Серия сообщений "==Очень много!!!-на РОЖДЕСТВО, СВЯТВЕЧЕР 1":Выбрана рубрика ==Очень много!!!-на РОЖДЕСТВО, СВЯТВЕЧЕР 1.
Часть 1 - РЫБНЫЙ ТОРТ С КРЕКЕРАМИ
Часть 2 - НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЕДОЧКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. ЕСЛИ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ, ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ: ЭТО ПЕРВОЕ, ЧТО ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА
Часть 3 - ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ТУРЕЦКИ
Часть 4 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ - ГОСТИ В ВОСТОРГЕ!
Часть 5 - НЕОБЫЧНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ-ЗАКУСКА!
Часть 6 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА - 26 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ
Часть 7 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР
Часть 8 - ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К УКРАИНСКОМУ БОРЩУ
Часть 9 - ТОРТ С КРЕКЕРАМИ!!!
Часть 10 - ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ
Часть 11 - ГОЛУБЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
Часть 12 - ВИНЕГРЕТ!!!
Часть 13 - ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА
Часть 14 - ТОМАТНОЕ ЛУКОШКО-НАРЯДНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.!!!!
Часть 15 - РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ !!!!
Часть 16 - САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА
Часть 17 - ОСТРЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ, СЫРОМ,ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 18 - КРАСИВЫЕ САЛАТЫ. УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМИ И КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫМИ БЛЮДАМИ
Часть 19 - САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ (С КОНСЕРВОЙ САЙРОЙ)
Часть 20 - САЛАТ ШПРОТНЫЙ
Часть 21 - САЛАТ ИЗ КРАБ.ПАЛОЧЕК С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 22 - ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК !!!
Часть 23 - МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБНЫМ ОМЛЕТОМ!!!!!!!!!!
Часть 24 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА ВЕЛИКОГО ПОСТА
Часть 25 - СЛОЕНЫЙ ПОСТНЫЙ САЛАТ ПО МОНАСТЫРСКОМУ РЕЦЕПТУ!!!
Часть 26 - МОРКОВНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ И ИЗЮМОМ
Часть 27 - БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 28 - БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ К МАСЛЕНИЦЕ!
Часть 29 - ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ, ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОР-ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 30 - ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ-(ИЛИ СЫРНАЯ,ИЛИ РЫБНАЯ ИЗ КОНСЕРВЫ В МАСЛЕ НАЧИНКА)
Часть 31 - РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 32 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 33 - САЛАТ "БЕЛОЧКА"
Часть 34 - САЛАТ =КРАСНЫЕ ЛОДОЧКИ= ИЗ ПЕРЦА
Часть 35 - СЕЛЕДОЧНЫЕ ТОРТИКИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 36 - 10 КОРОННЫХ РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ!
Часть 37 - ЗАКУСКА ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНЕ
Часть 38 - МОЕ МЕНЮ НА СВЯТ ВЕЧЕР
Часть 39 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 40 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ мой !!!!!!!!!!!!!!!!1
Часть 41 - РЕЦЕПТ праздничного !!! САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Часть 42 - ЗАКУСОЧНЫЕ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"МУХОМОРЧИКИ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - ВКУСНАЯ ИДЕЯ К ПАСХЕ!
Часть 43 - ЛОМАЕМ СТЕРЕОТИПЫ О СЕЛЁДКЕ ПОД ШУБОЙ
Часть 44 - ДРАНИКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. (ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ)
Часть 45 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 26 ВАРИАНТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ.
Часть 46 - ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ СЕРВИРОВКИ СОЛЕНОЙ СЕЛЕДКИ ДЛЯ ПОДАЧИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Часть 47 - ВОТ ТАК МОЖНО НАФАРШИРОВАТЬ ЯЙЦА.
Часть 48 - РЕКОМЕНДУЮ! САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Часть 49 - Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей!!!!!
Часть 50 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА РОЖДЕСТВО: РЕЦЕПТЫ 12 ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД
РЫБНЫЙ ТОРТ С КРЕКЕРАМИ |
Рыбный салатик - торт с крекерами
Ингредиенты:
- 200 - 250 г - соленых крекеров
- 1 банка - любой консервированной рыбы
- пучок зеленого лука
- 4 - вареных яйца
- 150 г - твердого сыра
- 1 зуб. - чеснока
- майонез
Приготовление:
Мелко нарезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 20.
Затем слить маринад через ситечко.
С консервы слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на мелкой терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить, отделить два желтка для посыпки сверху салата, а остальные яйца потереть на мелкой терке, чуть посолить и добавить майонез.
Все три вида начинки слоями укладываем между крекерами.
Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой - крекеры
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.
Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками .
Украсить салат по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
|
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЕДОЧКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. ЕСЛИ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ, ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ: ЭТО ПЕРВОЕ, ЧТО ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА |
Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола
Источник: Моя копилка - Кухня
Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ТУРЕЦКИ |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ - ГОСТИ В ВОСТОРГЕ! |
Закусочный торт «Наполеон» с сёмгой, печенью трески и икрой селёдки
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками.
|
НЕОБЫЧНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ-ЗАКУСКА! |
Необычный праздничный фаршированный чернослив-закуска!
Фаршированный чернослив, приготовленный по предложенному рецепту вполне может стать прекрасной закуской к праздничному столы - необычной и оригинальной на вкус, а также нарядной и праздничной на вид. Готовить данное блюдо очень легко и быстро.
Продукты для приготовления такой закуски: чернослив (лучше выбрать покрупнее), филе сельди, твердый сыр, грецкие орехи, вареные яйца (используются только желтки), зелень петрушки и укропа, а также майонез и ягоды калины для украшения готовой закуски.
Чернослив вначале необходимо распарить в кипятке (или же на водяной бане), если чернослив с косточками, то нужно его освободить от них. Все ингредиенты для начинки (селедку, орехи, сыр, вареные яичные желтки и зелень) следует очень мелко порубить или же просто пропустить через мясорубку и хорошенько перемешать до полной однородности получившейся массы.
Наполнить каждую из подготовленных черносливинок получившийся начинкой, после чего выложить на блюдо и украсить майонезом и ягодками калины (или же можно украсить зернышками граната), а также веточками зелени.
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА - 26 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ |
Фаршированные яйца - 26 вариантов начинки
Варианты начинок:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
|
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР |
Острая закуска из кабачков и помидор
Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука
Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.
|
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К УКРАИНСКОМУ БОРЩУ |
|
ТОРТ С КРЕКЕРАМИ!!! |
Салат-торт с крекерами. Рецепт Лены Сергеевой-Назаровой.
Делается слоями
1-крекеры(у меня 12 шт 2-яйца+зел.лук+майонез 3-крекеры 4-мелко порубленные крабовые палочки+майонез 5-крекеры 6-сыр+майонез 7-крекеры обмазать со всех сторон майонезом и убрать в холодильник на ночь на пропитку.Украсить по желанию))Я украшала белковой икрой,укропом и огуррцами)) #Салаты@vkusnayaedazdes |
|
ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ |
Чесночный картофель
Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
|
ГОЛУБЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ |
Голубцы с картофелем и грибами
Ингредиенты
Так как у меня под рукой была белокочанная капуста, я приготовила из нее голубцы,
капусту подготавливаем как и к обычным голубцам, грибы режем на небольшие кусочки, картофель очищаем и перекручиваем на мясорубке, луковицу также перекручиваем на мясорубке, добавляем тертую морковку, грибы, соль, перец, кладем фарш в капусту и заворачиваем.
На дно кастрюли я кладу пару листиков капусты и поверх складываем голубцы, бросаем лавровый листик, молоко и томатную пасту соединяем, добавляем немного воды, подсолнечное масло, соль и заливаем этим соусом голубцы, на верх я также укладываю пару листов капусты, закрываем крышку и в духовку при 180о на 1 час. Подаем со сметанкой и зеленью. Приятного аппетита!!!
http://www.stranamam.ru/post/5332728/
|
ВИНЕГРЕТ!!! |
Винегрет
Думаю, большинство читателей сайта gotovim-doma-retsepty.ru знает, как приготовить винегрет, ведь это блюдо достаточно широко распространено и в разных вариациях имеет место быть в кухнях различных народов. Основой, конечно, является отварная свекла, которую в классическом варианте приготовления винегрета дополняют отварные же морковь, картофель.
Кроме того, в салат винегрет входят репчатый лук, квашеная капустка, огурчики соленые и масло растительное. Это- общепринятый вариант.
Но, так как капуста, по- нашему мнению, не очень- то гармонирует с остальными компонентами, поэтому я хочу поделиться рецептом этого салата, который готовила много лет назад моя замечательная бабушка. Он не совсем обычный, а точнее, совсем необычный. Тем не менее, именно такой вариант приготовления винегрета прижился у нас дома.
Итак, для того, чтобы сделать мой винегрет, состав продуктов будет следующим:
|
ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА |
ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА
Жить в нынешнее время нелегко. Если тебе " за 40 "-работу найти трудно.
А если еще дома внуки,за которыми следить надо?
Но расскажу о моей старшей сестре.Она инженер по образованию.
Еще при Советском Союзе окончила курсы кроя и шитья.
У нее две дочери,хотелось их красиво одевать,а вот тогда не очень-то и было где красивую одежду купить.
Когда распался Союз,работу потеряла (все тогда сокращалось). Чтобы как-то прожить,начала шить на заказ. И вот уже лет 20 это ее неплохой заработок. Мне пенсия дышит в затылок,подумываю как себе найти работу .
Вот советуют ,что можно стать личным поваром.
http://ideibiznesa.biz/lichnyj-povar.html
Кто -нибудь пробовал подскажите.А может у кого-нибудь еще есть идеи-поделитесь.
|
ТОМАТНОЕ ЛУКОШКО-НАРЯДНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.!!!! |
Томатное лукошко-Нарядная и очень вкусная закуска.
Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!
Надо: крепкие помидоры средних размеров - 6 шт, грибы (у меня замороженные подберёзовики, подосиновики, белые, лисички), но можно свежие или шампиньоны — 200 гр, ветчина — 100 гр, сыр — 70 гр, луковица — 1 шт, укроп, петрушка, соль, перец, майонез, масло нерафинированное для жарки.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ !!!! |
|
САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА |
|
ОСТРЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ, СЫРОМ,ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ |
Острый салат с морковью, сыром,орехами и чесноком
Любите кулинарные эксперименты, но не всегда решаетесь смешивать различные компоненты? Необычное сочетание ингредиентов - а вкус просто потрясающий!
|
Нам потребуется:
Морковь - 220 г, |
|
КРАСИВЫЕ САЛАТЫ. УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМИ И КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫМИ БЛЮДАМИ |
Красивые салаты. Удивляем гостей вкусными и красиво оформленными блюдами
9 блюд, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Уверена, нижеперечисленная вкуснятина не оставит равнодушным ни одного вашего гостя!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Консервированная рыба или селедка
|
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ (С КОНСЕРВОЙ САЙРОЙ) |
салат из пекинской капусты (с консервой сайрой)
Хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"
пекинская капуста- 1 шт.
• огурец свежий -1 шт большой или 2 маленьких.
• рыбные консервы " Сайра" натуральная с добавлением масла -1 баночка.
• лук репчатый - 0,5 луковицы
• соль
• перец чёрный молотый
• майонез
|
САЛАТ ШПРОТНЫЙ |
салат шпротный
Сытный, сочный салатик - очень вкусный и простой в приготовлении!
Ингредиенты:
1 банка шпрот
1 банка зеленого горошка
1 маринованный огурец
1 свежий огурец
4 картофелины
3 яйца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Соль, молотый черный перец,майонез
|
САЛАТ ИЗ КРАБ.ПАЛОЧЕК С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ |
салат из краб.палочек с помидорами и чесноком
Салат "Красное море"
Крабовые палочки, порезанные наискосок + помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой + мелко рубленный чеснок + майонез.
Просто,но очень вкусно!!!
|
ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК !!! |
Подборка праздничных закусок !!!
Легкий вариант закуски к праздничному столу. Только накладывать массу в чипсы нужно непосредственно перед подачей, потому что они быстро размокают и теряют «товарный вид» и форму.Читать далее →
Сегодня мы расскажем, как приготовить заливное очень оригинальным способом. Заливное можно приготовить как для праздничного стола, так и в праздник пасха, потому что мы будем готовить заливное в виде яиц. Читать далее →
Закуски с красной икрой и красной рыбой пользуются особым спросом на праздничном столе, а потому, предлагаю вашему вниманию еще один рецепт холодной закуски – лаваша с лососем.Читать далее →
|
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБНЫМ ОМЛЕТОМ!!!!!!!!!! |
Мясной рулет
Ооочень вкусный)))вот рецепт:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы.Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,грибы с луком, перемешиваем,выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.Рулет скалываем зубочистками,панируем его в муке, яйце, сухарях.И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.Шпажки снимаем, нарезаем рулет на \"пеньки\".Украшаем зеленью. Бон аппетит!
1.
2.
|
ПОСТНЫЕ БЛЮДА ВЕЛИКОГО ПОСТА |
Постные блюда Великого поста
|
СЛОЕНЫЙ ПОСТНЫЙ САЛАТ ПО МОНАСТЫРСКОМУ РЕЦЕПТУ!!! |
Слоеный постный салат по монастырскому рецепту
|
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ И ИЗЮМОМ |
Морковный салат
Яркий, оранжевый салат с морковью и ананасом поднимет вам настроение и зарядит энергией хмурым утром.
|
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ИЗ ДУХОВКИ |
|
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ К МАСЛЕНИЦЕ! |
|
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ, ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОР-ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ!!! |
|
ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ-(ИЛИ СЫРНАЯ,ИЛИ РЫБНАЯ ИЗ КОНСЕРВЫ В МАСЛЕ НАЧИНКА) |
Омлетный рулет с печеночным паштетом-(или сырная,или рыбная из консервы в масле начинка)
Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.
|
РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША-5 РЕЦЕПТОВ |
Рулеты из лаваша-5 рецептов
|
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-5 РЕЦЕПТОВ |
Мясные рулеты-5 рецептов
1.Рулет из куриного и свиного фарша============================================Вкусный, сочный, мягкий рулет из мясного фарша. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептРулет из куриного и свиного фарша
|
========================================================================================================================
2.Крученики из свининыКрученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептКрученики из свинины
|
.
|
|
|
САЛАТ "БЕЛОЧКА" |
*Салат "Белочка"
3 варёных картофелины
150-200 г отварного куриного филе
1 большая луковица
200 г свежих шампиньонов
4 варёных яйца
1 кислое яблоко
2 варёных моркови
грецкие орехи на глаз, где-то штук 10
Маслины для украшения.
Майонез.
|
САЛАТ =КРАСНЫЕ ЛОДОЧКИ= ИЗ ПЕРЦА |
Салат =красные лодочки= из перца
Салат Красные лодочки
Продукты:
Большие красные болгарские перцы – 1-2 шт.
Картофель, отваренный в мундире – 1-2 шт.
Лук зеленый – 1шт.
Яйца вареные – 2 шт.
Сосиска или вареная колбаса – 50г
Соль по вкусу
Майонез – 2 ст. ложки
Помидоры для украшения – 2 небольших
Салат – несколько листьев
Петрушка зеленая – 2-3 веточки
|
СЕЛЕДОЧНЫЕ ТОРТИКИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
Селедочные тортики.
Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко
пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
Приготовление:
Для селедочной начинки -филе сельди,лук,очищенное яблоко, мелко порубить и смешать с майонезом,
Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на
сковороде на сливочном масле,остудить
2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики
хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики
обмазать сливочным сыром.
Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить
маслом и оливками.
Приятного аппетита!
Взято из блога Ларисы Савицкой.
|
10 КОРОННЫХ РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ! |
10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяска по-французски
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным.
Рецепт приготовления мяса по-французски. В приготовлении используется свинина, сметана и майонез.
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
Лучшая благодарность - процитировать запись ;)
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
...
Часть 13 - 70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!
Часть 14 - 14 рецептов Азу - готовим Азу по-домашнему!
Часть 15 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
...
Часть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов прямо сейчас!
Часть 11 - 25 рецептов курицы с картошкой в духовке!
Часть 12 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
|
ЗАКУСКА ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНЕ |
|
МОЕ МЕНЮ НА СВЯТ ВЕЧЕР |
Мое меню на Свят вечер
Хочу предложить свое меню на свят вечер(сочельник). Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном подаю традиционные блюда.
Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.
|
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
Помидоры по-корейски.
|
|
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ мой !!!!!!!!!!!!!!!!1 |
кабачковый торт
Торт из молодых кабачков. Нужно-2 молодых кабачка(не больших-около 25 см) очистить и натереть на мелкой терке.Добавить 2 ЯЙЦА,несколько ложек сметаны(или кефира,или молока),несколько ложек муки-так,чтобы по консистенции получилось как густая сметана.Посолить,поперчить-кто как любит.Жарить на разогретой сковороде на среднем огне,как блины-чтоб хорошо зарумянились и пропеклись.На торт нужно 5 блинов-из 2 кабачков спокойно получается 2 торта. Начинка-2-3 плавленных сырка натереть,добавить 3-4 натертых вареных яиц,добавить майонез ,немного чеснока.Перемазать блины из кабачков,переслаивая их начинкой из сырков и помидором,нарезанным дольками.Или начинкой из сырков,а сверху на начинку дольками помидор и дольками маринованный огурец.Сверху тоже украсить начинкой из тертого плавленного сырка,тертых варенных яиц,чеснока ,смешанных с небольшим количеством майонеза.Очень вкусно и красиво. Приятного аппетита!!! PS.НА ФОТО БЕЛЫЙ ЦВЕТ-ЭТО ВОВСЕ НЕ МАЙОНЕЗ,А НАЧИНКА ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТА.ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ГОСТИ ЕГО ПРИНИМАЮТ НА УРА!!!!!Приятного аппетита и чудесных праздников!!!
|
РЕЦЕПТ праздничного !!! САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК |
РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Итак, понадобится:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Грибы поджарить с луком.
Огурцы порезать кубиками
Крабовые палочки - соломкой или кубиками,как любите.
Яйца кубиками
Все смешать, посолить, добавить петрушку и кукурузу.
Или выложить слоями,как у меня. З
аправить майонезом
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!-СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
ЗАКУСОЧНЫЕ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"МУХОМОРЧИКИ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - ВКУСНАЯ ИДЕЯ К ПАСХЕ! |
Закусочные "Мухоморчики" - вкусная идея к Пасхе!
Эта забавная закуска раньше была очень популярна на праздничных столах, а сейчас как-то подзабылась. В связи с надвигающимся праздником Пасхи хочу напомнить о ней, но не в том вариант, когда роль ножки гриба играет вареное яйцо, а в более вкусной и интересной интерпретации.
|
ЛОМАЕМ СТЕРЕОТИПЫ О СЕЛЁДКЕ ПОД ШУБОЙ |
Ломаем стереотипы о селёдке под шубой
Селедка под шубой в виде роллов
Морковь, картофель, свеклу и яйца отварить. Из каждого ингредиента отдельно сделать пюре с добавлением майонеза. На коврик для роллов укладывается пищевая пленка, на нее - тонкое филе селедки, дальше - слои овощей и яиц с майонезом. Завернуть, как роллы. Потом рулетик аккуратно нарезать кусочками. Можно обвалять рулет в зеленом луке и украсить кресс-салатом. Если сразу нарезать, то слои будут более выраженными. У меня ночь селедка пролежала в холодильнике, поэтому свекла слегка растеклась на остальные овощи.
Селедка под шубой в виде рыбок
Что нужно:
филе малосольной сельди - 4 шт.
картофель отварной средний - 2 шт.
свекла отваренная средняя - 1 шт.
большое кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
майонез - 1/2 стакана
лук-порей для украшения
Приготовление:
Картофель, свеклу и яблоко натереть на терке. Яйца мелко порубить. Смешать яблоко с яйцами. На большое блюдо выложить половину картофеля в виде двух рыбок. Промазать майонезом. Сверху разместить кусочки сельди. Выложить на сельдь слоями свеклу, яблочную смесь и картофель, пропитывая каждый слой майонезом. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Уложить их сверху в виде чешуи. Сделать из зеленых листьев порея хвостики и плавники. До подачи к столу поставить в холодильник. Можно добавить морковь и репчатый лук в слой с селедкой.
Селедка под шубой по принципу прессованных суши
Тут все традиционные ингредиенты (по вашему вкусу) выкладываются между пластинками филе селедки (они должны быть снизу и сверху) в прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой. Прижать руками, закрыть пленкой. Сверху положить лист картона или небольшую разделочную доску и поставить груз. Оставить на несколько часов или на ночь. Перевернуть форму на доску, снять пленку. Нарезать аккуратными порционными кусочками.
|
ДРАНИКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. (ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ) |
Драники с грибной начинкой. (Постные рецепты)
Необходимо:
- для драников
-картофель - 8 шт,
- мука - 1-2 ст. ложки,
-соль,
-перец
-для грибной начинки
-грибы (можно шампиньоны) - 200 г,
-лук репчатый - 1 шт,
-зелень,
-соль,
-перец
Для грибного соуса:
-грибной отвар - 1,5 - 2 стакана,
-мука - 2 ст. ложки,
-растительное масло - 2 ст. ложки,
-соль,
-перец,
-зелень
Приготовление:
*Картофель натираем на мелкой терке.
*Добавляем муку, соль, перец и хорошо перемешиваем массу.
*На разогретую сковороду ложкой выкладываем массу. На картофельную лепешку выкладываем грибную начинку, а сверху - картофельную массу (начинка будет внутри).
*Обжариваем драники с двух сторон до готовности.
Для грибной начинки:
*Грибы отвариваем до готовности. Отвар сливаем, но оставляем его.
*Лук мелко режем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости.
*Добавляем отваренные грибы, соль, перец и жарим вместе еще 5 минут.
*Добавляем мелко порезанную зелень.
Можно подавать с грибным соусом.
Для грибного соуса:
*Наливаем в сковороду 2 столовые ложки растительного масла, добавляем 2 столовых ложки муки. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
*Теперь добавляем горячий грибной отвар, и при непрерывном помешивании доводим соус до кипения. *Добавляем к соусу малко нарезанную зелень, соль, перец.
Источник: gotovim-doma.ru
...
Сейчас в интернете настоящий бум под названием виртуальные питомцы , иначе не назовешь. Не сложная регистрация на фотостране и начинается... Очень красиво оформлен сайт, и все просто затягивает. Я наблюдала за своей дочерью и сама увлеклась. Прочитать подробно можно на сайте housepet.ru .
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 26 ВАРИАНТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ. |
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
|
ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ СЕРВИРОВКИ СОЛЕНОЙ СЕЛЕДКИ ДЛЯ ПОДАЧИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ |
|
ВОТ ТАК МОЖНО НАФАРШИРОВАТЬ ЯЙЦА. |
Вот так можно нафаршировать яйца.
Вот так можно нафаршировать яйца к праздничному столу. Вариантов много, выбрать есть из чего и на любой вкус. Начинки самые разнообразные.
Интересные заметки
Вы уже готовы к зиме? Кто ещё не успел одеться в шубку. Предлагаю Вам посмотреть очень интересные модели и кое что, возможно для себя подобрать. Такое разнообразие коротких норковых шуб не только не оставит никого без внимания, но ещё и привлечёт по их ценам. Решите какая именно модель не только подчеркнет достоинства вашей фигуры, но и будет максимально комфортна. Но помните, для дам, которым приходится много времени проводить за рулем, оптимальным вариантом станет короткая норковая шубка без капюшона. Если же вам часто приходится ездить в общественном транспорте, лучше подбирать модели более темных тонов: белые шубки более маркие. Юные девушки чаще всего подбирают модели-курточки. Более взрослые дамы склоняются к шубкам до середины бедра. Сделайте свой правильный выбор!
|
РЕКОМЕНДУЮ! САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ |
Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками
Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.
Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка
|
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей!!!!! |
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!
Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
Рулетики готовы! Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
Приятного аппетита!!!
|
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА РОЖДЕСТВО: РЕЦЕПТЫ 12 ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД |
Что приготовить на Рождество: рецепты 12 традиционных блюд
|
Страницы: | [1] |