-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421





Без заголовка

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Солянка рыбная придется по вкусу любителям первых блюд. Насыщенный вкус, аромат — все это о ней. Рыба для этого блюда подойдет любая. Главный секрет в правильном приготовлении этого простого, но вкусного рецепта.
2391a17c047b4a9e8be712624fc720e3 (700x305, 345Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру кефир и 2 яйца. Хачапури за 15 минут: муж заказывает их каждый день и не поправляется

Хачапури за 15 минут1 (700x377, 274Kb)

Одним из самых популярных национальных блюд во всем мире считается хачапури. Эту сырную лепешку можно найти в любом грузинском ресторане. Если в кафе представлено несколько видов хачапури, то в Грузии их намного больше. Почти у каждой семьи есть свои способы приготовления сырной лепешки. Кроме того, в каждом регионе хачапури неодинаковые. Есть как хачапури по-мегрельски, имерули, по-аджарски и прочие.
 
Для того, чтобы попробовать все виды хачапури, стоит посетить Грузию. К сожалению, в других странах о некоторых разновидностях этого блюда не знают вовсе.
 
Приготовим аналог хачапури для дома — ленивый хачапури.
 
Ингредиенты для ленивого хачапури:
 
кефир — 300 мл;
соль — ч.л.;
сахар — ч.л.;
яйцо — 2 шт.;
разрыхлитель — 10 г;
растительное масло — 3 ст.л.;
мука — 450 г;
Сулугуни — 300 г.
Приготовление ленивого хачапури:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами Slippers

65390cc80c0fb (1) (662x700, 146Kb)
65390c73c2281 (1) (700x410, 126Kb)
65390ba6816a5 (700x625, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ🍰

 
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
 
✅Продукты:
200 грамм сметаны 1 чайная ложечка соды пищевой 200 грамм сахарного песка три стакана муки.
✅Готовим:
Сметану перекладываем в емкость стеклянную, добавляем соду и сметана с содой перемешивается.
Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепим девять - десять маленьких шариков, раскатываем скалкой тонкий круг из каждого шарика теста. Накладываем тарелку, по диаметру и обрезаем остатки.
Все коржи поочередно печем на сухой сковородке без крышки! Уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы.
Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Приятного аппетита!❤️
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без мата, хамства, легко и быстро Ивлев с рецептами ленивых блюд. 1-й уже сделала - ВКУСНЯТИНА!

Без мата, хамства, легко и быстро Ивлев с рецептами ленивых блюд.

 1-й уже сделала - ВКУСНЯТИНА!

ПОДБОРКА ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА



Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на творожном тесте - мягкие и вкусные

Блинчики на творожном тесте - мягкие и вкусные

Блины очень популярны в русской кухне. вариантов их приготовления множество. А так как скоро Масленица, когда их готовят чаще, чем в другое время, многие из вас, наверняка, стараются найти необычный рецепт. Один из таких предлагаю. Блинчики готовят на творожном тесте (мне никогда не приходилось ни пробовать, ни самой готовить такие). Так почему бы не заняться приготовлением таких сейчас. Жарит их легко, быстро переворачиваются, получаются мягкими и вкусными. Подавать можно со сметаной, вареньем или медом.

блины рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

foto67982-7 (700x327, 230Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

Оригинальный вариант замечательной рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем.
orig_24118_0_xxl (645x247, 124Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим из половинок яблок шикарный быстрый пирог!

Screen Shot 02-13-24 at 08.47 PM (700x440, 428Kb)

Превращаем половинки яблок в шикарный пирог. Готовится проще простого: кладем на лист теста, а сверху закрываем вторым

Нежный яблочный пирог по восточному рецепту без преувеличения понравится абсолютно всем. Секрет рецепта в том, что здесь яблоки кладутся сразу по половинке и просто накрываются листом теста.
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привезла рецепт из Италии. Вместо надоевших сырников: Вкусное творожное печенье

творожное печенье1 (700x465, 320Kb)

Печенье выпекают почти в каждом регионе мира. Это сладкое мучное изделие отлично подходит к чаепитию. Однако, такого мнения придерживаются в основном европейцы. В Азии не принято пить чай с печеньем. Это слишком почитаемый напиток, чтобы его комбинировать с десертами.
 
В Европу печенье попало довольно давно из Италии. Считается, что именно итальянцы изобрели печенье. Правда, первое печенье было больше похоже на сухари. Все же оно положило начало большой кулинарной истории выпечки. Расскажем, как приготовить творожное печенье.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
Творог — 250 г;
Сахар — 120 г;
Желток — 2 шт.;
Сливочное масло — 100 г;
Соль — 3/1 ст.л.;
Ванилин — 3 г;
Мука — 300 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_Усова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эластичные следки

krasota-images-big_23 (690x672, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Conversation Starter

6310d561c52ae (452x700, 138Kb)
6310d50bdce33 (452x700, 145Kb)
6310d52715a3e (452x700, 165Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленый перец в духовке

 



770343 (448x297, 34Kb)



Ингредиенты

перец болгарский - 1 кг

соль - 0.5 ч.л. сахар - 0.5 ч.л.

яблочный уксус - 0.5 ст.л.

чеснок - 3-5 зубчиков

душистый перец - 5 горошин

смесь сушеных трав - любые, (не обязательно)

молотый кориандр - 1 ч.л.

растительное масло - 200 мл.


Пошаговый рецепт приготовления

Перец промыть, обсушить, очистить от семян и нарезать крупными дольками.

Противень застелить пергаментной бумагой.

Выложить дольки перца.

Отправить перец на сушку в разогретую до 100 градусов духовку на 2-2.5 часа (дверцу духовки оставить приоткрытой для испарения влаги). Зубчики чеснока нарезать на тонкие пластинки.

На дно банки отправляю душистый перец,

нарезанный пластинками чеснок.

Вяленый перец укладываю в банку.

Далее добавляем в банку соль, сахар,

молотый кориандр и смесь сушеных трав.

Сверху выливаю яблочный уксус.

Растительное масло нагреть примерно до 70 градусов (кидаем маленький кусочек чесноки и если начинает шипеть масло,

то нужная температура достигнута).

Залить перец подогретым растительным маслом.

Закручиваю крышкой банку.

После остывания банку с перцем хранить в холодильнике.

Вяленый перец готов!
 




https://vk.com/video-159480400_456239410


 
*

 

Рубрики:  кулинария/Заготовки

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Салат по-азиатски 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные творожные рогалики с ароматной лимонной начинкой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Рогалики получаются воздушные, очень нежное, творожное тесто, чем-то похожее на слоеное тесто с ароматной лимонной начинкой.Рецепт очень простой, а результат просто потрясающий, всем рекомендую обязательно приготовить! Очень вкусная и быстрая выпечка к чаю.


scale_1200 (700x466, 274Kb)


0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится

https://dzen.ru/a/Ya8WK2CdFDCXO_Zj

1 (700x393, 315Kb)

Сегодня предлагаю торт из моего детства со вкусом пломбира. Очень вкусный и нежный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 5 шт.
соль - щепотка
сахар - 150 г
ванильный экстракт - несколько капель
вода - 50 мл
какао - 40 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 110 г
Заварной крем:
яйца - 2 шт.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 8 г
кукурузный крахмал - 40 г
молоко - 500 мл
сливочное масло - 150 г
Пропитка:
молоко - 100 мл
Глазурь:
шоколад (тёмный) - 100 г
сливочное масло - 60 г
Дополнительно:
грецкие орехи - 250 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое постное овсяное печенье: вкуснее обычного, просто и вкусно. Выпечка к чаю

! (700x393, 422Kb)

Привет друзья. Сегодня я приготовила овсяное печенье. Этот рецепт постный, он очень легкий и простой. Печенье получается нежное, ароматное, его можно готовить не только в пост, а как бюджетную выпечку. Сочетание меда, корицы и изюма делают печенье удивительно вкусным! И оно совершенно не похоже на постное. Рецепт подходит вегетарианцам.

Ингредиенты: 18 шт

Мука пшеничная ~ 140 г,

Овсяные хлопья 140 г,

Сахар 70 г,

Растительное масло 50 мл,

Мед 50 г,

Вода 50 мл,

Ванильный сахар 8 г,

Корица: 1/2 ч.л,

Сода 1 ч.л без верха,

Соль по вкусу,

Изюм 100 г

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  пост

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Анна Павлова

Пирожное Анна Павлова1 (677x420, 138Kb)

Как готовить пирожные Анна Павлова «Анна Павлова» рецепт пошагово от Лиза Глинская. Если вы мучаетесь вопросами: "Почему меренга при выпекании темнеет, рассыпается, течет "слезками"?", а так же в поисках невероятно вкусного десерта, вам обязательно нужно посмотреть этот урок. Я поделюсь всеми тонкостями и нюансами приготовления меренги..
 
Ингредиенты
 
🍰 Швейцарская меренга:
120 г белка (4 шт.)
240 г сахара (1,2 стакана объемом 250 мл)
 
🍨 Взбитый ягодный ганаш:
200 мл сливок (1 часть, 0,8 стакана объемом 250 мл, жирность не менее 30%)
100 мл сливок (2 часть, 0,4 стакана объемом 250 мл, жирность не менее 30%)
50 г ягодного пюре (2 ст. л.)
30 г сиропа глюкозы или меда (1 ст. л.)
200 г белого шоколада
3 г желатина (0,5 ч. л., 200 bloom)+ 15 мл воды (1 ст. л.)
 
🍓 Ягодная начинка:
150 г ягодного пюре
20 г сахара (1 ст. л.)
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
 
Как приготовить Пирожное Анна Павлова рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда денег нет, а до зарплаты далеко. Очень красивая и вкусная выпечка: нежные пирожки рогалики

1 (700x382, 283Kb)

Давайте пробовать пирожки с картошкой, рецепт которых дошёл до нас из прошлого.
 
Ингредиенты для теста:
 
мука — 750 г;
яйца — 3 шт.;
молоко — 400 мл;
яблочный уксус — ст. л.;
соль — ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
сливочное масло.
Ингредиенты для начинки:
 
картофель — кг;
сливочное масло — 40 г;
укроп;
паприка;
соль, чёрный перец.
 Ингредиенты для смазки:
 
яичный желток — шт.;
молоко — ст. л.
Приготовление выпечки:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 392 391 [390] 389 388 ..
.. 1 Календарь