-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





«Янтарный лучик» — красивейший пирог с богатой яблочной начинкой

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с богатой яблочной начинкой

2835299_Yantarnii_lychik__krasiveishii_pirog_s_bogatoi_yablochnoi_nachinkoi (700x366, 286Kb)

Богатейшая яблочная начинка с легкой кислинкой на хрустящем корже, нежная йогуртовая заливка… Вкуснотища! Этот пирог не похож ни на какую другую выпечку с яблоками и определенно стоит потраченных на него усилий.

Открытый яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ

  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ст. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
  • 1 ст. л. ликера или вермута (необязательно)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 1 кг яблок
  • 750 мл осветленного яблочного сока
  • 2 уп. по 40 г ванильного пудинга (можно заменить картофельным крахмалом)
  • сахар по вкусу

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ

  • 400 мл натурального йогурта
  • 2 ст. л. (с верхом) быстрорастворимого желатина
  • сахарная пудра

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

9 лучших рецептов капкейков

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 лучших рецептов капкейков

Screenshot-30 (700x503, 909Kb)
1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. пищевой соды
● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
● 1 яйцо
● 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
● 3/4 стакана молока
● 2 ч.л. ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - пироженое


Понравилось: 6 пользователям

Курица в сметанном соусе на сковороде

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметанном соусе на сковороде

Аппетитное блюдо узбекской кухни с мелодичным названием гульчехра — это кусочки сочной курицы, тушенные в сметане и молоке с добавлением лука, чеснока, зелени и специй.

курица в сметанном соусе рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Молочные блюда
Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Шоколадный клафути с вишней

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍒Шоколадный клафути с вишней

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_957672

2835299__2_ (700x465, 206Kb)2835299_Shokoladnii_klafyti_s_vishnei_ (700x466, 222Kb)

По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом. Точнее описать её невозможно, лучше попробуйте. Будет очень вкусно. Кстати говоря, ягоды здесь очень уместны, они дают свою кислинку шоколадной основе, которая, между прочим, не слишком сладкая. 
 
Сохрани, чтобы порадовать себя ✒
 
Ингредиенты:
 
Цедра лимона — 1 шт.
Яйца — 3 шт. 
Мука — 80 г
Какао — 50 г
Сахар — 120 г
Молоко — 300 мл
Вишня — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

"Вафельный рулет". Обязательно попробуйте.

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вафельный рулет". Обязательно попробуйте.



Крем 1

500 мл.молока
1 ст.лож какао
1 пачка ванильного сахара
1 пачка шоколадного крекера (измельчить на мясорубке )
1 стак.сахара
Все составляющие кроме печенья вскипятить хорошо помешивая.Тогда добавить печенье и хорошо перемешать.Теплым помазать вафли и пусть постоят чтобы стали мягкими.

Крем 2

100 гр кокосовой стружки
10 ст.лож.гарячего молока
250 гр.масла сливочного
1 стак.сахарной пудры
Кокосовую стружку запарить горячим молоком и охладить.Масло комнатной температуры взбить с пудрой в пышную массу, затем добавить кокос и хорошо перемешать.

1 желе произвольного цвета растворить в 200 мл кипятка и охладить до застывания.
Порезать полосками.

На квадратные вафли намазать теплый коричневый крем и оставить чтобы вафли стали мягкими и остыли.
Потом намазать белый крем, вдоль положить полоски желе и скрутить в рулет.
Положить в холодильник до полного застывания.

Можно также положить банан вместо желе.

Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 5 пользователям

Салат со свеклой кукурузой(постный)

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свеклой кукурузой(постный)

 

Салат со свеклой кукурузой

(постный)

 

Вкусный и простой в приготовлении салат со свеклой и кукурузой, который можно приготовить даже в постные дни.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 3 пользователям

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта

 



Мясо в рукаве – это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве.
Говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве, и тогда она точно не будет сухой или не очень вкусной.


Рецепт первый: Говядина в рукаве с чесноком
Понадобится: 700г говядины одним куском, по 2 ст.л. соли и сока лимона, 1 ч.л. сахара, специи (лавровый лист, чеснок, перец, горчица), растительное масло.
Как приготовить говядину в рукаве. Растворить соль в 1л воды, добавить сок лимона, сахар, растворить его, промытое мясо опустить в этот раствор (он должен полностью покрыть мясо), всыпать 4 горошины перца, положить 2 лавра, сверху поставить тяжелый груз и выдержать так 12ч при комнатной температуре. Если в помещении слишком жарко, через час уберите мясо в холодильник. Достать говядину из рассола, обсушить, натереть смесью горчицы, перца и растительного масла. Сделать в мясе надрезы, нашпиговать чесноком, на полчаса оставить. Выложить мясо в рукав для запекания, влить 100мл воды, запечь в разогретой до 180 градусов духовке до закипания воды в рукаве, после закипания снизить нагрев духовки до 120-150 градусов, запекать мясо еще 1ч 20мин. Выключив духовку, мясо оставить в ней еще на 20мин.
Подавать такую говядину можно в виде горячего или холодной закуски.



Рецепт второй: Говядина в рукаве в горчичной корочке
Понадобится: 1 кусок говядины весом 1,5кг, горчица, майонез, соль, перец.
Как приготовить говядину в рукаве с горчицей. Натереть мясо перцем и солью, на час оставить, натереть горчицей и на ночь убрать в холодильник. Обмазать майонезом, выложить в рукав, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать час, убавить температуру до 180 градусов и запекать еще 1,5ч.



Рецепт третий: Говядина в рукаве по-восточному с имбирем
Понадобится: говядина кусок весом 1кг, 1-2 зубчика чеснока, стакана соевого соуса, стакана растительного масла, 3 ч.л. имбиря свежего кусочками, острый перец.
Как запечь говядину в рукаве с имбирем. Измельчить чеснок и имбирь в блендере, перемешать с маслом и соевым соусом, в маринад выложить мясо и оставить на полчаса – за это время несколько раз перевернуть. Выложить замариновавшееся мясо в рукав для запекания, выложить рукав на противень, поставить в разогретую до 200градусов духовку, готовить час или до готовности. Рукав разрезать, выложить мясо на блюдо и полить образовавшимся на дне рукава соусом.



Рецепт четвертый: Говядина в рукаве с луком и паприкой
Понадобится: 800г говядины одним куском, 1 луковица, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. паприки молотой, молотый черный перец.
Как запечь говядину в рукаве с луком. Нарезать лук полукольцами, соединить с соевым соусом, маслом, специями, выложить в соус мясо, оставить для маринования на 1ч при комнатной температуре, за это время несколько раз перевернуть. Выложить мясо (можно вместе с луком) в рукав для запекания, по бокам его закрыть, поставить в духовку, разогретую до 200градусов, запекать 1ч или до готовности.
Выбирайте любой из рецептов и готовьте вкусную говядину на радость мужчинам и всем любителям мяса!

 

Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

Треска по-испански

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Фразька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска по-испански


Фото Треска по-испански
 

 

Ингредиенты к рецепту «Треска по-испански»:

 

Лимон
 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin
 8 ст. л.
Перец чёрный молотый
 1 щепотка
Соль экстра
 1 щепотка
Треска филе
 2 шт.
Укроп свежий
 2 веточка
Чеснок
 3 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы


Понравилось: 1 пользователю

5 поз, которые запускают омолаживающие процессы в организме

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 поз, которые запускают омолаживающие процессы в организме, заставляют его обновляться и восстанавливаться

5 поз, которые запускают омолаживающие процессы в организме, заставляют его обновляться и восстанавливаться

Выполнение: 2 минуты одна поза
QPBxVdIUK0M (604x451, 76Kb)
Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 4 пользователям

Сытный салат Зодиак

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный салат Зодиак

Не совсем диетический, но очень вкусный и сытный салат с оригинальным названием Зодиак.

салат зодиак
 

Ингредиенты:

шампиньоны - 0,5 кг
луковица  - 1 шт
куриное филе – 1 шт.
свежие огурцы – 2 шт.
яйца – 2 шт.
маринованная кукуруза - 1 банка
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло  - для жаренья.

Далее
Рубрики:  Кухня/Салаты

«Невесткин пирог»

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Невесткин пирог»

2835299__2_ (700x366, 270Kb)

«Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.

Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей от «Так Просто!», ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.

быстрый пирог с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Скумбрия запечённая в духовочке

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина ! Скумбрия запечённая в духовочке 🍴

Скумбрия — 1 кг. Лук — 4-5 штук

Майонез Кетчуп Специи

Приготовление:

1. Рыбу почистить и порезать на куски.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. В рыбу добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Выкладываем рыбу на противень, застеленный бумагой для запекания и смазанную сливочным маслом. Лук выкладываем между кусочками рыбы.

5. Запекаем при 180 С в течение часа, ориентируйтесь по луку, он должен быть мягким.

Приятного аппетита!

http://coocook.me

 

Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы


Понравилось: 6 пользователям

Итальянские эклеры

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские эклеры

3937385_6100_1_s (604x449, 103Kb)

Количество порций: 24 шт. 

Ингредиенты: 

Для заварного теста: 

Вода — 200 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Мука — 150 г 
Яйцо — 4 шт. 
Соль — ¼ ч. л. 
Сахар — ¼ ч. л. 

Для итальянского сливочного крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - пироженое


Понравилось: 5 пользователям

Рассольник - подборка лучших рецептов

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник - подборка лучших рецептов

Рассольник

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Первые блюда


Понравилось: 4 пользователям

Домашние печенья на скорую руку быстро и просто. 15 лучших рецептов

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние печенья на скорую руку быстро и просто. 15 лучших рецептов

ПЕЧЕНЬЕ НА СКОРУЮ РУКУ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

ПЕЧЕНЬЕ НА СКОРУЮ РУКУ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Если внезапно пришли гости или домашние просят что-нибудь вкусненькое, а нет ни сил, ни времени готовить что-то замысловатое, вас всегда выручит печенье на скорую руку. Оно может быть приготовлено из самых разных ингредиентов, как сладкое, которое подают с чаем или кофе, так и соленое, как альтернатива чипсам. Вкусы у людей разные, но всегда можно найти среди множества вариантов что-то для себя. Во всяком случае, иметь несколько рецептов такой выпечки в своем кулинарном арсенале просто необходимо любой хозяйке.
 
Домашние печенья на скорую руку быстро и просто делаются из песочного теста. 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Остался кефир? Вкуснятина за 5 минут!

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остался кефир? Вкуснятина за 5 минут!

Остался кефир? Вкуснятина за 5 минут!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сардельки большие 5-6шт.
Сыр натертый 100-130 гр.
Яйцо отварное
1 зубчик чеснока (можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Зелень (укроп)
Кунжут(семена)
Слоеное тесто
Желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из больших сарделек аккуратно вынимаем мякоть, и мелко ее нарезаем.
image (40) (567x480, 153Kb)

Туда же добавить натертое отварное яйцо, сыр и чеснок, немного майонеза и зелени.
image (39) (700x610, 481Kb)

Готовой начинкой начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом (получилась так, будто мы наложили гипс).
image (41) (700x623, 318Kb)

Запекаем эту вкуснятину в предварительно разогретой духовке минут 15. Такая выпечка исчезает в одно мгновение.
image (38) (640x480, 295Kb)

Вот такой простой рецепт и масса удовольствия, особенно у детей.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 10 пользователям

Красивые формы для булочек из дрожжевого теста

Суббота, 03 Марта 2018 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые формы для булочек из дрожжевого теста

Если вы уже освоили основные принципы приготовления дрожжевого теста для булочек  – пришло время узнать секреты оформления такого теста в красивые изделия. Ведь часто бывает, что и тесто подошло и начинка готова, а какие изделия можно сформировать, вы не знаете.
 
Любая выпечка, в том числе и домашняя, должна быть не только вкусной и свежей, но и радовать глаз. Поэтому сегодня я поделюсь с вами основными способами, которые помогут сделать красивые булочки. 


6701 (700x525, 341Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

CАМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЛЬГИЙСКИХ ВАФЕЛЬ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ

Суббота, 03 Марта 2018 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЛЬГИЙСКИХ ВАФЕЛЬ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ



Рецепт:
яйца 2 шт
сахар 150 гр
мука 200 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
горячая вода 6 ст.лож
разрыхлитель 1 ч.лож
сливочное масло (растопленное) 50 гр
 
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

Шоколадный десерт легкого приготовления. Готовится за считанные минуты!

Суббота, 03 Марта 2018 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный десерт легкого приготовления. Готовится за считанные минуты!

Шоколадный десерт легкого приготовления. Готовится за считанные минуты!

Предлагаю очень лёгкий десерт, ну просто легче не бывает!
Вкусный и наконец красивый!
Ингредиенты
✓ 100 гр. сахара
✓ 3 ст.л. муки
✓ 3-5 ст.л. какао
✓ 2 стакана молока
✓ 1 ст.л. сливочного масла
✓ 2 ч.л. ванильного сахара
Рецепт приготовления
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.
Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1-ю часть добавить ванильный сахар, в другую какао.
Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.
Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать!
А лучше оставить на 1 час в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Ароматное яблочное печенье

Суббота, 03 Марта 2018 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное яблочное печенье.







Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление :
Сливочное масло ( 200 гр. ) размягчить при комнатной
температуре.
В чашу выложить масло, сахар ( 120 гр. ), яйца, молоко,
ванилин и цедру с лимона.
Всё хорошо перемешать.
Всыпать муку , соль и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто. Тесто достаточно хорошо
вымешивается и не должно прилипать к рукам.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить в
холодильник
на 30 минут.
Приготовить начинку. Для этого натереть на крупной тёрке
яблоки. Выложить яблоки в сковороду, добавить 50 гр. сахара ,
50 гр. сливочного масла и сок половины лимона.
Готовить яблоки на небольшом огне до испарения сока,
который образуется в процессе приготовления. По желанию
можно добавить в начинку корицу.
Достать тесто из холодильника. Разделить его на две части.
Каждую часть теста раскатать в круглый пласт толщиной 0,5 см.
Нарезать тесто на 8 треугольников. Удобнее нарезать тесто
ножом для пиццы. Если вы используете обычный кухонный
нож, то припыляйте его мукой, чтобы тесто не липло к лезвию.
На треугольниках теста сделать надрезы , как
показано на фото ниже.
В середину каждого треугольника положить по 1 столовой
ложке яблочной начинки. Накрыть начинку сначала одной
стороной теста, затем другой.
Выложить печенье на противень и выпекать при
температуре 180 градусов 25 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Печенье получается мягкое, рассыпчатое, нежное,
ароматное и очень вкусное.

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные галушки с овощами

Пятница, 02 Марта 2018 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные галушки с овощами

4920201_123376 (570x427, 44Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 2 пользователям

Горячий шоколад с зефиром - райское наслаждение

Пятница, 02 Марта 2018 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад с зефиром - райское наслаждение

Горячий шоколад с зефиром  не может не понравится. Это какое то райское наслаждение! очень вкусно!


image (700x481, 460Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 9 пользователям

БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ

Пятница, 02 Марта 2018 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ



1.
3U90jvjjLpI (700x525, 283Kb)

 
Ингредиенты:
 
- Тесто — 450 г (можно купить или приготовить самим )
- Сосиски — 8 шт.
- Молоко — 50 мл
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Укроп — для украшения
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Суп "Чехословацкий"

Пятница, 02 Марта 2018 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Чехословацкий"

(500x375, 99Kb)

Немного истории. Впервые этот суп я попробовала в Черновцах в очень знаменитом и популярном в 80-90 гг. ресторане "Киев". Не знаю, откуда был взят рецепт шефом этого ресторана, но такое название было написано в меню и технологической карточке. Прошло много лет, нет уже Чехословакии, шеф давно на пенсии и нет того меню... а вот суп, суп остался в рационе нашей семьи и моих друзей. Если вы любите овощи и легкие не наваристые супы, то в сезон свежих овощей этот суп для вас будет приятной находкой. П. С. Несмотря на то, что рецепт с таким названием есть на сайте, а технология его приготовления переделана моей подругой Ларисой-glaros на кулинаре и выставлена на Поваренке Вененик, я все же решила познакомить вас с рецептом-оригиналом.
Рубрики:  Кухня/Первые блюда


Понравилось: 4 пользователям

Курица с картофелем в шашлычном стиле: невероятно вкусно

Пятница, 02 Марта 2018 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с картофелем в шашлычном стиле: невероятно вкусно

Курица с картофелем в шашлычном стиле – это всегда вкусно и актуально. Блюдо очень простое в приготовлении, состоит из самых простых и доступных продуктов.

maxresdefault (700x525, 336Kb)

                 Мясо в духовке (по этому рецепту) получается невероятно сочным, с ароматной хрустящей корочкой: как на мангале, просто один в один.                                      Картофель нежный, рассыпчатый, хорошо прожаренный внутри и хрустящий снаружи – просто объедение.                                                                                                     Маринад для мяса мы будем делать из майонеза, чеснока, готовой горчицы и         оливкового масла: он то и превращает блюдо в шедевр кулинарии. 

          Рецепт из разряда самых простых, поэтому понравится даже тем хозяйкам, которым катастрофически не хватает времени на готовку.

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 6 пользователям

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ПАРФЕ

Четверг, 01 Марта 2018 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ПАРФЕ.

false
 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 6 пользователям

Кулебяка - русский закрытый пирог со сложной начинкой

Четверг, 01 Марта 2018 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулебяка - русский закрытый пирог со сложной начинкой

Читать рецепты кулебяки
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 9 пользователям

Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны

Четверг, 01 Марта 2018 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны

UjIDV9A_6cY (604x388, 215Kb)

Вергуны "ПОЛТАВСКИЕ"

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.


Тесто: 

  • мука
  • стакан кефира 
  • 1-2 яйца 
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)

Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой. 

Приятного чаепития!

6fff051af510 (284x59, 5Kb)

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Драники или деруны, 30 лучших рецептов

Четверг, 01 Марта 2018 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники или деруны, 30 лучших рецептов

Драники

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски


Понравилось: 7 пользователям

Салат с жареной курицей «Елисейские поля»

Четверг, 01 Марта 2018 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с жареной курицей «Елисейские поля» - категорически рекомендую приготовить, это очень вкусно!

 

С приходом тепла на смену сытным зимним салатам с майонезом или сметаной приходят весенние легкие блюда со свежими овощами и ароматной зеленью. Рекомендую вам интересный салат «Елисейские поля». Ингредиентов немного, вкус – потрясающий. Вся “фишка” салата – в жареной курице и горчице. Кстати, в мифологии елисейские поля ассоциировались с райским уголком, в котором всегда царила весна и блаженство.

салат с жареной курицей

Мне кажется, название идеально подходит для этого салата. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус блюда пикантным и гармоничным.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 5 пользователям

ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ САЛАТ "БУДАПЕШТ"

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ САЛАТ "БУДАПЕШТ"

Достойный и доступный салатик. Приготовьте - не пожалеете: он разнообразит и прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
 
5448815__23_ (640x425, 99Kb)
 
Ингредиенты:
1 баночка консервированной белой фасоли
1/3 часть говяжьего сердца 
1 головка ​красного ​​лука, 
сладкий ​​красный ​​болгарский перец 
помидоры ​​черри
2 зубчика чеснока
 
Для соуса:
3 ст.л. майонеза домашнего,
1 ч.л. русской горчицы 
2 ст.л. оливкового масла
 
черный перец,
соль
 
Приготовление:
Отварить говяжье сердце и нарезать средней соломкой. 
Так же нарезать лук и болгарский перец. Помидоры нарезаем четвертинками. Чеснок мелко рубим. 
Слить из банки с фасолью жидкость, смешать все ингредиенты и заправить соусом. 
Посолить, поперчить по вкусу.
 
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой»

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой» - и вкусно, и красиво, и до безобразия просто! Не верите

Сегодня рецепт куриных бедрышек в духовке. Куриные бедрышки итак вкусны сами по себе, зачем их еще фаршировать? А затем, что фаршировать бедрышки — процесс очень простой , процесс этот увлекательный, блюдо получается очень вкусное и очень аппетитное на вид. Ну что, достаточно доводов привела?

Фарширую куриные бедрышки сыром с чесноком и еще кладу помидорку. Изумительно вкусно! А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим! Только хочу сразу предупредить, что ингредиенты взяты в примерных количествах, так как рецепт возникал в голове спонтанно и особых правил у этого блюда нет.


Куриные-бедрышки-Карман-с-начинкой-7 (700x466, 251Kb)

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ ОТ Every-holiday.Ru

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ ОТ Every-holiday.Ru

 
 

Булочки для бургера в домашних условиях


Если вы решили приготовить бургеры, не торопитесь бежать за булками в магазин. Наш рецепт достаточно прост, а булочками вы останетесь довольны. 

 
 
 
 

Булочки с изюмом в духовке


Предлагаем вам очень вкусный рецепт булочек с изюмом. Такое маленькое дополнение делает булки еще вкуснее!

 
 
 
 

Шоколадные булочки “Шишки”


Такой десерт особенно понравится детям. Кстати, их можно вовлечь в процесс приготовления. Можно  испечь такие булочки с орехами, изюмом.

 
 
 
 

Красивые формы для булочек из дрожжевого теста


Известны различные формы булочек из дрожжевого теста с сахаром. Как делать такие изделия может научиться даже ребенок. 

 
 
 
 

Булочки на картофельном отваре


На отваре из картофеля получается замечательная выпечка. Булочки на картофельном отваре идеально подходят для бутербродов. У них воздушный рыхлый мякиш и тоненькая румяная корочка. 

 
 
 
 

Пышные булочки с чесноком и зеленью


Балабухи – блюдо старинной русской кухни. Это маленькие округлые булочки с чесноком и зеленью в духовке к борщу или к любому другому блюду -замечательная выпечка из хлебного теста. 

 
 
 
 

Творожные булочки как пух за 5 минут


Буквально в считанные минуты можно приготовить аппетитные творожные булочки как пух за 5 минут из нежного теста.

 
 
 
 

Булочки "Синабон"


А вот мягкие, нежные с потрясающе вкусным кремом булочки! Обязательно попробуйте!

 

 
 

 

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Чили-чили супчик

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чили-чили супчик

(500x375, 99Kb)

Моя семья любит фасоль. Причем я предпочитаю бланш, а мужчины любят именно красную. И уж чили кон карне они готовы есть в любое время и в любом виде. Даже вот в виде супа!
Рубрики:  Кухня/Первые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Салат «Любо-дорого»

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Любо-дорого» - основательный и сытный, но при этом, как ни странно, совсем не тяжелый.

Решила поделиться с Вами вкусным и сочным салатиком с не избитым вкусом. Он подойдет и для летних домашних ужинов, и для серых осенних будней, и для скупых на овощи весенних обедов, и для тягуче-холодных зимних вечеров.

Болгарский перец освежает, жареные грибочки придают ему особенный аромат. В то же время немного мяса делает салатик сытным. Угощайтесь!

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 3 пользователям

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Сосиски в картофельно-сырной шубке

✔Ингредиенты:
🔹Лаваш — 2 Штуки
🔹Картофельное пюре — 200 Грамм
🔹Сосиски — 6 Штук
🔹Сыр твердый — 100 Грамм

Количество порций: 3
✔Как приготовить "Сосиски в картофельно-сырной шубке"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.
2. Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.
3. На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет.
4. Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
5. Закуска готова. Советую подавать горячей, так вкуснее!
screenshot_844 (560x432, 401Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

Салат "Таежный"-постный

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Таежный"-постный

 

Вам понадобятся:
1 баночка зеленого горошка (жестяная)
3 крупных отварных моркови
4 отварных картофеля
100 грамм грибов маринованных (соленых)
1 маленькая луковица
50 грамм клюквы
масло растительное, петрушка, укроп

Морковь, картофель, грибы, лук порезать кубиками, добавить горошек, клюкву, всё смешать,
щедро заправить маслом, посыпать петрушкой.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

Салат "Муравейник"

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Муравейник" - не останется незамеченным на столе

Если вы не знаете какой закуской еще удивить гостей, то приготовите салат «Муравейник». Он станет частым гостем на вашем столе, только приготовьте все, следуя моим подсказкам. Рецепт не так уж сложен, но стоить помнить, что порой даже самый простой салатик можно испортить неловким движением руки. Есть один небольшой нюанс, который не только украшает салат, но делает его вкус просто совершенным. И это - семена мака.

585929669b88b (700x467, 321Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Мясо «Шиворот-навыворот»

Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо «Шиворот-навыворот»: никто не верит, что это приготовлено в домашних условиях

Мясо "Шиворот-навыворот". Никто не верит, что это приготовлено в домашних условиях. мясо, вкусная минутка, кулинария, Буженина, рецепт, мясо наоборот, видео

Весь секрет в том, что мясо готовится без соли и специй и только потом маринуется. Даже не буду описывать, как это сочно и вкусно – возьмите и приготовьте! В вакууматоре – маринуется сутки, но и в обычном пакете мясо тоже промаринуется, только времени на это уйдет чуть больше – трое суток.

Рецепт
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 538 537 [536] 535 534 ..
.. 1 Календарь