Салат из кабачков со вкусом капусты |

Просмотрела много рецептов на сайте, но такого не встретила. Попробуйте, готовлю много лет подряд.Салат очень вкусный. Если не знаешь, из чего он приготовлен, можно и не понять, что он из кабачков.Особенно вкусным этот салат получается из кабачков сорта цукини.
Метки: кабачки |
Сахарные помидоры. |

У меня получилось 6 банок по 800 гр:
— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, так вот черри мне не очень понравились ибо они какие-то жесткие получились, а вот обычные просто сказка)
Метки: помидоры |
Вкуснячие зеленые помидорки. |
Метки: помидоры |
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму |
Это настолько вкусное блюдо, что когда я его готовила, гномики толпились в кухне у порога и заглядывали в миску, в которой варились овощи, спрашивая, а попробовать можно будет? Нет, говорю, пробовать можно только мне, а вы будете пробовать зимой!)))
Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи в тандеме! Попробуйте - не пожалеете!
Из представленных ниже ингредиентов у меня получилось 6, 5 литров! До 7 не дотянуло в связи с опробованием получившегося блюда гномиками:)
Варила в 2 захода, так как у меня нет огромной миски. Попробуйте и вы поделить все продукты пополам. Это совсем не хлопотно, поверьте! Приготовление баклажанчиков приносит огромное удовольствие. И пока они тушатся, можно заниматься другими важными делами, подходя иногда для того, чтобы помешать овощи для равномерного распределения.

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
|
Метки: синие перец |
Аджика абхазская |
Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.
Метки: аджика |
Огурчики хрустящие |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Попался интересный рецепт огурцов. У Вас, наверное, есть закладочки, где Вы собираете свою консервацию, значит в закладочки. Мне так нравятся все рецепты консервирования, которые не хранятся в подвале, а чувствуют себя прекрасно в квартире. Вот это такой как раз рецепт, да ещё и есть такие огурчики можно через 12 часов. Ну что же - попробуем огурчики хрустящие. Рецепт таких огурцов взятс urlid.ru/aksm.
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу можно в коридоре.
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Как у Вас обстоят дела с работой? Не хватает денег? Тогда посмотрите , как заработать в России поможет сайт http://firmoteka.com . Вы узнаете с чего начать и какими способами поправить своё благосостояние.
Метки: огурцы |
Соленое САЛО просто СКАЗКА |

Метки: сало |
Сало соленое в луковой желухе... |
рецепт от
Алина Белина
Метки: сало |
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ |
Отличный рецепт помидорчиков и без особых хлопот. Только вода нужна хорошая
Маринад на 10л воды:
1 стакан соли
1 стакан сухой горчицы
2 стакана сахара
Помидоры укладываем в банки,заливаем маринадом. В каждую банку кладем по2 таблетки аспирина (ацетлсалициловой кислоты ). Закрываем капроновой крышкой.
Метки: помидоры |
Помидоры "Снежные" |
Вы пробовали помидоры в снегу? Это такая вкуснота!!! Просто словами не передать, нужно обязательно попробовать.
Помидоры помыть уложить в банку(банки просто мою не стерилизую никогда).Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов или до остывания.
Метки: помидоры |
Соленое САЛО просто СКАЗКА |

|
Метки: сало |
Юбочка от Ольги Веренич и МНОГО воплощений-идей |
Девочки, приглашаю связать вот такую замечательную юбочку.
Автор юбочки мастерица Ольга Веренич http://olga-verenich.stranamam.ru/
![]()
Метки: юбочка |
Я хочу быть твоей...единственной... |
Метки: стихи |
Молитва |
Затерявшись средь множества лиц,
проявись мимолётным мгновеньем,
средь толпы, среди столпотворенья,
не из сказки придуманный принц!..
Метки: стихи |
Улыбаюсь, а сердце плачет ... |
|
Метки: стихи |
Всё хорошо... Только хочется плакать. |
Всё хорошо...Только хочется плакать.
Метки: стихи |
ЗАПОВЕДЬ |
ЗАПОВЕДЬ
|
|
|
|
|
Код для Майла можно ВЗЯТЬ ТУТ
Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - САЙТ СТИХОВ ПРО ЛЮБОВЬ
Часть 2 - ГОРА И МАГОМЕТ
...
Часть 14 - ЗОЛОТАЯ КЛЕТКА
Часть 15 - СТИХИ О ПОЛОВОМ ВОСПИТАНИИ
Часть 16 - ЗАПОВЕДЬ
Часть 17 - ОСЕННИЙ ДОЖДЬ
Часть 18 - ФЛАМЕНКО
...
Часть 47 - Детям Войны...
Часть 48 - Спасибо, Жизнь...
Часть 49 - Внукам от бабушек
Метки: стихи |
Бабушка |
|
Метки: стихи |
Копейки |
Копейка - это спичек коробка
Или два пёрышка со звездой,
Ещё она может стать газировкой
(Без сиропа, просто водой).
Две копейки, попросту - "двушка",
Без которой нельзя позвонить,
А три - уже кваса мелкая кружка
Или уже "с сиропом" попить,
Четыре копейки - булочка с маком
Или баковский презерватив,
Пятак - понятно, для автомата,
В метро проходишь, его опустив,
Ещё пятак - пирожок с повидлом,
Ну а бублик - уже за шесть
И, конечно, кваса пол-литра,
Чтобы не всухомятку есть
На семь покупаем пачку соли
Или тёплую булку французскую
А "фруктовое" вы не любите что ли?
Значит, вы - дураки нерусские!
Восемь копеек - кило картошки,
А лучше - берёзовый сок «вкуснячий»,
На девять - уже гуляем немножко:
"Дружба" сырок берём однозначно
Десять копеек - сочок томатный
Или билет на "Неуловимые",
Ну, а одиннадцать - тут понятно:
Это оно, эскимо любимое!
Двенадцать копеек - пустая бутылка,
Монпасье или яблочный сок,
Тринадцать - батон (не руками, а вилкой!)
Четырнадцать - "Прима" (не рано, сынок?)
Пятнадцать - бутылка (уже молочная),
"Полубокс" (причёска), беляшик,
Шестнадцать - чёрный, буханка, точно!
И молока пирамидка из ящика.
Семнадцать - сто грамм разливной сметаны
Восемнадцать - батон, это - проверенно!
Девятнадцать - пломбир, разлюбимый самый,
А двадцать - из бочки стакан портвейна.
Двадцать одна - сотня граммов "взлётной",
Ситро в стекле - двадцать две копеечки ,
Ещё двадцать две - "Беломор" почётный
(Купил, и кури себе на скамеечке).
Столько же стоила кружка пива,
А двадцать три - сосиски с капустой,-
Какой же парок от них шёл красивый,
Сейчас бы съела, чтоб мне было пусто!
Ну, напрягаем память бездонную:
За двадцать четыре было чего-то?
Помню! Литр молока бидонного,
Его и сейчас иногда охота.
Двадцать пять - билетик в кинушку
На сеанс "до шестнадцати лет",
Добавь копейку, бросай войнушку
И лопай "усиленный школьный обед".
Двадцать семь - "Крем-сода" и "Буратино",
(Выпьешь бутылку, и жизнь - легка),
За двадцать восемь - батонище длинный,
Двадцать девять - сто "докторской" и без жирка.
Тридцать,- которые два по пятнадцать,-
Что это было? Явская "Ява"?
Память, кончай ерундой заниматься,
Помнить всё это - просто подстава!
Цифры советские, памяти пленники
Карандашом обслюнённым химическим
Кто наносил вас на рваные ценники,
Если вы вечными стали практически?
Это же бред, это просто безумие:
Спят Мелитополь, Ростов и Москва,
Но разбуди хоть кого в полнолуние -
Скажет, не думая: "три шийсят два!"
Видела недавно Ефремова в телеке -
Там, где Доронина пела ему,
Гляжу, а на счётчике - тридцать копеек,
Вспомнила все тридцать. Зачем - не пойму… 
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Поговори со мной...
Часть 2 - У женщины нет возраста с рожденья.
...
Часть 38 - Ирина Самарина-Лабиринт Что посеете, то и пожнёте..
Часть 39 - Как часто в жизни ошибаясь.
Часть 40 - Копейки
Часть 41 - Я ЖЕНЩИНА К КОТОРОЙ ВОЗВРАЩАЮТСЯ
Часть 42 - ПРОСТО ПРОСНУТСЯ С ТОБОЮ РЯДОМ
...
Часть 71 - Отдай и пожелай…
Часть 72 - Я грешная...
Часть 73 - С ДНЕМ АНГЕЛА, ДОРОГИЕ ТАТЬЯНЫ!
Метки: стихи |
Я ЖЕНЩИНА К КОТОРОЙ ВОЗВРАЩАЮТСЯ |

Метки: стихи |
ПРОСТО ПРОСНУТСЯ С ТОБОЮ РЯДОМ |

Метки: стихи |
Я не хочу полулюбви... |
Я не хочу полулюбви,
Метки: стихи |
СЛОВ НЕ НАДО.. |
Метки: стихи |
Я упрекать тебя не буду |
Я упрекать тебя не буду, А вот не плакать не проси. Приходишь ты ко мне по будням И вечно смотришь на часы. И ни остаться, ни расстаться Никак не можешь ты решить. А мне уже давно за двадцать, И мне самой пора спешить. Ты изменяешь мне с женой, Ты изменяешь ей со мной. Ты и женой, и мной любим. Ты изменяешь нам двоим. Прощаясь, смотришь долгим взглядом, Рука задержится в руке. А я следы губной помады Тебе оставлю на щеке. Придешь домой, жена заметит, И ты решишь, что это месть. А я хочу, чтоб все на свете Узнали, что я тоже есть. Ты изменяешь мне с женой, Ты изменяешь ей со мной. Ты и женой, и мной любим. Ты изменяешь нам двоим. Мне сон приснился невозможный. И ты, явившись в странном сне, Промолвил вдруг неосторожно, Что навсегда пришел ко мне. Но был недолгим сон тот чудный, Тебя опять ждала жена. Опять с тобой я буду в будни И буду в праздники одна. |
Метки: стихи |
Копейки |
Копейка - это спичек коробка
Или два пёрышка со звездой,
Ещё она может стать газировкой
(Без сиропа, просто водой).
Две копейки, попросту - "двушка",
Без которой нельзя позвонить,
А три - уже кваса мелкая кружка
Или уже "с сиропом" попить,
Четыре копейки - булочка с маком
Или баковский презерватив,
Пятак - понятно, для автомата,
В метро проходишь, его опустив,
Ещё пятак - пирожок с повидлом,
Ну а бублик - уже за шесть
И, конечно, кваса пол-литра,
Чтобы не всухомятку есть
На семь покупаем пачку соли
Или тёплую булку французскую
А "фруктовое" вы не любите что ли?
Значит, вы - дураки нерусские!
Восемь копеек - кило картошки,
А лучше - берёзовый сок «вкуснячий»,
На девять - уже гуляем немножко:
"Дружба" сырок берём однозначно
Десять копеек - сочок томатный
Или билет на "Неуловимые",
Ну, а одиннадцать - тут понятно:
Это оно, эскимо любимое!
Двенадцать копеек - пустая бутылка,
Монпасье или яблочный сок,
Тринадцать - батон (не руками, а вилкой!)
Четырнадцать - "Прима" (не рано, сынок?)
Пятнадцать - бутылка (уже молочная),
"Полубокс" (причёска), беляшик,
Шестнадцать - чёрный, буханка, точно!
И молока пирамидка из ящика.
Семнадцать - сто грамм разливной сметаны
Восемнадцать - батон, это - проверенно!
Девятнадцать - пломбир, разлюбимый самый,
А двадцать - из бочки стакан портвейна.
Двадцать одна - сотня граммов "взлётной",
Ситро в стекле - двадцать две копеечки ,
Ещё двадцать две - "Беломор" почётный
(Купил, и кури себе на скамеечке).
Столько же стоила кружка пива,
А двадцать три - сосиски с капустой,-
Какой же парок от них шёл красивый,
Сейчас бы съела, чтоб мне было пусто!
Ну, напрягаем память бездонную:
За двадцать четыре было чего-то?
Помню! Литр молока бидонного,
Его и сейчас иногда охота.
Двадцать пять - билетик в кинушку
На сеанс "до шестнадцати лет",
Добавь копейку, бросай войнушку
И лопай "усиленный школьный обед".
Двадцать семь - "Крем-сода" и "Буратино",
(Выпьешь бутылку, и жизнь - легка),
За двадцать восемь - батонище длинный,
Двадцать девять - сто "докторской" и без жирка.
Тридцать,- которые два по пятнадцать,-
Что это было? Явская "Ява"?
Память, кончай ерундой заниматься,
Помнить всё это - просто подстава!
Цифры советские, памяти пленники
Карандашом обслюнённым химическим
Кто наносил вас на рваные ценники,
Если вы вечными стали практически?
Это же бред, это просто безумие:
Спят Мелитополь, Ростов и Москва,
Но разбуди хоть кого в полнолуние -
Скажет, не думая: "три шийсят два!"
Видела недавно Ефремова в телеке -
Там, где Доронина пела ему,
Гляжу, а на счётчике - тридцать копеек,
Вспомнила все тридцать. Зачем - не пойму… 
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Поговори со мной...
Часть 2 - У женщины нет возраста с рожденья.
...
Часть 38 - Ирина Самарина-Лабиринт Что посеете, то и пожнёте..
Часть 39 - Как часто в жизни ошибаясь.
Часть 40 - Копейки
Часть 41 - Я ЖЕНЩИНА К КОТОРОЙ ВОЗВРАЩАЮТСЯ
Часть 42 - ПРОСТО ПРОСНУТСЯ С ТОБОЮ РЯДОМ
...
Часть 71 - Отдай и пожелай…
Часть 72 - Я грешная...
Часть 73 - С ДНЕМ АНГЕЛА, ДОРОГИЕ ТАТЬЯНЫ!
|
Метки: стихи |
Как часто в жизни ошибаясь.. |
|
Метки: стихи |
Опять метель.... |
|
|
Метки: стихи |
Что посеете, то и пожнёте.. |
|
Серия сообщений "Ирина Самарина-Лабиринт":
Часть 1 - Ирина Самарина-Лабиринт А счастья на базаре не купить... людям о людях
Часть 2 - Ирина Самарина-Лабиринт Сильная женщина...
...
Часть 47 - Ирина Самарина-Лабиринт Про жизнь и добрый шёпот за спиной...
Часть 48 - Ирина Самарина-Лабиринт Волшебный снег, растаять не спеши...
Часть 49 - Ирина Самарина-Лабиринт Что посеете, то и пожнёте...
Часть 50 - Ирина Самарина-Лабиринт В Крещенский Сочельник...
Часть 51 - Ирина Самарина-Лабиринт Всему вопреки
Метки: стихи |
О силе слов злых и добрых |
|
Серия сообщений "С":
Часть 1 - Семёнова Пелагея Филипповна Когда одолеют тебя испытания
Часть 2 - Надежда Счастливая У каждого свой путь
...
Часть 20 - Вита Савицкая С Рождеством Христовым... всех!!!
Часть 21 - Андрей Саламатин Закат
Часть 22 - Наталья Седова-Шмелёва О силе слов злых и добрых
Часть 23 - Наталья Седова-Шмелёва Лицемерие
Часть 24 - Наталья Седова-Шмелёва В слова красивые нам очень верить хочется...
Часть 25 - Наталья Седова-Шмелёва Разочарование
Метки: стихи |
Всё в жизни происходит неспроста.... |
|
Метки: стихи |