-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ВЕЧІРНІЙ ЛЬВІВ
ВЕЧІРНІЙ ЛЬВІВ
15:55 11.12.2014
Фотографий: 11
Посмотреть все фотографии серии СВЯТІ МІСЦЯ УКРАЇНИ
СВЯТІ МІСЦЯ УКРАЇНИ
17:07 07.01.2012
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии все о Львове
все о Львове
00:42 14.11.2011
Фотографий: 5

 -Всегда под рукой

http://content.foto.my.mail.ru/mail/kadar_o/10/i-46.jpg

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в okc-ana

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бесплатные програмы клипарты кулинария мода обои для робочего стола уроки фотошоп

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Моя_Украина_2 Мир_фракталов СИМПЫ_ДЛЯ_ТЕБЯ Gala-Feya_and_Photoshop Our_Ukraine Женская_тема Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Our_Ukraine Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2011
Записей: 2936
Комментариев: 622
Написано: 5375

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: Юнайс(0), Юнайс(3), шытье(41), ЧАСИКИ (4), ЦВЕТЫ(101), ФРАКТАЛЫ(15), ФОТОШОП.ЕКШЕН(19), ФОТОШОП УРОКИ(183), фотошоп текст(32), ФОТОШОП СТИЛИ (14), ФОТОШОП прогргами ARVIS(12), ФОТОШОП МАСКИ(16), фотошоп(120), ФОТОРАМКИ ОНЛАЙН(12), ФОТО ПРИРОДЫ(53), ФОТО ОБОИ(165), ФОТО ЗВЕРЕЙ И ПТИЦ(32), ФОН(180), ФИЛЬМЫ ,СЕРИАЛЫ ОНЛАЙН(55), УКРАИНА и политика.(323), УГОЛКИ ,РАМКИ(66), ТОРРЕНТ и как им пользоватся(1), СТИХИ.ПЛЕЙКАСТЫ.(189), спасибки(10), СЛАЙДШОУ ДЕЛАЕМ САМИ(10), скрап,фотошоп(16), СКАЙП (SKYPE)(11), секреты для женщин(8), СВАДЕБНАЯ ТЕМАТИКА(2), САЙТ АНИМАШЕК(5), сады(44), РУКОДЕЛИЕ(32), РЕЛИГИОЗНЫЕ ОТКРЫТКИ(46), РЕДАКТОРЫ,ПРОГРАММЫ(107), РАМОЧКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА(43), Рамки для текста-фрактальные(32), РАЗНОЕ(93), ПРОГРАММА АНТИШПИОН(15), програма Создать Blingee(3), ПРОВЕРКА САЙТОВ(1), ПРИЧЕСКИ(8), почтовые индексы-Украины,Росии,Белорусии.(1), ПОИГРАЕМ(2), ОТКРЫТКИ(71), ОНЛАЙН ТЕЛЕВИДЕНЬЕ(8), ОНЛАЙН РЕДАКТОРЫ(71), НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ(27), НЕРЕАЛЬНАЯ КРАСОТА.(15), НАТЮРМОРТЫ(41), НАТАЛИ(0), НАРОДНАЯ МЕДИЦЫНА И НЕ ТОЛЬКО(153), МУЗЫКАЛЬНЫЕ АЛЬБОМЫ(85), МОЄ(201), МОДА(135), мебель(37), КУЛИНАРИЯ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ(13), КУЛИНАРИЯ ДЛЯ МЕНЯ(162), КЛИПАРТЫ ПО ТЕМАМ(114), КЛИПАРТЫ ВАЛЕНТИНКИ(8), КЛИПАРТЫ АНИМАЦИЯ(31), КЛИПАРТЫ(210), клипарт СВАДЕБНЫЙ(12), КЛИПАРТ ПАСХАЛЬНЫЙ.(8), КАПЛЯ РОСЫ -ЦВЕТЫ и не только(10), ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ(37), ЗАМКИ(15), ЖИВОПИСЬ(7), ЕЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ КНИГ(13), ДЛЯ УЛЬЯНЫ(330), день рождения.(2), ГОРОДА МИРА(66), ГЕНЕРАТОР АДРЕСА КАРТИНОК(4), ВЯЗАНИЕ(122), все о фотографиях.(2), ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА(125), ВИРТУАЛЬНЫЙ МАКИЯЖ ОНЛАЙН(4), ВИНДОВС И ВСЕ О НЕМ(87), ВИДИОРЕДАКТОР(7), ВИДЕО ИНТЕРЕСНОЕ(34), БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ(154), АУДИОКНИГИ(8), АНИМАШКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ(7), okc-ana(2), ВИДЕО-ПРИКОЛЫ(9), ProShow (9), Google Chrome(18)

Рулетики «Пицца

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики «Пицца»

3945880_457046 (400x300, 41Kb)

Продукты:

Для 6 штук:
1 р. слоёного теста (готовое)
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"
6 шайб колбасы "Salami"
0,5 туб. томатной пасты
Basilikum, Thymian (высушуную зелень)
1 яйцо
порошок сладкого красного перца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Вышивка лентами. Начальный шов.

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами. Начальный шов.

3556042_Risynok1 (700x497, 328Kb)

Начальный шов

Определив мотив для выполнения и выбрав цвета, возьмите ленту длиной приблизительно 50 см и вставьте ее в ушко иглы. Заверните конец ленты на полсантиметра и острие иглы введите в центр для фиксации сгиба.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
РАЗНОЕ
РУКОДЕЛИЕ

Как выбирать сливочное масло

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбирать сливочное масло

1106_21 (449x250, 27Kb)

5-20 г сливочного масла обеспечивают организм третью суточной дозы витамина A. Помимо этого, в масле сливочном присутствуют витамины D,E и K, незаменимые для роста костей, а также для зрения и хорошего состояния волос и кожи. Как же определить подлинное сливочное масло, как выбирать его в магазине?

Инструкция по выбору масла

На упаковке масла всегда указан его сорт: «Любительское», «Сливочное» либо «Крестьянское». Традиционной жирностью сливочного масла считается 82,5%, «Любительского» – 78%, а «Крестьянского» – 72,5%. Увидев жирность менее 70%, знайте – перед вами спред.

>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Плов домашний

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов домашний

Плов домашний

Автор: Оля
Плов домашний
На сайте много рецептов плова, но вот простого домашнего на плите еще не приводила. Я использую для него мякоть свинины и телячьи ребра, но, на самом деле, можно использовать свинину, баранину, телятину в любых сочетаниях, которые вам нравятся.
 
Плов домашний Ингредиенты:
  • Около 700 г вырезки свинины с жирком
  • 5-6 телячьих ребер
  • 2 стакана длиннозерного риса
  • 2 моркови
  • 3 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 1 стручок жгучего перца
  • 1/3 стакана растительного масла
  • Соль, специи на ваш вкус — паприка, барбарис, кумин, шафран, куркума, кориандр, чабер, шалфей, чили
промыть в нескольких водах до полной прозрачности слива:
Плов домашний
Со свинины срезать жир и нарезать кусочками. Нагреть толстостенную чугунную посуду и вытопить шкварки, которые нужно удалить. Добавить растительное масло и накалить до появления дымка. Выложить ребрышки:
Плов домашний
Быстро обжарить со всех сторон и выложить на тарелку:
Плов домашний
В полученную смесь жиров заложить крупно нашинкованный и жарить, мешая, 2-3 минуты до золотистого цвета:
Плов домашний
Добавить нарезанную небольшими кусочками свинину. Жарить, перемешивая, минут 10 до легкой светлой корочки:
Плов домашний
Затем всыпать нарезанную крупными брусочками и жарить еще 2 минуты:
Плов домашний
Вернуть в казан ребрышки, хорошо посыпать специями:
Плов домашний
Влить 2-2,5 стакана воды, хорошо посолить. Положить целый без верхней шелухи, острый перчик. Варить все вместе минут 15-20 до получения насыщенного ароматного зирвака (в конце перец и я вынимаю):
Плов домашний
Всыпать подготовленный и разровнять слоем по поверхности:
Плов домашний
Аккуратно долить воды так, чтобы она покрывала на два пальца. Досолить по вкусу:
Плов домашний
Довести массу до кипения, огонь убавить. Минут через 5 впитает в себя воду (на поверхности будет лишь масло):
Плов домашний
Аккуратно большой ложкой или лопаткой собрать от краев казана в центру, формируя горку. Сделать несколько проколов:
Плов домашний
Казан накрыть крышкой, сверху полотенцем. Огонь убавить до минимума и томить около 20 минут.
Плов домашний
Затем огонь выключить, а плов оставить настаиваться под крышкой еще на 20-25 минут:
Плов домашний
Аккуратно перемешать и подать:
Плов домашний

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Домашний творожный сыр

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний творожный сыр

Домашний творожный сыр

Автор: Оля
Домашний творожный сыр
Меня часто спрашивают, чем можно заменить творожные сыры (типа рикотты, «Альметты» и т.п.). Есть несколько способов приготовления творожного сыра в домашних условиях. Этот — простейший, но при условии что вы будете использовать натуральное коровье (не длительного хранения).
 
Домашний творожный сыр Ингредиенты:
  • 3 литра натурального молока
  • 1 столовая ложка уксусной кислоты
  • 2 столовые ложки соли
вылить в кастрюлю, добавить соль и поместить на средний огонь. Довести до кипения:
Домашний творожный сыр
Сразу же влить уксус (при этом масса свернется):
Домашний творожный сыр
Прокипятить все еще 1-2 минуты. Снять с огня:
Домашний творожный сыр
Дуршлаг выстелить несколькими слоями марли. Вылить полученную массу. Дать жидкости стечь:
Домашний творожный сыр
Марлю можно подвесить на несколько часов, а затем отжать и положить в холодильник под пресс на 6-8 часов:
Домашний творожный сыр
Вы получите нежнейший творожный сыр, с которым магазинный не идет ни в какое сравнение:
Домашний творожный сыр

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ТОРТ ГЕРАСИМ

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Герасим», закусочный с мясопродуктами. Рецепт

Рецепт аппетитного закусочного торта с мясными продуктами «Герасим»

tort-zakusochnyj (550x406, 136Kb)

Блюдо рассчитано на голодного мужика, хотя, может быть, девчонкам тоже понравится?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ЛЕПЕШКА С ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с чесноком

 

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

 

 

лепешки с чесноком
Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

перец фаршированый

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный. Видео рецепт




 (185x155, 35Kb)








 (185x155, 35Kb)


















Фаршируем перец




Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

голубцы с картошкой

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы с картошкой













Готовим с удовольствием
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

спагетти со свеклой и маком

Среда, 09 Ноября 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусное: спагетти со свеклой и маком

К МАКАРОНАМ МОЖНО ОТНОСИТЬСЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА - ВСЁ-ТАКИ НЕ В ИТАЛИИ ЖИВЁМ...
НО СПАГЕТТИ СО СВЕКЛОЙ И МАКОМ - ЭТО ВЫЗОВ. ТАК НЕСТАНДАРТНО, ЯРКО И ПРОСТО,
ЧТО СТОИТ ЕГО ПРИНЯТЬ И УДИВИТЬ СЕМЬЮ!

ПОТРЕБУЕТСЯ:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


 Страницы: 26 ..
.. 4 3 [2] 1