложить в мясо. Добавить соль по вкусу ( у меня где-то не полная ч.л)
Потушить еще немного( минут 5) и затем выложить весь порезанный картофель и долить столько воды, чтобы картофель слегка выступал из нее. Если налить больше, то будет жидковатая картошка...Положить лавровый листик. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
Картофель перемешать. Отцедить с поверхности немного бульона в чашечку. Дать остыть и добавить 1 ч. л муки. Муку хорошо размешать вилкой, дабы не было комочков и вылить содержимое обратно в картофель. Это нужно для того, чтобы наша картошка стала вязкой. Можно конечно обойтись и без муки, но так картошечка в тарелке выглядит более целостно и менее жидкая. Можно не отцеживать бульон, а развести муку в небольшом количестве теплой воды, если в картошке получилось не много жидкости...
Перемешать, дать закипеть. Картошечка готова.
Подавать с соленым огурчиком.
Приятного аппетита Вам и вашим детям !

Метки:  

Ужин "Ассорти"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:31 + в цитатник
0 (604x496, 65Kb)
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь

Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно).

Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем, (пожеланию можно положить помидор очень вкусно получится)

В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5
http://vk.com/recipe_book

Метки:  

Салат -закуска "Букет для бабушек и мам"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:28 + в цитатник
big (480x640, 77Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сельдь — 1 шт, либо копченая куриная грудка – 1 шт, либо шпроты- 1 баночка
Огурец (свежий) — 1 шт.,
Морковь (вареная) — 1 шт.,
Свекла (вареная) — 1 шт.,
Картофель (вареный) — 2 шт.,
Сыр — 100 г,
Блинчики - 6-7 шт.,
Майонез.
ГОТОВИМ:
Тертый на крупной терочке картофель, немного майонеза превым слоем выкладывается на тарелочку, затем филе копченой курочки(использовали ее, так как мама и бабушка не любят рыбу, а салатик для них) нарезать мелкими кубиками и выложить 2 –ым слоем, немного промазать майонезом. Теперь слой измельченного огурчика, и снова немного майонеза. Тертая на крупной терочке морковь, немного майонеза.
Смешиваем тертые на мелкой терке свеклу, сыр и чесночок, заправляем 1-1,5 стол. л. майонеза, намазываем хорошенько каждый блинчик свекольно-сырной смесью, сворачиваем в трубочку, нарезаем небольшими кусочками.(1-1,5 см). Оставшейся массой покрываем весь салатик. В центре выкладываем наши розочки, а по кругу украшаем зеленью (у меня - петрушка).ВУА-ЛЯ!! Салат –закуска готов, приятнейшего Вам аппетита!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43563751992/Salat--zakuska-"Buket-dlya-babushek-i-mam"?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=435637519

Метки:  

Торт из печени

Вторник, 02 Октября 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печени

 
Торт из печени



0,5 кг печени (говяжьей, куриной или индюшиной)
3-4 яйца
250-300 г молока
соль, перец
соду на кончике ножа
мука

Читать далее...

Метки:  

Белый пуловер (крючок)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:31 + в цитатник
1 (300x499, 119Kb)
http://www.vyazanki.ru/vyazanie-dlya-zhenschin/beliy-pulover-kriuchok
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
Материалы: 700 (800) 900 г белой пряжи (100% мериносовой шерсти, 70 м/50 г).
Крючок: №6.
Основной узор: число петель кратно 7 + 2 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Каждый ряд начинать с возд. п. вместо 1-й п. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать птлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 13-й р., затем повторять с 4-го по 14-й р.
Плотность вязания: 14 наборных п. и 5,5 р. = 10 х 10 см (1 раппорт = 5 см в ширину).
Описание работы
Спинка
Связать цепочку из 70 (77) 84 возд. п. + 4 возд. п. подъема и вязать основным узором = 9 (10) 11 раппортов + начальная и конечная петли. Через 53 см = 29 р. (56,5 см = 31 р.) 58 см = 32 р. от наборного края работу закончить.
Рукава
Связать цепочку из 49 (56) 63 возд. п. + 4 возд. п. подъема и вязать основным узором = 6 (7) 8 раппортов + начальная и конечная петли. Через 38 см = 21 р. от наборного края работу закончить.
Сборка
Выполнить плечевые швы с обеих сторон на 15 (17) 19 см. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать вырез горловины по 1 круговому р. столбики без накида (ст. б/н) и «рачьего шага» (ст. б/н слева направо), при этом по 2-м круговом р. пропускать 1 п. 1-го кругового р.

1.
2 (320x269, 22Kb)

2.
3 (351x320, 86Kb)

Метки:  

Сроки хранения продуктов

Вторник, 02 Октября 2012 г. 14:22 + в цитатник

Метки:  

ФРАНЦУЗСКИЕ КОСЫ С ИЗЮМИНКОЙ

Вторник, 02 Октября 2012 г. 14:20 + в цитатник
1 (400x300, 16Kb)
На голове сверху сделайте прямоугольник и разделите его ан небольшие части, как на фото. Я заплела хвостики немного сбоку, а не посередине, для разнообразия.
Дальше, разделите каждый маленьких хвост напополам. Одну часть завяжите резинкой. Пока вы будете плести косу на одной стороне, вторая половина не будет вам мешать.
Заплетите французские косы с обеих сторон, не забывайте вплетать маленькие хвостики, которые делали в самом начале. Вы можете делать французскую косу или датскую, как это сделали мы. Чтобы закончить прическу я просто заплела из хвоста косу, а кончики волос загнула вверх.

Прически для маленьких принцесс vk.com/album-4503260_149966362

1.
2 (400x300, 27Kb)

2.
3 (400x300, 23Kb)

3.
4 (400x300, 32Kb)

4.
5 (400x300, 22Kb)

5.
6 (400x300, 17Kb)

6.
7 (400x300, 18Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бордовый джемпер из Cheval Blanc.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордовый джемпер из Cheval Blanc.

scan 10 (265x400, 35Kb)
Бордовый джемпер из Cheval Blanc.
Описание-перевод из журнала "Маленькая Диана".
Описание на русском!

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:25 + в цитатник

Метки:  

Усовершенствование кофточки

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:11 + в цитатник
http://vk.com/ifenechka

1.
J1SWff0X84w.jpg1 (604x403, 83Kb)

2.
2 (604x403, 54Kb)

3.
3 (604x604, 95Kb)

4.
4 (604x604, 89Kb)

5.
5 (604x403, 37Kb)

6.
Ld1S3KfCEVw.jpg6 (604x403, 42Kb)

Метки:  

Дерево из семейных фотографий

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:09 + в цитатник

Метки:  

магазин....

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:07 + в цитатник
umDTekuZjxg (600x450, 55Kb)
В одном городе открылся магазин, где женщины могут выбрать и купить себе мужа. У входа висит свод правил работы магазина, следующего содержания:
1. Вы можете посетить магазин только ОДИН РАЗ.
2. В магазине 6 этажей, качество мужчин повышается с увеличением порядкового номера этажа.
3. Вы можете выбрать любого мужчину, на каком либо этаже или подняться на верхний этаж.
4. Запрещается возвращаться на нижний этаж.
Одна женщина решила посетить этот самый «Магазин мужей», чтобы найти себе спутника. Прочитав у входа на первый этаж вывеску: «Мужчины, имеющие работу», – она идёт сразу на второй этаж. Вывеска на втором этаже: «Мужчины, имеющие работу и любящие детей». женщина идёт на третий. Вывеска на третьем этаже: «Мужчины, имеющие работу, любящие детей и необычайно красивые». «Ух ты» – подумала женщина, но всё же пошла на четвёртый этаж. Вывеска на четвёртом этаже: «Мужчины, имеющие работу, любящие детей, ослепительной красоты и помогающие по дому». «Невероятно! – воскликнула женщина. – Мне очень трудно устоять!» Но всё же поднимается на пятый этаж. Вывеска на пятом этаже: «Мужчины, имеющие работу, любящие детей, ослепительной красоты и помогающие по дому и очень романтичные».
Женщине очень захотелось остаться на этом этаже и выбрать себе пару, но всё же она, преодолев себя, пошла на последний этаж. И на шестом этаже увидела вывеску следующего содержания: «Вы на этом этаже посетительница № 31456012, здесь нет мужчин, этот этаж существует лишь для того, чтобы лишний раз доказать, что предела женским запросам нет. Благодарим за посещение нашего магазина!».
А прямо напротив этого магазина был открыт «Магазин жен». На первом этаже находились “Красивые женщины”. На втором – «Красивые женщины, любящие заниматься сексом». Какие женщины были на остальных этажах, осталось неизвестно. ТУДА НИКТО НИ РАЗУ НЕ ЗАШЕЛ.
http://vk.com/smart4you

Метки:  

Жюльен в картофеле

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:05 + в цитатник
1 (550x395, 68Kb)
Ингредиенты:
- несколько картофелин
- 100 граммов сливочного масла
- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов
- 1 среднего размера луковица
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок или сметаны
- 100 г тертого сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление
У каждого из хорошо промытых клубней (кожицу, желательно, не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем один бок, меньший половины - приблизительно, в 1/3 толщины (и используем для других блюд).
Для "Жюльена в картофеле" используем получившиеся бо́льшие части в 2/3 толщины картофелин - это позволит будущим "кокотницам" быть больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой (еще удобнее - ложкой-нуазеткой) выскребем середину, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм.
Вынутую мякоть, как и срезанные меньшие части, тоже используем для других блюд (например, в суп).
Готовые "кокотницы" пока кладем в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.
Тем временем, поставив на разогрев духовку (180-200 градусов С), приготовим грибной жюльен.
Распустим на сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов довольно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, подождем, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их еще две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенный репчатый лук.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим половину столовой ложки муки - для загущения жюльена.
Вновь все тщательно перемешаем.
Когда мука немного пожарится (1-2 минуты), вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если по вкусу более приятна пикантная кислинка жюльена.
Слегка посолим, поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону.
На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла.
Затем в картофельные "кокотницы" положим ложкой тушенные в сливках или в сметане грибы, равномерно распределяя их по "кокотницам".
Наполненные "кокотницы" поставим в разогретую до 180-200 гр. С духовку - на средний уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыплем жюльен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жюльен жюльеном.
"Кокотницы" вновь отправим в духовку.
Жюльен будет запекаться еще минут 15-20. Показатель полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и по бокам картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину полить чайной ложкой растопленного сливочного масла,
Этот жюльен удобнее есть, перевернув на тарелке "кокотницу" с жюльеном донышком вверх.
http://vk.com/club_roditelejПревью 2 (350x245, 21Kb)Превью 3 (350x260, 21Kb)Превью 4 (350x263, 18Kb)Превью 5 (350x277, 37Kb)Превью 6 (350x272, 30Kb)Превью 7 (350x263, 31Kb)Превью 8 (350x279, 36Kb)Превью 9 (350x258, 29Kb)Превью 10 (350x251, 35Kb)

Метки:  

Необычный маникюр с перьями.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:01 + в цитатник
oBabLI7FRRg (530x368, 32Kb)
Вам понадобится:
- 10 перышек
- лак-основа
- светлый или темный лак
- густое прозрачное покрытие
- пинцет

Покройте ногти основой и лаком, контрастирующим с цветом перьев, высушите оба слоя. Нанесите сверху густое прозрачное покрытие и с помощью пинцета поместите на ноготь перо, пока покрытие не высохло. Кончик пера аккуратно отрежьте и через 10 минут закрепите маникюр еще одним слоем прозрачного покрытий.
http://vk.com/be.women

Метки:  

Очарование и уют вьющихся растений

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
http://vk.com/klub_sadovodov

1.
auohREeLBuA (500x435, 86Kb)

2.
cMYdr1Nwx9I (512x384, 81Kb)

3.
fdCQJo2HXCM (354x262, 32Kb)

4.
FEUHf5zSHjs (604x453, 103Kb)

5.
fIA60e_a06A (604x453, 100Kb)

6.
g6Z2jmj-a5I (350x350, 48Kb)

7.
hOpgcyWDsSs.jpg1 (512x355, 73Kb)

8.
tWpNzPpt8iw (400x300, 47Kb)

9.
-WHIkDNfyDk (570x436, 73Kb)

10.
zCu6BdvmWrg (487x377, 67Kb)

Метки:  

уроки маникюра

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:56 + в цитатник

Метки:  

Снеговики, которые не тают

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
сделаем снеговичков из бутылок!!
http://stranamasterov.ru/node/33460

1.
1 (360x480, 40Kb)

2.
2 (360x480, 33Kb)

3.
3 (360x480, 27Kb)

4.
4 (360x480, 31Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Декор кофты

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:46 + в цитатник

Метки:  

Рыбные тефтели в томатном соусе

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:44 + в цитатник
00 (600x450, 93Kb)
http://forum.say7.info/topic41588.html

тефтели:
500 гр. филе рыбы (мороженный хек или минтай)
1 яйцо
150 гр. хлебных крошек
соль
черный перец
специи для рыбы
томатный соус:
4 средних помидора или одна банка 450 гр помидор в собственном соку
100 гр густой томатной пасты
1 луковица
оливковое масло
молотая сладкая паприка
1 ч. л. сахара
Рыбу предварительно разрезать на куски, добавить яйцо перемолоть в чаше кухонного комбайна. Добавить соль, перец и хлебную крошку,перемешать.
Из массы сформировать шарики (удобнее это делать влажными руками).
Выложить на тарелку и поставить в холодильник.
Для томатного соуса помидоры очистить от кожи и мелко нарезать.
Разогреть оливковое масло на среднем огне и обжарить мелко нарезанный лук минут 5.
Добавить помидоры, сахар, соль, перец и томатную пасту.
Дать закипеть, долить 400-500 гр горячей кипяченной воды, проварить несколько минут.
Положить тефтельки в кипящий томатный соус, время от времени переворачивая.
Убавить огонь до минимума и потушить под крышкой тефтели 20 минут.
Сверху можно добавить мелко нарезанный укроп, петрушку, зеленый лук.
Приятного аппетита!

Метки:  

Старинная грибная похлебка в горшочке

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:42 + в цитатник
0 (604x352, 42Kb)
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/673

Ингредиенты:
Грибы белые сухие 50 г
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Мука 100 г
Яйцо 2 шт
Дрожжи сухие 5 г
Вода 1 л
Масло 10 г
Соль/перец по вкусу
Инструкция:
Грибы белые замочите на 15-20 минут, хорошо промойте, залейте холодной водой и поставьте вариться 1,5 – 2 часа.
Картофель, лук репчатый, вареные белые грибы нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле. Проварите в грибном бульоне. Затем перелейте в горшочек, закройте дрожжевой лепешкой, смажьте яйцом и поставьте запекаться в духовку 15-20 минут.
Дрожжевая лепешка: дрожжи залейте теплой водой, добавьте муку, 1 яйцо, воду и замесите не очень густое тесто. Накройте и оставьте в теплом месте на 20 минут


Поиск сообщений в Oliua
Страницы: 127 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь