автор: Алексей Онегин

Шукрут – знаковое блюдо для кухни области Эльзас, о принадлежности которой Франция и Германия вели многовековой спор с обоюдным применением колюще-режущего и огнестрельного. Само слово “шукрут” – choucroute – является калькой с немецкого sauerkraut, по нашему – квашеная капуста. Тем не менее, говоря “шукрут”, в Эльзасе и вообще во Франции имеют в виду прежде всего choucroute garnie, то есть шукрут, дополненный разными вкусными вещами. Обычно это мясо, прежде всего свинина, недорогие отрубы которой при правильном приготовлении преображаются во вкуснейший деликатес. Конечно же, шукрут – блюдо сытное, калорийное, то есть прежде всего зимнее, но можно подать его и в другое время года, если не очень жарко.

Шукрут

10 порций

свиная рулька весом около 800 г.
свиная грудинка весом около 800 г.
копченые свиные ребрышки весом около 800 г.
колбаски и сосиски весом около 600 г.
1,5 кг. квашеной капусты
2 луковицы
2 кислых яблока
1 ст.л. душистого перца
1 ст.л. ягод можжевельника
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. гвоздики
3 лавровых листа
2 ст. рислинга, пино блан или другого белого вина
соль
растительное масло

смотрим тут

http://woman7.ru

В этой статье я расскажу Вам как сшить летнюю сумку. Эта модель изготовлена 

из кожзаменителя и лент. При желании можно использовать тонкую кожу или другой материал.

Для того, чтобы сшить такую сумочку, нужно выкроить прямоугольник нужных размеров и сшить его по бокам.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Автор: Анастасия Кульпина

источник

Если вы не знаете, как состарить бумагу для какого-то из ваших рукоделий, то надеюсь, что мой мастер класс с фото вам поможет.

МК смотрим здесь

источник

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепт напитка, утоляющего жажду. Еще и красивый)
Часть 2 - Рецепт в картинках: красивый кофe утром - залог хорошего настроения)
...
Часть 17 - Я в нокауте))) Потому что этот сайт - чудо! Там кофейный клондайк с НЕОБЫЧНЫМИ порой рецептами моего любимого напитка)
Часть 18 - Готовим Irish Coffee: рецепт + видео.
Часть 19 - Узоры на горячем шоколаде. МК
Часть 20 - Холодный чай — напиток жаркого лета. Интересно и вкусно)
Часть 21 - Копорский чай - русский чай из русских трав. Ничуть не хуже индийского!
...
Часть 40 - 33 рецепта кофе. Книга
Часть 41 - Ароматные украшения для чая
Часть 42 - Кофе по - арабски

Вам понадобится:

Шоколад темный 70-80% какао 75 г 
Коньяк 30 мл
Яичный желток 1 шт. 
Сливки 30-33% 80 мл
Яичный белок 1 шт. 

Время приготовления: 20 мин 
Порций: 2 
Калорийность: 388 кКал на порцию

 

Как готовить:

Я прошла по ссылке, которую опубликовал Babajka касаемо отмены моратория на смертную казнь. В общем - то, как всегда весь цинус ожидая увидеть в комментариях. Но...

Там некто выложил обращение одной из матерей погибшего на Булгарии ребенка...Это ужасно, грязно, больно. Я не знаю, чем помочь этой девушке. Злюсь от своего бессилия. Злюсь от произносимого постоянно, набившего аскому слова СИСТЕМА!!! Люди, неужели МЫ, такие все умные - переумные, чуткие - перечуткие, образованные - преобразованные СОЗДАЛИ ЭТОГО МОНСТРА?!? Неужели для того, чтобы понять, что нужно что - то менять необходимо потерять родного человека?

У меня нет ответа на эти вопросы...Самое страшное, что я буяню, возмущаюсь и...дальше этого не иду...Что это? Трусость? Безразличие? Мещанство? Может кто - то из Вас скажет мне, когда в наших странах, славянских странах, перестанут культивировать личности?!?

Признаюсь честно, при первых выборах нашего президента я голосовала за Януковича...Ездила по Днепропетровску с синей ленточкой на антенне...Из - за этого неоднократно находились с мужем на пороге драки. Но это было искренне, мне действительно казалось, что этот человек будучи хорошим хозяйственником наведет порядок. Мдя...

На сегодняшний день велика была моя радость, когда в правительство попал Тигипко...Опять мдя...

Я к чему, моя аппатия - это следствие...А вот эти слова матери...Они как ушат холодной воды...

 "Мой сын погиб на борту Булгарии. Я несколько часов была в речном порту. Мне ооочень херово. Дорогие люди, психологи окажите мне помощь, по телефону, на стене, в личке, как угодно. Я нихочу есть, спать, я нихочу думать, я нихочу так жить, жить без моего солнышка, которому сегодня исполнилось бы 5 лет. 
13 июл 17:48  Я расскажу всю правду о трагедии в Казане. Теперь крепитесь Вы и слушайте. 
  Сейчас все как в кино, и оно никак не закончится 

13 июл 20:10   Я уже приняла смерть сына как рок, судьбу. Но то что творилось в Казане просто непостижимо, мне теперь жить в этой стране не хочется. 
  Я чувствую себя униженной. 
По телевизору все врут. Теперь я никому не верю. Психологов нет - это федералы надевшие значок-вилочку. у них одна работа- забота о порядке, они делают все, чтобы паники не было, им наплевать на людей. 
   Они, зная, что выживших больше нет, вселяют надежду, говорят о чуде и заставляют людей надеятся, и люди верят и ждут чуда. И все это чтобы паники не было. 
   Все сволочи и суки. Еще ни один российский канал не сказал, что из экипажа выжило 23 человека, а погибло всего 12. А из пассажиров выжило 54, а погибло 100. Чувствуете соотношение. А знаете почему среди погибших в основном женщины и дети? Потомучто мужики-амбали отпинывали от больших спасательных плотов женщин! А маленькие плоты были все в дырах и их затыкали пальцами. Когда прибыли спасатели им было по грудь вода, и это в потах! 
  В воскресенье в речном порту не было ни штаба ни кого, прохождение через карету скорой помощи выжившими было чистой формальностью. 

  В понедельник родственники погибших были на опознании. Нас разместили в центре ядерной медицины, там онкологию облучают. А рядом находится судмедэкспертиза. куда и привозят тела. Их перевозят на рефрежираторах с мясокомбината. Потом вскрывают, фотографируют и показывают родственникам. В морге тела лежат друг на друге. В 1 или 2 часа во вторник приехал премьер-министр татарстана на встречу с родственниками. На вопрос будут ли вскрывать детей, ответил по татарски. Я переспросила, он еще даже возмутился и сказал : сделаем все что в наших силах. Поняла, что дело нужно брать в свои руки. С утра я стала обращаться, к следователям, по поводу заявления об отказе от вскрытия. Они ответили, что не знают как писать заявление. Я долго ходила от следака до главврача и начальника морга и они мне прямым текстом заявяли, что не знают как писать заявление. И что возбуждено следствие, поэтому все должны быть вскрыты. Позвольте, а как же откаж от медицинского вмешательства, а как же добровольная госпитализация, а как же мои права!!!!!!!!Я встретила свою преподавательницу и вместе с ней мы сочинили заявление в произвольной форме. "Я отказываюсь от вскрытия по своим внутренним убеждениям, так как я мать и считаю, что моему ребенку это не нужно, а следствию это никак не помешает. Заявление я отдала некто Новикову(главному следаку). Он посмотрел и сказал, что когда будут поступать трупы детей он рассмотрит мое заявление, а пока он не может его принять и убедил меня, что фотографируют они еще целых. Когда я опознала своего сына, то сразу же помчалась к нему, чтобы он прошел со мной и сказал, кому надо чтобы не делали вскрытия. Видимо этого он не ожидал, что я так оперативно сработаю.Его слова: "Как? кто вам дал фотографии?Я вам ничего не обещал." В его глазах был ужас. Поняв, что сын еще не вскрыт , и что они даже и не думали мое заявление рассматривать и есть время, я пошла к следователю дя подтверждения опознания а затем опознания трупа. С этого момента наалась игра не по правилам всякой морали. Следователь специально стал тянуть время. После всех дознавателей ит.д. Новиков сказал, что сейчас уже вскрыли и все позно, а следак ваще пропал. Потом через 20 мин. вышел и сказал, что сейчас приступят к вскрытию. В итоге после опозгавания фото я увидела тело только через час, вскрытое. На мои вопросы "Чей это сын мой или государственный? они молчали. Я оказалась бесильна против системы. Права человека ничего не значат в нашей стране, главное следствие, чья-то задница и.т.д. я знаю, что там не вскрывали блатных татар, а мой кроха просто закрыл пробел в их протоколе. И мне противно после этого. Люди мне предложили судится со следователем, которому я отдала заявление, я нашла это словосочетание несочетаемым. 
Мне было смешно: какой марафет они приводили перед тв и правительством. Они бегом-бегом выкладывали брусчатку, зарывали фонарь и тут же его красили, обрубли нижние ветки с берез, подметали асфальт и измеряли давление всем подряд на камеру. По телеку говорят, что родственникам предоставляют питание, ночлег и медикаменты. Медикаменты: глицин, валерьянка и act? но выписывают рецепты на афобазол за 230 р.Питание: пирожки холодные в мухах и один раз гречка с подливой, чай бесплатно, кофе платно. Ночлег: одияло. 
Я нихочу жить в этой стране, я ваще не хочу жить!!!!!!!!"

Мария Чернова. "

источник http://vkontakte.ru/fahretdinof

Серия сообщений "Психо...":
Часть 1 - Как «приманить» к себе удачу и найти счастье в жизни? Реальная психотехника. "Очищающая маска" для вашего сердца, души и психики.
Часть 2 - Интересная вещица)))
Часть 3 - Преодолеваем зависимость от еды!
Часть 4 - Крик...Булгария...
Часть 5 - Опасное модное увлечение или очередная идеология?
Часть 6 - Красота и уродство. Про кота?
...
Часть 10 - Попробуй!
Часть 11 - СРОЧНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 12 - Интересно: паралич решения.

Замечательные МК, красивые фото оформления и подачи. Я очень рада, что мне попалась эта книга!

книга здесь>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "Кулинарные книги (журналы)":
Часть 1 - Уникальная книга советов, рекомендаций, рецептов: "Уроки кулинарии. 3 шоколада". Школа Алена Дюкаса, шеф - кондитер Севастьен Серво. Без комментариев!!!
Часть 2 - Выпекаем хлеб и булочки: отличная книга! Масса рецептов, фото, рекомендации
Часть 3 - Ален Дюкас. Большая кулинарная книга. Мега!!!
...
Часть 5 - Пироги и пирожки
Часть 6 - Шедевр: рецепты советских тортов! часть 2
Часть 7 - Меню новогоднего стола

http://secondstreet.ru/blog/krasivoe-perepletenie-volos/

Серия сообщений "Волосы":
Часть 1 - На этом сайте МК причесок своими руками)
Часть 2 - Подбор причёски онлайн.Будьте всегда красивы!
Часть 3 - Как красиво уложить волосы. Пост был напечатан в дневнике Иримед на английском языке. Я взяла на себя смелость перевести.
Часть 4 - Нашла сайт с пошаговыми фото разных причесок и плетения косичек.
Часть 5 - Два варианта подиумной укладки волос.
...
Часть 30 - Звездные прически (мастер-классы) / Прически / Модный сайт о стильной переделке одежды и интерьера
Часть 31 - Стильные прически
Часть 32 - Несколько укладок