4 теплых зимних комплекта (шапка+снуд) спицами!

Не так давно заехали мы всей семьей в супермаркет. Муж удивлённо разглядывал ценники в магазине. Как же так: знакомые фермеры жалуются, что закупочные цены на мясо с прошлого года упади чуть ли не вдвое, а колбасы подорожали втридорога. Маленький кусочек буженины стоит, как килограмм свиной вырезки в мясной лавке. И самой мясной части в том кусочке буженины в два раза меньше, чем сала.

Вывод супруга: будем делать буженину сами. И как показала практика, это не только выгодно. Вы сами выбираете качество мяса, сами выбираете специи. Медленно запечь кусок мяса несложно. Консервантов в нём нет, поэтому хранится оно недолго. Но даже если не успеваете буженину съесть, можно её заморозить, и добавить потом в пиццу или солянку.

Кусок для запекания не должен быть абсолютно постным. В конце концов, жирок можно потом и срезать. Он предохранит мясо от пересыхания. Самая лучшая часть для запекания, на мой взгляд, это шейка.  Готовить мясо надо заранее: оно и промариноваться должно, и запечься, и остыть.

 Фотографии в альбоме «Сабрина 2010» mad1959 на Яндекс.Фотках

Строгий пост, во время которого верующие соблюдают особое постное меню, проходит с 14 марта по 30 апреля 2016 года, вплоть до Светлого праздника Пасхи, которая приходится в этом году на 1 мая.

Великий пост в этом году начался 14 марта, последний день придется на 30 апреля. Длиться он будет 48 дней, или 7 недель. Начинается Великий пост с Чистого понедельника - в этот день церковь предписывает полное воздержание от пищи. В следующие дни православным разрешается в будни питаться один раз (вечером), а в выходные дни – два раза.

Первая седмица называется "Федоровой неделей". В эти дни принято вспоминать всех защитников веры православной. На второй неделе почитают память святителя Григория Паламы. Третья седмица — Крестопоклонная, а во время четвертой вспоминают богослова Иоанна Лествичника. На пятой неделе почитают память преподобной Марии Египетской, покровительницы кающихся женщин. Шестая неделя ознаменована Вербным воскресеньем — днем входа Господнего в Иерусалим. Далее начинается Страстная седмица — самая строгая неделя Великого поста перед Пасхой. На последней неделе нужно строго придерживаться поста, причаститься и покаяться. И наконец 1 мая отмечается Светлое Христово Воскресение - Пасха.

Серия сообщений "ВЯЖЕМ СПИЦАМИ":
Часть 1 - ДЖЕМПЕР
Часть 2 - БЕЛЫЙ КАРДИГАН
...
Часть 19 - АЖУРНЫЕ БРЮЧКИ
Часть 20 - БИРЮЗОВЫЙ ЖАКЕТ-БОЛЕРО
Часть 21 - НЕОБЫЧНОЕ БОЛЕРО
Часть 22 - НЕЖНО-САЛАТОВОЕ БОЛЕРО
Часть 23 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ КАРДИГАН
...
Часть 44 - РЕЛЬЕФНОЕ ПЛАТЬЕ
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - АЖУРНЫЙ ПОЛУВЕР с цветком

Эффектный объемный свитер от Ruban или "Араны для хрупкого плечика - пуловер от Рубан" . Мои наработки. Вяжут на Осинке "Араны для хрупкого плечика - пуловер от Рубан"   http://club.osinka.ru/topic-173493?start=0&highlight= . Вязала по описанию с сайта Домоседка  http://domosed-ka.ru/vyazanie-svitera-spitsami/ .  Пряжа HiMALAYA DOLCE MERINO 50% Fine Merino + 50% Micro Fiber 100гр.-230м. Вязалось в 2 нити. Ушло 1100грамм - 1265метров. Спицы 3(резинка 2*2) и 5(основное полотно). Крючок 6. Соединение деталей только наметано. Размер 44.

Серия сообщений "Мои работы спицами":
Часть 1 - - Платья и сарафаны
Часть 2 - - Мои работы
...
Часть 25 - Джемпер Мега-листья в моем исполнении
Часть 26 - Джемпер Мега-листья-2 в моем исполнении
Часть 27 - Эффектный объемный свитер от Ruban или "Араны для хрупкого плечика - пуловер от Рубан" . Мои наработки
Часть 28 - Пуловер Попкорн. Моя работа
Часть 29 - Снуд. Моя работа
...
Часть 31 - Свитер "Арановое единство" в моем исполнении
Часть 32 - Джемпер Мега-листья-3,-4 в моем исполнении
Часть 33 - Пуловер. Версия 2. Моя работа.

Серия сообщений "обувь для куклы":
Часть 1 - Аксессуары для кукол туфельки
Часть 2 - Миниатюрные шляпки, туфли, зонты и т.д. Ссылки на мастер классы
...
Часть 30 - Разное-Самая простая обувь за полчаса
Часть 31 - Резиновые сапожки для куклы (из перчаток). Русский перевод мастер-класса
Часть 32 - книга Генсицкой о том как делать обувь
Часть 33 - Туфельки для маленькой Принцессы (мастер класс)
Часть 34 - Мастер-класс по изготовлению сандалек от Tiny
...
Часть 40 - МК зимней обувки-2.Продолжение.
Часть 41 - Зимняя обувка для малыша и не только.....
Часть 42 - Без заголовка

Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs. Я когда-то похожим образом уже красила яйца, а в этом рецепте процесс выглядит уж совсем фантастически просто. Правда, сделав раз, я объемы ингредиентов изменила. Получалось слишком много фарша! Я всегда свой результат сравниваю с тем, что на фото. Сколько раз бывало, что фото совсем не соответствует тому, что  получaeтся, если точно следовать описанию. И в этот раз и по вкусу было уж совсем селедочно-селедочно, и с тем, что на фото  в журнале, не совпадало - указанного в рецепте количества селедки определенно было слишком много. Два филе - это целая селедка -  на 4(!) яйца.
Нa мой взгляд и вкус - много. Я всегда первый раз все делаю так, как написано, конечно, если не написана явная чепуха. Так вот фарш не получился яркого желткового цвета, как на фото в журнале, ну и предназначавшееся для украшения яиц второе филе было явно лишним.

Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!

Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!

Рецепт:
Ингредиенты:

• 400–450 грамм картофеля;
• 1 лук репчатый;
• 1 яйцо;
• 50–70 грамм твердого сыра;
• 200–250 грамм куриного фарша или мелко рубленого мяса;
• 1 зубчик чеснока.

1. Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и муку. Остудите. Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности.
2. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой.

3. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром.

4. Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!


источник

Источник →

Взято с : http://resept-shagi.ru/blog/43565271366/YA-dumala,...bom-vide.-No-tak-probuyu?tmd=1

Планы на день  02 Jul 2012  

"Вашим заданием на сегодня будет подмести в прихожей и около входной двери на лестничной площадке, вытряхнуть половичок и протереть входную дверь. Мы частенько забываем про этот фронт работ, хотя наша входная дверь и прихожая - это первое, что видят гости и первое, что видим мы, возвращаясь домой. Наслаждайтесь! 

На этой неделе мы работаем в зоне 1: вход, прихожая и столовая. Займитесь самыми "страшными" для уборки углами в этих зонах. Антресоли, кладовки, шкафы и тумбочки в предбанниках - вы точно помните, что там хранится? А как насчет обувных шкафов? Зачастую там можно найти резиновые сапоги дедушки, которые он носил, когда ухаживал за бабушкой :))) Пока будете разбираться, можете попутно погасить несколько хот-спотов в прихожей - стопка корреспонденции, сломанные зонтики, сложенные в кучу сумки-рюкзаки-пакеты - разобрать, убрать, выбросить или положить в сумку, чтобы отнести в ремонт (во время дождей зонтов в семье много не бывает :))) И кстати, продолжая "наступление" на безделушки, прошу обратить ваше внимание на скопление таковых в прихожей и столовой. Либо это красиво, украшает дом и радует глаз, либо этому не место в доме или в конкретном помещении."  

FlySpot - это участок, где грязь накапливается, а вы этого даже и не замечаете. Уделите 15 минут этому фронту работ, и вы будете приятно удивлены результатом. 

Уделите внимание безделушкам в гостиной

Они вам нравятся?

Они вас радуют?

Они украшают дом?

ДА?

Чудесно! Тогда просто протрите их от пыли. 

НЕТ? 

Размусорите их немедленно или определите на новое место жительства
 

Вы не можете упорядочить хлам,

вы можете только избавиться от него ~ FlyLady

 http://flylady.ru

А вам интересна эта тема?

Если вам это интересно, то оставьте свой комментарий в дневнике Olia2010 или можно поставить хотя бы смайлик.  Если смайликов будет много, то посты на эту тему будут приходить на почту, если нет, то их можно будет почитать только в дневнике (в рассылке их не будет).