Без заголовка |
|
Beauti_Flash |
|
Без заголовка |
Маринованные помидоры. Очень вкусные.

Заливка:
на 2,5 л. воды - 4 ст.л. соли, 10 ст.л. сахара. Довести до кипения.
|
Без заголовка |

Большой плюс такой заготовки, что с ней борщ получится ароматным и наваристым всего за полчаса.
|
Без заголовка |
Если вы думаете, что самые вкусные джемы, варенье и конфитюры получаются из ягод и фруктов, то вы ошибаетесь. Попробуйте что-нибудь сварить из морковки. Да тот же джем. Взрыв вкуса будет обеспечен точно!
Скажу вам, что такой вкуснятины я не пробовала никогда. Ароматное, сочное яркое лакомство поднимет настроение в пасмурный день и придаст обязательно сил, если этот день для вас был тяжелым. Не верите? А вы сварите хотя бы одну баночку.
Кстати, он отлично подходит для выпечки пирожков, открытых пирогов, а можно и в блинчик завернуть или просто подать к оладьям.

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!
|
Без заголовка |

Рецепт от АнжеликаГ
На приготовление этого замечательного десерта у вас уйдёт максимум 15 мин, а в результате вы получите наивкуснейший джем и массу удовольствия
Рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
|
Без заголовка |
Наконец- то я это сделала...
|
Без заголовка |


Помидоры по-польски Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше

|
Без заголовка |

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
|
Без заголовка |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой. читать далее
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Использование растительного масла в тесте позволяет сделать вафли хрустящими.
Состав:
Растительное масло — 250 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 150 гр
Мука — 200 гр
Сода — 0,5 ч.л.
Соль, уксус
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




|
Без заголовка |

О рецепте слоистых пирожков с картофелем
Не так давно мне попадался похожий рецепт в сети, пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение.Скорее всего так и есть, но нам такие пирожки всегда пекла в детстве бабушка..Ее давно нет с нами, но для нас они так и зовутся “бабулиными”..Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое! Их обожают и дети, и взрослые, и на природе или на даче они поедаются всеми с огромным удовольствием!
| мука | 2 стак. |
| соль | 0.5 ч. л. |
| сода | 0.5 ч. л. |
| яйцо | 1 шт |
| растительное масло | 0.5 стак. |
| чуть меньше | |
| уксус | 1 ч. л. |
| 9% | |
| вода | 0.5 стак. |
| картофель | 5 шт |
| для начинки | |
| лук | 2 шт |
| для начинки | |
|
Без заголовка |

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Необходимо:
тесто
крем-пудинг
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Какая сладость может быть лучше, чем ароматное свежеиспеченное домашнее печенье? Когда в духовке томится выпечка, весь дом наполняется уютным запахом, который заставляет собраться за чашечкой чая всех членов семьи. Печенье с апельсиновой цедрой – очень вкусное и при этом не содержит лишних жиров, ведь готовится оно без добавления масла или маргарина.Способ приготовления его несколько необычен, по рецептуре тесто заваривается в кипящем молоке. Получается просто и вкусно, а результат Вас точно порадует!
|
Без заголовка |

Если бутерброды к завтраку надоели и хотите чего-то необычного, тогда приготовьте кексы с колбасой и сыром. Такие соленые кексы станут хорошей альтернативой бутербродам. Кроме этого эти кексы можно взять с собой в дорогу не переживая что они испортятся, а еще ими невозможно вымазаться. Так что идейка с кексами просто супер, да и готовятся они просто.
200гр. сметаны
|
Без заголовка |

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.
Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
Ингредиенты:
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

О рецепте:
Эти замечательные кексы неприхотливы в приготовлении. Основная составляющая - прокисшее молоко или кефир. Кексы получаются нежными-нежными, с приятным апельсиновым ароматом.
Ингредиенты блюда:
| Кефир или простокваша | 1 ст. | Корица или ванилин | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. | Апельсин | 1/2 шт. |
| Растительное масло без запаха | 5-7 ст.л. | Яйцо | 1 шт. |
| Мука | 2 ст. | Молотые орехи (минадль, грецкие) | 1 ст. |
| Сода | 1/2 ч. л. |
|
Без заголовка |

Предлагаю вашему вниманию сытные и очень вкусные лепёшки с грибами и луком. Это блюдо очень любят в моей семье. Готовлю их очень часто с разными начинками. Можно просто готовить и без начинки. В итоге жареная стопка таких лепёшек съедается мгновенно. Использую такие лепёшки вместо хлеба. Очень удобно брать с собой на природу, в дорогу.
|
Дрожжи сухие
2 ч. л.
|
Масло подсолнечное рафинированное
4 ст. л.
|
|
Молоко
250 мл
|
Мука пшеничная
4 ст.
|
|
Сахар
1 ч. л.
|
Соль
1 ч. л.
|
|
Яйца куриные
1 шт.
|
|
Лук репчатый
2 шт.
|
Масло подсолнечное рафинированное
4 ст. л.
|
|
Соль
5 г
|
Шампиньоны свежие
300 г
|
|
Укроп свежий
6 шт
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

О рецепте:
Вкусные кексы, которые быстро и просто приготовить к чаю. Продуктов - минимум!
Ингредиенты блюда:
| мука | 200 г | разрыхлитель | 2 ч. л. |
| вода горячая | 150 мл | сахар | 150 г |
| сахарная пудра | растительное масло (без запаха) | 3 ст. л. | |
| изюм или другие сухофрукты | горсть |
|
Без заголовка |
![]()
Невероятно вкусное печенье, очень рекомендую вам его испечь, рецепт простой, а результат.. «семечки» :) на одном вы точно не остановитесь!
Если тесто, после замешивания убрать на час в холодильник, в идеале убрать уже сформованные шарики! то после выпечки они не потеряют форму и останутся кругленькими.
|
Без заголовка |

Не смотря на то, что мне нравится постоянно что-то печь, во время процесса приготовления я очень устаю. Поэтому, стараюсь выбирать в основном самые простые рецепты. Например, мне нравится готовить очень простой торт на кефире, на его приготовление понадобится максимум минут 30, ну может 40, а в итоге получается очень вкусное блюдо. А продукты для него , думаю, всегда найдутся на кухне у любой хозяйки.
Продукты для теста
Кефир;
Этих продуктов вам нужно взять по 1 стакану.
|
Без заголовка |

Засахарилось залежалое варенье или стало подкисать? В холодильнике стоит кефир практически с истекшим сроком годности? Не спешите выбрасывать все это. Я предлагаю вам рецепт с фото кексов на кефире с вареньем, при помощи которого мы соорудим вкусные и нежные кексы к чаю вместе!
| Варенье (стакан 250г)1 ст. | Сода1 ч.л. | ||
| Кефир (стакан 250г)1 ст. | Яйца1 шт. | ||
| Сахар (стакан 250г)1/2 ст. | Изюм и шоколад по вкусу | ||
| Мука (стакан 250г)2–2,5 ст. | |||
|
Без заголовка |

Печенье:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 140 г
Сметана - 4 ст.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 160 г
Крем:
Белок яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 120 г
Желатин - 1 с.л.
Шоколад черный - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л
|
Без заголовка |
Тесто для чебуреков – это основа вкусного, ароматного и сытного блюда, которым так любят полакомиться не только большинство мужчин, но и женщин, и даже детей. Я наверняка не ошибусь, если стану утверждать, что нет, пожалуй, ни одного большого города в постсоветских странах, в котором бы не нашлось хотя бы парочки заведений, в которых не было бы в меню чебуреков. Я думаю каждому из читателей, который не равнодушно относиться к такой выпечке с мясом, сразу же на ум приходит облюбованная им чебуречная, в которой этот вид пирожков обладает особенными качествами. Именно в ней чебуреки самые сочные, нежные, хрустящие и ароматные в любое время года.

Секрет любого рецепта приготовления чебуреков кроется в двух моментах – это правильно приготовленное тесто для чебуреков и начинка, которую можно в него спрятать. Не стоит, конечно же, списывать со счетов и значимость повара, который должен к делу подходить с душой. Но я по своему опыту могу сказать, что любому человеку по силам приготовить то или иное блюдо, если он будет располагать толковым, подробным и проверенным рецептов. Именно потому сегодня я предлагаю вниманию читателей подборку, которая включила в себя пятерку лучших рецептов приготовления теста для чебуреков.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Вода - 1 стакан
Растительное масло - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Какао - 1 ст. ложка
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ст. ложка
Изюм
|
Без заголовка |

Бисквит на кефире отличается своей мягкостью и нежностью. Готовится очень легко и просто, не требует каких-то изысканных продуктов.
Для выпечки в данном случае используем мультиварку, но если у Вас нет ее в наличии, то отлично подойдет и обычная духовка. Это тесто отлично годится для обоих вариантов. Всем приятного приготовления!

|
Без заголовка |

Не люблю возиться с дрожжевым и считаю что моё тесто ничуть не хуже. Поэтому:
Тесто: 3 яйца, 6 столовых ложек майонеза, 9 столовых муки.
Топпинг: колбасы-сосиски, кетчуп, корнишоны, лук, сыр, помидоры, базилик, орегано.(На фото будет хорошо видно, сколько чего нужно положить)
|
Без заголовка |

Тесто для орешков я приготовила классическое песочное. А вот с начинкой немного поэкспериментировала. В итоге получилось три вида. Вот об этом я и расскажу вам!
Ингредиенты:
Тесто:
— 250 г сливочного масла
— 2 яйца
— 120 г сахара
— 1/2 ч.л. соли
— 1/2 ч.л. погашенной уксусом соды
— 3 стакана муки
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Подготовка одного рецепта требует 1–2,5 ч личного времени.
Поделиться рецептом можно, потратив всего 8 секунд.
Делясь рецептом, Вы помогаете автору находить новых друзей и единомышленников.
| Кефир | 200 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Мука | 480 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 1/3 ст. |
| Сода | 2/3 ч.л. |
| Ванилин по вкусу | |
| Варенье по вкусу | 4-5 ст.л |
|
Без заголовка |

Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Любимое печенье в студенческие годы.

|