Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.


Ингредиенты:
лук репчатый 1 шт,
 чеснок 2-3 зубчика,
фарш из свинины с говядиной,
хлеб белый,
молоко,
специи: мускатный орех, сухой укроп, сухой базилик,
соль, перец,
рукав для запекания ТМ Фрекен БОК



Способ приготовления:

Все ингредиенты перемешать и сформировать обычные котлеты. Разместить их в рукаве и поставить в духовку при 200 градусах на 1 час. За 10 мин. до готовности рукав разорвать по шву, чтобы котлеты зарумянились. Котлеты получаются как паровые, очень сочные, но чуть прижаренные.
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Утка с черносливом в рукаве

Ингредиенты:
тушка утки
картофель 3-4 шт
чернослив 700 гр
лук 500 гр
зелень петрушки, укроп, эстрагон, хмели-сунели
сок 1/3 лимона
1 ст. красного вина
рукав для запекания

Способ приготовления:

Почистить и порезать картошку (1 клубень разрезать на 4-6 частей, в зависимости от размера). Утку натереть приправами, порезать зелень петрушки и укропа, добавить эстрагон, полить тушку вином и соком трети лимона и оставить мариноваться примерно на 1-1,5 часа. Порезать крупно лук и чернослив. Частично эту смесь насыпать на дно рукава, внутрь и вокруг тушки утки. Лучше, если сверху чернослива будет больше чем лука. Для гарнира, обложить картошкой. Закрепить концы рукава клипсами, уложить его на противень и запекать при температуре 200 градусов примерно 1,5 часа.
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 8 - Курочка с картофелем запеченные в рукаве
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Ингредиенты:
4 небольших форели или сельди
3-4 шт. картофеля
2 моркови
1 луковица
3-4 ст.л. майонеза
по 1/4 ч.л. куркумы, красного острого перца, майорана, мускатного ореха
соль и молотый перец по вкусу
рукав для запекания ТМ Фрекен БОК

Способ приготовления:

Рыбу вымыть и почистить. Посолить и поперчить по вкусу. Овощи очистить и нарезать крупными ломтиками, после чего сложить их в отдельную миску. В небольшой емкости смешать майонез и приправы. Половиной майонезной смеси заправить овощи, а второй половиной - смазать рыбу. Рукав для запекания поместить в глубокую, жароупорную форму или на противень. В него уложить рыбу, вокруг выкладываем овощи. Рукав затянуть клипсами. Запекать рыбу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-60 минут. Перед подачей на стол рыбу и овощи лучше полить соусом, образовавшимся в процессе приготовления.
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 7 - Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
Часть 8 - Курочка с картофелем запеченные в рукаве
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Фаршированные крабовые палочки рецепт


Нафаршировать крабовые палочки можно любой начинкой. В этом рецепте предлагается два варианта начинок, но вы можете придумать свои собственные рецепты начинок.Фаршированные крабовые палочки кулинарные рецепты
Давайте попробуем приготовить это блюдо – фаршированные крабовые палочки. Начинки могут быть самые разные.

Для приготовления этого блюда вам понадобится: 240 грамм крабовых палочек, 150 грамм любой консервированной рыбы в масле, 3 яйца, 150 грамм репчатого лука, 3 столовые л. отваренного риса, майонез, соль и перец.

Рецепт приготовления фаршированных крабовых палочек: репчатый лук как можно мельче порежьте и, чтобы он не горчил, залейте его кипятком и оставьте на десять минут, после чего слейте воду. Консервированную рыбу разомните вилкой. Яйца натрите на мелкой тёрке. Для первой начинки смешайте рыбу, лук, половину натёртых яиц. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Для второй начинки смешайте рис и вторую половину натёртых яиц. Также посолите, поперчите, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Аккуратно разверните крабовые палочки, намажьте на каждую начинки (оставляя при этом чуть-чуть свободного места по краям). Также аккуратно заверните крабовые палочки. Поставьте закуску на час-два в холодильник, после чего разрежьте каждую палочку на три-четыре части. Фаршированные палочки уложить на блюдо и можно подавать. Думаю, именно такие крабовые палочки для многих станут открытием.
 

Тушка курицы (на 1,5кг) натирается солью, разными приправами и чесночком. Оставляется часа на 3. Я оставляю с вечера на ночь. Примерно 9 картофелин чистится и режится на небольшие куски. Посолить. Сложить картофель в рукав. На картофель разместить курицу. Рукав помещаем на противень или в форму. В разогретую духовку до 200С отправляем наш рукав с птичкой на 1ч 25мин (если тушка до 1кг то достаточно 50-55 мин). После истечения времени, если желаете, чтобы курочка была с зажаренной корочкой, нужно раскрыть рукав и дать курочке немного (15-20 мин) запечься. 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 6 - Курица остренькая запеченая в рукаве
Часть 7 - Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
Часть 8 - Курочка с картофелем запеченные в рукаве
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Ингредиенты для "Курица, запеченная в рукаве, с фруктами"
Курица (любые "запчасти", хоть голени, хоть бедрышки) — 1 кг
Яблоко (антоновка, мелкие, кислые) — 5 шт
Апельсин (красный) — 1 шт
Цедра апельсина (одного, не того, который красный, можно обычный)
Лимон (используется все - цедра и мякоть ) — 1 шт
Изюм — 100 г
Соевый соус
Мед — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Рецепт "Курица, запеченная в рукаве, с фруктами"
Очищаем курочку от кожи (кто ест с кожей, пожалуйста, просто я всегда стараюсь поменьше жира сохранять)

Цедру лимона и апельсина снимаем, режем полосками (этот апельсин съедаем)

Мякоть лимона давим (нам нужен сок и мякоть)

Доливаем соевый соус (сколько нальется, я всегда на глаз) и мед (у меня таежный), размешиваем до более-менее однородной массы.

Берем крепкий пакет, выкладываем туда курицу. Выливаем наш маринад (медово-лимонно-соевый). Можно еще подсолить. Перемешиваем и оставляем на часик-два. Несколько раз переворачиваем.

Яблоки (любые, неказистые) чистим от сердцевинок, нарезаем на 6-8 долек.

Красный апельсин режем пополам, потом на дольки. Вместе со шкуркой.

Вот тут я сделала ошибку! Я сначала выложила в рукав курицу, а потом фрукты, изюм и тому подобное.... стала перемешивать - рукав порвался! Так что перемешиваем все в большой миске (замаринованную курочку, яблоки, апельсин, изюм, орешки). А потом выкладываем в рукав. Или выкладывайте порциями, чередуя курицу и фрукты. Завязываем и в духовку. Я дырочек не сделала, но выгнала большую часть воздуха. Не порвался.

Печем при 200. Минут 45-50...
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 5 - ШАШЛЫК В РУКАВЕ
Часть 6 - Курица остренькая запеченая в рукаве
Часть 7 - Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
Часть 8 - Курочка с картофелем запеченные в рукаве
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Ингредиенты:
курица - 1шт
паприка сушеная - 3ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу
соевый соус - 3ст.л.
острый соус чили - 2ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление:
Чеснок пропускаем через пресс. Курицу натираем солью, перцем, посыпаем паприкой, наливаем соевый соус и соус чили. Хорошо намазываем этой смесью курицу.
Кладем в рукав для запекания и ставим в разогретую до 180гр духовку на 45-60 минут.
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
...
Часть 4 - КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
Часть 5 - ШАШЛЫК В РУКАВЕ
Часть 6 - Курица остренькая запеченая в рукаве
Часть 7 - Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
Часть 8 - Курочка с картофелем запеченные в рукаве
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей,
перец молотый,
соль, лимон,
лук порей,
кинза для маринования,
вино красное - 100 мл.

Инструкции:
Мясо нарезать порционными кусками, лук нарезать см по 5-7 и сложить в кастрюлю. Затем посолить поперчить, добавить лимоны, порезанные кольцами, кинзу непорезанную, и вино. Оставить мариноваться минимум на 3 -4 часа. Затем мясо нанизать на шпажки вместе с луком пореем, зелень кинзы можно уже выкинуть. Разогреть духовку. На противень положить рукав, а в рукав для запекания положить мясо на шпажках и сверху них лимончик. Рукав завязать с двух сторон. Противень поставить в духовку на 1 час, через час, рукав разрезать и дать зарумяниться мясу. Вынуть из духовки и подать к столу.

В рукаве мясо получается намного сочнее и нежнее, весь сок остается в мясе.
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
Часть 3 - Жаркое в "рукаве"
Часть 4 - КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
Часть 5 - ШАШЛЫК В РУКАВЕ
Часть 6 - Курица остренькая запеченая в рукаве
Часть 7 - Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Продукты:  

 

Ребрышки Печень свиная — 500 г Картофель (средний) — 6 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Грибы шампиньоны — 300 г Сливки (20%) — 200 мл Сметана (с большой горкой) — 1 ст. л. Специи (соль, перец - по вкусу) Мускатный орех (щепотка)

Приготовление

 

 

:Печень нарезать небольшими ломтиками. Поместить в рукав. Добавить к печени, картофель, нарезанный ломтиками, лук - полукольцами и морковь - полуколечками. Шампиньоны вымыть или просто почистить, разрезать пополам. Если мелкие - не разрезать. Сливки смешать со сметаной. Посолить, поперчить (у меня белый перец) - по вкусу. Добавить мускатный орех. Влить в рукав нашу смесь (с одной стороны его уже нужно закрепить. Я просто завязываю узлом). Завязываем рукав с другой стороны, и путём переворачивания рукава, добьёмся равномерного распределения соуса. Кладём рукав на противень, делаем иголкой несколько дырочек, для выхода воздуха, ставим в духовку, которая уже разогревается до 180 градусов. Запекаем минут 40. Последние 10 минут, разрезаем рукав и даём печени и овощам немного "подышать". Выложить в глубокую тарелку и подавать горячим.

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
Часть 3 - Жаркое в "рукаве"
Часть 4 - КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
Часть 5 - ШАШЛЫК В РУКАВЕ
Часть 6 - Курица остренькая запеченая в рукаве
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

около 1 кг мяса (я брала говядину)
8 шт. картофеля
1 средняя луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
зелень (петрушка, укроп)
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
любые специи для мяса (на Ваш вкус)

и рукав для запекания

Мясо вымыть и порезать небольшими кусочками (если брать свинину, куски можно сделать побольше), чеснок мелко порубить (можно им нашпиговать мясо, а можно просто перемешать).

Картофель и лук очистить, порезать (лук - полукольцами, картофель - крупнее, чем мясо), порубить зелень и все это перемешать.
Добавить по столовой ложке растительного и сливочного масла (можно сливочное не добавлять, но тогда увеличить количество растительного), свои любимые приправы для мяса , соль, перец, все опять перемешать.
Все переложить в , скрепить, вверху сделать несколько дырочек для выхода пара.
Включить духовку на 170 градусов, и в нагретую духовку поставить на решетку форму с пакетом.
Запекать 1.5 - 2 часа (в зависимости от мяса).
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
Часть 3 - Жаркое в "рукаве"
Часть 4 - КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
Часть 5 - ШАШЛЫК В РУКАВЕ
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Время приготовления: 60 минут

- 4 ряпушки или форели, небольших  ( можно любую рыбу)
- 3-4 шт. картофеля
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3-4 ст.л. майонеза
- по 1/4 ч.л. куркумы, красного острого перца, майорана, мускатного ореха
- соль и молотый перец по вкусу
- рукав для запекания

Почистив каждую рыбку, ополаскиваем ее в холодной воде. Солим и перчим по вкусу. Овощи чистим и нарезаем крупными ломтиками, после чего складываем их в отдельную миску. В небольшой емкости смешиваем майонез и приправы. Половиной майонезной смеси заправляем овощи, а второй половиной - смазываем рыбу.

Рукав для запекания помещаем в глубокую, жароупорную форму. Уложив в него рыбу, вокруг выкладываем овощи. Рукав завязываем при помощи специальных ленточек. Концы прячем внутрь формы.

Запекаем рыбу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-60 минут. Перед подачей на стол рыбу и овощи лучше полить соусом, образовавшимся в процессе приготовления.
Запекание в рукаве задерживает все соки, поэтому рыба получается сочной, а овощи пропитываются всеми ароматами.

Будьте осторожны, разрезая рукав, так как вы можете обжечься паром!
 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
Часть 3 - Жаркое в "рукаве"
Часть 4 - КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Ингредиенты для "Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве"  

Бедрышки куриные — 6 шт * Картофель — 1,5 кг Ананас (консервированный, лучше кубиками) — 0,5 бан. Соус соевый — 2 ст. л. Майонез — 250 г * Приправа для курицы * Соль

 

Рецепт "Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве" 

 

Куриные бедрышки рубим на 2 части маринуем. Для этого сделаем соус из соевого соуса, майонеза и приправы для курицы. Все тщательно смешиваем, поливаем наши бедрышки и ставим на 1, 5 часа. За это время чистим картофель и нарезаем его на брусочки, но не маленькие, покрупней будет вкусней =)))) Когда курочка замариновалась, складываем ее в наш рукав для запекания, туда же отпраляем картофель и ананасы. Предварительно с ананасов слить сироп и дать обсохнуть. Блюдо посолить и немного потрусить наш рукав, чтобы все перемешалось и ставим в предварительно нагретую духовку на 50 минут. Затем достаем и разрезаем рукав, только дорогие поварята очень аккуратно, а то паром уж очень отдает, и ставим наше блюдо опять в духовку минут на 15. Это делается для того, чтобы блюдо подрумянилось. По желанию можно посыпать сыром. 

Серия сообщений "Готовим в рукаве":
Часть 1 - Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
Часть 2 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве
Часть 3 - Жаркое в "рукаве"
...
Часть 9 - Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
Часть 10 - Утка с черносливом в рукаве
Часть 11 - Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания  смотрите в рублике:(Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Рукав для запекания продается в рулонах. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке (или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
 

Серия сообщений "Разделители для блога":
Часть 1 - Разделители для блога
Часть 2 - Разделители для блога

 

Серия сообщений "Разделители для блога":
Часть 1 - Разделители для блога
Часть 2 - Разделители для блога

Этап первый.



Для теста:
4 белка
щепотка соли (можно и без нее)
ванилин
125 гр. сахара
4 желтка
100 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
Bозьмите две нормы, чтобы рулетиков было вдоволь.


Приготовим бисквитное тесто.


Противень застелим смазаным маслом пергаментной бумагой. Разогреем духовку до 230 градусов.
Намажем бисквитное тесто на пергамент и выпечем за 5-8 минут на среднем уровне духовки.


Готовый бисквит накроем влажным полотенцем на 10 мин. Остывая не будет высыхать и затем трескаться.


Обрежем края, они суше и тоже могут дать трещину при скручивании рулета.


Намажем джемом.


Свернем в рулет и дадим остыть в холодильнике около получаса.
Теперь этап второй.


500 гр. вишневого джема (или любого другого)
6 пластин белого желатина (желатин использовала порошковый, пластины, опять же, не продаются)
1/4 литра белого вина (чем суше вино, тем кислее крем)
100 гр. сахара
1 ст. л. лимонного сока
3/8 литра жирных сливок
6 глазированных черешен


Желатин замочим в холодной воде (сделать это лучше до приготовления бисквита). Вино подогреем с сахаром и лимонным соком, добавим набухший желатин и дадим раствориться (поставим в холодильник остудиться и немного застыть


Сдлаем взбитые сливки и подмешаем их, 1/4 литра, в густеющую винную смесь (и опять в холодильник, пусть дальше густеет


Остывший рулет режем на тонкие ломтики (толщиной 1 см. примерно) и выложим форму. Чтобы не было дырочек между ломниками, я их заполняю кусочками бисквита. Вообще я делаю два рулета, чтобы на все хватило, а остатки дети съедают с огромным удовольствием.


Полученный загустевший крем выложим в форму, накроем ломтиками рулета и опять поставим в холодильник до полного застывания.
Переложим шарлотту на блюдо, украсим розочками из оставшихся взбитых сливок, на каждую розочку положим половинку черешни (я украшала клубничками


Вкнижке в которой Tukka брала рецепт Шарлотта выглядит так.

Картонные домики для кошек.... Забавная идея - домики для кошек. Кошки любят коробки....

Хочу вас познакомить с замечательным сайтом, где есть все, что вам хочется сделать со своей фотографией! Более 300 шаблонов на любой вкус: Эффекты живописи и карандаша, Коллажи со знаменитостями, Удивительные рамки, Фотомонтаж лица, Мультяшки, Различная анимация, Фигуры из фото, Простые рамки. Фото фильтры, Знаки зодиака, Сложные эффекты, Шаблоны для множества фото и много много всяких эффектов. Сайт очень простой в обращении, легко сохраняется. Пишу сразу, что делаю описание как в нем работать в МАЗИЛЕ. В других браузерах не пробовала


Немного о том как работать на сайте-
Зайдя на сайт, выберите из множества рамок ту, что вам понравится. Пройдите (бегунком) по странице вниз, она очень большая, и эффектов внизу много. Выбираете себе рамку и щелкаете по ней мышкой. Вам предложат на выбор- откуда будете брать фото- с компа или из инета. Выбираем например с компа, и нажимаем кнопку С ДИСКА

Когда фото загрузится, вам предложат его редактировать т.е. обрезать. отметьте рамкой, что вы хотите видеть в рамке, потянув за уголки. И нажмите ЗАКАЧАТЬ когда вас все устроит.

Картинка готова, теперь смотрите на кнопки, можете сменить шаблон, фото, а если все устраивает, сохраняйте в комп. Выберите папку когда сохраняете, к какую сохранять, и не забудьте поставить точку СОХРАНИТЬ ФАЙЛ, когда выскочит табличка где сохранить.

Вот и все. Успехов.
А это то, что получилось у меня, пока делала этот урок

Эти блинчики получаются поплотнее и потолще,чем обычные,но их очень вкусно подавать с грибами,тушеным мясом,рыбой,овощами или жаренными с луком свиными ребрышками.....
4-5 -крупных сырых картофелин
1 - яйцо
1 ст.- кефира
мука - ( примерно 1,5-2 ст -смотреть по тесту)
около 1 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. - растительного масла
Картофель измельчить в блендере или натереть на мелкой терке, добавить кефир,соль,соду, яйцо и хорошенько размешать венчиком.Постепенно всыпать просеянную муку.Тесто должно получиться чуть пожиже,чем для оладьев.В конце влить растительное масло и хорошо перемешать.


На смазанную растительным маслом раскаленную сковородку выкладываем 2-3 ст.л. теста ( зависит от размера сковороды ) и быстро ложкой ( лучше деревянной ) размазываем по сковородке.Тесто у нас не льется,как обычное блинное,поэтому приходится распределять его ложкой по всей поверхности.А потом жарим,как обычно,сдвух сторон.Тесто не прилипает к сковородке и переворачивается очень легко.

Я пеку блинчик с одной стороны на сковородке поменьше,а затем просто опрокидываю блинчик с этой сковородки на сковородку большего диаметра и там он печется с другой стороны.Ничего не нужно поддевать ножом - все быстро и легко.Я все блины так пеку....У меня сковородки тефлоновые и царапать их ножом совсем не хочется.
Затем подаем с любыми начинками. у меня в начинки - Шампиньоны с сыром

Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
Для теста нам понадобится:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды

( Рецепт роассчитан на сковородку диаметром 20-22 см- на большую сковороду количество продуктов увеличить в 2 раза)

Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками.


Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр


Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку


Теперь нарезаем пиццу на кусочки

Пирожки
Сегодня прочитала новый рецепт пирожков

этот чудесный рецепт взят с просторов интернета
2 стакана молока (0,5 процентов);
4 ст.л. сахара;
1 ч.л. соли;
375 гр. слив. масла;
1 пакетика сухих дрожжей -=10 гр
4 яйца;
7 стаканов муки (28 ст.л. с горкой) (может чуть больше. Муку просеять);
растительное масло для разделки теста.

Начинка:

1 небольшой кочан капусты;
6 яиц;
сливочное масло.

Приготовление начинки-
Капусту мелко шинкую и отвариваю минут 5 в подсоленной воде.
Сливаю в дуршлаг и хорошенько отжимаю. На сковородку кладу сливочное масло и капусту. Чуть, чуть потушу (мин. 5-10).
Мелко режу яйца и кладу в готовую капусту, еще немного маслица. (попробуйте, что бы было вкусно).
Перед тем как класть в пироги, охладить.

Тесто:

Молоко, соль, сахар, сливочное масло в ковшике подогреть до полного растворения масла. Остудить немного и вбить туда же 4 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам,если липнет, добавить еще немного муки.
Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защипить.
Уложить пирожки на чистый, сухой противень на некотором растоянии друг от друга. Дать немного постоять (подняться), пока готовите второй противень, смазать взбитым яйцом.Выпекать до румяного цвета.Вынуть противень с пирожками из духовки, сбрызнуть чуть водичкой, накрыть полотенцем. В таком виде дать немного остыть пирожкам.
Заметки на полях:Тесто я замешивала в хлебопечке на режиме "Пельмени" ( 20мин.).Такого количества продуктов моя печка не вымесит,поэтому сделала ровно половину.Напишу все в граммах,чтобы не было путанницы...
250 г - молока (3,2 %)
2 ст.л. - сахара
1 ч.л. - соли ( без горки)
162 г - сливочного масла
2 ч.л. - сухих дрожжей ( с горкой)
2 - яйца
560 г - муки
Растительное масло для разделки

В холодильнике тесто у меня стояло чуть больше часа и подошло очень хорошо.Дрожжи использовала сухие финские.Тесто очень мягкое , послушное и работать с ним одно удовольствие.Маслом я немного смазала коврик для разделки


У меня из этого количества получилось 15 пирожков.Пирожки сделала с капустой .Капусту нашинковала ,залила кипятком ,дала постоять минут 15.Затем выложила ее на дуршлаг и обдала холодной водой.Порезала две крупные луковицы,слегка обжарила и к ним добавила отжатую капусту.Обжарила все вместе без крышки ,чтобы капуста стала помягче,но не разварилась.По вкусу добавила соль,перец ,сахар( если капуста недостаточно сладкая) и дала остыть Затем добавила рубленные яйца и перемешала.
На расстойке пирожки у меня стояли минут 30-40.Выпекала в разогретой духовке при 180 градусах.
Получаются нежнейшие,легкие и очень вкусные пирожки!Очень рекомендую попробовать приготовить!

Когда вы думаете над тем, что означает ваш день рождения, слова «это твой особый день» обретают совершенно новое значение, не так ли? Это хорошо, потому что ваше число дня рождения действительно особенное - так же как и вы сами.


Сегодня мы познакомимся с Числом Дня Рождения.
Нет ничего проще, чем найти Число своего Дня Рождения, так как это число того дня, когда вы родились. И хотя это не самое важное число в нумерологии, найти его легко и просто.
Число Дня Рождения влияет на средний период жизни человека. Особую роль это число играет в период от 28 до 56 лет.
Запомните один ключевой момент: Число Дня Рождения - это конкретный день месяца, и он также может быть преобразован в однозначное число. Если, например, вы родились 24 числа, то ваше Число Дня Рождения - 24 (с аспектами чисел: 2, 4 и 24!), но оно также преобразуется в 6 (2+4).
Что же может рассказать Число Дня Рождения?
Каждый день является особенным и уникальным, но вам присущи характерные черты, общие для всех тех, чья дата рождения входит в ту же группу чисел, что и ваша. Если вы родились 1, 10, 19 или 28 числа, вы разделяете компанию с другими числами этой группы, поскольку все эти дни рождения эквивалентны 1. Например, Число Дня Рождения 1, говорит о тех, кто всегда стоит во главе любой группы. Например, Силантий, Число Дня Рождения которого 10 (1+0=1).
Важно помнить, что в духовной нумерологии считается, что день рождения ваша душа выбирает сама, поскольку этот день отражает ее уникальную сущность. Если человек родился близко к полуночи или сразу после нее, то можно просчитать описания обоих дней, но истинным числом рождения все-таки будет новый день.

Значения Чисел Дня Рождения можно посмотреть в Копилке.
Принцип числа 1 - «Вот и Я», поэтому людям с Числом Дня Рождения 1 иногда бывает трудно отличить эгоизм от энтузиазма. Если никто не хочет играть в вашем оркестре, может быть выбрать другую музыку?
Ключевые слова дней рождения - 2 это партнерство, объединение, согласие и дружелюбие. Неудивительно, что это Число Дня Рождения некоторых ваших лучших друзей.
Многие нумерологии любят называть Число Дня Рождения 3 числом лидера болельщиков. Полные энтузиазма, пенящиеся, энергичные и вдохновляющие люди с Числом Дня Рождения 3 часто задают тон на вечеринке.
Выражение «чувство юмора» - это не те слова, которые ассоциируются с любым из чисел, эквивалентных 4. Чем эти люди действительно обладают, так это строгой деловой этикой и способностью видеть суть вещей. Что бы мы делали без них?
Риск - вторая натура тех, у кого Число Дня Рождения 5. Настолько они готовы в любой момент воспользоваться случаем, сыграть на бирже, ввязаться в авантюру или еще как-то рискнуть. Быстрому и умному числу 5, иногда неплохо вспоминать, что любопытство погубило кошку, и остерегаться всяческих проектов быстрого обогащения. Внимание к деталям - это не самая сильная сторона числа 5 (оставим это Числу Дня Рождения 2). Это скорее, люди действия - быстрого действия.
Обычно о людях с Числом Дня Рождения 6 думают как о мамочках. Потому что они заботливые, понимающие и всегда к вашим услугам.
Люди с 7 в дате рождения должны бороться со своим скептицизмом и склонностью к скрытности. 7 - это не самое доверчивое число, но люди с Числом Дня Рождения 7 могли бы, по крайней мере, доверять своей интуиции.
Что делает лидера лидером? Амбиции, авторитет, напряженная работа и рассудительность - все это качества Числа Дня Рождения 8.
Нелегко быть вселенским беспристрастным, идеалистическим гуманистом, и порой люди с Числом Дня Рождения 9 могут оказаться расстроенными, изломанными или даже эгоистичными. Если в Числе вашего Дня Рождения есть 9, остерегайтесь фантазий о бегстве от общества, ухода в вымышленный мир и тех, кто попытается использовать вас в своих целях, ибо вы склонны к доверчивости и чрезмерному великодушию.

Число Дня Рождения это как бы уточнение Числа Жизненного Пути. Число Жизненного Пути показывает (в общем), что мы делаем, а Число Дня Рождения конкретизирует: как, каким образом мы это делаем. Или иначе: какой конкретной деятельностью мы занимаемся в рамках данного Жизненного Пути. Поэтому эти числа лучше рассматривать вместе, они взаимно дополняют и проясняют друг друга.
Для того, чтобы проинтерпретировать совместно два числа, уже потребуется некоторое мысленное напряжение, усилие, но небольшое.
Источник
hypatia.magomir.ru

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - животные
Часть 2 - животные
...
Часть 4 - Сказочный мир картинками
Часть 5 - Зверюшки
Часть 6 - Милые зверюшки
Часть 7 - Поговорим о попугаях

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - животные
Часть 2 - животные
Часть 3 - животные
Часть 4 - Сказочный мир картинками
Часть 5 - Зверюшки
Часть 6 - Милые зверюшки
Часть 7 - Поговорим о попугаях

Серия сообщений "Фоны для блога":
Часть 1 - Фоны для блога
Часть 2 - Красивые фоны
Часть 3 - Красивые Фоны
Часть 4 - Фоны для дневника
Часть 5 - ФОНЫ ДЛЯ КОЛЛАЖЕЙ PNG
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка

Серия сообщений "Фоны для блога":
Часть 1 - Фоны для блога
Часть 2 - Красивые фоны
Часть 3 - Красивые Фоны
Часть 4 - Фоны для дневника
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка

вкусный же получается квас, крепкий, освежающий....
все что нам нужно-
1 апельсин
300 гр. сахара
3 литра теплой кипяченной воды
пакетик дрожжей
меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты
Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку


туда же насыпать лимонную кислоту


в тарелку насыпать сахар


и смешать с дрожжами


все это добро так же всыпаем в банку


остужаем кипяченную водичку


наливаем в банку


размешиваем и закрываем марлей или крышкой , но не плотно, ставим в теплое место ( у меня около плиты)


через сутки , процедить


разлить по бутылкам и поставить в холодильник ( я поставила с вечера, а к утру был окончательно готов вкусный квас)


такой квас для лета — лучший напиток!

Серия сообщений "Приготовление напитков":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Женщины.

Плотная пижама из фланели.
Очень добрый человек, с мягким и податливым характером, который всегда готов помочь другим. Любит компании, вечеринки и путешествия.

Длинная ночнушка.
Очень романтичная особа, сильно подвергается впечатлениям, чувствительная. Её очень интересует, что о ней думают остальные люди, и она всегда старается хорошо выглядеть.

Полупрозрачная недлинная ночная рубашка с кружевами.
Эта женщина обожает комплименты, любит ласку и нежность. Воплощение женственности. Частая гостья на шикарных приемах и вечеринках. Она никогда не упустит возможность показать свою красоту для того, чтобы мужчины восхищались ею.

Детская пижама.
Домоседка, любит уют. Избегает непостоянства. Она уверена, что муж – её настоящий защитник, и ценит это. Очень надежный человек, она никогда не подведет в работе и в семейной жизни.


Рубашка из хлопчатобумажной материи.
Открытый человек, со всеми может найти общий язык, доброжелательная. Все заслуженно относятся к ней с уважением. И она постоянно доказывает, что действительно этого уважения достойна.

Спит без одежды.
Очень непредсказуемая дама, уверенная в себе и независимая. Не останавливается перед препятствиями на жизненном пути. Она привыкла доверять людям, но не прощает лицемерия и двуличности. Не общается с интриганками и сама не плетет интриг. Так же не любит кокетничать.

Мужчины.

В плавках.
Любит, чтобы его окружал порядок. Хорошо относится к близким людям, любит заботиться о других. Всегда помнит даты важных праздников.

В пижаме.
Однолюб. Практичный и трудолюбивый. Целеустремленный человек. Занимается спортом, любит новые впечатления и путешествия.


В брюках от пижамы.
Человек, знающий себе цену. Не следит за модой. Не бросает начатое однажды дело. Любит постоянство. В некотором роде консервативный.


Рубашка из хлопчатобумажной материи.
Открытый человек, со всеми может найти общий язык, доброжелательная. Все заслуженно относятся к ней с уважением. И она постоянно доказывает, что действительно этого уважения достойна.

Спит без одежды.
Очень непредсказуемая дама, уверенная в себе и независимая. Не останавливается перед препятствиями на жизненном пути. Она привыкла доверять людям, но не прощает лицемерия и двуличности. Не общается с интриганками и сама не плетет интриг. Так же не любит кокетничать.

Мужчины.

В плавках.
Любит, чтобы его окружал порядок. Хорошо относится к близким людям, любит заботиться о других. Всегда помнит даты важных праздников.

В пижаме.
Однолюб. Практичный и трудолюбивый. Целеустремленный человек. Занимается спортом, любит новые впечатления и путешествия.


В брюках от пижамы.
Человек, знающий себе цену. Не следит за модой. Не бросает начатое однажды дело. Любит постоянство. В некотором роде консервативный.
В кофте от пижамы.
Мнение окружающих о нем его не сильно беспокоит. Много времени проводит дома. Добрый и не завистливый человек. К труду подходит с большим энтузиазмом.

Спит без одежды.
Этот человек имеет очень развитое воображение, достаточно творческий человек. Его внутренний мир очень богатый и разнообразный. Он всегда добивается поставленных перед собой целей благодаря уверенности в себе. На работе пользуется славой энтузиаста, человека, быстро принимающего решения, быстро разбирающегося в сути проблемы.

Ингредиенты:
2 банана
100 г шоколада
1 стакан жареного арахиса



Каждый банан режем на 3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
Орехи рубим не очень мелко.
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.

У каждого из нас в жизни бывают такие моменты, когда просто необходима помощь Свыше. Во многих житейских ситуациях: в болезнях и недугах; при устройстве на работу и в начале всякого дела; в недоумении, как поступить и в решении важных вопросов; о сохранении семьи и при поиске своей половинки мы просим Господа, Богородицу и святых спасти, благословить, сохранить, защитить и помочь нам. В Русской Православной Церкви существуют краткая служба, которая называется МОЛЕБЕН. Молебны проводятся во всех православных храмах.


На молебны верующие подают записочки о здравии тех людей, которым нужна помощь, либо благодарят Господа, Богородицу и святых. Во время молебна священник молится о тех людях, которые указаны в записочках. (…еще молимся тебе, Господу Богу нашему, еже услышатися гласу моления нашего, и молитве и помиловати рабов Твоих (кто написан в записочках) благодатию и щедротами Твоими, и исполнити вся прошения их, и прости им вся согрешения вольная и невольная…и покрый их от враг видимых и невидимых, от всякия напасти, беды и скорби избавити, и подати здравие с долголетием… из последования Молебна). Молебны бывают простые и водосвятные. На водосвятном молебне освящается вода. Святую воду после молебна прихожане уносят с собой и ее можно и нужно употреблять, окроплять жилище (место работы) и всякую вещь. (О еже быти воде сей целительной душ и телес и всякия сопротивныя силы отгнательной … из последования малого освящения воды). Это значит, что Благодать Святаго Духа, которая посылается на воду при ее освящении, имеет целебные свойства и отгоняет нечистую силу.

Каким святым нужно молиться в тех или иных нуждах
Благодарственный молебен заказывают - Спасителю, Пресвятой Богородице, Ангелу Хранителю, Всем святым.


О начале всякого дела:
Спасителю.

Об исцелении от болезней:
иконе Божией Матери "Целительница", святым великомученику Пантелеимону, бессребнникам и чудотворцам Косьме и Дамиану, преподобномученице Великой Княгине Елисавете, святителю Луке Войно - Ясенецкому (все болезни);
иконе Божией Матери Казанская, святителю Алексию митрополиту Московскому (болезни глаз);
святому пророку Моисею (дефекты речи);
святым преподобному Амфилохию Почаевскому и блаженной Матроне Московской (болезни ног);
святому Предтече и Крестителю Господню Иоанну (болезни головы);
иконе Божией Матери "Троеручица", святому преподобному Иоанну Дамаскину (болезни рук);
святому священномученику Антипе (зубные болезни);
иконе Божией Матери "Всецарице" (онкологические заболевания);
святому преподобному Агапиту Печерскому (женские болезни);
иконе Божией Матери "Млекопитательница" (когда болеют дети).


От бесплодия:
святым праведным Иоакиму и Анне;
святым пророку Захарии и праведной Елизавете.

Чтобы хорошо протекала беременность и об удачном разрешении от бремени:
иконам Божией Матери "Феодоровская", "Помощница в родах".



При кормлении грудью:
иконе Божией Матери "Млекопитательница".

Об удачном замужестве:
Пресвятой Богородице;
Святителю Николаю чудотворцу.

Чтобы найти хорошую невесту:
Спасителю;
Своему святому покровителю.

О разрешении проблем в браке и примирении мужа и жены:
святым мученикам и исповедникам Гурию, Самону и Авиву;
святым Царственным Страстотерпцам;
святым благоверным князю Петру и княгине Февронии.

О помощи в воспитании детей:
иконам Божией Матери "Воспитание" и "Млекопитательница";
святым покровителям своих детей.

О помощи в учении, об успешной сдаче экзаменов (курсовых, дипломов, зачетов и т.п.):
иконе Божией Матери "Прибавление ума";
святому преподобному Сергию Радонежскому.

О разрешении жилищных проблем:
святому благоверному князю Даниилу Московскому;
святой блаженной Ксении Петербургской;
святой блаженной Матроне Московской.

О помощи в строительстве:
святым Киево-Печерским зодчим.

О помощи в бедности и нужде и всяких житейских проблемах:
святителю Спиридону Тримифунтскому;
святителю Николаю чудотворцу;
святой блаженной Ксении Петербургской;
святому праведному Филарету Милостивому.

О возвращении утерянных вещей:
святому мученику Трифону.

О путешествующих:
святителю Николаю чудотворцу.

О помощи в торговых делах (успешном бизнесе, предпринимательстве):
святому великомученику Иоанну Новому Сочавскому.

Об избавлении от пьянства, наркомании, пристрастия к азартным играм и игровым автоматам:
иконам Божией Матери "Неупиваемая Чаша", "Взыскание Погибших", "Споручница Грешных";
святому мученику Вонифатию;
святому праведному Иоанну Кронштадтскому.

Об избавлении от блудной страсти:
святому мученику Вонифатию;
святому преподобному Иоанну Многострадальному Печерскому;
святой преподобной Марии Египетской.

О помощи в судебных делах и о заключенных:
святой великомученице Анастасии Узорешительнице.

О помощи в устройстве на работу:
святому мученику Трифону.

О военнослужащих:
святому великомученику и Победоносцу Георгию, святому мученику Иоанну Воину (этим святым молятся о военных и солдатах, находящихся в любых родах войск);
святому Архангелу Михаилу (покровитель летчиков и космонавтов);
святому апостолу Андрею Первозванному (покровитель моряков);
святому пророку Илие (покровитель Воздушно-Десантных войск).

Об успешной врачебной практике:
святителю Луке Войно-Ясенецкому.

Об искоренении злобы между близкими людьми, друзьями, коллегами, соседями:
иконе Божией Матери "Умягчение Злых Сердец".

От напастей бесовских, о защите от чародеев и колдовства:
святым священномученику Киприану и мученице Иустинии;
святому великомученику Никите;
святому мученику Трифону.

О сродниках и близких людях, заблудших, которые не ходят в Православный храм:
иконам Божией Матери "Споручница Грешных", "Взыскание Погибших".

В унынии, печали и депрессии:
иконе Божией Матери "Утоли Моя Печали", "Избавление от бед Страждующих".

О том, чтобы все хорошо было у нас в России:
иконам Божией Матери "Казанская", "Владимирская", "Тихвинская", "Иверская";
святителю Алексию митрополиту Московскому;
святым благоверным князьям Димитрию Донскому, Александру Невскому и Даниилу Московскому;
святым Царственным страстотерпцам.

О даровании государственной мудрости власть имущим:
святителю Алексию митрополиту Московскому и всея России чудотворцу.

О выздоровлении домашней скотины:
святым мученикам Флору и Лавру.