Торт великолепный! Не приторный, не жирный, достаточно легкий для торта-коржами! Готовила на юбилей супруга, на поднос размером 35смХ20см делала двойную норму, коржей получилось около 12шт, крема тоже делала двойную норму, высотой получился примерно 10см. Возни с этим тортом не больше, чем, например с медовиком или наполеоном!
медовик пеку очень давно, но крем использую другой-со сгущенкой. В этот раз сделала со сливками и маскарпоне + пропитала коржи немного кофе, а их кстати было 12шт. Торт пропитался, очень вкусный получился с этим кремом.
2. Воздушный творожный торт с шоколадом
Данный торт готовила уже давно, вкусный сливочный, вроде сначала наслаждаешься муссом, а потом конечная нотка горького шоколада, но не очень понравился слой из печенья, в след.раз бока из него делать не буду и на основу сделаю пол нормы!
1. Приготовила торт "Три шоколада" очень вкусный и не сильно муторный, больше времени тратишь на расплавление шоколада, но для формы d24 см надо брать половину порции!
Торт конечно очень вкусный, но муторный немного, столько посуды пачкаешь пока приготовишь, да и времени достаточно занимает. Готовила на ДР дочери, в бисквит добавила зеленый пищевой краситель, получился безумно красивый бисквит + в разрезе белые сливки и розовый слой из клубники, вообще вид неописуемый да вкус такой нежный! Правда ребенок, который был у нас в гостях, сказал, что торт очень похож на арбуз, а не на клубнику - ну что ж у каждого свое видение прекрасного!