1. Слушать любимую музыку
Пару песен по дороге на работу подарят вам заряд энергии и хорошее настроение. Надо всего на всего включить любимые композиции в своем плеере, телефоне или в машине.
Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Торт "Яблоко Евы" |

|
Итальянский торт «Мимоза» |

Милых дам поздравляют с весенним праздником 8 марта не только у нас, праздник достаточно широко отмечают в Италии. Там даже придумали торт «Мимоза» специально к международному женскому дню. Рецепт довольно прост, я его немного усовершенствовала, чтобы не добавлять пищевую краску в весь торт, решила отдельно испечь тонкий жёлтый бисквит для украшения. Готовый торт получается очень вкусным, сочным и похожим на первые весенние мимозы.
Ингредиенты для итальянского торта «Мимоза»:
Для основного бисквита:
4 яйца;
100 г сливочного масла;
110 г сахара;
130 г пшеничной муки;
4 г разрыхлителя для теста;
1\4 чайной ложки куркумы.
Для бисквитных кубиков:
2 яйца;
50 г сахара;
50 г пшеничной муки;
2 г разрыхлителя;
жёлтый пищевой краситель.
Для крема:
1 яйцо;
230 мл молока;
200 г сливочного масла;
170 г сахара;
2 г ванилина.
Для пропитки, начинки и украшения:
засахаренный имбирь в сиропе;
сахарная пудра.
Способ приготовления торта «Мимоза» - далее...
|
Какой сорт картофеля лучше выбрать? |

Когда мы приобретаем посадочный материал для выращивания картофеля, нам нужно, в первую очередь, определиться с тем, что же мы хотим получить в итоге. Или мы хотим получить ранний урожай, или нас больше интересует его крахмалистость и вкусовые качества, или собираемся заложить картофель на хранение, и потому нам важна урожайность и лёжкость сорта.
Для того, чтобы выбрать то, что мы хотим, нужно знать качества картофеля. Вот характеристики некоторых сортов, селекционированных в Беларуси. К ранним сортам относится картофель “Лилея” и “Уладар”. У “Лилеи” прекрасное сочетание раннеспелости и устойчивости к фитофторозу. А “Уладар” менее подвержен парше и болезням.
Далее - характеристика сортов картофеля
Серия сообщений "Выращивание картофеля":
Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 27 - Выращивание картофеля из семян
Часть 28 - Особенности выращивания картофеля: подготовка и посадка
Часть 29 - Какой сорт картофеля лучше выбрать?
Часть 30 - Выращивание картофеля из семян
Часть 31 - Клоновый отбор клубней картофеля
...
Часть 45 - Картофель в бочках
Часть 46 - Сорта картофеля, не поедающегося колорадским жуком
Часть 47 - Как обновить сорт картофеля?
|
|
Супер-феномен "Дрессированные деньги" |

|
Числа и Деньги |
Богатство отличается от бедности лишь с финансовой точки зрения", — изрек некогда Вуди Аллен.
Эта одновременно парадоксальная и гениальная фраза знаменитого американского кинорежиссера может стать прекрасным эпиграфом к лекциям по "Деньгологии".
"По доходам и расходы", — резонно замечают одни. "По расходам и доходы", — смело утверждают другие.
С точки зрения магии жизни правы и первые, и вторые, правда, каждый по-своему.
Деньги порождают или притягивают к себе новые деньги, и присказка "деньги к деньгам липнут" весьма правдоподобна в силу закона магии: подобное рождает подобное.
Однако круглые суммы вовсе не свидетельствуют о безбедном существовании их обладателя, так же как скромный бюджет отнюдь не указывает на бедность.
Есть искусство зарабатывать деньги, есть искусство ими распоряжаться, например, тратить или хранить.
Обычно владение одним мастерством исключает успехи в другой области, а человек, умело совмещающий и то, и другое, — в самом деле банкир своей жизни.
Богатство отличается от бедности, что верно, то верно… и не только с финансовой точки зрения.
Можно иметь психологию нищего, даже владея миллионами, и можно чувствовать себя психологически комфортно, не имея на то никаких финансовых оснований.
Богатство — это, прежде всего, правильный образ мысли и правильное отношение к миру, в котором живем, ведь русские слова "богатство" и "Бог" — ближайшие родственники.
Такое богатство нельзя отнять или использовать во вред себе и другим. И чем больше его отдаешь, тем больше у тебя остается.
Деньги — непременный атрибут современной жизни, они — зримый элемент людских отношений и важный показатель достижений человека.
Заметьте, все говорят: "Он обладает богатством", и никто не скажет: "Я обладаю бедностью".
Деньги имеют значение и массу, роль и статус, национальность и суверенитет. Они обладают цветом, вкусом и запахом, даже когда "деньги не пахнут".
Еще деньги бывают скромными и бешеными, чужими и своими кровными.
Лучшее сосуществование с деньгами вместе — это когда о них не думаешь.
"Не в деньгах счастье, а в их количестве" — гласит народная мудрость.
Проверим это утверждение при помощи магии чисел
тем более что сделать это весьма просто: числа изображены на любой купюре, а сами купюры имеют не только цену, но и счет.
2

Число "два" в финансовом смысле является символом бедности и экономии. Это лакмусовая бумажка недостатка в чем-либо. По русской примете "мести в доме двумя разными вениками — к бедности и неудаче". К тому же, "с бедняка и налог вдвойне" (бенг.), а "скупой платит дважды" (англ.). Кроме того, "кто имеет землю в двух деревнях — разорится, кто имеет двух жен — погибнет" (тамил.). Такая вот вековая всенародная мудрость…
Число "два" — это еще и чувство долга, необходимость делить и делиться, отдавать и жертвовать.
Двойное издавна считалось подозрительным. При рождении двойни совершали очистительный обряд, и не важно, дети ли появились на свет или домашние животные. А в деревнях говорили: "Не постилай скатерти вдвое: двойников родишь" (рус.). Поэтому никогда и никому не дарите два одинаковых предмета или два подарка одновременно. Например, два цветка, две книги, даже, на всякий случай, пару обуви, сережки и перчатки. Ваш подарок или не оценят, или неверно истолкуют. Или от него не будет ни пользы, ни радости.
Когда речь заходит о деньгах, нужно бояться числа "два", как черт ладана.
Дать взаймы 20 (200 или 2000) — значит, не иметь гарантии на возвращение долга. Более того, ваши кровные уйдут у заемщика, словно вода в песок: ничего не будет куплено, но все истрачено. Если вам выплатят одну из названных сумм, помните — это не деньги, а троянский конь. После кратковременного успеха напрасными окажутся ваши ожидания.
Теперь обратимся к покупкам и ценам.
Знайте, приобретенная за "двойную" сумму вещь может оказаться ненужной или разочарует вас, когда вы устроите обнове домашнюю инспекцию. Не следует держать деньги одновременно в двух кошельках, карманах или банках: плакали ваши денежки. Это как "воз рассыпал, а два нагреб" (рус).
Дело в том, что двойка — синоним обмана, мошенничества и воровства.
Не зря же воров и обманщиков китайского ада Диюй наказывали во втором отделении этого "заведения". Заполняя налоговую декларацию, помните: чем больше в нее вписано двоек, тем меньше с вас спрос. Ведь "с одного барана двух шкур не дерут" (азерб.), а "курицу лучше есть вдвоем, я и курица" (идиш).
К сожалению, число "два" не только говорит о плачевном материальном положении, но и подразумевает отсутствие у человека желания или возможности изменить оное к лучшему, то есть вопиет об отсутствии инициативы. Прямо обреченность какая-то! Судите сами: "Сшито на одного, так на двоих не наденешь" (рус.). "Для двоих готово, а троих не накормишь" (рус.). "С одного мешка не два помола" (рус.).
А это уже хуже бедности — это отсутствие позитивного отношения к жизни.
|
Только к тем деньги приходят, кто о них мечтает правильно! |
Многим знаком документальный американский фильм The secret, в котором известные ученые открывают настоящий секрет счастья. По мнению их, Вселенная (создатель, космос) - это своеобразный стол заказов. А люди являются заказчиками. Постоянно о чем-то думая - не важно, о хорошем или, скажем, о плохом, - люди к себе притягивают эти события, их воссоздают в реальности. В данной статье мы даем рецепты богатства и успеха, а также разберемся, как именно снять определенные негативные установки.
Установка на успех
Дабы стать богатым, следует просто захотеть стать им. Это утверждение показаться может смешным – разве кто-то не хочет разбогатеть? Многие, на самом деле, подсознательно боятся действительно больших денег, а значит, и больших хлопот, большой ответственности, перемен в налаженной спокойной жизни. Они думают: хорошо бы, конечно, разбогатеть, но не для меня это, потому что... А уже дальше может идти полный список из самых различных причин - социальных (не в той среде родился я), психологических (не понимают меня, не принимают идеи), материальных (стартовать не с чего) и т. д. Подумайте: а быть может, вам просто жить бедно комфортнее? Если вы готовы богатым стать, мы постараемся помочь вам.
Как именно изменить «плохие» установки
Для начала разберемся, какие все же установки из вашего детства мешают стать вам успешным. Вспомните, что ваши родители говорили, к примеру, о богатстве и деньгах. Пример: родители ваши считали, что бедно жить лучше, но при этом честно. Отвечаете «им»: а куда лучше жить честно и богато. Если внутри чувство протеста поднимается, мол, нельзя быть честным и богатым одновременно, значит, установка у вас эта очень сильна. Вам мешает именно она. Тогда назовите как-нибудь ее, вроде «Богатство и честность». Проделайте это, буквально, со всеми утверждениями. В результате останется у вас две-три проблемные дилеммы. И уже тогда сделайте свой следующий шаг.

«Заявление»
Психологи вообще рекомендуют написать заявление свое Вселенной (Богу, Высшему разуму и т. д.) на листе бумаги от руки, но можно произнести и мысленно. Четко назовите проблемные свои установки, от которых избавиться хотите. И сформулируйте именно те, которые хотели вы бы иметь. Например: хотел я бы избавиться от своих установок... Теперь я начинаю думать так: ...
Скажите затем что-то вроде: «Удаляю я старое из генетического кода своего, освобождаю и отпускаю его! Я чувствую...» Что бы хотели вы чувствовать, как хотите вы, чтобы воспринимал окружающий мир вас? Последний шаг – обязательно поблагодарите того, к кому вы обращались, за поддержку и помощь.
Почему работает это? В психологии данный прием называется вербализацией, или иное название -проговариванием. Когда вы сами называете проблему, подсознание ваше автоматически включается в решение ее. А пока у вас она болтается неназванная, то своей жизнью живет и постоянно все новые проблемки плодит.
Как избавиться от навязчивого страха?
Если беспокоит вас какая-то навязчивая мысль или, например, страх, что у вас не получится что-то, видимо, нужно «поговорить» с ней. Задайте вопрос себе: «Откуда эта мысль у меня? Почему меня преследует она?» Может быть, прячетесь вы от какой-то реальной, насущной проблемы, не хотите замечать ее, и она попросту, скажем, «требует», чтобы увидели ее. Так заметьте ее. И назовите просто. А если нет проблемы, то так и скажите себе: «Я не думаю так, ты мысль чужая. Уходи! На самом деле думаю...» И пройдет все. Можно использовать, так называемый, язык образов. Нарисуйте, как ваш страх мог бы выглядеть в материальном мире: с клыками, глазами, чем угодно. А потом к нему обратитесь вслух, говоря: «Страх, уходи, ты больше мне не нужен, навсегда прощай!» Данная психотерапевтическая техника лишь на первый взгляд выглядит шуточно, а в действительности работает на бессознательном глубоком уровне.
ТЕСТ « Мой коэффициент процветания»
Психологи многие считают, что большой друг и враг человека – это его родители. Именно они нам создают программу, буквально, на всю жизнь. Понять установки свои из детства поможет этот тест «Коэффициент процветания», что бы напечатан в книге одного из известных авторов фильма, Джо Витале. Вот попробуйте пройдите его, и узнаете вы, настроены ли на успех вы. Отвечайте только да или нет.
1. Вы боитесь подсознательно, что, когда разбогатеете, близкие от вас отвернутся?
2. В детстве приходилось вам слышать: «Мы, конечно, не очень богаты, но главное - мы порядочные люди»?
3. Считаете Вы, что человек при жизни должен страдать, дабы обрести покой и счастье после смерти?
4. Ощутили Вы чувство вины, когда зарабатывать стали больше, чем родители ваши?
5. Вам в детстве внушали, что нужно таким быть, как все?
6. Нравятся Вам фильмы, где люди успешные обязательно оказываются неразборчивыми, надменными, беспринципными, неуклюжими и т. д.?
7. Есть у вас те хронические заболевания, которые врачи излечить не могут?
8. Вы испытывали когда-нибудь чувство зависти к людям, хорошо одетым, имеющим большие дома и дорогие машины?
9. Вам кажется, что бедным быть в какой-то мере романтично и благородно?
10. Вам когда-нибудь приходилось рвать отношения с человеком опостылевшим, чтобы тут же начать с другим новые, похожим как две капли воды на предыдущего?
11. Вы когда-нибудь оправдывали свои неудачи такими причинами, как «дабы заработать капитал, требуются стартовые условия... некие связи... надо в струю попасть...»?
12. Это правда, что заботитесь вы о своем здоровье, о финансах потому только, что это нужно близким вашим?
13. У вас все вроде хорошо, но гложет вас чувство, что жизнь мимо проходит?
Подсчитайте результаты.
- В том случае, если ответили вы «нет» на 10 - 13 вопросов, очень сильная у вас установка на процветание. Вы гораздо лучше многих ученых рассказать можете о действии закона притяжения.
- Когда вы «да» ответили на 4 - 6 вопросов, есть у вас проблемы с самооценкой именно на подсознательном уровне. Вы действуете, возможно, по привычной схеме, нового боясь. Вы к несчастным людям не относитесь, но ни азарта, ни страсти, не чувствуете в своей жизни. Вам нужно понять, чего именно вы от жизни хотите, и осуществить желания свои.
- Если вы «да» ответили на 7 - 8 вопросов, вы, скорее всего, испытываете самоуспокоенность. Есть у вас и неудачи, и достижения. Но вполне довольны вы существующим положением вещей, а посему поэтому к настоящему процветанию и успеху не стремитесь, которого достойны.
- Если вы «да» ответили на 9 - 13 вопросов, это значит, что вы пребываете в таком состоянии, которое сопровождаться может серьезными физиологическими, эмоциональными и финансовыми кризисами. Это круг замкнутый. Вам нужно из него выйти. Проработайте негативные свои установки, осознайте их, и сможете вы коренным образом свою жизнь изменить. Вам нужно свою негативную модель, скажем, выстраивания отношений с окружающим миром разрушить и заменить все сдерживающие установки именно на позитивные.
Упражнение на богатство
Деньги нарисованные
Определите, сколько вам нужно денег для вашего счастья. Это должна быть сумма большая, но реально вам необходимая. Другими словами, свою смету мечты составьте: 10 тысяч - на важный ремонт дома, 15 тысяч – на мой автомобиль, столько-то – на полноценный отдых или еще на что-то. Допустим, у вас получилось 100 тысяч рублей или, к примеру, миллионов (не важно).
Теперь возьмите свой банковский чек или мелкую купюру денежную. В чеке замажьте реальную цифру и впишите вашу сумму мечты. А купюру в 10 рублей легко можно превратить в 100 тысяч. Нужно лишь просто добавить красивые нули. А теперь повесьте бумажки эти на видное место. И, когда смотреть будете на них, радуйтесь, типа они есть у вас, и не забывайте себя поблагодарить.
Жертвоприношение
Если считаете вы, что деньги не приходят так просто и чтобы получить что-то, надо отдать что-то, проделайте ритуал «жертвоприношения». Часть своих сбережений отдайте на то, что кажется вам полезным. В детский дом, неимущему другу, на восстановление храма. Теперь установка ваша на то, что «надо за все платить», успокоится. Вы заплатили же уже!
Три ошибки при исполнении желаний
1. Желать сильно слишком Нельзя. Постоянно и напряженно думая о своем предмете мечты, своей сильной эмоцией вы не даете желанию уйти по нужному адресу, замыкая на себе его. Надо по-другому сделать: выдать с помощью упражнений посыл или сам по себе, а потом в радостном предвкушении расслабиться. Просто верить, что будет так и все. А не судорожно хватать воздух: «Когда уже там, когда?» И сам собой способ найдется притянуть то, что надо вам. Вспомните: всегда, когда о чем-то вы подумали эмоционально, скоро это появлялось как-то. Самый пример простой: подумаешь о забытом друге каком-то, и скоро он звонит или случайно вы на улице сталкиваетесь. Теперь можете вы взять в свои руки процесс исполнения желаний.
2. Нельзя неудачи бояться. Страх - очень сильное и деструктивное чувство. Боитесь, что не получится у вас, так и будет оно. Считаете, что нет сейчас никакой возможности реальной осуществить мечту вашу? Это просто отговорка, которая вам дальше пойти мешает. Или в глубине на самом деле души не хотите вы того, чего себя желать заставляете.
3. Нельзя медлить, нельзя отвергать подсказки. Как только посылаете вы импульсы желания своего в пространство, вокруг мир начинает подкидывать какие-то вам способы решения. Так ими и воспользуйтесь! Ведь не могут деньги просто выпасть, скажем, в виде осадков - должен кто-то подсказать способ вам их получения или добрую весть принести. Но люди часто пугаются и они говорят: «М-м м... ну я не знаю, может, в следующий раз, не сейчас». Или идея приходит сделать что-то, а начинает человек раздумывать: «Ой да ладно, не нужно это никому! Да пошлют меня куда подальше. Подожду лучше более удобного времени...» Вы зачем-то формируете послание ненужное. Хочется спросить даже: «Ты что, хочешь правда, чтобы послали тебя?» И отношение людей, и вашего начинания успех программируете вы сами.
Итак, если вы хотите поистине стать состоятельным, успешным, богатым человеком, может пора менять свое мышление и свое отношение к жизни? Пора примерить на себя (и уже никогда не снимать) костюм делового человека? Все в наших с вами руках.
|
Старинный секрет богатства |
|
Приметы и заговоры для привлечения денег. |

|
КАК вырастить каскадную петунию |

Меня заинтересовала эта проблема. Хочу поделиться некоторыми наблюдениями.
|
Ароматное мясо по-французски с грибами: готовим в мультиварке |
В рецепте указана двойная порция на большую семью.
Свиное филе - 800 г
Репчатый лук - 3 шт.
Томаты свежие - 4 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сыр (твёрдый) - 200 г
Любое растительное масло для жарки
Немного майонеза
Соль и перец черный молотый

|
ДЕСЕРТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК |

Для этого нам понадобится:
• — Печенье песочное 500 гр.
• — Молоко 150 мл.
• — Сливочное масло 200 гр.
• — Какао-порошок 1-3 столовые ложки.
• — Сахар 5 столовых ложек.
• — Орехи.
Процесс приготовления:
Начнем с печенья. Необходимо покрошить его на крупные кусочки.
Далее размельчим орехи. И добавим их к печенью.
В данном рецепте мы использовали грецкие орехи. Можно использовать любые орехи, а также курагу, чернослив, изюм и т.д.
Берем другую посуду, которую можно будет нагревать, и высыпаем сахар и какао.
Если вам не нравиться сильный шоколадный вкус, надо положить какао немного меньше (1- 1,5-2 ложки) на ваш вкус.
Добавляем масло и выливаем молоко. Всё это перемешаем. Поставим на плиту и будем нагревать до полного растворения сахара и масла.
Внимание! До кипения не доводим, только нагреть.
Мы получили однородную массу. Ждать пока она остынет не надо.
Сразу добавим в неё смесь орехов с печеньем. Перемешаем.
Для того, чтобы было удобно перемешивать, мы переложили всё в большую посуду.
Получилась густая масса, без жидкости, она не прилипает к стенкам посуды.
Если у вас получится жидкая масса, то надо добавить немного печенья.
Теперь будем формировать наши колбаски.
Возьмём пищевую пленку, выложим на неё часть нашей массы и руками вылепим из неё колбаску.
Аккуратно упакуем её в пленку. Тоже самое проделаем с оставшейся массой.
В зависимости от размера, получится 3-4 шт.
Теперь положим в холодильник на 1,5-2 часа. За это время она полностью остынет и станет твердой.
После этого надо убрать пленку и завернуть наши колбаски в бумагу для выпечки, для дальнейшего хранения. Можно оставить и в пленке.
Десерт к чаю готов, очень вкусно и просто!
|
Салат "Красочный" |
Салат "Красочный"

Основная прелесть этого салатика - в его свежести и легкости. Дополнительным плюсом я считаю его красочность. Такой салат украсит любой стол, и послужит отличным, здоровым гарниром для мясных блюд.
Рецепт
|
Кабачковый торт |

|
Картофельно-рисовые котлеты |
|
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков |
Вообще я кабачки и баклажаны так люблю, что готова есть сырыми. Если вы не такие фанаты, предлагаю испечь такой пирог-запеканку. Точно не пишу пирог это или запеканка, испеките на свой вкус. Я клала 3 яйца, получилась скорее запеканка. Если положить одно, будет более "пироговое" тесто. Но в любом виде офигительно вкусно!
Надо:
1 кабачок
1 баклажан
1 красный перчик
1 жёлтый перчик
масло растительное
соль, перец, специи
Этот пирог может быть совершенно овощным, a я положила отварное мясо.
Для теста:
300 гр натурального йогурта (думаю сметана тоже пойдёт)
3 яйца
100 гр сыра
10 столовых ложек муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, перец, специи
|
Редиска круглый год |

Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе всё лето. В середине – конце марта барботируйте -(обработайте семена кислородом или воздухом в воде) примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки.
|
Засахаренный имбирь — цукаты из имбиря с апельсином |

Приготовления таких блинчиков потребует больше времени: они томятся в духовке, как в печи, при небольшой температуре. И получаются потрясающе нежными, сочными, тающими во рту!
Нам понадобится форма повместительнее, с высокими бортиками: подойдёт стеклянная или керамическая. Подготовим форму для запекания, смазав её растопленным сливочным маслом.
Жгучие, сочные, сладкие – цукаты из имбиря с апельсином или засахаренный имбирь, самая сладкая экзотическая добавка к пирогам, кексам или мороженому. Выпечка с засахаренным имбирём получается необычайно ароматной и вкусной. Если вы любите жгучий вкус имбиря, то эти чудесные цукаты, обладающие взрывным вкусом, станут вашей любимой сладостью. Конечно, имбирь по нраву не всем, но в выпечке его жгучие свойства как-то незаметно растворяются, оставляя только необычайно приятное послевкусие.
Вы можете сохранить засахаренный имбирь в сиропе, по мере надобности нарезая пластинки имбиря мелкими кусочками. Или выложить имбирь на решетку, подсушить и обвалять в сахарном песке или сахарной пудре. В таком виде имбирь нужно хранить в герметично закрывающейся посуде, а сироп можно использовать для приготовления напитков и даже алкогольных коктейлей.
Ингредиенты:
180-200 г свежего корня имбиря;
150 г сахарного песка;
апельсин;
гвоздика, бадьян.
|
Свёкла — полезные свойства, сортотипы, лучшие сорта |

Винегрет, свекольник, борщ, лечебный сок и многие другие блюда не обходятся без своего основного ингредиента – свеклы. Во всех, голубушка, ты блюдах хороша! Это выражение относится и к свекле – одному из любимых огородниками овощей, незаменимому в ежедневном рационе. Считается, что на дачных огородах агротехника свеклы не требует особых ухищрений, но у каждого сортотипа есть свои особенности по уходу, нарушение которых снижает урожайность и ухудшает качество корнеплодов.
Полезные свойства свёклы
Полезных свойств овощной культуры не перечесть, а по содержанию витаминов, микроэлементов, других веществ,полезных для здоровья, свекла по достоинству занимает одно из первых мест в пищевом ряду. В свекле используются в пищу все части растения: корнеплод, стебли и листья. В корнеплодах и листьях свеклы содержатся:
практически все витамины группы «В», «РР», «С» и другие, а в листьях еще много витамина «А».
минеральные вещества, включая йод, магний, калий, кальций, железо, медь, фосфор, кобальт, цинк и многие другие,
биофланоиды.
Бетаин, содержащийся в корнеплодах, способствует практически 100% усвоению белка, а кобальт формированию витамина «В12».
Свекла укрепляет организм, улучшает пищеварение, выводит тяжелые металлы, используется как противораковое при профилактике и лечении. Она полезна в свежем виде и при всех способах тепловой обработки (вареная, печеная и т.д.). О полезных свойствах свеклы и ее применении в лечебных целях официальной и народной медициной можно писать романы. Безусловно, этот овощ обязательно нужно включать в огородный культурооборот и пищевой рацион взрослого населения и детей.
Далее - все о свёкле — полезные свойства, сортотипы, лучшие сорта
|
Целль (Германия, Рейнланд-Пфальц) - город черной кошки |


|
Красавица Вена |


Иоганн Штраус - Вальс ''Сказки венского леса''
|
Слышно отзвуки "Флейты волшебной", Моцарт снова играет для нас... И сплетается ритм вдохновенно, Унося много судеб и фраз.
Замечталась красавица Вена И дрожит, словно скрипка в руках. Сквозь века она слышит Шопена, Растворяясь в своих облаках. |
Умывается в водах Дуная, Красотой покоряет весь мир... Тихо дремлет, конечно, не зная, Что душа ее - наш сувенир.
В Венском вальсе кружатся тревоги, В Венском вальсе кружится любовь... Впереди города и дороги, Впечатлений багаж вновь и вновь... |
Евгения Солод


Очаровательная столица Австрии, великолепная и роскошная, чарующая и прекрасная, как сама музыка, старинная и современная – всё это привычные комплименты для Вены, одного из самых красивых городов Центральной Европы. Про Вену можно много писать, но так и не написать всего. Про Вену можно рассказывать, но так и не рассказать всего. В Вену нужно приехать, но одного раза будет недостаточно…

Вена прославилась на весь мир своими ежегодными балами (Венский бал), оперой (Венская опера), танцующими белыми жеребцами (лошади липицианской породы), музеями, галереями с уникальными сокровищами искусства, университетами и высшими художественными училищами. Вена – город музыки и великих музыкантов, город искусства и великолепной архитектуры. Изумительный кофе и знаменитый яблочный штрудель – это тоже Вена.

|
Лозанна, Швейцария |
Во время своего путешествия я побывал в Лозанне. Этот город — не самый привлекательный для простых туристов, но очень удобный для того, чтобы в нем жить. В Лозанне множество университетов и частных школ. На досуге можно ходить по театрам и музеям, которых тут тоже в избытке. Здесь проводят разные музыкальные и кинофестивали. Здесь много ночных клубов. К тому же Лозанна — это олимпийская столица мира: в ней располагаются штаб-квартиры Международного олимпийского комитета и офисы многих международных спортивных федераций. Прибавьте к этому известные частные клиники и первоклассные оздоровительные центры, и вы получите фешенебельный курорт, с давних времен популярный в кругах богачей и аристократов. 

04.

|
Полезная вкуснятина - рецепт долгожителей! |

|
3 диетические десерта без выпечки: просто и со вкусом! |
|
Los Angeles - Город Ангелов |


Лос-Анжелес, также известен как L.A. и City of Angels — Город Ангелов — город в США на юге штата Калифорния, находящийся на берегу Тихого океана. Крупнейший по численности населения в штате и второй — в стране (на 1 июля 2009 года — 3 831 868 жителей). Дата основания Лос-Анджелеса - 1781 год. Город является административным центром одноимённого округа, а также центром Большого Лос-Анджелеса — агломерации с населением выше 17 млн человек. Лос-Анджелес является одним из крупнейших мировых культурных, научных, экономических, образовательных центров. Также город — один из крупнейших мировых центров индустрии развлечений в сфере кино, музыки, телевидения, компьютерных игр.

|
Торт «Нежность» |
Ингредиенты:
Маргарин — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 150 г
|
Торт из печенья и вафель |
Хочется сладенького, но некогда готовить? Гости на пороге, а к чаю ничего нет?.. Выручат нас в трудную минуту эти простые и быстрые рецепты вкусных домашних тортиков без выпечки. Для них понадобятся продукты, которые могут быть заранее куплены и ждать такого случая. Готовка займет несколько минут, а ингредиенты по-необходимости или по желанию могут изменяться.
|
Дворец Линдерхоф. Германия. Бавария |


Линдерхоф – «маленький Версаль в Альпах» – единственный замок, завершенный еще при жизни короля Людвига II Баварского. Он находится в долине Грасвангталь. Первоначальные замыслы родились у короля после посещения Версаля в 1867 году. Уже в 1869 году он приобрел владения вокруг Линдерхофа, где его отец, Максимилиан II, владел охотничьим домиком. На месте, где сейчас стоит дворец, находился двор крестьянина Линдера (Linde означает «липа», отсюда и название замка).Линдерхоф задумывался как место уединения короля и оставался любимым местом пребывания Людвига II вплоть до самой его смерти 13 июня 1886 года.

Замок Линдерхоф (нем. Linderhof) — единственный замок короля Людвига II, полностью достроенный при его жизни.При дворце, на территории 80 га, разбит великолепный парк – настоящий шедевр садово-паркового искусства, при этом умело были использованы крутые взгорья вокруг долины Грасвангталь. Террасы, каскады, беседки в разных стилях, английский ландшафтный дизайн – все это представляет собой единую композицию восхитительной красоты. Непосредственно за замком имеются галереи с липовыми сводами и фонтан в виде каскада: вода стекает вниз по тридцати мраморным ступеням прямо в бассейн с фонтаном, украшенным скульптурной группой Нептуна.

|
Рецепт запеканки из куриной грудки |
Необычное, но чрезвычайно ароматное и вкусное блюдо из куриного филе. Возможно приготовить в мультиварке либо в духовке. Минимум калорийности, максимум вкуса.
Вам потребуется:
Куриная грудка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливки 10% 5 ст.л
Масло оливковое 1 ч.л
Чеснок дольки 1 шт.
Сыр твердых сортов 50 г.
Приправа для курицы 1 ч.л
Как готовить:
|
Куриные грудки "по-французски" |
Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир. Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.
|
Печень "Красавица Востока" от Алии! |
БисмиЛлаh
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!
|
ЦВЕТОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
|
Творожное суфле |
|
Рыбная запеканка на гречнево-овощной подушке. |
Очень вкусная и сытная запеканка.
Два в одном - рыба и гарнир к ней.

Рецепт из книги «Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки».
|
Как отвечать на "каверзные" вопросы |

Как отвечать на "каверзные" вопросы
«А не хотите родить второго?», «Когда же ты выйдешь замуж?», «Вы разводитесь, да?» - наверное, каждой из нас доводилось оказываться в неловкой ситуации, когда любопытному собеседнику очень хотелось заполучить информацию, которой вы не хотите делиться, а потом сожалеть о том, какое направление приняла эта беседа.
Мы представляем вашему вниманию несколько стратегий, которые помогут вам дать ответы на самые каверзные вопросы и при этом прекрасно себя чувствовать. Рекомендуем для начала потренироваться на ком-то из друзей, чтобы не лезть за словом в карман в реальной ситуации.
|
10 простых радостей, чтобы чувствовать себя счастливой каждый день |

1. Слушать любимую музыку
Пару песен по дороге на работу подарят вам заряд энергии и хорошее настроение. Надо всего на всего включить любимые композиции в своем плеере, телефоне или в машине.
|
Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки |
|
10 простых идей, которые превратят вашу выпечку в шедевр |



|
Очень вкусный торт *Сметанная королева* |
Обожаю этот торт,его мягкие сочные коржи,с разными вкусами и цветом,делают этот торт просто необыкновенно вкусным.Попробуйте испечь, и я уверена,что вы его тоже полюбите,и он станет довольно частым гостем на ваших семейных кулинарных праздниках.

|
ВКУСНЕЙШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК |

1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
|
Йогурт в любой мультиварке |

Йогурт в любой мультиварке, даже в той, где нет режима "Йогурт", приготовить легко.
|