-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421





Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

 
Ингредиенты:
Тесто:
-Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем:
-Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление:
 
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцем полоски - тогда будут эклеры).
Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.
Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Даже вкуснее торта – оторваться невозможно»: нежный лимонный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом)

1 (700x388, 190Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом восхитительного лимонного пирога. Получается вкуснее любого торта – оторваться от него просто не возможно!

Рецепт:
Для теста
 
Яйца – 2 шт
Сахар – 90 гр
Растительное масло – 45 гр
Сок лимона – 40 гр
Мука – 130 гр
Разрыхлитель – 7 гр
Лимонный крем
 
Яичные желтки – 2 шт
Сахар – 80 гр
Кукурузный крахмал – 20 гр
Сок лимона – 50 гр
Вода – 100 гр
Цедра лимона – 1 ч.л
Сливочное масло – 30 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И АВОКАДО

Салат с консервированным тунцом, авокадо, луком и маринованным огурцом вполне самостоятельное блюдо. Салат очень красиво и эффектно смотрится на тарелке и понравится всем без исключения. А еще этот салат можно подавать в корзиночках из песочного теста.
konservirovanniy-tunec-avokado-1 (700x311, 232Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы по-турецки на сковороде. Простой домашний рецепт: очень вкусные

Голубцы по-турецки на сковороде1 (700x401, 343Kb)

О голубцах знаем большое количество человек, у многих это является любимым блюдом. Мясо завернутое в капустный лист — не новинка в кулинарии. Подобным образом готовили в древности. Заворачивали мясо не только в капусту, но и в виноградные листья.
 
Сейчас голубцы считаются традиционным блюдом польской, литовской кухонь, а также кухонь стран СНГ.
 
Так как фарш готовить начали сравнительно недавно, в XVIII веке, то голубцы в современном виде пришли к нам примерно в это же время. Позднее стали разрабатываться разные вариации блюда.
 
Расскажем про рецепт турецких голубцов.
 
Ингредиенты для турецких голубцов:
 
капуста — 1,3 кг;
говяжий фарш — 400 г;
чеснок — 4 зубчика;
томатная паста — 2 ст.л.;
соль — ч.л.;
черный перец — ½ ч.л.;
перец чили — ч.л.;
лук — 70 г;
петрушка — 30 г;
сливочное масло — 30 г;
рис — 200 г;
булгур — 100 г.
Ингредиенты для соуса:
 
томатная паста — 2 ст.л.;
сахар — ч.л.;
черный перец — ч.л.;
соль — ч.л.;
вода — 450 мл.
Приготовление турецких голубцов:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный бейгл - пошаговый рецепт

вкусный бэйгл пошаговый рецепт 1 (500x349, 386Kb)

Бейгл - это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях. Бублики готовятся из заварного дрожжевого теста просто и легко.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРАНИКИ ЛЕНИВЫЕ

Готовим картофельными драники по-новому рецепту. Рецепт для ленивых, драники готовятся очень просто и быстро. 
main_b_lenivyie-draniki (700x366, 279Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

 Свитер-оверсайз с карманами из пряжи DROPS Fabel и DROPS Kid-Silk. Изделие вяжется снизу вверх лицевой гладью.-2

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский жилет от Екатерины Ковач спицами


Стильный и модный женский фасон, который наверняка подойдет под любую блузку, рубашку или водолазку.

Описание вязания жилета
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2024 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский жакет с ажурно-рельефным узором

Размеры: S (M) L (XL)
Обхват груди: 80 (88) 96 (104) см
Длина: 71 см

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с лимонным курдом

​Чизкейк с лимонным курдом

Ингредиенты:
Песочное печенье — 200 г 
Сливочное масло (растопленное) — 50 г 
Сахарный песок — 2 ст. л. 
Жирные сливки — 200 г
Крем-чиз — 200 г
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Лимонный курд — 100 г 
Желтый пищевой краситель — опционально
Приготовление:
 Печенье измельчите в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. Крем-чиз взбейте с ванильным
сахаром и лимонным курдом. Соедините со взбитыми сливками и несколькими каплями желтого
красителя (по желанию).  В емкость для подачи выложите слоями крошку из печенья и крем. Украсьте
по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бери на заметку...20 рецептов теста для пирогов...


20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена__Станиславовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастические "Блины Матильда"

Блины "Матильда" по рецепту 1904 года



блин-removebg-preview(1) (251x157, 61Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Французская мимоза

https://sun9-49.userapi.com/impg/da241ciL5eLPykUJHY0lwkBEm6XI63QmQh1cbw/O1czQ4nuoak.jpg?size=640x498&quality=96&sign=ff1527cb561de2bf8c42315f28e9867f&type=album

⠀Данный салат сочетает в себя два разных салата — Французский и Мимоза. В результате получается салат с совершено новым вкусом под названием Французская мимоза.
⠀
Ингредиенты
⠀Горбуша консервированная 240 г
Яйцо куриное 5 шт
Морковь 2 шт
Яблоко 2 шт
Плавленый сырок 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Сахар 1 щепотка
Соль - по вкусу
Майонез 150-200 мл
⠀
Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами или четвертинками, присыпьте щепоткой сахара и соли, помните луками, чтобы лук пустил сок. Уложите лук в глубокую емкость, влейте 1 ст.л. уксуса и такое же количество воды. Яблочный уксус можно заменить лимонным соком. Смесь перемешайте, маринуйте лук 5 минут.
⠀Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, белок отделите от желтка. Белок натрите на крупной терке. На плоскую тарелку установите формовочное кольца. Половину измельченных белков выложите первым слоем, смажьте майонезом.
⠀Сырую морковь очистите, нашинкуйте на средней или мелкой терке. Третью часть моркови выложите на белок.
Сверху моркови сделайте сетку из майонеза.
⠀Консервированную горбушу достаньте из масла, раздавите вилкой. Половину горбуши уложите на морковь, разровняйте ложкой. Этот слой можно присыпать солью.
Сверху горбушу присыпьте маринованным луком, далее покройте майонезом.
⠀С яблок снимите корку, мякоть нарежьте некрупным кубиком, поместите на слой лука, используя половину порции. При желании яблоки можно натереть на терке.
⠀Сделайте слой из тертого плавленого сырка, также используя только половину. Чтобы сырок было удобнее измельчать на терке, заранее подморозьте его в морозильной камере, чтобы он стал тверже.
⠀10. Далее все слои повторите по кругу в таком же порядке. В завершение сделайте слой из моркови и тертых желтков. Чтобы верхушка салата смотрелась красивее, компоненты можно выложить полосками.
Салату дайте 1 час для пропитки в холодильнике, потом подайте его на стол

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

scale_1200 (700x308, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный, быстрый и вкусный слоеный салат "Король зимы" с ветчиной!

Screen Shot 01-20-24 at 11.12 AM 006 (700x344, 459Kb)

 Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
 
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих гостей, то этот салат непременно вам подойдет. Ваши гости будут приятно удивлены видом и вкусом необычного салата и я уверена, что останутся сытыми и довольными. Попробуйте приготовить и я не сомневаюсь, что ваши гости оценят его по достоинству.
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kinder Maschenmode №1 2024

Издательство: OZ-Verlags-GmbH
Язык: немецкий
Популярный немецкий журнал по вязанию Kinder Maschenmode представляет в 
новом выпуске коллекцию детских изделий размером 86-146 см. Замечательные
 шапочки, кофточки, джемпера, костюмы и многое другое.
 
 

Page_00001 (525x700, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2024 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Creazion №1 2024

Журнал предлагает практичные и одновременно креативные модели ев-
ропейских дизайнеров для всей семьи, связанные крючком и спицами, а
 также не менее интересные идеи для украшения интерьеров изделиями,
связанными своими руками.
 
 

0 (521x700, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тортов, которые с лёгкостью готовятся на сковороде.



Чтобы приготовить торт совсем необязательно обладать дипломом кондитера и быть мега гуру в кулинарии. Достаточно запастись терпением, вооружиться хорошим настроением и приступить к готовке, следуя подробно изложенным рецептам. А приятным бонусом станет то, что все они готовятся на сковороде, без всяких мультиварок и духовок.


Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладенького к чаю. Он действительно готовится за 5 минут. Для его приготовления даже не обязательно иметь формочку для кекса. Достаточно иметь чашку или глубокую мисочку небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.

1 (600x450, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  микроволновка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 379 378 [377] 376 375 ..
.. 1 Календарь