Кекс с орехами и финиками без яиц

Ингредиенты: 125 г нарезанных грецких орехов, 175 г фиников (косточку удалить, а финики нарезать), 200 мл кипятка, 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложечку соды, 200 г пшеничной муки, 60 г овсяных хлопьев, 80 г коричневого сахара, 1 стакан сметаны либо натурального йогурта комнатной температуры.

Как приготовить? Духовку разогреем до 180*С. Форму смажем маслом. Финики зальем кипятком, добавим мед и отставим. Муку смешаем с содой, овсяными хлопьями, сахаром и орехами. Добавим смесь из фиников и сметану. Хорошо перемешаем  и выложим в форму. Запекаем около 35-40 минут до готовности. Затем остужаем и нарезаем.

Запеченные свиные ребрышки в соусе с виски

Это очень вкусные свиные ребрышки в оригинальной глазури. В состав маринада для этих ребер входит виски, за счет которого блюдо приобретает интересный привкус. Если вы не хотите или по какой-то причине не можете использовать виски, вы можете просто проигнорировать этот пункт в списке ингредиентов.

Читать далее...

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

Тесто рассыпчатое, с сильным сливочным ароматом. Шоколадная начинка представляет собой нечто среднее между суфле и зефиром. Начинка очень нежная, со специфическим шоколадным ароматом. ТЕСТО 100г сливочного масла, 0,5 стакана сахарной пудры (~100г), 0,5 ч ложки разрыхлителя, 2 ст ложки воды (~35г), ~1+1/4 стакана муки (200г) НАЧИНКА 200г 20% сливок, 200г шоколада 1/4 стакана сахара (50г), щепотка соли, 2 ч ложки муки (10г), 4 яйца Читайте далее…

СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ

Читать далее...

СОЛЯНКА СБОРНАЯ, ТОМЛЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ

Читать далее...

Как испытать невероятное чувство счастья, Божественной Безусловной Любви и Единства

Наверняка, Вы уже давно убедились, что в нашей жизни нет ничего случайного. Вселенная реагирует на все наши поступки, мысли,  действия и слова: что излучаешь, то и получаешь. Когда вы благодарите, благо вам и возвращается. Проявление благодарности – это установление прямой связи с Высшими Силами.

Предлагаю ознакомиться с техникой благодарения

Салат из сердца

Салат из сердца

Ингредиенты:

• сердце - 0,5 кг.
• лук - 1 шт.
• морковка - 1 шт.
• плавленый сырок - 1 шт.
• майонез
• зелень
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Отваренное сердце, порезать соломкой.
• На крупной терке натереть сыр и морковку.
• Мелко нарезать луковицу.
• Обжарить лук и морковь.
• Смешать все ингредиенты.
• Посолить, поперчить, заправить.

Все болезни - от паразитов. Проверенное лечение "тройчаткой"

Проверенное на себе. Уже лет 6 не хожу в поликлинику (кроме стоматологии). Ну, иногда немного простыну, давление чуть упадет или поднимется - сегодня вычитала, что все мои болячки могут быть сопутствующими шейному остеохондрозу.

На днях прочитала статью о паразитах и дошло - а ведь мое здоровье может быть связано с тем, что лет 6-7 назад я провела противопаразитарное лечение.

Почти все болезни - от паразитов. Прочитать об этом можно здесь

95% людей на Земле заражены паразитами. И эта статистика включает в себя не только бедные и неблагополучные страны «третьего мира». По данным той же ВОЗ в благополучной и далеко не бедной Европе паразиты присутствуют у каждого третьего жителя. По наблюдениям американского доктора Росса Андерсона 85-95% взрослого населения США имеет паразитов, но не знает об этом.
Продолжение!

Кабачково-сырный тортик с мясом



Ингредиенты:
Кабачок-300 г
Сыр-100 г
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 г
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Рецепт приготовления:
Кабачок и сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, муку, соль, перец. Испечь блинчики и каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
Запекать при 220гр 10 минут
Для начинки обжарить нарубленный чеснок, лук. Затем добавить фарш, обжарить. Приправить специями. .

Приятного Всем аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39031

Ларилорхен

Кокосовое печенье



Ингредиенты:

● 100 гр. муки
● 100 гр. сахара
● 200 гр. кокосовой стружки
● 2 яйца
● 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048344

Ларилорхен

Печёный окунь под сыром



Морской окунь – рыбка весьма вкусная. Она в несколько раз жирнее и сочнее своего речного собрата. Такую рыбу лучше не жарить, а запекать, что гораздо полезнее. А еще и очень вкусно!

Разборной пирог "Лепесток"

Баклажаны в маринаде из свежих помидоров

 Очень интересная закуска из баклажан. Это, конечно, не заготовка на зиму, а так - сезонное блюдо, но очень вкусно. Это блюдо для любителей острого. Выходит очень интересное сочетание из нежных баклажан в жгучем маринаде. А еще плюс этого блюда в том, что на него уходит минимум растительного масла, а баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке. Пыталась найти что-то подобное на сайте, но именно такого принципа приготовления острой закуски из баклажан, когда они сначала запекаются в духовке, а потом заливаются маринадом из свежих томатов я не нашла. В общем - угощайтесь!

Ингредиенты

Баклажаны

• Баклажан (примерно 1 кг) — 3 шт
• Масло растительное — 1,5 ст. л.

Томатный маринад

• Лук репчатый (чуть крупнее среднего) — 1 шт
• Помидор (крупных) — 2 шт
• Чеснок (я люблю много чеснока, но можете взять и меньше) — 4 зуб.
• Перец чили (или любой другой жгучий; у меня был зеленый) — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
• Укроп (по-вкусу)

 

Читать далее...

Осенний рулетик без выпечки



корж:
грецкий орех (примерно 400 грамм)
кэроб 2 ст. л. (заменитель какао)
мёд 4 ст. л.
корица
начинка:
курага 100 грамм
кокосовая стружка 200 грамм
1 банан

Салат с морской капустой

б

Берем:

Морская капуста= 200 г

Сыр на мелкой терке =70 г

Копченая колбаса= 70 г кубиками

Вареных яйца, нарезанных кубиками =2 шт.

Вареный картофель  также кубиками=3 шт.

1 зубчик чеснока и 1 маленькая луковица - измельчим

соль, если надо, майонез.

Автор Юлия Голубева

 

 

Все настройки ЛиРу в картинках
 

Куриное филе - быстро и вкусно

Это блюдо станет для Вас настоящей палочкой-выручалочкой, если совсем мало времени на приготовления ужина!

Ингредиенты:

Куриное филе 350 гр
Сыр твердый 50 гр
Яйца куриные 1 шт
Майонез 70 гр
Кетчуп 70 гр
Перец болгарский 1 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле.

2. Твердый сыр натереть на терке. Желток тщательно смешать с кетчупом. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху посыпать тертым сыром.

3. Блюдо украсить кольцами болгарского перца и поставьте в духовку на 10 минут.

источник

Рулет «Пикантный»

Читать далее...

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

 

Читать далее...

Постный банановый торт с курагой и апельсином

Для теста: Банан – половинка; Сахар – 2/3 стакана (можно меньше); Мед – 2 ст. л.; Крепкий черный чай – 1 стакан (250 мл.); Масло растительное – 2 ст. л.; Мука – 2 стакана без горки (стакан 250 мл.); Соль – щепотка; Сода – 1 ч.л. без горки. 
Для начинки (крема): Курага – 300 гр.; Апельсин – 1 шт. 

Заранее заварить стакан крепкого чая. В кухонный комбайн с насадкой нож-«бабочка» положить банан, сахар, мед, растительное масло, теплый чай и стакан муки. Вымесить до однородной массы. Второй стакан муки смешать с содой и солью, всыпать в чашу комбайна и снова вымешать до однородности. Все, тесто готово. Вылить в форму 18-20 см. и впекать, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, минут 40. (Я тесто вымешивала миксером, форму использовала 18 см.)

Читать далее...

Пирог «Пушинка»

 

Читать далее...

Свиные рулетики «Пальчики оближешь»

Представляю вашему вниманию простые рулетики из свинины... Идея этого рецепта взята с сайта gotovim-doma.ru и немного была изменена.  

 Ингредиенты: 

свинина - 1 кг 
гранатовый сок - 200 мл (я использовала красное вино) 
соль, перец, кунжут. 

Для начинки: 
шампиньоны - 300-400 гр, 
грецкие орехи - 1/2 стакана 
лук репчатый - 1 большая луковица, 
сметана - 1/2 стакана, 
зелень, соль,перец 

Читать далее...

Песочный пирог «А-ля Ракоци»

Читать далее...

Пирожные «Тыковка» (диета Дюкана)

Читать далее...

Вкусные рецепты каждый день (бродилка)

.... ..

.... ....

Домашний лимонный зефир - рецепт

Теперь чтобы насладиться вкусным ароматным лимонным зефиром необязательно идти за ним в магазин, его с лёгкостью можно приготовить дома своими руками! Зефир, приготовленный хозяйкой собственноручно, получается свежайшим, нежным, тающим во рту. И это можно объяснить тем, что готовим мы с любовью, знаем, какие ингредиенты используем ( только качественные) и соблюдаем технологию приготовления и пропорции закладки. Как приготовить лимонный зефир подскажет наш рецепт, изложенный ниже. Кстати, многие диетологи не возражают против употребления этого десерта в определенных количествах. Калорийность 100 грамм зефира в зависимости от используемых ингредиентов колеблется от 304 ккал до 326. Если взвесить одну штуку, то на весах увидим цифру от 30 до 50 граммов. Таким образом, калорийность штучки этого лакомства около 100 ккал. Читайте далее…

Мягкая нуга с орехами и курагой

Мягкая нуга с орехами и курагой
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Рыбные котлеты с йогуртовым соусом

Рыбные котлеты с йогуртовым соусом

Эти нежные и воздушные рыбные котлетки не только вкусные, но и полезные. Мне нравится в этом рецепте использование двух видов рыб - красной и белой. Именно это делает котлеты не только вкусными, но и красивыми. Я готовлю эти котлеты с лососем и окунем, но можно использовать любую красную и белую рыбу. Мои дети, которые не очень-то любят рыбу, делают для этих котлет исключение:) За основу соуса я взяла Татарский соус, немного изменив его. А именно, добавила маринованные огурчики. Получился легкий, нежирный (за счет 2% йогурта и легкого майонеза) и пикантный (за счет чеснока и маринованных огурчиков) соус.

Читать далее...

Как печь блины (несколько советов) + рецепт

Как печь блины (несколько советов) + рецепт

Думаю, что все, Вы пекли и печете блины, я тоже этим занимаюсь, не так часто, не пеку их. У каждого из нас есть свой рецепт приготовления блинов, которым всегда пользуемся. Но, наверное все - таки были случаи, когда блины не получились такими, как всегда. Почему так получается? Может быть, что - то пропустили или не так замесили тесто, в общем где - то что -то сделали не так. У меня тоже такое бывает и поэтому, когда прочитала несколько советов, как лучше печь блины решила, что и Вам может быть они будут полезны и когда - нибудь пригодятся.

Читать далее...

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!


Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием

7 полезных идей для использования лимона в домашнем хозяйстве.

1. Лимон усиливает действие стирального порошка.
Чтобы удалить следы ржавчины или минерального налёта с ткани нужно во время стирки добавить в машинку стакан лимонного сока.

2. Лимон поможет сохранить нарезанные фрукты и овощи от потемнения
Яблоки, картофель, авокадо, бананы имеют склонность темнеть после того как их нарежут. Сохранить их от этого можно всего несколько каплями лимонного сока.

3. Лимон отпугивает насекомых
Муравьи, блохи, моль, тараканы и другие насекомые боятся сильного запаха лимона. Повесьте маленький пакет из воздухопроницаемого материала с высушенными шкурками лимона вместо нафталина и выжмите сок свежего лимона на подоконники и двери, откуда насекомые, по всей вероятности, приходят в ваш дом. Вы можете также побрызгать лимонный сок в труднодоступных местах, как, например, щели между аппаратурой и трещины в стенах.

4. Лимон поможет в чистке чайника или кофеварки
Для удаления накипи, образовавшейся в вашем чайнике, наполните его водой, добавьте горсть мелко порезанной лимонной цедры и вскипитете воду. После закипания дайте чайнику с этой жидкостью постоять час, вылейте жидкость и хорошо промойте чайник. Для очищения кофеварки необходимо положить в нее лед, соль и лимонную цедру, хорошенько потрясти все это минуту или две, вытряхнуть и промыть кофеварку. Все заблестит!

5. Лимон в очистке микроволновой печи
Добавьте лимонной цедры в посуду для микроволной печи, наполовину заполненную водой. Включите печь на полную мощность на 5 минут, позвольте воде закипеть, а пару сконденсироваться на стенках микроволновки. Затем просто выньте посуду и вытрите всю эту грязь влажной тряпкой.

6. Лимон отлично справится с дезодорированием мусорного ведра
Использовать лимонную цедру можно также для дезодорирования места с самым неприятным запахом и придания кухне свежего аромата.

7. Лимон поможет освежить разделочную доску
Из-за низкого уровня pH лимон имеет антибактериальные свойства, что делает его прекрасным средством очищения многих кухонных поверхностей, в том числе и разделочных досок. После дезинфекции потрите поверхность доски половинкой лимона, оставьте на несколько минут и промойте.

Шоколадный крем для торта

 На эту тему я могу писать и ночью и днем, потому что для меня шоколадный крем для торта- сегодня три кулинарных рецепта- стоит на втором месте в перечне данного вида сладостей (выше него- только глазурь из какао). С ним даже оладьи на кефире приобретают изысканный и необыкновенный вкус. Пирожки, ватрушки, блинчики, пончики, кексы, булочки, в конце концов- все с ним в радость. Но, естественно, только торты и пирожные лучше всего сочетаются с таким кремом. А вот теперь самое главное в домашнем приготовлении этого рецепта- добиться мягкости, эластичности и воздушности.

       Мы не будем портить его крахмалом, желатином и прочей ерундой, как советуют некоторые. Да, по ходу рассмотрим еще два рецепта этого десерта и как приготовить сливочный вариант.

Шоколадный крем для торта

Вариант самого быстрого десерта следующий:

Продукты для десерта

• баночка ГОСТовского сгущенного молока
• пачка хорошего сливочного масла
• пара-тройка столовых ложек российского какао
• ванилин- по вкусу
• дробленные ядра грецких орешков- примерно стакан.

Читать далее...

Горячий бутерброд для голодного мужика

Занятный рецепт, который отлично подойдет как студентам, так и холостякам. Будем готовить горячий бутерброд. Для этого вам понадобится батон, сливочное масло, майонез, ветчина, помидоры, сосиски, огурцы, лук и сыр. Все это выкладывается слоями и отправляется в микроволновку.
Смотрите далее…

Сливочно - шоколадный торт

Сливочно - шоколадный торт

С началом последней недели октября! Погода многих уже не балует своим теплом и солнцем, а я Вас побалую рецептом торта, который надеюсь, что Вам понравится. Приятного приготовления и чаепития!

Читать далее...

Целебное молоко с пряностями - для здоровья и настроения

Целебное молоко с пряностями - для здоровья и настроения

Молоко лучше употреблять в утренний час с 6 до 9 и в вечерний с 18 до 21. Холодное молоко пить нежелательно. Это плохо отразится на пищеварительной системе. Лучшее решение - пить молоко в теплом или горячем виде.

Обратите внимание на тот факт, что длительное кипячение молока (более 15 минут) приводит к изменению белков. Старайтесь снимать молоко сразу после закипания. Чтобы молоко хорошо усваивалось старайтесь пить его, не смешивая с другой пищей. Исключение составляют продукты после со сладковатым привкусом - пшеница, рис, изюм, финики, бананы.

Горячее молоко с пряностями поможет избавиться от неприятных симптомов простуды, бессонницы, головной боли, плохого настроения. В качестве пряностей идеально подходят куркума, имбирь, кардамон, мускатный орех, корица, шафран. В горячее молоко можно добавлять топленое масло и мед, что активно действует на стимулирование иммунной системы и способствует расслаблению, устранению болей в горле, спокойному засыпанию.

Молоко с имбирем повышает иммунитет, активизирует работу всех органов, улучшает состав крови, согревает. Такое молоко нужно пить с утра и вечером.

Горячее молоко с куркумой обладает лечебными свойствами. Пейте его на ночь. Оно поможет стабилизировать сон и психическое состояние, восстанавливает кровь и улучшает состояние кожи.

Молоко с добавлением кардамона очень полезно для тех, кто имеет проблемы с сердцем и нервной системой. Молоко усиливает целебные свойства кардамона в несколько раз.

Молоко с мускатным орехом успокаивает, восстанавливает сон, а также способствует усилению потенции.

Молоко с добавлением ароматной корицы способствует укреплению сердца, очищению крови, стабилизации работы мочевыводящих путей.

Молоко с бадьяном - супер средство для снятия усталости, устранения депрессии. Особенно, если усталость превратилась в хроническую.

Молоко с шафраном - пожалуй, одно из лучших средств омоложения. Такое молоко восстанавливает психическое здоровье, детородную функцию. Незаменимо для женщин.

---

Когда мы здоровы, у нас есть силы, энергия и настроение жить, любить, работать, а также садиться за руль. Но бывают ситуации, когда нужно срочно продать свой автомобиль. Вот здесь vykup-avto.skymotors.com.ua можно воспользоваться такой услугой, как выкуп авто в Киеве от Скай Моторс. Автовыкуп - популярная услуга, которая позволяет быстро получить реальные деньги за автомобиль. 

Готовим вкусное мясо

Представляю вам два замечательных рецепта. Простота приготовления, никаких изысков и одновременно изумительный вкус и ощущение натурального продукта подкупают в этих рецептах. 1. Свинина закусочная 2. Мясо, тушеное в масле На выходе получается сказочное мясо, которое можно подавать с любым гарниром или остудить и использовать вместо колбасы. Читайте далее…

Сырные куриные котлеты

Куриные котлеты знают все, но предлагаемый рецепт несколько отличается от широко распространенных, хотя гурманам и он знаком наверняка. Любители интернета давно изучили все предлагаемые новые рецепты, но иногда удается наткнуться на подобные изюминки кулинарного искусства. Эти котлетки получаются не только вкусными, но и полезными, и довольно сытными. Ведь, кроме куриного мяса, они содержат сыр — чистый белок, и сладкий перец — кладезь витаминов и микроэлементов. Такие сырные куриные котлеты можно приготовить и на пару, и использовать их в детском и диетическом питании. Готовить котлетки совсем не сложно, а результат получается великолепный, ваши домашние будут в полном восторге! Иногда эти котлетки называют куриными оладьями — такой нежной и сочной консистенции они получаются. Читайте далее…

Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь!"

Яичные рулетики с мясной начинкой

 
Берем:
Яйца куриные =7 шт.
Свиной фарш= 500 г
Лук фиолетовый= 1 шт.
Сыр твёрдый= 100 г
Сметана= 4 ст. л.
Соль =2 ч. л.
Перец чёрный молотый =2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное= 1 ст. л.
Бульон куриный= 350 мл

Читать далее...

Картофельный суп с помидорами и пшеном

Берем:
на 2, 5-3 литра
говядина=300 г
картофелины=2 шт.
луковица=1 шт.
морковь=1 шт.
пшена=4 полные столовые ложки
помидора=2 шт.
соль
зелень укропа
сливочного масла=30 г

Читать далее...