-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





Я пью соду и воду , как и зачем — наглядно в картинках

Понедельник, 18 Января 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я пью соду и воду , как и зачем — наглядно в картинках

Мне день — через — день задают вопрос ПОЧЕМУ Я ПЬЮ СОДУ  и  какую нужно пить соду и зачем  я пью воду ?! Лично я ЭТО делаю   потому как  была почти мертва (опустим подробности , я уже писала) .   Жить хочу  !  здоровую  жизнь и умереть от старости , а не то болезни . А зачем Вам нужно пить — Вам и знать должно быть ! Ну прочтите же  вот немного сокращенный вариант и  поймите как все ,,работает,, — вам же на пользу :-) Как всегда , с Любовью  , ваша Наталья ,  Монреаль, Канада , 18 мая 2015.

ИТАК  :

Если мы посмотрим на желудок, то увидим, что он располагается в двух плоскостях — на входе вертикально, а на выходе — практически горизонтально:

Таким образом, содержимое желудка выходит из него практически горизонтально:

А регулирует этот выход сфинктер, называемый «привратником желудка» или «пилорическим сфинктером».
Пока пища не согрелась (если холодная) и не обработалась соляной кислотой, которую выделяет желудок, «привратник» закрыт.
Как только пища полностью согрелась и обработалась — «привратник» открывается и пищевая кашица (химус) выходит в тонкий кишечник (а конкретно — в двенадцатиперстную кишку), где собственно и начинается сам процесс пищеварения.

Тут нам важно отметить этот температурный момент.
Если желудок — парень крепкий, ему перепады температур не особо критичны (в разумных пределах, ессессенна:)), то вот двенадцатиперстная кишка — дама очень утонченная… Это уже настоящая химлаборатория, где всё должно быть строго соответствовать нормам, из которых температура — наипервейшая.

Идем дальше.
Если мы присмотримся к желудку, то заметим, что вдоль его левой стенки (называемой «малая кривизна желудка») волокна есть очень длинные, и расположены так, что образуют словно бы такой «желоб» — своеобразный канал, трубу (в различных анатомических атласах я видел иллюстрации, где этот «канал» выражен еще более явно, чем здесь, и прямо похож на такую сквозную трубку — от входа желудка к выходу)

А в глубине желудка, т.е. вдоль его правой стенки (называемой по-научному «большая кривизна желудка»), волокна в основном короткие и там таких прямых и сквозных путей уже нет.

И вот что мы тут имеем.
Если то, что входит в желудок не надо переваривать и не надо согревать, то оно буквально ПРОСКАКИВАЕТ желудок по этому самому «желудочному желобу».

И «привратник» этому проскакиванию не препятствует, поскольку всё соблюдено: переваривать не надо, согревать не надо.

Единственной субстанцией, могущей в нас попасть, которую не нужно переваривать, является вода. И если соблюдено второе условие — не надо согревать — то вода действительно сразу проскакивает через пилорический сфинктер в двенадцатиперстную кишку, где тут же и впитывается в кровь, восполняя ту самую основу всех биохимических процессов организма.

А вот если этот второй параметр не соблюден, и температура воды ниже положенной 37-39 градусов, тогда «привратник» сурово смыкается и «не пущает» воду дальше…

И вот вода стоит в желудке пока не согреется.

А пока она там стоит, с ней кое что происходит. И это «кое что» настолько радикально меняет картину, что в результате мы и имеем этот самый «бич цивилизации» — хроническое обезвоживание — которое и описал научно доктор Батмангхелидж.

Что происходит с водой в желудке?

Если объем выпитой воды небольшой, и вода при этом выпивается натощак, тогда в принципе ничего особенного не происходит.

Стенки желудка от небольшого объема не растягиваются.
Следовательно сигналов к выделению существенного количества соляной кислоты в желудке нет.
Она выделяется в очень небольшом количестве, ибо вода же не дистиллирванная, всё равно там какие-то «раздражающие компоненты» есть.
А значит вода спокойненько там постоит минут 10-15, и пройдет в двенадцатиперстную кишку, дав организму то, что и должна дать.

Но если в желудке присутствует соляная кислота в более серьезной концентрации, то ситуация коренным образом меняется.

По каким причинам концентрация соляной кислоты в желудке может быть более существенной?

Во-первых, в желудке может идти процесс пищеварения (даже небольшой, скажем, 10 минут назад вы перестали жевать жвачку, или полчаса назад вы съели пирожок, булочку или час назад съели сэндвич).
Во-вторых, при более-менее ощутимом объеме воды, желудок чисто механически растягивается, что является одним из сигналов к началу процесса пищеварения, и соответственно происходит выделение соляной кислоты.
В-третьих, у человека просто может быть повышенная кислотность желудка, т.е. там всегда достаточно много соляной кислоты присутствует.

И что тут происходит в этом случае?

В-первых, вода подкисленная соляной кислотой, начинает перевариваться и всасывается.

А по данным известного диетолога и нутрициолога О.Хазовой, вода, переваренная желудком, в основном идет не вовнеклеточную жидкость (кровь, межклеточная жидкость, лимфа и т.д.), а во внутриклеточную жидкость, в результате чего клетки просто «разбухают» и мы имеем отечность тканей.

На самом деле механизм образования отечности в классической физиологии не совсем однозначно трактуется.

Например более распространенная тут есть версия — влияние холодной воды на почки.

Холодная вода находясь в желудке, охлаждает почки и почки (очень чувствительные к теплу), начинают медленнее работать, хуже регулировать электролитический баланс. В результате — отеки.

Короче, какие бы тут гипотезы ни были, сам факт того, что кисло-соленая вода ведет к отекам — это просто очевидность, которую мы и без научных исследований знаем по житейскому опыту.
Для этого достаточно просто вспомнить, как оно бывает, когда мы слишком увлечемся питьем какого-нибудь кисло-соленого напитка, скажем, рассола из-под соленых огурчиков или помидорчиков?
Помню, в былые времена почти в каждой советской семье были такие банки с солёностями, и народ, особенно…ммм…с похмелья, очень это дело практиковал — пить этот рассольчик.
Оххх, каак жеж он хорошо утолял жажду, ежели…мммм…с бодуна так встанешь утречком…головушка бо-бо:)))
Хрясь рассольчегу…аххх…полегчааало:) хрясь еще…ну совсем хорошо:)
А потом смотришь в зеркало, а там такая ряха:)))

Опухает тело от рассольчика. Опухает именно потому, что такая кисло-соленая вода идет именно во внутриклеточную жидкость, т.е. в отек.

Не менее показательным моментом в этом плане является известная всем йогам знаменитая процедура очистки всего желудочно-кишечного тракта подсоленой водой — Шанк-Пракшалана.
Суть методики такова: выпивается стакан воды и посредством 4-х упражнений прогоняется по всему желудочно-кишечному тракту. Потом еще стакан воды — и снова 4 упражнения. И так несколько стаканов.

Обязательным условием является использование именно подсоленой воды по причине того, что она плохо впитывается кишечником.

Почему плохо впитывается? А потому, что такая вода по своей плотности практически совпадает с кровью. Отсутствует разность потенциалов, из-за чего не возникает так называемое «осмотическое давление».
А когда вода в кишечнике несоленая, то включается этот самый закон осмоса, и простая вода всасывается в подсоленую кровь.

Итак, вывод такой: чем дольше вода стоит в желудке, тем меньше её попадет в кровь (и вообще во внеклеточные жидкости).
Следовательно, толку от неё уже не будет, ибо «толк» в данном случае — это насыщение водой именно крови (и всей внеклеточной жидкости)!
Более того, от такой воды мы можем иметь и отрицательный для здоровья эффект в виде отеков.
Вот такой, как говорится, клинический факт…

Почему мы об этом не знаем со школьных уроков биологии???
Грустно прямо даже…

Но это еще не всё.

Есть тут еще один интересный (и не менее существенный) момент.
Спрашивается: откуда берется энергия на согревание этой воды?
Явно же не извне — иначе мы бы пили теплую воду:)

Оказывается, согреватеся-то вода энергией окружающих желудок органов, и особенно — почек.
Именно так говорят источники по китайской медицине.
Именно почки греют воду в желудке.
Желудок — полый орган. У него своего тепла нет. А вот у «плотных» органов есть своя энергия и своё тепло.
Собственно, само слово «печень» происходит от слова «печь» или «печка», что само по себе говорит о выделении тепла.
Так что, думаю, печень тут тоже участвует, тоже тратит свою энергию на согревание этой воды, «застрявшей» в желудке…
Короче, хоть почки, хоть печень — всё равно тратим мы энергию своих собственных, родных и дорогих внутренних органов.
А зачем? Не лучше ли потратить энергию внешнюю — нажать кнопку на чайнике и за полминуты подогреть воду…

Когда же мы пьем воду тепло-горячую, то она не только восполняет ту самую основу жизни, но еще и согревает тело, т.е. экономит нам энергию, которую мы постоянно тратим на поддержание положенной температуры внутренних сред.

Вот такие дела…

Но, оказывается, и это еще не всё…

Оказывается, существует различные положения желудка, которые сами по себе могут усугублять всю эту вышеописанную ситуацию.

Причин возникновения всех этих отклонений от нормы — множество. Обсуждать их тут мы не будем — это по линиивисцеральной хиропрактики идет….
Просто важно понимать, что если в силу каких-то причин у человека имеется такой вот провисающий желудок, то в этом «мешке» даже теплая вода и то застаивается. А уж холодная там стоит так долго, что на выходе мы имеем очень кислую и очень соленую жидкость, от которой никакого толку не будет, одни отеки…

Зато когда человек с таким желудком выпивает тепло-горячую воду, то он как минимум приносит организму пользу тем, что согревает органы, прогревает их, что, например, для холодного времени года — даже и вообще прямая польза для здоровья.

А теперь про соду

И вот после всей этой картины, мы можем легко понять, почему люди, невнимательно прочитавшие материалы моего сайта, и начавшие пить соду, порой получают проблему с желудком.

Итак, холодная вода с содой «зависает» в желудке.

И тут есть следующие варианты.

Если желудок полностью здоровый, кислотность в норме, то среда там, как уже говорилось выше, нейтральная.
Ну разве что чуть-чуть кислая …
И тогда содовая вода, согревшись, пройдет в двенадцатиперстную кишку и благополучно впитается там.
Нейтрализация соды кислотой произойдет ну самая минимальная и никаких заметных процессов иметь место не будет.

Но вот если по вышеозначенным причинам кислотность в желудке повышенная, и объем воды относительно большой (для каждого желудка, разумеется, это разная величина), то соляная кислота сразу вступает с содой в реакцию, с образованием соли и угольной кислоты. Угольная кислота очень слабое, крайне неустойчивое соединение, поэтому оно тут же распадается на углекислый газ и воду:

NaHCO3 + HCl > NaCl + H2CO3

H2CO3 > H2O + CO2^

Увидеть эту реакцию воочию можно, если добавить в стакана с содой уксусной кислоты — получится «шипучий напиток».

Кстати, если концентрация соды в стакане будет достаточно высокая, а кислота очень концентрированная, то возникнет не просто шипучий напиток, а прямо маленькое извержение вулкана:) Довольно активная реакция.

Ну так вот…
Этот шипучий углекислый газ соприкасаясь со стенками желудка, раздражает эти стенки. Пространство-то замкнутое, деваться-то газу некуда, и вот именно по стенкам он и «бьёт».

Защищаясь от этого «нападения», желудок производит еще порцию кислоты (а как он еще может защищаться? соляная кислота — единственное, что у него есть).

Эта порция кислоты тут же снова вступает в ту же реакцию с выделением углекислого газа.
Следовательно — опять новая порция углекислого газа «нападает»…
Ну и возникает вот такой цикл, который в медицинской литературе называется «кислотный рикошет».

Всем, интересующимся щелочной системой, рекомендую хорошенько запомнить этот термин, ибо любой врач (особенно — гастроэнтеролог), как только услышит о соде, сразу начинает возмущенно махать руками, стучать ногами, скрипеть зубами, говоря о том, что питьё соды запускает этот самый «кислотный рикошет», а значит пить соду вредно.

Ну так вот, «кислотный рикошет» возникает только при несоблюдении температурного режима приема соды.
Т.е. это просто следствие людской невнимательности.

«Кислотный рикошет» — это частный случай приёма соды, а медики, частенько не зная всего того, что мы тут описали про воду, выдают этот частный случай за общее правило…
Это — неправильно.
Это просто следствие неосведомленности.

Кстати сказать, опасность этого явления — «кислотного рикошета» — существует только для желудка больного или предрасположенного к болезни.
Скажем, если у человека есть язвенный процесс, тогда — да, этот «рикошет» усилит язву.
Если у человека язвы нет, но есть эрозивный процесс в стенках желудка, то «рикошет» повлияет на развитие этого эрозивного процесса.
Ну и так далее — любая проблема в желудке будет усилена.
Если же желудок в норме, здоров, то никакой опасности этот «кислотный рикошет» не представляет.
Он даже менее опасен, чем стакан любого шипучего напитка, который мы выпиваем даже не задумываясь, некоторые такое пьют чуть ли не ежедневно.
А уж про Колу — и речь молчит! Кола — гарантированно более разрушительный для желудка напиток, чем даже содовая вода со льдом:)

Кстати, любой «язвенник» прекрасно знает, что для него все шипучие напитки — под полным запретом. И, разумеется, любой гастроэнтеролог это знает, так что, выделять тут содовую воду и нагнетать страху — совершенно неадекватно.

Идем дальше.

Когда содовая вода согрелась и наконец прошла в двенадцатиперстную кишку, то она уже не является щелочным питьем.
Это уже просто вода.
Соответственно, ждать от неё тех эффектов, которые описаны в книге о щелочной системе, бесполезно.

Да, конечно, просто вода — это очень хорошо, она организму нужна. Но уж слишком затратный способ-то:)))

Когда же мы выпиваем содовую воду тепло-горячей (40 -50 * по С ) , то она благополучно проскакивает желудок, и попадает в двенадцатиперстную кишку, где среда щелочная по определению. Там щелочь — как родная (ибо желчь, которая выбрасывается желчным пузырем именно сюда, является вообще самой щелочной субстанцией нашего организма, а само пищеварение идет именно в щелочной среде, точнее — слабощелочной )

И там эта щелочная вода, богатая отрицательно-заряженными ионами, впитывается в кровь, насыщая её этими самыми ионами и усиливая таким образом бикарбонатный буфер крови — что, собственно, и является целью питья щелочной воды.

То есть, щелочная вода кроме общего для воды значения — количественного восстановления основы всех биохимических процессов организма — дает нам еще и качественный аспект: разжижает кровь, делает её более легкой, текучей, и, соответственно, более проникающей…
В такой крови начинают на полную работать эритроциты, и ткани тела начинают на порядок лучше снабжаться кислородом…
Вобщем, много тут всяких полезностей возникает, о которых повествуется в книге Ентшуры / Локемпеда — и для пищеварения, и для выделения, и для кровоснабжения, и для нервной системы (ибо, опять же спасибо Батмангхелижду, он хорошо описал, насколько мозг чувствителен к обезвоживанию и насколько наши психические состояния зависят от нормального водного баланса мозга).

Итого мы имеем, что любой напиток, любую пищу лучше есть подогретую.
Даже если мы на сыроедении находимся.
Как известно, подогревание сырой пищи до 40 градусов не разрушает живые ткани. Зато перевариваться всё это будет гораздо лучше и с меньшими затратами энергии.

У меня это уже буквально на автомате выработалось — если человек говорит о том, что ему поплохело от приема соды, первым делом спрашиваю, с какой водой пьете? Холодной или горячей?

В подавляющем большинстве случаев человек говорит, что пьет с обычной водой, комнатной температуры.
Либо — вторая по количеству причина — не натощак, т.е. не выдержав положенный временной интервал после приема пищи (для обычного, не чрезмерного приема пищи это часа чераз два-лва с половиной, когда пищевой комок уже прошел фазу «кислого» жулудочного пищеварения и находится в фазе «щелочного» пищеварения в двенадцатиперстной кишке)

Так вот если уж щелочную систему практиковать, то эти моменты надо хорошо знать и всегда помнить.

Когда же мы соду не пьем (ибо соду нужно пить не постоянно, а по мере необходимости), то воду-то мы всё равно пить должны, если хотим помочь своему телу выживать в столь неблагоприятной экологической среде. Следовательно всё это тоже нужно помнить и применять на практике.

…. вот такие  вот небольшие познания  :-)

Захочешь жить ?! еще и не такое начнешь изучать и ,,впитывать ,, )))

Рубрики:  Полезные советы/Секреты здоровья


Понравилось: 22 пользователям

Супер-рецепт: Баклажановая "бомба".

Понедельник, 18 Января 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-рецепт: Баклажановая "бомба".

4121583_M5CqBi8t66w (600x398, 185Kb)
 
Я очень люблю баклажаны, прям очень. Всегда жду сезона, часто готовлю, но особенно мне нравится сочетание жареных баклажанов с сыром, майонезом и чесноком. Многие подумают, что это советская классика, спорить не буду. Но ведь это не всегда плохо) Готовлю я эту бомбу много лет. Начинки меняю по настроению, но оформлять именно так мне нравится. 
 
далее
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 3 пользователям

Яичница-болтунья в слоёном тесте

Понедельник, 18 Января 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница-болтунья в слоёном тесте



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Такая необыкновенная, а также очень-очень аппетитная, вкусная и питательная яичница сможет замечательно разнообразить привычное семейное меню и стать интересным и необычным блюдом для сытного завтрака.
Ингредиенты
один лист готового слоеного теста (можно купить или приготовить заранее самостоятельно),
шесть яиц,
200 граммов шампиньонов,
одна небольшая луковица,
200 граммов ветчины,
100 граммов сыра (твердого),
один небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки,
примерно одна столовая ложка сливочного масла,
черный перец и соль по вкусу,
а также яичный желток для смазывания рулетика с яичницей.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Понедельник, 18 Января 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 70Kb)

Нежная и вкусная ветчина из курицы.Читать далее

Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 7 пользователям

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Понедельник, 18 Января 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.

Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!

И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!
Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!

image021 (640x480, 81Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)"Все гениальное просто" - ну, прямо как раз про эти рулетики. Попробуйте и убедитесь.
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 6 пользователям

Крылышки а-ля kfc

Понедельник, 18 Января 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки а-ля kfc


5358008_cJbQiT6y (600x293, 29Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья

Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 4 пользователям

Четыре шага, чтобы полюбить себя

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре шага, чтобы полюбить себя

Четыре шага, чтобы полюбить себя 

Относиться к себе добрее, принимать свою внешность такой, какая она есть, не зацикливаться на недостатках… Вот, собственно, и все, что нужно, чтобы подружиться с собственным телом, считает психотерапевт Мишель Фрейд. Четыре простых упражнения.
Ольга Мурадова 
altФОТО Getty Images 

Упражнение 1: привыкнуть к своему телу

 

При каждом удобном случае разгуливайте по дому в нижнем белье или бикини… Это невероятно простое упражнение поможет вам приблизиться к двум целям. Во-первых, вы сможете ощутить, как ваше тело чувствует себя в движении, когда оно не сковано одеждой. Во-вторых, позволит вам привыкнуть к себе в полуголом виде. Если выполнять это упражнение регулярно хотя бы в течение недели, вы перестанете смущаться, когда настанет время появиться в купальнике на оживленном пляже. А уж надеть короткие шорты, открытый сарафан и другие летние вещи тем более не составит никакого труда.


 

Упражнение 2: «подкормить» самооценку

Вместо того чтобы концентрироваться на недостатках, начните восхищаться своей внешностью. Сделайте себе три комплимента прямо сейчас, не откладывая: чаша со словом «самокритичность» на ваших внутренних весах перестанет перевешивать. А теперь вспомните все приятные и добрые слова, которые вы получали в свой адрес за последние несколько лет. Запишите их на небольших картонных карточках (лучше ярких цветов) и сложите в коробку или мешочек. Каждое утро наугад доставайте одну из карт, а потом громко и выразительно читайте то, что на ней написано. Пусть эта позитивная установка определит весь ваш новый день.

 

 

Упражнение 3: подбодрить себя

На рабочем столе, на зеркале в ванной, в спальне на прикроватной тумбочке, на холодильнике, в машине окружите себя стикерами, карточками и открытками с комплиментами, словами поддержки, а также просто фразами, которые вызывают у вас улыбку. Эти маленькие позитивные «якоря» – лучшее подтверждение тому, что борьбу с комплексами и критичным отношением к себе можно выиграть с помощью упорства и оптимизма.

 

Упражнение 4: испытать благодарность

 

Гулять, есть, спать, обниматься, чувствовать прикосновения… Тело обеспечивает первичные физиологические функции, позволяя нам получать жизненный опыт и испытывать эмоции. Если бы у нас не было нашего тела – такого, какое оно есть, – это было бы невозможно. Эта мысль проста, но мы о ней слишком часто забываем. Чем лучше мы слышим сигналы своего тела, чем добрее к нему относимся, чем больше ценим все то, что оно позволяет нам давать этому миру и получать от него, тем меньше мы воспринимаем его как кусок глины, который нужно бесконечно совершенствовать. Сделайте паузу, чтобы позаботиться о себе: умойтесь не торопясь, используя нежный мусс или питательное масло для снятия макияжа, нанесите крем на тело, накрасьте губы – сделайте это нежно и неторопливо, будто заботитесь о самом близком человеке. Такое отношение е себе развивает чувство благодарности. И постепенно превратит ваше тело из того, что вы имеете, в то, чем вы являетесь.

 

 

 

Подробнее см. M. Freud «Réconcilier l'âme et le corps: 40 exercices faciles de sophrologie» («Примирить тело и дух: 40 простых упражнений»), Albin Michel, 2007.

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 1 пользователю

Как стать уверенной в себе - практичные советы

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать уверенной в себе - практичные советы

Главная причина возникновения проблем в личных отношениях очень часто заключается в недостаточной уверенности в себе. И от подобной самооценки страдают многие представительницы прекрасного пола, ведь настоящий мужчина никогда не обратит внимания на женщину, которая не уверена в себе, не имеет собственного мнения и старается не выделяться из толпы. Если вы являетесь именно тем человеком, который не совсем уверен в себе, эти советы помогут вам поверить в свои силы и возможности.



Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 2 пользователям

Как привлечь деньги? магия денег

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения alladenadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги? магия денег









Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ ДЕНЕГ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ ДЕНЕГ

21400665 (400x258, 62Kb)Техника "Денежное дерево"

Каждый раз, когда вы получаете деньги от других людей (даже чек или квитанцию), кладите их в центре стола, лицевой стороной вверх. Протяните руки над деньгами, соединив большие и указательные пальцы, и смотрите на деньги через отверстие. Сосредоточьтесь на деньгах. Представьте себе, как они превращаются в денежное дерево. Пусть ваша визуализация работает как видеокамера в режиме ускоренной съемки: денежное дерево зацветает, одевается пышной листвой и сбрасывает ее вам в виде купюр крупного достоинства. После окончания визуализации уберите деньги в надежное место.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег


Понравилось: 2 пользователям

Гимнастика для суставов

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для суставов

4716146_gimnastikadlasustavov (300x240, 10Kb)

Основная задача гимнастики для суставов – это сохранение наших суставов эластичными и сильными, а позвоночник – прочным и гибким. Эта гимнастика восполняет дефицит движений, а вместе с этим она борется с недостатком питания костных тканей, мышц, связок и хрящей. Вот несколько простых упражнений, ежедневно выполняя которые, Вы навсегда забудете о ломоте и болях в конечностях.

Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 2 пользователям

Десять уроков Будды

Понедельник, 18 Января 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять уроков Будды

Десять уроков Будды

 

Единство Волшебство буддизм

1. Начинать с малого – это нормально

Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей

Ралф Уолдо Эмерсон (Ralph Waldo Emerson) сказал: «Каждый мастер когда-то был любителем»
Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

2. Мысли материальны

Все, что мы собой представляем – результат того, что мы думаем о себе. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит».

Будда говорил: «Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете». Джеимс Аллен говорил: «Человек – мозг». Чтобы правильно жить, вы должны заполнить свой мозг «правильными» мыслями.

Ваше мышление определяет действия; ваши действия определяют результат. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас.
Если вы измените свое мышление, вы измените и свою жизнь. Будда говорил: «Все проступки возникают из-за разума. Если разум изменится, останутся ли проступки?»

3. Простить

Сдерживать гнев в себе, все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще; сгорите именно вы

Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме непрощения, вы освобождаете из этой тюрьмы сами себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее.

4. Ваши поступки имеют значение

Сколько бы заповедей вы ни прочли, сколько бы вы не говорили, что буду они значить, если вы не будете им следовать?

Говорят: «Слова ничего не стоят», и это так. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава не упадет вам на голову!
Слава для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует. Пословица гласит: «Бог дает каждой птице червя, но не бросает его в гнездо». Будда сказал: «Я не верю в судьбу, которая сваливается на людей, когда они действуют, но я верю в судьбу, которая сваливается на них, если они бездействуют».

5. Пытайтесь понять

Споря с настоящим мы испытываем гнев, мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя

Стефан Кови сказал: «Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас». Легко сказать, а трудно сделать; вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения «другого» человека. Когда вы чувствуете, что вас захлестывает гнев, уничтожьте его. Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым.

6. Победите себя

Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай и ни ад

Тот, кто победит себя, тот сильнее любого владыки. Для того, чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: «Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается.» На это я отвечаю: вы не можете запретить птице пролетать над вами, но несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове. Прогоните мысли, что не соответствуют жизненным принципам, по которым вы хотите жить. Будда сказал: «Не враг или недоброжелатель, а именно сознание человека заманивает его на кривую дорожку».

7. Живите в гармонии

Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи

Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония – это не новая работа, не новая машина или новый брак … гармония — это новые возможности и они начинаются с вас.

8. Будьте благодарны

Давайте встанем и поблагодарим за то, что если мы не учились много, то по крайней мере мы учились немного, а если мы не учились немного, то по крайней мере мы не заболели, если же мы заболели, то хотя бы не умерли. Поэтому будем благодарны

Всегда найдется что-то, за что стоит поблагодарить. Не будьте настолько пессимистичны, что на минуту, даже в момент ссоры, вы не в состоянии осознать тысячи вещей, за которые стоит быть благодарным. Не все смогли проснуться сегодня утром; вчера некоторые уснули в последний раз. Всегда есть что-то, за что стоит поблагодарить, поймите это и поблагодарите. Благодарное сердце сделает вас великим!

9. Будьте верны тому, что знаете

Самый главный проступок — не быть верным тому, что знаешь наверняка

Мы знаем много, но не всегда делаем то, что знаем.
Если вы потерпите неудачу, это случится не потому, что вы не знали как поступить; это произойдет из-за того, что вы не сделали того, что знали. Поступайте так, как вы знаете. Не просто усваивайте информацию, а сосредоточьтесь на мыслях о том, кем вы хотите стать, пока у вас не появится острое желание это доказать.

10. Путешествуйте

Лучше путешествовать, чем прибыть на место

Жизнь — это путешествие! Я счастлив, доволен и удовлетворен сегодняшним днем. Я могу побывать в лучших местах и попробовать лучшие вина, но я путешествую. Не откладывайте свое счастье на неопределенное время, стремясь достичь цели, которая, как вы думаете, сможет сделать вас счастливым. Путешествуйте сегодня, наслаждайтесь путешествием.

*

Оригинал статьи: thinksimplenow.com/clarity/life-lessons-from-buddha

Автор перевода неизвестен

Автор фото неизвестен

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 2 пользователям

Апельсиновое парфе

Понедельник, 18 Января 2016 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое парфе

 

Предлагаю десерт -нежное апельсиновое парфе. 

 

Фото


Продукты: 
4 куриных яйца, (предварительно перед пользованием яйца замачиваю в содовой воде )или заменить на перепелиные 15 шт.(они не подвержены сальмонеллезу). 
Белки отделить от желтков 
2 ст. ложки тертой апельсиновой цедры 
150 гр. сахара 
500 мл сливок для взбивания 33-35% жирности 
2 ст. ложки. апельсинового ликера 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Пахлава «Красивые женские губы»

Понедельник, 18 Января 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава «Красивые женские губы»

 

 
Фото


Сахарный сироп: 
400 мл воды 
300 г сахара 
1 ч. л. сока лимона (у меня из жёлтой баночки) 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 5 пользователям

Десерт от моего мужа

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_pratina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отстрелялся с Новым годом, готовься к Пасхе! Или десерт от моего мужа

Если кто-то считает , что лучшая смерть мороженому может быть под соусом из ягод, шоколада и т.д.. тот просто еще не попробовал мороженое с бриошной выпечкой. Супер контрасное сочетание холодной кремовости мороженого с теплой и мягкой нежностью бриошного мякиша покоряет сразу и навсегда.
Это могут подтвердить те, кто бывал на Сицилии и летом завтракал теплой бриошной булочкой, нафаршированной холодным мороженым. Сейчас мода на мороженое, сервированное в бриошной булочке, распространена по всей Италии.
Печь бриошные булки, чтобы удовлетворить любопытство насчет вкуса мороженого с сладким хлебом.....???.. Кстати, причем тут Пасха???!!!
Чтобы понять ход моих мыслей, стартующий рождественским мороженым и заканчивающийся Пасхой, я предлагаю познакомиться с единственным десертом, который умеет делать мой муж. Любимый десерт из мороженого он в обязательном порядке готовит на Рождество, но для кого-то идея его десерта может стать полезной именно в пасхальный период.


Pandoro 025.JPG


Сразу раскрываю все карты: свой десерт Лоренцо готовит из покупного веронского рождественского кекса Пандоро, фаршируя его покупным же мороженым.

Предлагать кому-то во времена экономических санкций искать в продаже Пандоро из Вероны было бы с моей стороны злым и не очень умным насмехательством. А не надо ничего искать! Нужно лишь донести идею десерта до пасхальных куличей. Вот , когда будет вдоволь бриошной выпечки, удобной для повторения этого рецепта! Главное, чтобы куличи были очень сдобными, богатыми сливочным маслом.

Идею десерта Лоренцо подглядел в одной южноитальянской кондитерской еще в 70-ых годах. С тех пор каждый год он покупает один пандоро для такого десерта. Паннетоны для этих целей хуже подходят из-за их чуть влажноватого мякиша.

Несколько лет назад Лоренцо уже устраивал мастер-класс своего десерта для кулинарного сайта, где я начинала кулинарить в цифре.

Но тогда его техника была очень простецкой: выковырил мякиш из серединки, набил мороженым и в морозильник , а там уж, как перемешались сорта мороженого...

Сейчас Лоренцо покажет технику, подсмотренную им у очень известного итальянского кондитера, когда тот фаршировал паннетоне кремом.

Итак, назовем для ясности десерт "Кекс фаршированный мороженым".

Pandoro 027.JPG


Кекс фаршированный мороженым

Ингредиенты: кекс из бриошного теста ( пандоро, кулич), 2 сорта мороженого с контрастными оттенками и вкусами, сахарная пудра


Прежде, чем приступить к процессу, нужно проверить, поместится ли стоймя кекс в морозильной камере вашего холодильника.

Если не помещается полностью, то нужно вымерить, на какой высоте его следует обрезать, чтобы он потом все-таки встал в морозильнике.

Итак, Лоренцо обрезал верхушку кекса-пандоро только потому, что в нашей морозильной камере расстояние между полок не позволяет поставить пандоро целиком. Отрезанную часть в морозильник помещать не нужно.

Befana 002.JPG


Из оставшейся части кекса или из цельного кекса нужно вырезать сердцевинку мякиша. Для этого кекс следует поставить на доску, проткнуть его до доски хлебным ножом-пилкой и прорезать им мякиш по кругу. Должна остаться тонкая стенка, чтобы держать форму кекса.


Befana 007.JPG


Получившийся цилиндр из мякиша разрезать на несколько дисков среднего размера.

Сразу подсказочка! Тем, кому, как нам, нравится идея пропитать потом мякиш ликером, нужно порезать на диски более высокие. Соответственно, кого такая алкогольная идея не прельщает, может уменьшить толщину дисков в пользу дополнительных объемов мороженого.

Befana 012.JPG


Теперь кекс перевернуть и поставить на тарелку. Крайний диск положить на дно, т.е. его его собственное место.

Befana 013.JPG


Сверху положить слой мороженого, сверху другой диск и снова слой мороженого, но уже контрастного.

Befana 014.JPG



И так далее... Кто-то может пересыпать еще тертым шоколадом, орехами, цукатами и т.д.


Befana 018.JPG


Верхним диском покрыть последний слой мороженого.

Befana 030.JPG


Завернуть кекс в пакет и поставить на полку в морозильник, подложив под него кусок пекарской бумаги, которая не позволит пакету примерзнуть с полке.

Достаточно подержать кекс с мороженым в морозильнике ночь.

Befana 034.JPG


За пару часов до сервировки вытащить кекс из морозильника, обязательно снять с него пакет, поставить на тарелку на обрезанную часть и оставить размораживаться. Готовность кекса для сервировки проверить ножом, проткнув им середину кекса.

Перед сервировкой посыпать сахарной пудрой.


Befana 049.JPG


Ну а дальше кекс ожидает буйство вашей кондитерской фантазии: ликеры или ромовые сиропы для пропитки бриошного мякиша, шоколадные или ягодные соусы, кремы, варенья и дополнительные дозы мороженого, т.е. все то, что должно сопровождать красивую смерть мороженого на праздничном столе.)))

Pandoro 033.JPG


Еще раз с Рождеством, дорогие друзья!)))



http://pratina.livejournal.com/265940.html

Рубрики:  Кухня/Десерт - мороженое


Понравилось: 6 пользователям

Ароматные груши в грейпфрутовом глинтвейне!

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_menunedeli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные груши в грейпфрутовом глинтвейне!

Оригинал взят у tastyaiva в Ароматные груши в грейпфрутовом глинтвейне!
Еще одна зарисовка на тему томленых груш ;)

Одно из многочисленных достоинств замечательного фрукта - он абсолютно универсален с точки зрения кулинарии.
Хотите гарнир к птице, красному мясу или нежирной рыбе? Пожалуйста!
А, может быть, в качестве десерта? Да еще проще!

Очень часто томленую грушу переслащивают, что мне лично не нравится.
Конечно, это дело вкуса, но я предпочитаю ощущать весь вкусовой букет, а не только сахарный сахар.

И никаких чудес фотошопа!
Она действительно цвета итальянской виноградной страсти :)

Чего надо:

3 средних груши по-тверже - главное, чтобы кастрюлька или сотейник подходили
450 мл красного сухого вина
20-30 г сахара
- это исключительно на ваш вкус
1 средний розовый грейпфрут
1 небольшая палочка корицы
1 стручок бурбонной ванили
1/2 ч.л. сушеного имбиря
4-5 штучек гвоздики

3 ломтика лимона
щепотка мускатного ореха


Чего делаем:
1. Подготавливаем наших красавиц!
Моем груши, снимаем с них шкурку овощечисткой, срезаем "донышко" - это для устойчивости.
При желании можно вынуть грушевую сердцевину специальной ложечкой, но я обычно ее оставляю.

Теперь пришло время фантазии!
Можете начинить груши - грецкими орехами или фундуком или даже шоколадом.
Мне больше всего нравится классический вариант без начинки, но вас ведь никто не останавливает ;)




2. Грейпфрутовый глинтвейн!
В классическом варианте напитка обычно добавляют апельсины и апельсиновый сок, а еще разбавляют водой.
Грейпфрут тоже цитрусовый, но имеет легкую горчинку и иной вкусовой оттенок, который очень подходит данному блюду.

Так как нам по сути нужен винный сироп, то разбавлять глинтвейн в этом рецепте особо не стоит.

Выдавливаем сок грейпфрута в сотейник, добавляем сахар и ваниль, ставим на средний огонь.
Когда сахар уверенно растает, вливаем вино и добавляем специи и лимон. Хорошенько помешиваем и доводим до кипения.





3. Купаем и томим груши!
Даем вареву покипеть пару минут и убавляем огонь до среднего или даже ниже -
глинтвейн должен нежно побулькивать, когда мы опустим груши.

Опускаем груши в сотейник и ставим их вертикально - они должны быть покрыты на 3/4 глинтвейном.

Если в итоге ваши груши будут не достаточно покрыты при томлении,
то лучше взять сотейник размером по-меньше или добавить немного самого вина.



Далее накрываем сотейник крышкой - следим при этом, чтобы груши не упали на бок -
и ждем 20-40 минут в зависимости от сорта и размеров груши.




Периодически открываем крышку, наслаждаемся ароматом и видом,
а также поливаем фрукты глинтвейном при помощи столовой ложки.


Имейте ввиду, что наши груши готовы, когда примут характерный насыщенный бордовый цвет.
Еще один совет, эстетический - аккуратно переворачиваем или достаем фрукты ложкой.
Они становятся очень нежными и чувствительными, при неумелом обращении
на мякоти останутся следы.

Все! Просто ведь, правда? А смотрится-то как!
При подаче десерт можно украсить свежими листиками тимьяна и колотым грецким орехом :)




http://menunedeli.livejournal.com/1319829.html

Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Еврейские пироги

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейские пироги

Пирожки с картошкой из творожного теста. Даже мой сынуля, который ничего не понимает в тесте, сказал, что пирожки сегодня какие-то необычные, воздушные...и как что-то вкусное, так я сделала мало...

 

Картофель отварить, протереть, добавить пассерованный лук и соль. Тесто положить на 2 ч в холодильник. Затем раскатать, разрезать на кусочки, положить начинку и сформовать пирожки. Жарить во фритюре.
1 кг картофеля, 2 луковицы, растительное масло, соль. Для теста: 500 г творога, 2 яйца, 2 ч.л.гашёной соды, 2 ст.л.сахара, 2 ст.муки.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Торт «Сюрприз»

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сюрприз»

Ингредиенты для теста:

  • яйцо — 3 шт.,
  • сахар — 1,5 стакана,
  • маргарин — 0,5 стакана,
  • мука — 5 стаканов,
  • сода — 1 ч. ложка,
  • орехи,
  • шоколад

Ингредиенты для крема:

  • сметана — 1 кг,
  • сахар — 2 стакана

Приготовление торта «Сюрприз»:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

Торт ЛИМОННЫЙ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ЛИМОННЫЙ

Торт ДонЛИМОН
Лимонный торт пахнет свежестью и возбуждает аппетит уже при созерцании его. Готовить его не так быстро как кажется, но пара часов которые вы потратите на торт, не пропадут даром. В итого на вашем столе будет вкуснейшее блюдо к чаю или именинный торт.
 

Ингредиенты:

Лимон 1 шт

Мука 2 ст
Сахар 350 гр
Мало 200 гр
Сметана 450 гр
Загуститель 1 пакет
Кокосовая стружка 1 пакет
Молоко 200 гр 
Яйца 4 шт
Сахар 250 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3

Запеканка из кабачков в микроволновке и чипсы из кабачков

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеканка из кабачков в микроволновке и чипсы из кабачков

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ.

 

1. ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 10 МИН

2. ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Готовится все быстро и обалденно вкусно!


flan de zanahoria y calabaciМЃn corte (700x466, 252Kb)

gr_962691_6927548_114305 (512x384, 235Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Запеканки

"Овощная рапсодия". Рецепт Юлии Голубевой.

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Овощная рапсодия". Рецепт Юлии Голубевой.

Голубцы и перцы с кабачком
с мясом и луком под сливками с помидорками!
Это очень вкусно!

700 г свежей капусты ( нам нужны только листья)
5 перцев

Для начинки:
150 г отварного до полуготовности риса
кабачок, натертый на крупной терке, 300 г
фарш домашний 600 г
1 яйцо
2 крупные луковицы нарезать и обжарить на раст. масле
соль и перец

Для заливки 250 мл сливок 10%
укроп
помидоры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 2 пользователям

Картофель «Анна» (Potatoes Anna)

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Анна» (Potatoes Anna)

1391462723_6489 (700x525, 259Kb)

Этот рецепт был придуман в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере и назван в честь известной куртизанки Анны Делион. Для приготовления этого вкуснейшего блюда понадобятся 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. Проще и не придумать!

Далее
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

Картофель Дюшес

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Дюшес

картофель

Очень удобный и нарядный вариант горячего блюда и гарнира - два в одном. Ароматное картофельное пюре с мускатным орехом и пармезаном + лесные грибы с филе индейки. Вкусно, красиво, доступно! 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

Рулет из лаваша с двойной начинкой

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с двойной начинкой

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закусочные торты


Понравилось: 4 пользователям

Индюшиные котлеты с кус-кусом

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшиные котлеты с кус-кусом

(500x375, 99Kb)

Из индюшиного фарша можно приготовить очень аппетитные котлеты. А если в них добавить ещё и кус-кус, то вкус блюда только улучшится. Индюшиные котлетки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными. Обязательно побалуйте себя и своих близких этим блюдом.
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 4 пользователям

Традиционная рождественская немецкая выпечка

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционная рождественская немецкая выпечка

Штоллен

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Пирог с картофельно-грибной начинкой

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картофельно-грибной начинкой.

Просто и вкусно до безобразия. Этот рецепт пирога будет для Вас палочкой выручалочкой, если захочется Вам вкусной выпечки. Попробуйте.


getImage (492x371, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Пирог с абрикосами насыпной

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами насыпной


"Очень вкусное рассыпчатое тесто с сочными свежими абрикосами." - слова автора

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Пирог с клубникой

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клубникой

13 (450x337, 48Kb)
Состав
для теста
мука - 400 г,
маргарин - 250 г,
сметана - 100 г,
желтки - 3-4 шт,
сахар - 100 г,
лимонная кислота - 0,5 ч. ложки,
сода (не гашеная) - 1 ч. ложка
для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 300 г,
сахар - 150 г,
сырые яичные белки - 3-4 шт.

Приготовление

Маргарин порубить с просеянной мукой, всыпать соду и лимонную кислоту, добавить желтки, сахар, сметану и замесить крутое тесто.
Затем раскатать его толщиной 2-3 см., положить в форму смазанную маслом, наколоть всё тесто вилкой и поставить в духовку на 20-25 минут (160-170 градусов), пока корж не станет золотистого цвета.
14 (450x337, 51Kb)

За это время, взбить белки в густую пену, затем, постепенно добавляя сахар продолжать взбивать до полного его растворения - должен получиться густой крем. Взбитые белки перемешать с клубникой, разрезанной на половинки, покрыть этой смесью уже готовый корж.
15 (450x337, 54Kb)
16 (450x337, 42Kb)
Поставить смазанный корж в духовку на 10-15 минут. Пирог готов!
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Пирог с яблоками и кедровыми орешками

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и кедровыми орешками.

Это не шарлотка, не думайте. Это намного вкуснее получается пирог. Здесь яблоки идут как начинка и сверху ещё заливается кремом и запекается. Такой пирог с яблоками и кедровыми орешками получается очень ароматным. Попробуйте!


Безымянный49 (323x405, 52Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Торт "Мечта жизни"

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт "Мечта жизни"

3416556_WSBJjSZI5jw (604x440, 73Kb)

Торт "Мечта жизни"

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!

Ингредиенты:

●100 г сливочного масла

●банка сгущенного молока

●2 яйца

●1 стакан муки

●1/2 ч.л. соды

●1-2 ч.л. какао

Крем:

●300 г сметаны

●150 г сахара

Приготовление:

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,

добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну

добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи

горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.

Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он

пропитался и настоялся.

Мои любимые рецепты(+Новогодние!)

Мои любимые рецепты(+Новогодние!)

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 1 пользователю

Подборка салатов на праздничный стол

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка салатов на праздничный стол

Я сама не ем  традиционные салаты с майонезом  .Но смотрю есть интерес к этой теме 

Поэтому публикую рецепты с разных сайтов

Все по очереди 

                    Торт-салат рыбный с крекерами

 

Торт-салат рыбный с крекерами

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

Торт Тирамису - 30 рецептов с фото

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Тирамису - 30 рецептов с фото

Читать рецепты торта Тирамису
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3


Понравилось: 1 пользователю

10 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК


1. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Йогурт (сметана) – 400 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Желатин - 30-40 гр
Сахар - ¾ стакана
Какао - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:

Желатин залить молоком на час. Набухший желатин поставить на огонь, помешивая довести до растворения желатина. Добавить сахар, ванилин, размешать и дать остудить. Творог перетереть, смешать с желатином, добавить йогурт или сметану, перемешать тщательно. Разделить массу на две части, в одну добавить какао и тщательно перемешать. В форму застились пищевой плёнкой, вылить светлую творожную массу, убрать в морозильник на 15 минут, или в холодильник, до застывания. Достать и вылить шоколадную творожную массу, снова убрать в морозильную камеру на 15-20 минут. К подаче на стол можно украсить фруктами, ягодами, или шоколадом. Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Яблочно-банановый пирог со сметанным кремом

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-банановый пирог со сметанным кремом.

Представляю Вашему вниманию изумительный десерт. Это яблочно-банановый пирог со сметанным кремом. Нежнейший и очень ароматный. Вкусно! Не поленитесь его приготовить - не пожалеете.


ofSe1WHu9_A (604x443, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

ВАЛЛИЙСКИЕ ГРЕНКИ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ФарСолнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАЛЛИЙСКИЕ ГРЕНКИ


Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений
Ингредиенты:

Батон французский - 1 шт.


Сыр Гауда - 200 г


Масло сливочное - 100 г


Яйца куриные - 2 шт.


Горчица французская (с зёрнышками) - 10 г


Соль - 1 щепотка


Перец красный молотый - 3 г


Укроп свежий - 0.5 пучок


Рецепт приготовления:


Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 2 пользователям

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Пышный, мягкий, легко сворачивается
(как в теплом, так и в холодном виде),
не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл

Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца

Начинка:
любая

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 11 пользователям

МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Рассыпчатый и вкусный и быстрый!

Продукты:
- полстакана манки
- полстакана кефира
- полстакана муки
- стакан сахара
- 1 яйцо
- 3 столовые с горкой ложки сливочного масла
- разрыхлитель 1ч.л. или сода 0,5ч.л. гашеная столовой ложкой лимонного сока
- стакан сметаны

Приготовление:
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 6 пользователям

Как выжить в этом мире

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выжить в этом мире

1868538_ (699x467, 154Kb)

* Не держи дурных мыслей. Мысль - это бумеранг.

* Не вреди ни словом, ни мыслью, ни делом ни одному живому существу.

* Не просят - не делай! Просьбу выполни.

* Не можешь - не обещай.

* Относись к людям как к самому себе.

* Не осуждай.

* Иди навстречу благим желаниям.

* Твори добро и добро к тебе вернется.

Стремись к духовному, возвышенному, избегай мелочного и второстепенного.

* Всем и все прощай, не держи зла. Злоба разрушает душу.

* Не напрягайся, напряжение есть смерть, а расслабление - жизнь.

* Научись наблюдать знаки, данные тебе сверху. А главное - их расшифровывать.

* Не обижайся. Как говорят, на обиженных воду возят. Во всех своих неудачах вини самого себя.

* Уважай природу, не ломай, не руби, не уничтожай, а создавай, твори и сажай деревья.

* Уважай женщин и будь особенно корректен с ними. Женщина - это мать, будущее Земли.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 6 пользователям

Правила мудрого человека

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила мудрого человека

1. Больше молчать.

2. Никогда ничего не спрашивать прямо.

3. Не раскрывать свои мысли в чужих книгах (не писать на полях).

4. Мудрый человек никогда никому не будет рассказывать о своих истинных намерениях. Хвастовство вызывает зависть (сильный энергетический посыл), что ведет к потерям хваставшегося. Люди по своей сущности завистливые. Зависть – одна из сильнейших эмоций, вызывает сильную реакцию Вселенной.

5. Хитрость – умение пользоваться обстоятельствами. Мудрость – знание как, где и чем пользоваться.

6. Мудрый человек в разговоре никогда не использует оскорбления напрямую.

7.Мудрые люди не раскрывают карт друг друга перед непосвященными.

8. Мудрые люди стараются использовать максимум своих возможностей даже для достижения малых целей. Чтобы не терять сноровку. Даже на мелком тренируются делать великие дела (примечание, к данному случаю не относится использование связей, для мелких целей мудрые люди - связи не используют).

9. У мудрого человека всегда под рукой есть все необходимое для важных дел. Мудрый человек старается просчитать ситуацию наперед.

10. Мудрый человек всегда считается с чужим мнением, но никогда не расстается со своим. Только в случаях встречи с истиной корректирует свое мнение.

11. Мудрые люди всегда стараются следить за знаками и не упускают возможности воспользоваться полученными знаниями.

12. Мудрые люди следят за своим здоровьем, а не гробят его в погоне за ложными целями.

13. У мудрого человека в жизни не бывает неудач, есть только опыт, иногда негативный.

14. Мудрые люди любые вопросы между своими решают их только между своими, без привлечения третьих лиц (мудрые люди на толпу не скандалят).

15. В любой ситуации чтобы воспринять ее адекватно, сперва ищут плюсы, а лишь потом проверяют - были ли там вообще минусы.

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 321 320 [319] 318 317 ..
.. 1 Календарь