Мясо по-французски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить мясо по-французски. |
Телятина по-Орловски – такое имя носит рецепт французской кухни, который стал прародителем нынешнего мяса по-французски. Когда-то в Париже для графа Орлова приготовили гратен, в состав которого вошли телятина, грибы, лук и картофель, запеченные в соусе бешамель с сыром.
Привычное для нас мясо по-французски, никакого отношения к французам и их кухне не имеет. Это исключительно отечественный рецепт, в который мы вложили все те ингредиенты, которые считаем вкусными. Получилось действительно вкусно.
Метки: мясные блюда |
Салат Цезарь - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат Цезарь. |
Придумал салат Цезарь американец итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини. Французы верно сказали: из ничего реально сделать три вещи: шляпку, скандал и салат. Как раз «из ничего» и появился Цезарь, который стал очень популярным блюдом. Говорят, что когда у повара практически ничего из продуктов не осталось, к нему в ресторан нагрянули шумные посетители – киношники из Голливуда. Итальянец не растерялся и приготовил салат из всего, что было, то есть из листового салата, чесночных крутонов, оливкового масла, яйца, пармезана и вустерского соуса. Салат очень понравился, а в дальнейшем появилось несколько вариаций этого блюда.
Метки: салат |
Мотивы вязания крючком ирландского кружева |
Метки: мотив |
ГОЛУБОЙ АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР - РЕГЛАН КРЮЧКОМ |
Метки: пуловер |
Молочные коржики из детства. |
Метки: десерт печенье |
Платье с подиума |
Метки: платье |
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ. |
На 1 кг. изделий:
Мука высшего сорта –600гр
масло сливочное – 350гр
Сахар – 30 гр
Белок одного яйца.
Яблочное или абрикосовое пюре
Соль по вкусу.
Метки: десерт печенье |
Современная классика. Пуловер с привлекательным волнистым узором. Спицы |
Метки: пуловер |
Вязание спицами Новые технологии |
Метки: советы |
Ажурные веера без отрыва нити |
Метки: мотив мастер-класс |
Безотрывное вязание мотивов крючком.Видео |
Метки: мотив |
Кофточка узором "ананас" |
Метки: кофточка |
Журнал-подборка"Вязаная летняя мода" Около 100 картинок!!! |
Метки: журнал |
Розовая шапочка с помпонами для девочки 1,5-2 лет. Крючок |
Метки: шапки |
Универсальное дрожжевое тесто. |
Метки: блюда из теста |
Котлеты впрок из рубленного мяса. |
Метки: мясные блюда |
Вечерний ажурный топ |
Метки: топ |
Мадленки...печенье, о котором писал Пруст. |
«Она послала мне один из этих маленьких, толстеньких печений, называющимися мадлен, которые выглядят, как будто они были сформированы в рифленой оболочке гребешка или ракушки. И скоро, механически усталый после пасмурного дня с перспективой удручающего завтра, я поднял к губам ложку чая, в которой пропитал кусок печенья. Не успела теплая жидкость и крошки с ней коснулся моего неба, как холод пробежал по всему телу, и я остановился, внимательно следя за чрезвычайными изменениями, которые происходят ... сразу превратности жизни стали равнодушны ко мне, его бедствия безобидными и показали свою иллюзорность ...» Марсель Пруст
Метки: десерт печенье |
Школьная безрукавка |
Метки: детям жилет |
Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания |
Метки: мясные блюда |
