Сладкое тесто на соде и сметане
|
|
Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:24
+ в цитатник
(Из этого теста приготовляют сладкие пироги, пирожки, ватрушки, печенье и другие изделия со сладкими начинками)
Рецептура сладкого теста на соде и сметане.
Продукты ...........................................................Количество
Мука пшеничная, чайные стаканы..............1.............2............3..............4
Сахарный песок, чайные стаканы..............1/4.........1/2.........3/4.............1
Масло или маргарин, г................................25-50......50-100....75-150....100-200
Яйца, шт....................................................0-1/2........0-1........0-1,5.........0-2
Сметана густая, ст. л...................................2..............4............6..............8
Соль, ч. л...................................................1/8.........1/4........1/3............1/2
Сода, ч. л. .................................................1/8.........1/4........1/3............1/2
Выход испеченного изделия, г.................250..........500.......750...........1000
Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-