-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Norka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2011
Записей: 1902
Комментариев: 756
Написано: 4379




1322307153_podyshki (259x194, 11Kb)1322295059_dobro (221x228, 8Kb)


300 полезных советов по домоводству

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 полезных советов по домоводству

Полезные советы по дому

300 полезных советов по домоводству


Борис Николаев

 

Содержание:

 

СТОЛЯРНЫЙ КЛЕЙ

КЛЕЙСТЕР

ГУММИАРАБИК

КАЗЕИНОВЫЙ КЛЕЙ

ЦЕЛЛУЛОИДНЫЙ КЛЕЙ

КЛЕЙ  ДЛЯ  СКЛЕИВАНИЯ  ОРГАНИЧЕСКОГО  СТЕКЛА  (ПЛЕКСИГЛАСА)

РЕЗИНОВЫЙ  КЛЕЙ

КЛЕЙ ДЛЯ НАКЛЕЙКИ СУКНА ИЛИ КОЖИ НА СТОЛЫ

КЛЕЙ  ДЛЯ  ПАПИРОСНОЙ  БУМАГИ

КЛЕЙ  ДЛЯ  ИЗДЕЛИЙ  ИЗ  СТЕКЛА,  ФАРФОРА  И ФАЯНСА

КЛЕЙ  ДЛЯ  СКЛЕИВАНИЯ  ЯНТАРНЫХ  ИЗДЕЛИЙ

КЛЕЙ  ДЛЯ  СКЛЕИВАНИЯ  ИЗДЕЛИЙ  ИЗ  СЛОНОВОЙ  КОСТИ

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ КОЖИ

КЛЕЙ  ДЛЯ  СКЛЕИВАНИЯ  ИЗДЕЛИЙ  ИЗ  МРАМОРА

КЛЕЙ  ДЛЯ  СКЛЕИВАНИЯ  ГИПСОВЫХ  ИЗДЕЛИЙ

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕЙКИ СЛОМАННЫХ ОСЕЛКОВ

ПРИКЛЕЙКА ФОРТЕПИАННЫХ КЛАВИШ

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ  ЦЕМЕНТ

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ   КЛЕЙ   БФ-2

КЛЕЙ БФ-6

САМОДЕЛЬНАЯ  КЛЕЕВАРКА

КАК ЛАКИРОВАТЬ МАСЛЯНЫЕ КАРТИНЫ

КАК ЗАЩИТИТЬ ЖИЛИЩЕ  ОТ МУХ И  КОМАРОВ

СРЕДСТВО  ПРОТИВ  УКУСОВ  ПЧЁЛ

КАК ВЫВЕСТИ  БЛОХ НА  КОШКАХ, СОБАКАХ  И ДРУГИХ  ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ.

СРЕДСТВО ПРОТИВ ТАРАКАНОВ

СРЕДСТВО ПРОТИВ КЛОПОВ

СРЕДСТВО  ПРОТИВ  МЫШЕЙ  И  КРЫС

КИТАЙСКОЕ  СРЕДСТВО  ПРОТИВ  ЧЕРВЕЙ

КАК   СДЕЛАТЬ   ОБУВЬ   НЕПРОМОКАЕМОЙ

СОХРАНЕНИЕ  ПРОРЕЗИНЕННЫХ  ВЕЩЕЙ

КАК СОХРАНИТЬ СЫР ОТ ВЫСЫХАНИЯ

КАК ИЗБЕЖАТЬ ЗАПОТЕВАНИЯ ОКОН

КАК ОЧИСТИТЬ СТЕКЛА ОТ ЛЬДА

КАК  УБРАТЬ  ЦАРАПИНЫ

КАК УБРАТЬ ПЯТНА НА ПОЛИРОВАННЫХ СТОЛАХ

ЧИСТКА МЕДНЫХ,  ЛАТУННЫХ И  БРОНЗОВЫХ ПРЕДМЕТОВ

ЧИСТКА ПРЕДМЕТОВ ИЗ АЛЮМИНИЯ

УДАЛЕНИЕ СЛЕДА ОТ ГОРЯЧЕГО УТЮГА

ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ

ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОКА В ХОЗЯЙСТВЕ

Фильтры для очистки воды

Нагреватели для воды

Посуда фирмы "ЦЕПТЕР"

Фен для волос BRAUN SUPERVOLUME TWIST

Фритюрницы

Муравьи

Обрыв проводки

Ковер на пеpегоpодку из ДВП

Серебро

Мельхиор

Чайник с накипью

Удаление нагара с посуды

Пятно на одежде

Клей для обоев

Оклейка потолка

Заделка щелей и трещин

Как утеплить дверь

Уборка квартиры. Чистка мебели

Мытье окон и дверей

Мытье зеркал

Чистка полов

Уход за коврами

Устранение блеска с тканей

Уход за головными уборами

Уход за обувью

Уход за сумками и перчатками

Уход за мехом и хранение его

Удаление пятен

Чистка посуды и украшений

Стирка и глажение

Стирка вещей из хлопчатобумажных и льняных тканей

Стирка шерстяных вещей

Стирка вещей из натурального и искусственного шелка

Стирка нейлоновых штор

Стирка тюлевых покрывал, накидок и кружевных гардин

Сушка белья

Глажение

Органайзер из вторсырья

Пусти пакет в огород

Борьба за урожай

Счастье луковое

Конструируем овощехранилище

Майонезные баночки

Коты в мешках

Ручки под ручками

Шурупы на шее

Лейся, песня

Три и три - будет дырка

Гвоздь в натуре

Забиваем по науке

Шурупы-мутанты

Как правильно ввинтить

Не подмажешь - не поедешь

Как ввинтили, так и вывинтим

Минигрет - тарелочка первая

Минигрет - тарелочка последняя

Из искры возгорится пламя

Я б в строители пошел

Мойте посуду чаще

А нечистым трубочистам...

Во поле береза стояла?

Остался маленький гвоздь...

Закрыто на ремонт...

A в это время...

Старые зубные щетки

В петлю его!

Болтун - находка для шпиона

Жизнь после смерти

Вешаем и любуемся

Там не идет строительство...

Гайки, болты и медные трубы

Гони тараканов!

Магнитооптический обман

Совмещаем подобное с подобным

Совок как он есть

Чистота - залог здоровья

Чем дальше в лес, тем суше гнезда

Ни дна, ни горлышки

Бутылки с характером

Алмазом по стеклу

Колись, бутылка, большая и маленькая

Свечечки да вербочки

Какие ножки...

Пробиваем пробки

Банка - единство формы и содержания.

Первый опыт

Лентяям и эстетам!

С той стороны зеркального стекла...

 

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Проходя мимо... зайди

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проходя мимо... зайди!

Проходя мимо церкви - крестись.
Проходя мимо юных - не злись.
Проходя мимо старых - склонись.
Проходя мимо нищих - делись.

Проходя мимо знаний - возьми.
Проходя мимо правды - не лги.
Проходя мимо чести - храни.
Проходя мимо лести - молчи.

Проходя мимо щедрых - откушай.
Проходя мимо глупых - не слушай.
Проходя мимо чувств - не стесняйся.
Проходя мимо гнева - смиряйся.

Проходя мимо лжи - не молчи.
Проходя мимо наглых - скажи.
Проходя мимо праздных - твори.
Проходя мимо слова - держи.

Проходя мимо ссоры - не ссорься.
Проходя мимо смерти - не бойся.
Проходя мимо долга - не прячься.
Проходя мимо совести - бойся.

Проходя мимо пьянства - не пей.
Проходя мимо власти - не верь.
Проходя мимо страсти - уйди.
Проходя мимо памяти - вспомни.

Проходя мимо лености - вздрогни.
Проходя мимо павших - запомни.
Проходя мимо мудрых - постой.
Проходя просто так - будь собой.

Проходя мимо счастья - ликуй.
Проходя мимо горя - всплакни.
Проходя мимо грешных - надейся.
Заходя в этот блог - улыбнись!))

Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Развлечения в сети. Cсылки

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интересное в сети

Мангал из Одного Полена

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мангал из Одного Полена

Если под рукой не оказалось мангала — есть отличный выход! Сколотить финскую печку из одного полена. Получается очень практично, тем более, что печка сгорает дотла. Классная идея

Берем полено…

Учимся Делать Мангал Печку из Полена
Рубрики:  Это интересно
Полезные советы

Метки:  

15 Правил Плоского Живота

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 Правил Плоского Живота

1329575582_83649171_idealniipress_1920x1200 (699x437, 109Kb)

 

Идеально плоский и подтянутый живот — результат длительной работы над фигурой. Специально для тех, кто намерен заранее подготовиться к пляжному сезону и навсегда избавиться от «складочек» на животе, представляем 15 шагов к идеальному прессу.

Узнать ТОП-15 Основных Правил для Плоского Живота
Рубрики:  Для женщин/Тело

Метки:  

Какой Чай Самый Полезный

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой Чай Самый Полезный

Белый, черный, красный, желтый, зеленый… Это все о нем. О чае. У каждого есть свои достоинства и недостатки. К каким-то чаям мы просто привыкли, о каких-то даже не слышали. Так какой чай самый полезный? Чем отличается чай, выращенный в разных районах? Что такое чайный напиток?

1329651271_T2TalmXgpXXXXXXXXX_190918691 (500x700, 97Kb)

 

КАКОЙ ЧАЙ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ
Рубрики:  Напитки/Безалкогольные напитки

Метки:  

Самых Полезных Продуктов

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 Самых Полезных Продуктов

Еда не только способна насыщать наш организм! Да, она является своего рода топливом, но помимо этого она способна бороться со стрессом, улучшать наше самочувствие, лечить, заботиться о внутренней и внешней красоте вашего тела.

самые полезные продукты

 

Мы составили азбуку самых-самых полезных продуктов!

Узнать 40 Самых Полезных Продуктов
Рубрики:  Готовим дома

Метки:  

Очень симпатичное болеро

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень симпатичное болеро


Читать далее...
Рубрики:  вязание/Для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Народные рецепты для укрепления волос

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты для укрепления волос

волосы (250x344, 14Kb)

Существует много рецептов народной медицины, которые помогают восстановить здоровье волос - ломких, сухих, тусклых, жирных, с перхотью.

Чтобы укрепить сухие волосы, используйте лекарственные растения. Эффективны настои, приготовленные из травы мать-и-мачехи или настоя шелухи в виде ополаскивания. Светлые волосы могут приобрести рыжеватый оттенок, поэтому используйте средства с осторожностью или воспользуйтесь отваром ромашки в качестве ополаскивания. Трава с водой берется в пропорции 1:15 и настаивается в течение 40 минут, затем используется для промывания волос после мытья.

Для сухих волос подойдут маски с применением яичного желтка или же простокваши. Нанести средство на волосы по всей длине перед мытьем головы и подержите 20 мин., затем смойте, используя шампунь.

Жирные волосы можно укрепить, используя настой березовых почек. 1 часть почек + 10 частей кипятка настаивайте до остывания; используйте для промывания волос после мытья шампунем. Жирные волосы очень хорошо ополаскивать соком алоэ и отваром липы.

Для стимулирования роста волос используйте сборы лекарственных растений: цветы календулы, шишки хмеля, семена льна, череду, чеснок  и репейное масло.

Эффективнейшим средством для укрепления и роста волос является крепкий отвар корня лопуха и луковый сок. Втирайте регулярно в кожу головы, укутав и оставив на полчаса, затем смойте при помощи шампуня.

Перхоть выведется при помощи ополаскивания отваром крапивы, втирания в корни волос касторового или репейного масла.

Регулярно используя народные средства, вы улучшите состояние волос, придав им блеск, сияние и здоровый вид. А еще очень важно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и правильно питаться.



Если вы столкнулись с проблемой выпадения волос, рекомендую прочитать полезные рекомендации по восстановлению и укреплению волос, а также предупреждению облысения! Если волосы выпадают - срочно примите меры! На сайте kakmed.com можно пообщаться на данную тему и узнать много полезного!

Рубрики:  Для женщин/Волосы

Метки:  

Маски для волос на основе глины

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для волос на основе глины

maski_blesk_1 (250x250, 16Kb)

Глиняная маска для укрепления волос

Маска из глины превосходно заботится о волосах!  Для ее приготовления попробуйте смешать косметическую глину, купленную в аптеке, с травяным чаем - ромашковым, липовым, из чабреца или крапивы. Смесь должна быть полужидкой, похожей на пюре. Тщательно втирайте полученную целебную смесь в корни, а также распределяйте по всей длине волос.  Выдержав маску в течение получаса, хорошенько вымойте волосы шампунем.

Для блеска волос используйте небольшую хитрость: при ополаскивании добавьте в воду яблочный уксус (2 ст. л. уксуса на 1 л воды).

Глиняная маска, способствующая росту волос

Чтобы волосы росли быстро, балуйте их. Например, питательной маской, приготовленной из следующих ингредиентов 1 ч. л. косметической глины, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. сока лимона и 1 яичный желток. Смешав подготовленные ингредиенты, втирайте полученную смесь как в корни, так и по всей длине. Через полчаса вымойте шампунем.

Мертвые волосы смоются вместе с глиной. Не волнуйтесь, если маска из глины утяжелит волосы, сделав их сухими. После мытья головы воспользуйтесь кондиционером или бальзамом.

Применять глиняные маски следует два раза в неделю.

Рубрики:  Для женщин/Волосы

Метки:  

Волшебная маска для волос!

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить красоту волос? Волшебная маска для волос!

f540cb3502 (300x400, 111Kb)

У вас сухие безжизненные волосы? Особенно после окрашивания?

Попробуйте их оживить с помощью касторово-репейно-желатиновой маски! Я испробовала ее на своих окрашенных волосах и могу с уверенностью сказать, что она более чем эффективна! Волосы просто преображаются уже после первой процедуры!

Все очень просто. Маску можно приготовить в домашних условиях, имея в арсенале желатин, касторку и репейное масло (масла продаются в аптеке).

Приготовление маски для волос.

2 ст. л. желатина заливаем горячей водой и тщательно размешиваем, чтобы он полностью растворился. Смесь должна быть похожа на жидкий шампунь. Воды нужно немного, примерно полстакана. Но, помешивая, вы сами увидите, стоит ли доливать воду еще. Пусть смесь постоит 20 минут. Добавляем немного шампуня - примерно 1 ст. л., а также наши масла - 1 ст. л. касторового и 1 ст. л репейного.

Наносим массу на волосы по всей длине. Одеваем полиэтиленовый пакет и укутываем сверху полотенцем. Необходимо держать маску в течение получаса. Чтобы не терять времени, я полежала в ванной, зарывшись в уютную кокосовую пенку! 

После истечения времени маску смыть, использовать дополнительно шампунь и кондиционер для волос.

Результат:  сглаживается посеченность, появляется блеск. Волосы становятся гладкими и красивыми на вид. Пробуйте!))) И делитесь своими впечатлениями!)))

Рубрики:  Для женщин/Волосы

Метки:  

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Готовим дома/Десерты

Метки:  

Торт "Орех"

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:49 + в цитатник

Вкусный торт на день рождения.

 

вкусный торт на день рожденияВчера у нашего папы был день рождения. И традиционно, как на любой день рождения в нашей семье, мы устроили небольшой семейный ужин.

Ну и на десерт, конечно, наш семейный торт, который носит название «Орех», хотя в нем нет ни одного орешка.

Этот вкусный торт на день рождения научила меня делать моя мама, и наша семья его так полюбила, что все остальные торты ушли на второй план. И взрослые, и дети готовы есть его почти каждый день. Этот торт очень прост в приготовлении, и продукты, которые нужны для него практически всегда есть под рукой.

Разрешите поделиться с Вами нашим семейным рецептом.

 

 Для приготовления торта «Орех» вам потребуется:

2 яйца,
1,5 стакана сахара,
150 грамм сливочного масла,
100 грамм сметаны,
2,5 стакана муки,
¼ ч.л. соды, гашеной уксусом,
2 ст.л. какао-порошка,
2 стакана молока,
½ ч.л. соли.

Сначала готовим тесто.

Растираем 2/3 стакана сахара с 1 яйцом, добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла, всю сметану, соль и соду, гашенную уксусом. Все хорошо растираем, засыпаем 2 стакана муки (возможно чуть больше), и замешиваем тесто. Тесто должно получится таким, чтобы из него легко можно было катать шарики.

вкусный торт на день рождения

Из полученного теста делаем маленькие колобочки размером с грецкий орех (наверно, отсюда и название самого торта). Выкладываем их на противень и выпекаем в нагретой духовке 15-20 минут  до светло-коричневого цвета.

вкусный торт на день рождения
Готовим крем.

Растираем 1 яйцо с ½ стаканом сахара, всыпаем 3 ст.л. муки, 2-3 ст.л. какао. Все тщательно перемешиваем.

Затем небольшими порциями вливаем 2 стакана доведенного почти до кипения молока и вновь тщательно перемешиваем. Ставим на медленный огонь и нагреваем, помешивая, до загустения, не давая подгореть. Немного остудив крем, добавляем в него 50 грамм сливочного масла.

Постепенно всыпаем в еще горячий крем наши орешки и перемешиваем.

вкусный торт на день рождения

И после этого выкладываем шарики на смазанную маслом тарелку и оформляем наш торт в виде горки.

вкусный торт на день рождения    вкусный торт на день рождения

 Мы решили украсить наш вкусный торт на день рождения свежезамороженной малиной из сада нашей бабушки. (Но скажем по секрету, что с вишней будет еще вкуснее, просто у нас ее к новому году уже не осталось.)

вкусный торт на день рождения

Взято с сайта
Рубрики:  Готовим дома/Десерты

Метки:  

Коты, кошки, котята)))

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коты, кошки, котята)))

Коты, кошки, котята)))

Всегда удивляюсь их фотогеничности))в любой позе, в самый неожиданный момент они выглядят бесподобно. Котов не любить невозможно. Это такие проказники, смешные озорники. Приятного Вам настроения

 

1.
31  (590x442, 51Kb)

2.
09  (525x700, 85Kb)

3.
10  (590x442, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Животные

Метки:  

Простые и вкусные чудеса

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и вкусные чудеса

Рецепт вкусного счастья от [info]avocado_sister

Сегодня будем творить чудеса. Из букв «о», «п», «ж» и «а» будем складывать слово «счастье». Хотя нет, это слишком сложно. Мы будем творить другое чудо. Простое, но до невозможности вкусное! 

3576489_6357360157_f1e0d5c5f3_z_1 (640x427, 124Kb)

Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки 
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.) 

Для молочной помадки:
120 гр. сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
220 гр. сухого молока (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
2 чайных ложки сливок (жидких сливок)
50 гр. кедровых орешков
20 гр. кешью              

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Десерты

Метки:  

Домашние колбасы - рецепты от профессионала

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 10:18 + в цитатник

Для свиной черевы

 
1

Мексиканская чоризо
Мексиканская чоризо Способ приготовления блюда Необходимые продукты
На 20 шт.

1. Текилу и уксус охладите. Мясо нарежьте кусочками. Чеснок измельчите. Тщательно смешайте все ингредиенты, кроме текилы и уксуса, хорошо охладите.

2. Пропустите мясо через мясорубку с мелкой решеткой. Емкость с фаршем установите на ледяную баню.

3. Добавьте текилу и уксус, вымешивайте фарш 1 минуту, пока он не станет вязким.

4. Обжарьте немного фарша, попробуйте и, при необходимости, добавьте специи.

5. Фарш можно обжарить на масле до готовности и сразу подавать, а можно им наполнить череву. Для этого вымачивайте ее в теплой воде, как минимум 30 минут, затем промойте. Наполните череву приготовленным фаршем, скручивая через каждые 15 см и формируя колбаски. Храните в холодильнике или морозильной камере до момента приготовления.
Перед подачей колбаски обжарьте на масле или в духовке с грилем до готовности.
мякоть жирной свинины (корейка) - 2,25 кг
чеснок - 18 г
орегано рубленое - 6 г
семена тмина молотые - 1,5 г
текила - 45 мл
уксус винный красный - 45 мл
паприка острая молотая - 8 г
перец кайенский молотый - 8 г
перец чили молотый - 16 г
перец черный свежемолотый - 3 г
соль - 40 г
черева свиная - 3 м
Копченые колбаски по-немецки
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Блинчики, блины, блиночки

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики, блины, блиночки… Всегда ли первый блин комом? Учимся печь блины.

Без блина не масленица, без пирога не именины. 

Как известно, блины брюха не портят. Народная мудрость. А сколько загадок о блинах. На плешь капнешь, вставишь, попаришь, вынешь, поправишь. Так блин и печется!

У каждой хозяйки свои секреты приготовления, своя любимая сковорода, на которой получаются отменные блинчики, блиночки. На первый взгляд, может показаться, что ничего сложного в приготовлении этого русского блюда нет. Попробуйте сами! Да в первый раз! Скорее всего, и получится первый блин комом. Вот мои секреты, как приготовить вкуснейшие блины.

Самый первый секрет: работа с любыми продуктами на кухне требует только чистых мыслей и чистых рук. Лучше, если вы при этом будете думать о прекрасном, посылать любовь через приготовленную еду. Поверьте, эффект будет потрясающим. Как говорят, приготовлено с любовью. Включите приятную музыку, наденьте чистый фартук, вымойте руки и приступайте к действу. На кухне ничего не должно мешать процессу приготовления. Рабочий стол должен быть чистым и свободным. Когда готовите любое блюдо, на столе должны быть только те ингредиенты, которые в это блюдо идут. Все остальное моем и убираем. Чистота кухни и помыслов – непременнейшее условие для приготовления вкусного блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Пироги, пирожки, чебуреки, блины

Метки:  

Хитрый маркетинг

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрый маркетинг

 или как известные бренды методом проб и ошибок нашли истинную причину покупки товаров и смогли убедить своих потребителей покупать еще больше.
Причины покупки — это большая рекламная тайна. И несмотря на то, что анализом мотивов и постоянным поиском того самого инсайта, руководствуясь которым люди отдают предпочтение тем или иным брендам, занимаются и рекламодатели и агентства, нащупать верную стратегию удается строго экспериментальным путем.

Tefal

Хитрый маркетинг

Tefal в течение долгого времени считала, что основным мотивом к покупке сковород с тефлоновым покрытием является то, что приготовление на этих сковородах не требует расходования ни одного грамма масла. Однако впоследствии выяснилось, что основным стимулом к их покупке послужило то обстоятельство, что сковороды с таким покрытием очень легко моются, потому что пища не пригорает к их поверхности. Содержания рекламной кампании изменили, что значительно повысило ее действенность.

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно

Полезные советы на кухне

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы на кухне

article892.jpg
  • Чтобы мутное подсолнечное масло стало прозрачным, добавьте на литр масла чайную ложку соли. Через три дня перелейте его в другую бутылку.
  • Удалить насекомых с овощей можно очень простым способом: перед варкой погрузите овощи в соленую воду.
  • Нарезанный репчатый лук сохранит свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью. 
  • Чтобы нарезанные яблоки не потемнели, залейте их слегка подсоленной водой.
  • Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и охладите. Вкус молока улучшится.
  • Щепотка соли предохранит молоко от скисания.
  • Масло в жаркую погоду не тает, если масленку обернуть салфеткой, смоченной в соленой воде.
  • Если положить в хлебницу кусочек очищенного картофеля и немного соли, хлеб будет черстветь меньше.
  • Свежесть сырого яйца проверяется так: растворите в стакане воды столовую ложку соли, свежее яйцо в таком растворе опустится на дно, несвежее будет плавать сверху, а не совсем свежее - окажется в середине стакана.
  • В воду, где будут вариться яйца, обязательно насыпьте соль: если яйцо лопнет, оно не вытечет в соленой воде.
  • Известно, что соленые яйца сохраняются без порчи продолжительное время. Раньше считали, что этим свойством обладают только сваренные яйца. Оказывается, что и сырые, опущенные в соленую воду, сохраняются свежими в течение нескольких месяцев.
  • Томатная паста не заплесневеет, если сверху ее засыпать слоем соли.

 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как составить резюме правильно?
Часть 2 - 15 удивительных способов применения пищевой соды
...
Часть 41 - Как исправить вкус и вид блюда
Часть 42 - Полезные хитрости на кухне
Часть 43 - Полезные советы на кухне
Рубрики:  Готовим дома/Кухня - полезные советы

Метки:  

Полезные хитрости на кухне

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные хитрости на кухне

article82.jpg
  • От лукового и рыбного запаха на сковороде можно быстро избавиться, насыпав на горячую сковороду 2-3 ст. л. спитого чая, прогреть 3-5 минут, перемешивая. Затем просто сполоснуть сковороду под краном.
  • Если подержать очищенный картофель под струей очень холодной воды, он сварится быстрее и станет рассыпчатым.
  • Перед тем, как жарить нарезанный картофель, обязательно промойте его водой, чтобы удалить крахмал, иначе ломтики склеиваются между собой и прилипают ко дну.
  • Столовая свекла при варке наполняет весь дом специфическим запахом. Положите в кастрюлю со свеклой корочку хлеба, и запаха свеклы на кухне не будет.
  • Если парную печень вы не собираетесь готовить сразу, смажьте ее растительным маcлом и положите на 1-2 дня в холодильник, но не в морозилку, а ближе к ней. При замораживании печень теряет многие полезные качества.
  • Перемалывать жесткое мясо вручную будет легче, если сначала налить в мясорубку немного растительного масла. 
  • Как сохранить большое количество яиц? Не занимать же под них весь холодильник! Хранить яйца без ущерба для их качества можно в чистом сухом песке, соли, золе или зерне.
  • При жарке рыба распадется, что ж, надо посолив, подержать ее 15 минут и тогда уже жарить. 
  • При жарке отбивной можно обойтись без панировки, обмакнув отбивную в белок, затем в муку и обжарить.

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как составить резюме правильно?
Часть 2 - 15 удивительных способов применения пищевой соды
...
Часть 40 - Советы хозяйкам
Часть 41 - Как исправить вкус и вид блюда
Часть 42 - Полезные хитрости на кухне
Часть 43 - Полезные советы на кухне
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Поиск сообщений в Norka
Страницы: 95 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь