Любой сорняк - это целебное растение, достоинства которого еще не раскрыты» - Ральф Уолдо Эмерсон. «С молоком, а не коровушка, летает, а не соловушка» - одуванчик знают все! Кажутся бесчисленными золотистые корзиночки на весенних солнечных лужайках а затем и серебристые изящные шарики с парашютиками. Стойкость и жизнеспособность, крайняя неприхотливость и высокая плодовитость одуванчика вызывают восхищение. С другой стороны, он назойлив и неистребим – один из злостных сорняков наших садов и огородов.

Читать далее...

Применение свежего корня имбиря Имбирь улучшает пищеварение, способствует похудению, согревает, гонит глистов, увеличивает сексуальное притяжение, снижает уровень холестерина, обладает желчегонными, слабительными, отхаркивающими и мочегонными свойствами.

"Читать далее"

---

 

Незаменимый цинк - минерал для женской красоты. Рецепты блюд с его содержанием
 

"Читать далее..."


 

 

Что такое руккола и чем она полезна?
 

Думаю, многие из вас заметили, что на овощном рынке появилась некая новая травка, которую очень полезно использовать в пищу. К тому же она ещё и вкусна! Это руккола.

Принадлежит к семейству капустных растений. Руккола считается салатным растением, которое обладает ярко выраженным вкусом и широко применяется в кулинарных целях. Многие зеленые овощи принято считать основой здорового образа жизни, так как в них содержится множество витаминов и микроэлементов.
"Читать дальше..."

 

БЕШЕНЫЙ ОГУРЕЦ, или ЭХИНОЦИСТИС


БЕШЕНЫЙ ОГУРЕЦ, или ЭХИНОЦИСТИС (ECHINOCYSTIS) сем. Тыквенные


Название: национальное название - колючеплодник, или "бешеный огурец"

Описание: это крупный род, объединяющий около 15 видов. Цветет белыми мелкими однодомными цветками. Одиночные женские и собранные в кисти мужские цветки располагаются в одних и тех же пазухах листьев.
Родина: Северная Америка; в природе распространен в восточных районах Канады и США. Однолетник, занесенный в Европу из Северной Америки и переживший свой взлет в 60-х годах. Неприхотливость, обильный самосев принесли ему “славу” чуть ли не сорняка. Сплошной зеленью он покрывает площадь в б —8 м2. Одиночные женские и собранные в кисти душистые кремовые мужские цветки располагаются в одних и тех же пазухах гладких, глубоколопастных листьев. Время цветения: июль — август. Это быстрорастущая лиана с “ежовыми плодами”, покрытыми редкими мягкими шипами; по их созреванию плоды своеобразно вскрываются: крышечка на верхушке плода открывается, и крупные черные семена рассыпаются. В период плодоношения
эхиноцистис наиболее декоративен: гирлянда из листьев, усов, соцветий и сизо-зеленых плодов. Бешеный огурец- семена

Месторасположение: солнечное, полутенистое, затененное.
Уход: одна-две прополки. Опоры.

Полив, подкормка: обычно хватает дождей, но при засухе полив необходим.

Вредители и болезни редки.

Размножение: семенами, которые лучше высевать под зиму через 80 —100 см по две-три штуки в гнезде, а при появлении трех-четырех настоящих листьев оставляют по одному сеянцу Использование: теневынослив, но прекрасно растет и на солнце. Хорош в оформлении беседок, применяется для декорирования заборов, стен, веранд.

Бешеный огурец* * *

Я решила посадить колючеплодник в своём саду и собрала его семена. Весной, в начале мая я замочила семена «бешеного огурца» за сутки до посева. Выкопав вдоль забора из сетки-рабицы неглубокую борозду, посадила в неё семена колючеплодника и присыпала их землёй, полила. Всходы «бешеного огурца» не боятся весенних заморозков, поэтому я не опасалась за свои посадки. Семена колючеплодника скоро взошли; сеянцы быстро росли и набирали силу, цепляясь своими усиками за сетку забора и взбираясь наверх, разрастаясь в стороны и смыкаясь. Лианы «бешеного огурца» превратили мой забор в роскошную зелёную ширму; они выросли за лето высотой до 2,5 метров. Цвести колючеплодник начал с середины июня. Цветки его невзрачные - мелкие, кремово-белой окраски. Однако эти цветки имеют приятный нежный аромат, привлекающий в сад огромное количество пчёл.
К концу июля на побегах «бешеного огурца» образовалось множество маленьких шиповатых плодов. С появлением на лианах удлинённо-овальных семенных коробочек мой забор стал ещё привлекательнее! Эти зелёные "ёжички" живописно висели на заборе, словно гирлянды-фонарики на ёлке.А в августе коробочки «бешеного огурца» начали желтеть и лопаться – созревшие семена стали разлетаться из них в разные стороны. Собранные семена колючеплодника я посадила вдоль забора в конце сентября для следующего сезона сразу в грунт. Теперь будущей весной всходы «бешеного огурца» появятся раньше, и моя зелёная изгородь снова будет радовать меня своей красотой и благоуханием.
Ольга Юрьевна Морозова

* * *

Из 12-летнего опыта выращивания в Подмосковье - семена, собранные осенью и высаженные весной, не всходят (в год посадки).
Не очень помогает и простая стратификация в холодильнике. Гораздо лучше, собрав семена, сразу рассыпать их под зиму в тех местах, где они нужны. Причем - именно на поверхности почвы. Можно чуть-чуть вдавить, но не закрывать полностью.Если место дальнейшей посадки не известно, можно отвести участок земли и посеять их там. Весной, когда появятся первые листья, обязательно с комом земли, перенести на нужное место и обильно полить. При пересадке надо стараться не потревожить корни, они очень слабые.
http://www.dachi74.ru/Liani/ogurez.htm

момордика - фрукт заморский

На днях сфоткала - красота ненаглядная! На вкус - так себе. Но оказывается, что очень полeзно и кое-что приготовить можно.

 

применение в народной медицине и  что можно приготовить:

Момордика выводит лишний жир из организма, ускоряет обмен веществ и делает фигуру стройной.

 Момордика — овощ

  от ожирения и рака

 

 

Представитель семейства тыквенных растений - момордика, растет в виде лианы, а выращивать ее можно где угодно, как обыкновенные огурцы – от теплицы до комнатного подоконника.

Читать далее...

Рецепт приготовления момордики

http://vegetarianrecept.ru/zakuski/momordika-recept-prigotovleniya.html

Рецепт приготовления момордики с пошаговыми фото. Момордика, бешеный огурец, индийский гранат, горькая дыня, колючий огурец - очень полезный овощ, из которого можно приготовить вкусную закуску.

Как вырастить мандарины в домашних условиях

Решила я собрать информацию о том,как вырастить экзотические фрукты  в домашних условиях

Начну с манадаринок)

Выращиваем мандарины дома

Если смотреть в целом,то техника выращивания мандарин в доме- проста.

Главное соблюдать четыре основных условия,

и у вас всегда будет красивое мандариновое деревце с урожаем.

дальше

КАК ВЫРАСТИТЬ МАНДАРИН ИЗ КОСТОЧКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.

Чесночные лекарства от ста болезней

***Чесночные лекарства от ста болезней***

Чесночный ликер на красном вине

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца. 

Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень хорошо укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалительных процессов. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

Чесночный эликсир на молоке

Отварите 2 измельченные головки чеснока в 1 л молока и дайте настояться в течение часа. Пейте по 1 стол. ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Эликсир на молоке обладает сильным бактерицидным действием, помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей: хронической пневмонии, при острых и хронических бронхитах, для профилактики ангины, гриппа. Благоприятно воздействует на пищеварение, возбуждает аппетит, оказывает болеутоляющее действие на кишечник, применяется для избавления от глистов. 

Настойка чеснока на спирту

Эликсир молодости и активного долголетия по рецептам древних снадобий. Китайские целители секретом активного долголетия считали чеснок. Заполните доверху стеклянную баночку нарезанными дольками чеснока, залейте спиртом, плотно закупорьте и поставьте в темное прохладное место на две недели, затем процедите. Ежедневно за обедом добавляйте в пищу по 1 чайной ложке полученной настойки. Продолжительность приема эликсира не ограничена. Укрепляет организм, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы: понижает артериальное давление, увеличивает амплитуду сердечных сокращений. Чеснок помогает от бессонницы, при ревматизме, авитаминозе, кожных заболеваниях, лихорадке.

Лекарство от старости

Данный эликсир молодости – настоящее лекарство от старости. 4 кг корневого сельдерея, 400 г меда, 400 г чеснока, 8 лимонов, 400 г корня хрена. Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду. Обвязать марлей и поставить на 12 часов в теплое место (примерно 30 градусов), затем на трое суток – в прохладное место. После этого отжать сок из этой смеси, разлить по бутылкам и поместить в холодильник. Принимать лекарство надо ежедневно по 1 десертной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

Предостережение!

Приведенные рецепты могут иметь индивидуальные противопоказания. Прежде чем начать лечение, обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

О пользе сушеных фруктов и овощей

О пользе сушеных фруктов и овощей

1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.

2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение. Помогают бросить курить – опыт многих курильщиков говорит о том, что такие сладкие снеки снижают тягу к курению.

3. Баклажаны. Самым ценным свойством этого продукта является способность довольно быстро избавлять сосуды от холестериновых бляшек, и в целом снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови. В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки. Достаточно в баклажанах и железа, поэтому они полезны при анемии. Баклажаны содержат много калия и поэтому помогают выводить избыток жидкости из клеток. Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.

4. Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса. Недостаток калия в организме может вызвать дистрофию даже при нормальном потреблении белков. Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий. применяются и в лечебных целях. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.

5. Виноград (изюм) полезен всем без исключения, особенно светлый – он содержит максимальное количество калия, много фосфора – это помогает во время напряженной интеллектуальной работы, в период экзаменов. Употребление изюма — хорошая профилактика пародонтоза.

Читать далее...

Как сделать волосы блестящими и шелковистыми

Как сделать волосы блестящими и шелковистыми

Желаете получить блестящие, шелковистые и здоровые волосы при помощи натуральных средств? Эти средства для волос можно приготовить в домашних условиях и ощутить потрясающий результат при минимальных затратах.

Яблочный уксус — это ферментированный яблочный сок, который обладает невероятными свойствами разглаживания волос. К тому же он прекрасно очищает кожу и отбеливает зубы. Яблочный уксус работает как природный лосьон для волос и, безусловно, более эффективен, чем любой другой продукт, купленный в аптеке. Как применять яблочный уксус для лечения и разглаживания волос: возьмите равное количество яблочного уксуса и воды, смешайте ингредиенты. После мытья волос нанесите смесь на волосы и помассажируйте. Оставьте на несколько минут, а затем смойте водой. Не используйте кондиционер после этого. Яблочный уксус сделает волосы более мягкими, послушными и гладкими, придаст им блеск.

Лечение волос пивом. На самом деле, уход за волосами при помощи пива уже давно ни для кого не секрет. Пиво прекрасно укрепляет волосы и придает им блеск. Рецепт применения пива очень легкий. После мытья волос с шампунем нанесите немного пива (комнатной температуры) и помассируйте голову в течение нескольких минут. Затем смойте водой. Эффект превзойдет все ваши ожидания.

Лечение волос черным чаем. Это лучший натуральный продукт для лечения выпадения волос, придания волосам блеска. Кофеин, содержащийся в чае, работает как волшебник. Если у вас светлый цвет волос, то вам лучше не использовать этот продукт, так как черный чай имеет тенденцию окрашивать волосы. Как использовать черный чай для лечения волос: 2-4 пакетика черного чая заварить в 0,5 л горячей воды и дать ему настояться в течение нескольких часов. После мытья головы шампунем ополоснуть волосы настоем чая, замотать волосы пленкой на 30 минут, смыть и нанесите кондиционер для волос.

Авокадо и оливковое масло для лечения волос. Авокадо содержит жиры, которые увлажняют и питают волосы, придают им мягкости и шелковистости. В свою очередь, оливковое масло придает волосам яркости и блеска, поэтому вместе эти два продукта делают чудеса. Приготовьте маску из авокадо и оливкового масла в домашних условиях. Для этого возьмите половину одного спелого авокадо, измельчите, смешайте с двумя столовыми ложками оливкового масла в небольшой миске. Натуральная маска для волос готова. Наносится она на влажные волосы, поверх надевается целлофановая шапочка для душа. Через 20 минут можно смыть волосы теплой водой.