ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Делаем деликатес своими руками: запекаем язык в фольге!
Язык, говяжий или свиной, по-моему, незаслуженно недооценнное мясо. Все помнят его отварным, таким как бабушки или мамы готовили, а потом подавали с чем-нибудь чесночным или томатным, в ресторанах и кафе иногда можно встретить «язык на гриле», но лично я еще ни разу не встречала язык запеченный, а потому решила пойти на эксперимент, который оказался не просто удачным, а настолько потрясающим, что, чую, начну теперь его гостям готовить, делать из него начинки для сэндвичей на черном, бородинском хлебе, добавляя горчицу, горсть квашеной капусты, листики петрушки, чтобы получался вкус, совсем не европейский, очень привычный русскому рту, но вместе с тем новый, словно открывающей продукты с их правильной стороны.
К новогоднему (и не только) столу - праздничный салат с семгой. Рекомендуется украсить этот салатик розой из семги, как на фото. Такой салат салат с красной рыбой у нас не задерживается. Вкусный, оригинальный, красивый. И это все о нем...
Чтобы оформить салат (как на фото) без специального кольца - используйте пластиковую бутылку. Нужно просто вырезать из бутылки кольцо и оформить салат.
Приготовление
Просеять муку, добавить сахар, натертый на крупной терке шоколад, какао, разрыхлитель, соль.
Растопленное и охлажденное до комнатной температуры сливочное масло смешать с яйцами.
Масляную смесь вылить в муку, перемешать.
Добавить молоко.
Тесто вылить в формочки на 2/3 высоты.
Поставить в предварительно разогретую до t=200°C духовку и выпекать до готовности
Глазурь
Сливки, шоколад, сахар варить при постоянном помешивании до растворения сахара и шоколада.
Крахмал развести с двумя ч.л. холодной воды и влить в сливки. Варить еще 1 мин. Снять с огня и остудить.
Глазурь выложить на готовые кексы и наслаждаться шоколадным вкусом...
Наверное в каждом доме есть комнатные цветы. И так уж водится, что они тоже болеют, и у них тоже есть свои вредители. Вот такую небольшую подборку рецептов я сделала для вас,как справиться с неожиданной напастью.
Для приготовления отваров подвяленное и максимально измельченное сырье кладут в эмалированную посуду, заливают водой, накрывают крышкой и кипятят на медленном огне.
После охлаждения отвар процеживают, разбавляют до рабочей концентрации и добавляют мыло. Неразбавленный препарат можно хранить в плотно закрытой таре в темном прохладном месте.
Для приготовления настоев измельченное сырье кладут в эмалированную или керамическую посуду, заливают теплой водой, накрывают крышкой и настаивают указанное в рецепте время, после чего процеживают, разбавляют водой и добавляют мыло.
Перед применением к растительным отварам и настоям для улучшения прилипания рабочего раствора к поверхности растений добавляют поверхностно-активные вещества. Некоторые используют средства для мытья посуды (1 каплю на 1л воды), но традиционно применяется слабый раствор качественного хозяйственного мыла (4-5г мыла на 1л воды).
Для получения желаемого результата проводят 3-4 обработки с интервалом 5-6 дней.
Ниже приведены рецепты наиболее часто применяемых настоев и отваров. Соотношение компонентов и способы приготовления растительных инсектицидов определены многолетней практикой, поэтому отклонения от рецептов приводят к снижению их эффективности.
Мыльно-зольный раствор
100г древесной золы прокипятить в 1л воды 15 минут, настоять 2суток, процедить и добавить еще 1л воды и 10г качественного хозяйственного мыла.
Против тли.
Древесная зола
Присыпать порошком почву слоем толщиной 0,5-1 см, уменьшив при этом полив.
Против подур.
Настой бархатцев
Измельченные сухие растения бархатцев уложить в посуду до половины объема, залить до верха теплой водой, настаивать 2 суток, процедить.
Против: черной ножки рассады.
Настой горчицы
1) 10г сухой горчицы залить 1л горячей воды (50-60С) и настаивать 2суток, процедить.
Применяют для протравливания посадочного материала против тли, трипса, клещика.
2) 1 чайную ложку развести в 1л воды. Применяется для полива почвы против почвенных вредителей.
3) Присыпать порошком почву слоем толщиной 0,5-1 см, уменьшив при этом полив. Против подур.
Настой картофельной ботвы
Хорошо измельченную ботву, свежую (120 г) или сухую (60 г), залить 1л воды и настаивать 3ч.
Против: клещика, тли.
Настой луковой шелухи
Литровую банку плотно уложенной шелухи залить 1л горячей воды и настаивать 1-2 суток. Процедить, разбавить водой в 2 раза и сразу использовать.
Против: клещика, тли.
Настой репчатого лука
30г неочищенного лука пропустить через мясорубку, залить 1л воды, настаивать 2 суток, затем процедить.
Против: клещика, тли.
Настой одуванчика лекарственного
20-40г измельченных корней или 40-60г свежих листьев залить 1л теплой воды и настаивать 3 часа.
Против: тли, клещика, трипса.
Настой ромашки аптечной
100г цветков залить 1л теплой воды и настаивать 12-16 часов. Перед употреблением разбавить водой в 2-3 раза.
Настой ромашки персидской с зеленым мылом
100г ромашки (собранной во время цветения) залить 1л воды, настаивать 12 часов, процедить. Для опрыскивания 5г настоя ромашки и 4г зеленого мыла растворить в 1л воды. Через 24 часа после опрыскивания цветки обмыть теплой водой.
Против: тли, трипса, щитовки.
Настой табака или махорки
80г сухого сырья залить 1л воды и настаивать 1сутки, процедить и разбавить водой в 2 раза.
Против: тли, трипса.
Настой листьев томата
40г сухих листьев измельчить, залить небольшим количеством воды и настаивать 2-3 ч, процедить и разбавить водой до 1 л.
Против: тли, трипса, клещика.
Настой тысячелистника обыкновенного.
80г измельченной сухой травы, собранной во время цветения, залить 1л воды и кипятить 30мин. Перед употреблением разбавить водой в 2-3 раза.
Против: клещика, щитовки, ложнощитовки, тли, белокрылки.
Отвар тысячелистника обыкновенного
80г сухой измельченной травы, собранной во время цветения, залить стаканом кипятка, через полчаса долить теплой воды до 1л и настаивать 2 суток.
Против: клещика, щитовки, ложнощитовки, червеца, белокрылки.
Отвар цикламена
50г клубней нужно прокипятить до разваривания в 0,5л воды, после остывания отвар процедить и смазать при помощи кисточки стебли и листья растения. Повторная обработка производится через 5-6 дней.
Против клещика.
Корки цитрусовых (апельсин, лимон, мандарин)
1) 100г сухих корок залить 1л теплой воды и настаивать 3 суток в теплом темном месте, процедить.
Против тли, щитовки.
2) Присыпать почву мелко нарезанными корками и не поливать 2-3 дня.
Против подур.
Настой чеснока
5г измельченного чеснока залить 1л воды, тщательно перемешать и настаивать в темном месте 1сутки. Затем процедить и использовать свежим.
Против: клещика, щитовки, ложнощитовки, червеца, белокрылки.
Настой чеснока (концентрат)
Чеснок растереть и положить в банку или бутылку, залить водой 1:1(по объему), плотно закрыть и настаивать 8-10 суток в темном месте. Хранить в холодильнике. Для опрыскивания 3-5мл настоя нужно развести в 1л воды.
Против: клещика, щитовки, ложнощитовки, червеца, белокрылки.
Настой чистотела
300-400 г свежей, собранной во время цветения, или 100 г сухой измельченной массы залить 1л воды и настаивать 1-1,5 сутки.
Против тли, трипса, ложнощитовки.
Настой конского щавеля
30 г измельченных корней залить 1л воды и настаивать 2-3 ч, процедить.
Против тли, клещика.
Дождевые черви, как мы знаем, вполне полезные организмы, но в небольшом горшке с домашним растениям они могут принести вред. В норме они питаются растительными остатками, но в горшке при дефиците свежей органики легко переключаются на живые корни растений и подземные побеги и корневища. Кроме того они активно роют довольно широкие ходы, что также отрицательно сказывается на условиях, в которых находится корневая система растений.
Внешние признаки поражения растений. Общее угнетение растения, беспричинное увядание. На поддоне образуются характерные кучки земли - продукты жизнедеятельности червей.
Профилактические мероприятия: В почве с улицы могут содержаться не только взрослые особи, но и яйца. Пщэтому огородную или лесную землю перед использованием лучше так или иначе стерилизовать. Если летом растения выносят на улицу - ставьте горшки только на поддоны и так высоко, чтобы дождевые черви не смогли в них влезть. В тоже время черви достаточно редко заводятся и успешно размножаются в горшках с комнатными растениями из-за особенностей приготовления земельных смесей и режима полива.
Способы борьбы: Погрузить горшок с растением в теплую воду на полчаса - черви либо вылезут на поверхность, где их легко собрать, либо утонут. Также при пересадке достаточно легко собрать крупных червей.
источник - http://my.mail.ru/community/fljra/521176CD4D870C97.html
• Орхидеи вошли в моду лет двести назад, за ними снаряжались специальные экспедиции, часто с риском для жизни.
• В настоящее время общества орхидееводов и селекционеров существуют по всему миру. Нынче и до нас докатилась эта мода и довезены растения — так что орхидеятелем может стать каждый, кто пожелает.
Как правильно пересаживать цветы и комнатные растения
Лучшее время для пересадки комнатных растений — март-апрель. Но что делать, если горшок стал цветку тесен? Или весной растение цвело, и его нельзя было пересаживать? Или цветок внезапно заболел, и его надо спасать? Ну, что же, значит, будем пересаживать прямо сейчас!
Простой и вкусный салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.
Не проходите мимо этого салата. Он очень простой в своём приготовлении, но очень вкусный. Такой салат с крабовыми палочками и корейской морковкой отлично впишется на праздничном столе. Яркий и красивый на вид.
Ингредиенты (для 6 шт.):
- мука - 200 г.
- сахар - 10 г.
- соль - ½ ч. л.
- сливочное масло - 20 г.
- вода - 100 мл.
- сухие дрожжи - 2/3 ч. л. (3 г.)
- длинные венские сосиски - 6 шт.
Способ приготовления:
1. Добавляем ингредиенты (кроме сосисок) в хлебопечку, замешиваем тесто. Разделяем тесто на шесть частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
2. Раскатываем 1 часть теста в тонкую лепёшку овальной формы. Кладём в центр венскую сосиску. Кухонным ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
3. Накладываем поочередно полоски теста одну на другую. Фиксируем нижнюю часть теста.
4. Оставляем тесто отдыхать на 30 минут при температуре 35°С (тесто должно подойти). Когда тесто увеличится в 1,5 раза, сверху добавляем майонез или кетчуп и петрушку.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180-190°С в течение 15 минут.
Этот торт похож на заводской, потому что у него получается очень воздушное тесто. Крем взбивается из сметаны, сахара, какао и сливочного масла. Тёплый крем напоминает растаявшее шоколадное мороженое, а в охлаждённом состоянии напоминает крем из торта «Сказка». Необычный вкус торту придаёт консервированная клубника, выложенная между коржами, и пропитка из клубничного сиропа с добавлением ромовой эссенции. Верх торта не заливается привычной шоколадной глазурью, а посыпается сухим какао-порошком, который придаёт торту новый вкус. Чтобы торт раскрыл весь свой вкус и аромат, он должен постоять сутки в холодильнике.
Сегодня предлагаю приготовить мандариновый заварной крем. Его можно есть как отдельный десерт или использовать для пропитки тортов, пирожных, украсить им маффины или наполнить вафли...
Для приготовления крема вам потребуется:
250 гр стакана сахарного песка;
100 гр свежевыжатого мандаринового сока;
70 г сливочного масла;
1 яйцо;
цедра мандарина, апельсина (по желанию).
Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с блогерским делом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)
В качестве завтрака я больше всего люблю разнообразные яичницы и омлеты. А в последнее время самым любимым у меня стал французский омлет с сыром, тем более, что он не требует в приготовлении особых усилий, а все, что для него нужно из основных ингредиентов — это яйца и сыр. И никакого молока! Настоящий французский омлет готовится без него, но при этом все же получается нежным, воздушным и очень вкусным! А растаявший тягучий сыр внутри — это как раз та маленькая деталь, благодаря которой в это блюдо просто невозможно не влюбиться!
На 1 порцию
Ингредиенты:
2 яйца
20-30 г твердого сыра (Эменталь, Комте, Грюйер, Чеддер)
Готовка:
Морковь сварить, очистить, порезать и посыпать сахаром. С лимона срезать цедру, ошпарить ее, нарезать и варить в сахарном сиропе в течении 1 часа. Мякоть лимона порезать и смешать с морковью, добавить лимонную цедру. Варить смесь до густоты сиропа и прозрачности моркови.
Вся правда о стимуляторах роста растений от заместителя руководителя Центра Сибирского Виноградорства Тамары Ященко. Читайте и делитесь информацией с друзьями!
Последнее время, в сети гуляет масса рецептов творожных запеканок. Их правда много и на разный вкус. И я честно, пробовала практически все варианты. Творожная запеканка, не тот случай, чтоб быть в поиске. Нужно найти идеальный рецепт, и с успехом им пользоваться. Это моё мнение. Много было истрачено продуктов впустую и…
Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить ужином целой семье 2–3 вечера подряд. И, наконец, в холодном виде он отлично заменит вам любую покупную колбасу или буженину.
Площадь Коммерции часто называют Дворцовой, так как здесь стоял королевский дворец, уничтоженный землетрясением 1755 года. На месте дворца построены здания с изящными аркадами. В центре площади возвышается конная статуя короля Жозе I. Напротив находится величественная Триумфальная арка.
Кришту-Рей – огромная белая статуя Христа, которая взирает на Лиссабон с высокого противоположного берега Тежу. За ее образец была взята знаменитая статуя Христа в Рио-де-Жанейро. Фигура Христа высотой 28 метров на огромном пьедестале была построена в 1959 году на народные пожертвования. С вершины пьедестала высотой 82 метра, куда можно подняться на лифте, открывается превосходный вид на город и реку.
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!
Хочу поделиться с вами рецептом, давно полюбившегося в нашей семье десерта «Птичье молоко». Он нежный, с ванильным ароматом и шоколадно-сливочным вкусом. Готовится десерт очень легко, просто и с минимальным набором продуктов.
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Милые вещицы из кожи, уже давно вышли за рамки молодежного течения, за изготовление таких украшений в серьез взялись мировые бренды, еще бы, ведь большинство мировых знаменитостей буквально обожают именно такие украшения.
Ничего удивительного, ведь кожаные браслеты или кулоны прекрасно сочетаются практически с любым стилем, своим самым разнообразным и необычным внешним видом они покорили сердца самых искушенных модников и модниц, привнесли свои, особенные нотки актуальности.
Их популярность распространилась настолько, что они даже заметно вытеснили многочисленные и совсем недавно излюбленные ювелирные украшения, которые, чаще всего, привязывают лишь к одному, определённому образу.
Кожаные браслеты весьма уместно смотрятся под летние платья, футболки, сочетаются с деловыми костюмами и блузами, а их дорогие аналоги, инкрустированные драгоценными камнями, стали даже вписываться в торжественные и вечерние наряды.
Прежде чем начинать выбор планировки следует определиться с местом для строительства бани на участке.
Выбор места размещения бани на участке зависит от множества различных факторов и имеет одно из решающих значений в удобстве использования бани в дальнейшем.
Сначала следует определиться с размером исходя из количества одновременно находящихся в бане человек. Также нужно решить – будет ли баня использоваться только для мытья или предполагается двойное назначение помещения? Например, в бане можно устроить ночлег для гостей, использовать баню для выращивания рассады, сушки ягод и грибов. Баня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной к другим постройкам
Слегка горьковатый аромат цветов этого дерева знаком, наверное, каждому. Но ценят черемуху не только за её красоту и запах. Из свежих ягод кистевой крупноплодной черемухи делают компот, варенье, вино, наливку и настойку. А черемуховая мука из сушеных плодов нынче чрезвычайно модна у кулинаров. Расскажем, как вырастить на участке черемуху.
Кистевая черемуха (Padus avium) из всех плодовых косточковых растений самое морозостойкое. Её обычно используют в декоративных целях, при озеленении садовых участков, поскольку вид цветущего дерева прекрасен.
Самое живописное дерево в нашем заросшем саду — красная черемуха. Весной она укрыта шапкой белоснежных цветов, летом украшена ярко-красными кистями ягод. Ягоды виргинской черемухи очень вкусные, кисло-сладкие, немного терпкие. Огромная ветла закрывает нашу черемуху от жгучего солнца, наверно, поэтому ягоды на ней висят очень долго, до самой осени
Рукоделие – это вид искусства, позволяющий людям выразить себя или успокоить нервы. Машинная вышивка интересна скоростью выполняемой работы и идеальными стежками. Для этого можно приспособить обычную бытовую швейную машину.
Вышитые салфетки прекрасно смотрятся и на даче среди старых вещей, и на современной городской кухне. Выполненные своими руками, они могут стать прекрасным подарком близкому человеку.