Трюфельный сметанник

Все просто и доступно::
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"-200 г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Приятного аппетита!

из инета.

 

Тяжела ты, любовная память!
Мне в дыму твоем петь и гореть,
А другим - это только пламя,
Чтоб остывшую душу греть.

Чтобы греть пресыщенное тело,
Им надобны слезы мои...
Для того ль я, Господи, пела,
Для того ль причастилась любви!

Дай мне выпить такой отравы,
Чтобы сделалась я немой,
И мою бесславную славу
Осиянным забвением смой.

/1914
Анна Ахматова/

Плюсы синтетики

Начнем, так сказать, с «глобальных» плюсов. Одежда из синтетического материала заметно проще в уходе и лучше сохраняет форму. Как правило, она и стоит меньше, чем одежда из материала натурального; правда, бывают исключения: во-первых, одежда из высокотехнологической синтетики, предназначенная для занятий спортом и туризма, а во-вторых, одежда раскрученных брендов — она может стоить дорого даже в том случае, если значительную часть её состава составляет какой-либо искусственный материал.

Минусы синтетики

В число общих минусов всех синтетических материалов входит не очень-то благородный (а подчас откровенно дешевый) внешний вид. Более того, со временем (например, после нескольких стирок) внешний вид может стать еще хуже. Помимо этого, одежда из синтетики может вызвать аллергическую реакцию, может раздражать кожу.

Многие синтетические материалы также не позволят вашей коже полноценно дышать, не будут впитывать влагу, выделяемую вашим телом, а в морозы — не обеспечат полноценную теплоизоляцию (в отличие от, например, шерсти). Исключением в этом плане являются высокотехнологичные синтетические материалы, часто используемые в сочетании с различными мембранами и прочими современными штучками — но такая одежда стоит обычно недёшево.

В моём заброшенном саду,
Ещё не все цветы увяли.
И с осенью холодной не в ладу
Душа не хочет жить в печали.

Здесь розы майские цвели,
Что расцветут весною вновь.
Они в бутонах мне несли,
Последнюю мою любовь.

Мой сад волшебной красоты
Не может быть заброшен,
Когда рябиновой горошиной
Приходишь любоваться ты.

автор  -Лисняк Лидия

На правильность питания влияют два фактора: как часто человек ест и что он употребляет в пищу.

Кратность приема пищи

Будете, вы есть 5 или 7 раз в день – это не столь важно. Большую роль играет интервал, через который пища попадает в организм. Принято считать, что за 3-3,5 часа желудок опорожняется. Именно это время взято за основу кратности приема пищи. Если вы не будете допускать «простоя» в его работе, то полнота, гастрит и другие неприятности вам не грозят. Но это не значит, что есть надо все подряд.

Чистка сосудов народными средствами

Описание Со временем кровяные сосуды закупориваются и теряют эластичность, что значительно повышает риск развития таких сердечных заболеваний, как инсульт или инфаркт миокарда. Для того чтобы укрепить сосуды и улучшить проходимость, нужно регулярно проводить процедуру их очищения. В основном для этих целей используются лекарственные растения и различные травы. Очищение сосудов народными средствами способствует нормализации правильного функционирования сердечно-сосудистой системы, улучшению кровообращения и общему укреплению состояния здоровья.


 

Позитивчики Недели

Утро, такое доброе и ласковое. Особенно если на календаре ещё август, а значит лето продолжается, а вместе с ним продолжаются и наши позитивчики!

От экрана исходит свет.
Там пронзительных строчек ряд.
Совпадение вкусов – бред
. Пониманье друг друга – яд.

Этот яд прямо в кровь течёт.
От него гудит голова.
Но читаешь и видишь: чёрт,
Как близки мне его слова!

Как начинается радиовещание в разных городах:

— Внимание! Говорит Москва.

— Уваха! Ховорыт Кыйыв.

— Ахтунг! Хир шприхт Берлин.

— Ша! Одесса имеет сказать пару слов.

К одесскому еврею подходит прохожий и спрашивает:

— Извините, вы не знаете, где находится Дерибасовская?

— Я? Это я-то не знаю, где Дерибасовская?! Да иди ты на… Это я-то не знаю, где Дерибасовская!..

— Слушайте, Хаим, вы не были в Одессе, так вы таки потеряли полжизни!

— А что это за город, Одесса?

— О, это очень большой город, в нем больше мильёна жителей...

— А евреи там есть?

— А вы шо, глухой?

— Ну, хорошо, я таки приеду в Одессу. Где я там буду жить?

— У мине.

— А где я вас найду?

— Господи, Боже-ж мой! Выйдете на Малую Арнаутскую, дом 23, зайдете во двор и крикнете: «Ра-би-но-вич!» Все окна откроются, кроме одного. Это буду я, Шапиро...

Если есть на земле рай для юмористов, так это одесский Привоз!

Это настоящий Клондайк, золотая жила веселья. Здесь ничего не надо придумывать, надо только ходить по торговым рядам и записывать! И за покупателями, и за продавцами, поскольку здесь все одинаково остроумны. Тут никто не скажет слова просто так. Даже на самый простой вопрос ответ всегда будет необычный:

Скульптуры из песка Сюзанны Руселер (15 фото) Она изучала в колледже биологию и неожиданно поняла, что на самом деле призванием жизни видит не изучение живых организмов, а скульптуру. Причем, непростую, а скульптуру из таких материалов, как песок, лед и снег.

Тем не менее, Сюзанна Руселер (Susanne Ruseler) успела получить и высшее образование в университете. Только после выпуска, героиня материала создала свою собственную компанию, которая и сделала своим профилем создание скульптур из песка и льда. И пусть эти работы временны, Сюзанна уверена, что у творчества нет срока давности. Сегодня скульптуры Сюзанны есть в Южной Корее, России, Испании, Израиле и многих других странах, на фестивалях, закрытых мероприятиях и выставках.