Рыбный салатик - торт с крекерами



Ингредиенты:

- 200 - 250 г - соленых крекеров
- 1 банка - любой консервированной рыбы

- пучок зеленого лука
- 4 - вареных яйца
- 150 г - твердого сыра
- 1 зуб. - чеснока
- майонез

Приготовление:

Мелко нарезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 20.
Затем слить маринад через ситечко.
С консервы слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на мелкой терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить, отделить два желтка для посыпки сверху салата, а остальные яйца потереть на мелкой терке, чуть посолить и добавить майонез.
Все три вида начинки слоями укладываем между крекерами.
Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.

1 слой - крекеры
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.

Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками .
Украсить салат по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирог «Наполеон» с картофелем и грибами
 

Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола
 

Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

Томатное лукошко-Нарядная и очень вкусная закуска.
 

Томатное лукошко

Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!

Надо: крепкие помидоры средних размеров -  6 шт, грибы (у меня замороженные подберёзовики, подосиновики, белые, лисички), но можно свежие или шампиньоны  — 200 гр, ветчина  — 100 гр, сыр — 70 гр, луковица — 1 шт, укроп, петрушка, соль, перец, майонез, масло нерафинированное для жарки.

Рулетики из скумбрии
 

Рулетики из скумбрии

САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА
 

 САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА 

Острый салат с морковью, сыром,орехами и чесноком
 

Острый салат с морковью, сыром,орехами и чесноком

 

Любите кулинарные эксперименты, но не всегда решаетесь смешивать различные компоненты? Необычное сочетание ингредиентов - а вкус просто потрясающий!

 

 

 

 

 

	Нам потребуется: Морковь - 220 г, Сыр - 100 г, Чеснок - 30 г, Майонез - по вкусу, Грецкие орехи - по вкусу, Зелёный салат (для оформления) - несколько листиков, Укроп - несколько веточек, Соль.

морковный салат с чипсами
 

Попробуйте его приготовить, и кто знает,может он станет украшением вашего праздничного стола

Салат с чипсами

Из ингредиентов необходимо взять :

сырую морковь 2шт

баночка творожного сыра с зеленью или маринованными огурчиками

кунжутные семечки

пара зубчиков чеснока

чипсы со вкусом сметаны и зелени,сырные или любые другие

Морковь трем на крупной терке,смешиваем ее с сыром и рубленным чесноком,солим,перчим

Посыпаем все кунжутными семечками

Выкладываем салат на плоское блюдо и по краям насыпаем чипсы

Салат с чипсами

Перед употреблением чипсы перемешиваем с салатом

Салат с чипсами

 

салат из пекинской капусты (с консервой сайрой)
 

Хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

пекинская капуста- 1 шт.
• огурец свежий -1 шт большой или 2 маленьких.
• рыбные консервы " Сайра" натуральная с добавлением масла -1 баночка.
• лук репчатый - 0,5 луковицы
• соль
• перец чёрный молотый
• майонез

салат шпротный
 

Сытный, сочный салатик - очень вкусный и простой в приготовлении!

Ингредиенты:
1 банка шпрот
1 банка зеленого горошка
1 маринованный огурец
1 свежий огурец
4 картофелины
3 яйца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Соль, молотый черный перец,майонез

салат из краб.палочек с помидорами и чесноком
 

Салат "Красное море"

Крабовые палочки, порезанные наискосок + помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой + мелко рубленный чеснок + майонез. 

Просто,но очень вкусно!!!

Cалат из свежей цветной капусты





Цветная капуста очень богата витаминами, в ней содержится много белка и минеральных солей. В пищу, как правило, цветную капусту используют в варёном виде, при этом часть витаминов и полезных веществ пропадает. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата из свежей цветной капусты
Читать далее

5 САЛАТОВ С АНАНАСАМИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
 

Рыбный деликатес
 

 Добавляю на ваш суд рецепт блюда, которое часто готовлю на семейные праздники. Быстро, ооочень вкусно и по-весеннему красочно!

Ингредиенты для ""Рыбный деликатес" сырный рулет с красной рыбой"

Читать далее

Подборка праздничных закусок !!!
 

Сырная закуска в чипсах

Очень красивые праздничные салаты -подборка
 

Салат "Тигрица"   

Постные блюда Великого поста
 

Постные блюда Великого поста



Предлагаемые ниже постные блюда для мирян, включенные в рацион питания Великого поста, помогут безболезненно пережить эти трудные для христианина дни.
Затем на странице приводятся постные меню с рецептами на каждый из 48-ми дней Великого поста.

ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ

Овощи, предназначенные для винегрета, взять примерно в равном количестве. Свеклу вымыть, сварить, не очищая, с добавлением уксуса, охладить и очистить. Картофель тоже сварить в кожуре.
Соленые огурцы очистить от грубой кожицы. Квашеную капусту промыть. Репчатый лук нарезать кольцами, капусту мелко нашинковать, а картофель и свеклу порезать кубиками.
Приготовленную свеклу полить растительным маслом, добавить остальные овощи и перемешать.
Готовую горчицу растереть с сахаром, солью, добавить разведенный уксус и полить этой заправкой винегрет.

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ И ХРЕНОМ

Ингредиенты:
200 г тыквы, 200 г яблок, 20 г хрена, 1 морковь, лимонная кислота и сахар по вкусу.
Приготовление
Тыкву и яблоки натереть на крупной терке, хрен — на мелкой. Добавить сахар, лимонную кислоту, перемешать.
Выложить в салатницу и украсить тертой морковью.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

Слоеный постный салат по монастырскому рецепту
 

Слоеный постный салат по монастырскому рецепту.

Салат укладывать слоями, каждый слой под постным майонезом, соль по вкусу.
1-й слой - крабовое мясо консервированное, мелко порезанное (или крабовые палочки),
2-й слой - рис отварной,
3-й слой - кальмары отварные или консервированные, мелко порезанные,
4-й слой - пекинская капуста мелко порезанная,
5-й слой - севрюга отварная на пару, мелко порезанная,
б-й слой - рис отварной.
Украсить постным майонезом, икрой, листочком зелени и подать к столу.
постный майонез см. http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post265898479/
http://supercook.ru/

Морковный салат
 

Яркий, оранжевый салат с морковью и ананасом поднимет вам настроение и зарядит энергией хмурым утром.

Морковный салат рецепт

Лучшие закуски из лаваша: 10 вариантов
 

Из лаваша и разнообразной начинки получаются очень вкусные рулеты и конвертики, которые наверняка понравятся и вам, и вашим домочадцам, и гостям в качестве закуски. Творите! топ 10 вариантов начинок. 

Лаваш разверните, обильно смажьте его готовой начинкой, туго заверните и дайте настояться около часа. Нарежьте и подайте к столу.

Начинки для лаваша:

1. Пачка крабовых палочек, зелень, чеснок, 100 г тертого сыра и майонез.

2. Мелко порезанная красная рыба, плавленый сыр, зелень укропа.

3. 200 г адыгейского сыра, 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. 200 г натертой на терке ветчины, 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез.

5. 3 соленых огурца, натертых на терке, 300 г отваренного филе курицы, 1 болгарский перец, 2 свежих помидора и майонез.

6. 100 г тертого сыра, 200 г обжаренного фарша, чеснок, 1 банка белой фасоли, 1 болгарский перец и майонез                                                                                                                                                       .                                                             7. 200 г тертого сыра, соль, майонез, зелень кинзы, укропа и петрушки.     .  8. 1 луковица, спассерованная на растительном масле,1 вареное яйцо, 2 вареные моркови, 2 плавленых сырка, натертых на терке, майонез и зелень.

9. 1 свежая морковь и 2 свежих огурца, натертые на терке, 2 свежих помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, зелень петрушки и укропа, майонез.

10. 200 г творога, 100 г тертого сыра, чеснок, майонез, зелень петрушки и укропа.

 

Готовьте,удивляйте и наслаждайтесь!!!

Баклажаны с сыром и помидорами
 

Закусочный праздничный рулет с рыбой
 

МОДНЫЙ САЛАТ: "ЛЮБОВНИЦА"
 

В Норвегии особое отношение к салатам (в нашем понимании слова): по праздникам часто можно увидеть "Вальфдорский" салат или салат из свежих овощей с добавлением арбуза, консервированных кукурузы и фасоли, а в будний день - мелко нарезанные помидоры, огурцы, паприка и рядом заправки: соусы и оливковое масло. В магазинах можно купить картофельный салат, салат с креветками, "Русский салат" (типа "Оливье"), салат из капусты и свеклы. Они расфасованы в небольшие пластиковые коробочки и пользуются большой популярностью почему-то у пожилых людей :)).

Закуска из баклажанов с помидорами ,чесноком и сыром из духовки
 

Не знаю как вы, я очень люблю баклажаны. Я делаю из них икру, добавляю в овощное рагу, закручиваю рулетики  и многое другое. Сейчас я представляю вам очень простую, вкусную и  красивую закуску из этого замечательного овоща.

Ингредиенты

• 1 баклажан
• 2 помидора
• сыр
• чеснок майонез
• соль
• растительное масло

Способ приготовления

Баклажан порезать кружочками около 5-7 мм. Посолить и оставить на 30 минут. Промыть в холодной воде и обсушить.

1.   На противень ( форму ) налить растительное масло и уложить кружочки баклажан, немного посолить.   2. На них уложить кружки помидор, немного посолить.   3. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, добавить майонез (масса должна быть не очень крутой ), перемешать и положить сверху помидора.

Поставить в духовку и запекать до готовности на небольшом огне ( около 30-40 минут ).

Приятного аппетита!!!

Постное меню: 5 рецептов постных десертов

http://lady.tochka.net/21204-postnoe-menyu-retsepty-postnoe-menyu-blyuda-postnye-desertypostnoe-menyu-5-retseptov-postnykh-desertov-foto/
 

Автор: Shutterstock

Салаты с пекинской капустой - варианты приготовления.
 

Салаты с пекинской капустой - варианты приготовления.

Мое меню на Свят вечер
 

Хочу предложить  свое меню на свят вечер(сочельник).  Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном  подаю  традиционные  блюда. 

Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ОСТРАЯ ЗАКУСКА- ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
 

 великолепнейшая пикантная закуска «Чернослив с орехами». 

Праздничная классика... Селедочка под шубами

Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Славянские рецепты салатов с яблоками

Яблоки являются самыми доступными фруктами в наших широтах. К тому же они вкусны и полезны, а еще - могут использоваться в приготовлении самых различных блюд. Например, очень гармонично вкус яблок вписывается в самые разнообразные салаты: овощные, мясные, рыбные.

Яблоки и сыр воплощают собой отличный союз для самых разнообразных салатов, не случайно салаты с яблоками и сыром являются классикой высокой кухни. Вот несколько рецептов салатов, которые вы можете приготовить.

Очень простой, легкий и вкусный салат можно сделать из одного яблока, 100 г сыра, 2 ч. ложек горчицы и такого же количества майонеза.
Яблоко и сыр надо порезать кубиками и залить смесью горчицы и майонеза.
Добавьте в салат немного соли и сахара и красиво оформите листьями свежего салата.

Можно приготовить полностью овощной салат, например, из яблок и капусты.
Полкило белокочанной капусты следует тонко нашинковать, посолить, добавить немного уксуса.
Удалите лишний сок из капусты: поместите ее в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на средний огонь и помешивайте пока капуста не «осядет» на дно.
Сок слейте, а капусту перемешайте с мелко порезанными луковицей и двумя морковками.
2 яблока нарежьте соломкой и добавьте к остальным овощам. Заправьте салат 1/2 стакана сметаны, добавьте по вкусу сахар и молотый черный перец.

Яблоки и сыр прекрасно сочетаются с мясом курицы, в чем вы можете убедиться на примере рецепта салата "Славянский" с яблоками, курицей и сыром. Возьмите филе курицы-гриль и нарежьте его соломкой. Также порежьте 2 зелёных яблока. 200 г твёрдого сыра натрите на крупной терке. 1 небольшую луковицу тонко порежьте полукольцами, добавьте 1 ч. ложку яблочного уксуса и оставьте на 5-10 минут. Затем слейте уксус, а лук добавьте к другим ингредиентам. Все перемешайте и заправьте смесью из 3 ст. ложек сметаны и такого же количества майонеза.

А вот еще один рецепт вкусного и сытного салата из яблок, курицы и сыра. Отварите куриное филе и нарежьте его тонкой соломкой. Также порежьте 300 г твердого сыра. 3-4 крупных яблока очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Возьмите 2 сладких перца разных цветов и порежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте смесью из сока лимона и майонеза.

Салат с яблоками и крабовыми палочками обладает особой притягательностью за счет контрастного сочетания разных вкусов, и вот его рецепт.
2-3 клубня картофеля отвариваем в мундире, даем остыть, чистим от кожуры и натираем на крупной терке.
На слой картофеля укладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек (200-250 г).
1 луковицу мелко режем и укладываем на крабовые палочки. Затем следует слой из натертого на крупной терке яблока (выбирайте кисло-сладкие сорта) и 150 г твердого сыра, натертого таким же образом.
Слои промазываем майонезом в зависимости от своих предпочтений: либо каждый слой - если любите салаты пожирней, либо через слой - для тех, кто предпочитает более диетический вариант.

Приятного аппетита!

[/more]

Салат "Красное море"
 

 

 

 

 Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!

Спешу поделиться со всеми!

Рецепт с Кухарки, слова автора

 

Тартар из сельди(очень легкое и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится несколько минут, а удовольствия - море!!!)))
 

неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный САЛАТ «Пиковая дама»
 

Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

 

Вкусная рыбка в хрустящем пивном кляре
 

ВКУСНАЯ РЫБКА ПОД ГРИБАМИ
 

 

салат с кальмарами-РОМАШКА
 

Салат с кальмаром «Ромашка»

Этот салат красиво и празднично  смотрится!

Съедается быстрее всех остальных блюд !

И всегда просят поделиться рецептом.

красивый и вкусный РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом
 

Рыбный торт делается просто, и, если очень хочется чего-то оригинального с рыбкой. Особую пикантность придает чернослив, но, главное с ним не переборщить, тут лучше недо-, чем пере-.

Рыбный торт
 

Рыбный торт

салат с креветками - МОРСКОЕ ЧУДО
 

 Креветки под шубой

Ингредиенты: 
500 г очищенных сваренных креветок,
4 картофелины, 
4 яйца, 
140 г красной икры (можно белковой), 
майонез 
лимон
Приготовление: 
Отварите креветки в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Остудите. Разрежьте каждую креветку пополам, и разделите креветки на 2 части.
Яйца и картофель отварите, очистите и натрите на средней терке. Салат выложите слоями:
- майонез 
- 1/2 часть креветок, майонез
- картофель, майонез 
- яйца, майонез 
- креветки, майонез 
- красная икра ровным слоем по всему салату.
Украсьте салат креветками и лимоном. Дайте настояться салату не меньше 6 часов.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный. 
Приятного аппетита

13

2 постных салаты-КОРОЛЕВСКИЙ И ФРАНЦУЗСКИЙ
 

Рулет-лосось в омлете праздничный
 

 Рулет-

Лосось в омлете

Рецепт - быстро и очень вкусно!

	Нам потребуется: Лосось слабосоленый - 300 г, Яйцо - 4 шт., Мягкий сыр - 100 г, Несколько веточек укропа, Соль, Подсолнечное масло.
	Что делать:
	Яйца взбить, добавить измельченный укроп.
	Испечь 2 яичных блинчика, обжаривая их с 2-х сторон.
	Распределить по яичным блинчикам мягкий сыр.
	Сверху выложить ломтики лосося и свернуть в рулет.

ППИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И ВКУСНОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!!!

Помидоры по-корейски.
 

Помидоры по-корейски. Потрясающе вкусно и быстро! Ингредиенты: 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

ЛОСОСЕВЫЙ РУЛЕТ С КАМБАЛОЙ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
 

ВНЕШНИЙ ВИД ЭТОГО РЫБНОГО РУЛЕТА ГОВОРИТ САМ ЗА СЕБЯ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД ИЛИ НА РОЖДЕСТВО,И ВАШИ ГОСТИ ПО ДОСТОИНСТВУ ОЦЕНЯТ ВАШЕ МАСТЕРСТВО!!!

Праздничный салат сёмга на шубке
 

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, продолжаем готовиться к праздникам. Нашла ещё один шедевр салата. Он очень похож на селёдку под шубой, только красивее.

кабачковый торт
 

                                           Торт из молодых кабачков.                                                     Нужно-2 молодых кабачка(не больших-около 25 см) очистить и натереть на мелкой терке.Добавить 2 ЯЙЦА,несколько ложек сметаны(или кефира,или молока),несколько ложек муки-так,чтобы по консистенции получилось как густая сметана.Посолить,поперчить-кто как любит.Жарить на разогретой сковороде на среднем огне,как блины-чтоб хорошо зарумянились и пропеклись.На торт нужно 5 блинов-из 2 кабачков спокойно получается 2 торта.              Начинка-2-3 плавленных сырка натереть,добавить 3-4 натертых вареных яиц,добавить  майонез ,немного чеснока.Перемазать блины из кабачков,переслаивая их начинкой из сырков и помидором,нарезанным дольками.Или начинкой из сырков,а сверху на начинку дольками помидор и дольками маринованный огурец.Сверху тоже украсить начинкой из тертого плавленного сырка,тертых варенных яиц,чеснока ,смешанных с небольшим количеством майонеза.Очень вкусно и красиво. Приятного аппетита!!!                   PS.НА ФОТО БЕЛЫЙ ЦВЕТ-ЭТО ВОВСЕ НЕ МАЙОНЕЗ,А НАЧИНКА ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТА.ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ГОСТИ ЕГО ПРИНИМАЮТ НА УРА!!!!!Приятного аппетита и чудесных праздников!!!

РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
 

 Итак, понадобится:

750 г шампиньонов

400 г крабовых палочек

5 крутых яиц

4 свежих огурца

майонез

зелень петрушки

1-2 шт. репчатого лука

Грибы поджарить с луком.

Огурцы порезать кубиками

Крабовые палочки - соломкой или кубиками,как любите.

Яйца кубиками

Все смешать, посолить, добавить петрушку  и кукурузу.

Или выложить слоями,как у меня.   З

аправить майонезом

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!-СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ломаем стереотипы о селёдке под шубой
 

Селедка под шубой в виде роллов

Морковь, картофель, свеклу и яйца отварить. Из каждого ингредиента отдельно сделать пюре с добавлением майонеза. На коврик для роллов укладывается пищевая пленка, на нее - тонкое филе селедки, дальше - слои овощей и яиц с майонезом. Завернуть, как роллы. Потом рулетик аккуратно нарезать кусочками. Можно обвалять рулет в зеленом луке и украсить кресс-салатом. Если сразу нарезать, то слои будут более выраженными. У меня ночь селедка пролежала в холодильнике, поэтому свекла слегка растеклась на остальные овощи.

 

Селедка под шубой в виде рыбок

Что нужно:

    филе малосольной сельди - 4 шт.
    картофель отварной средний - 2 шт.
    свекла отваренная средняя - 1 шт.
    большое кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
    огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.
    яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
    майонез - 1/2 стакана
    лук-порей для украшения

                       

Приготовление:

Картофель, свеклу и яблоко натереть на терке. Яйца мелко порубить. Смешать яблоко с яйцами. На большое блюдо выложить половину картофеля в виде двух рыбок. Промазать майонезом. Сверху разместить кусочки сельди. Выложить на сельдь слоями свеклу, яблочную смесь и картофель, пропитывая каждый слой майонезом. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Уложить их сверху в виде чешуи. Сделать из зеленых листьев порея хвостики и плавники. До подачи к столу поставить в холодильник. Можно добавить морковь и репчатый лук в слой с селедкой.

 

Селедка под шубой по принципу прессованных суши

Тут все традиционные ингредиенты (по вашему вкусу) выкладываются между пластинками филе селедки (они должны быть снизу и сверху) в прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой. Прижать руками, закрыть пленкой. Сверху положить лист картона или небольшую разделочную доску и поставить груз. Оставить на несколько часов или на ночь. Перевернуть форму на доску, снять пленку. Нарезать аккуратными порционными кусочками.

отсюда

Салаты с корейской морковью
 

Совсем скоро наступит Новый год и хорошие хозяйки уже задумываются, что же будут готовить на Новогодний стол.  Предлагаем вот такой салат, очень вкусный и необычный, пикантность ему придает копченое мясо и корейская морковь.

Для приготовления салата нам потребуется: картошка вареная 3 шт средние, мясо копченое любое 200 гр, свекла вареная 1 шт, морковь по-корейски 150 гр, лук репчатый 1/2 шт, майонез, желток для украшения.

Рецепт и фото приготовления

Салат «Норвежский» с грибами, мясом и корейской морковью.

Рецепт и пошаговые фото

Потрясающий свежий салатик с корейской морковкой, свежесть этому салатику придает огурчик и корейская морковка.

 

Рецепт и фото приготовления

А теперь о том как же приготовить морковь по-корейски самим.

Рецепт и пошаговые фото

Овощи из духовки.
 

Очень простой и вкусный рецепт приготовления овощей. Овощи можно брать любые - на свой вкус или какие найдёте в холодильнике или на грядке ...