Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Американские блинчики со сливками и ягодами |
Пекарский порошок и сода – не единственные "секретные" ингредиенты, придающие панкейкам пышность. Немаловажную роль играют яйца, которые необходимо взбить в пену без добавления молока и других мокрых ингредиентов.
Кстати, если вы хотите придать панкейкам немного сливочности, замените молоко жирными сливками, тогда блюдо будет просто таять во рту.
Если же вы не переносите лактозу или просто не любите молочные продукты, то смело можете использовать соевое или миндальное молоко. Различие во вкусе будет практически незаметным.
Размер порции – примерно 8 панкейков.
Список ингредиентов:
Мука пшеничная- 200 г
Масло сливочное- 4 ст. л.
Сахар тростниковый- 3 ст. л.
Пекарский порошок- 1 ст. л.
Соль- две щепотки
Яйцо- 1 шт.
Молоко- 250 мл
Ванильный экстракт- 1 ч. л.
Сливки для взбивания- 100 мл
Ягоды, фрукты, мед, кленовый сироп- по вкусу
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |