Мягкий и пушистый пуловер с перышками из пряжи Бинс - как связать теплую и красивую модель спицами

Продолжаю тестировать пряжу Артленд, параллельно создавая пушистые, ажурные модели. В этот раз проверке в том, что «хватит ли 5 мотков на изделие?» испытываю пряжу «Beans».

далее

По просьбе подписчиков рассказываю, как делаю колбасу из печени без специальной оболочки!

Рецепт очень бюджетный, а колбаска получается невероятно вкусная. Да и приготовление занимает совсем немного времени. Я уверена, что вам понравится этот рецепт.

Как приготовить вкусную печеночную колбасу

далее

Saб рина №2 2024

Читать далее...

Быстрый бисквитный торт с кремом

Быстрый бисквитный торт с кремом

Читать далее...

Торт "Маковый дион"

Тесто:

5 яиц
150 гр.сахара
4 ст.ложки меда
250 гр муки
1 чайная ложка соды гашенной уксусом (я даю разрыхлитель)
100 гр мака (молоть не надо)

Крем:

500 гр молока
4 ложки муки
1 ложка картофельного крахмала
250 гр масла
200 гр сахарной пудры
10-15 г ванильного сахара
150 гр.молотого мака (Запаривать мак буквально несколькими ложками горячего молока ,чтоб получилась густая маковая паста.)

Для глазури:
150 г шоколада
50 г сливочного масла

Растопить на водяной бане шоколад с маслом,перемешать до однородного состояния
Равномерным  тонким слоем полить верх торта.

Яйца взбить с сахаром и медом,до пышной массы. Добавить муку с содой,гашенной уксусом .Перемешать и добавить мак.Тесто разделить на две части .
Прямоугольную форму выстелить пекарской бумагой (у меня форма прямоугольная 20х30 см )
Равномерным слоем выложить тесто .Выпечь два коржа.Или же взять форму большего размера и выпечь один большой корж ,после поделить на две или три части.
Выпекаем при температуре 200 гр 8-10 минут.Ориентироваться по своей духовке.Готовые коржи должны быть золотистого цвета и очень мягкие.

Крем заварной.

В кастрюлю налить 300 мл молока поставить на маленький огонь.
В мисочке (желательно стеклянной)4 ст.ложек муки и крахмал взбить венчиком с оставшимся молоком (200 мл молоко вливать постепенно )чтоб не было комочков.
Можно взбить миксером или процедить через ситечко.
Смесь муки с молоком залить в кипящее молоко и помешивая заварить густую кашицу приблизительно 1 -2 минуты.
Снять с огня и остудить,периодически помешивая  чтоб не образовалась пленка.
Холодную молочную кашицу взбить миксером .
Далее, в отдельной посуде мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
Добавить ванильный сахар,по желанию ром или виски для вкуса,и постепенно столовой ложкой добавлять взбитую остывшую кашицу в масляную массу.
Молотый мак запарить горячим молоком .Дать остыть.!!!!
Мак добавить в масляный крем,по желанию натереть лимонную цедру с одного лимона.
Коржи остудить и смазать кремом.

https://halynatykhoruk.livejournal.com/74866.html

КОБУРГСКИЕ ПРЯНИКИ

Читать далее...

Хворост

Кекс на кефире без сливочного масла

Читать далее...

Галета с фаршем.

 

Ингредиенты:
• фарш Домашний – 500 гр.
• мука – 180 г
• масло растительное – 80 мл
• соль – щепотка
• чеснок – 1 зубчик
• брынза – 60 г
• томаты черри – 6-8 шт.

Приготовление:
1. Фарш обжарить с небольшим количеством соли и нарезанным чесноком около 7-9 минут до испарения жидкости.
2. Муку смешать с щепоткой соли, влить растительное масло и одну столовую ложку холодной воды, быстро замесить тесто, оставить отдохнуть на 5 минут.
3. Затем раскатать тесто в круг, в центре, с небольшим отступом от краев, расположить фарш, добавить поверх фарша половинки черри.
4. Запекать при 180° 30-35 минут. Брынзу нарезать кубиком, при подаче посыпать галету сыром, украсить зеленью.

СГУЩЕНКА: 9 РЕЦЕПТОВ НА ВАШ ВКУС

Читать далее...

Ореховый торт с грушей

Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей - потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.

Читать далее...

Кардиган Вальс от финской Новиты

Кардиган с романтичным названием Вальс выполнен из пряжи Novita Venla (75% шерсть, 25% полиамид, 420 м/100 г), финской копии турецкой Superwash. Способ традиционный: связанные снизу вверх отдельные детали сшиты, после чего выполнена планка горловины, и только потом — планки полочек.

Читать далее...

Вязание №198 2024

Читать далее...

Маринад для любых грибов

Маринад для любых грибов
Вода - 1 л.
Сахар - 2 ст. л
Соль - 4 ч. л.
Лавровый лист - 3 шт
Душистый перец - 6 шт
Гвоздика - 4 шт
Корица молотая ½ ч. л.
Уксусная эссенции 70% - 3 ч. л.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса.
При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов, к слову - его можно готовить заранее. Грибы хорошо промыть, крупные разрезать, положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам на 2/3 высоты, не плотно, слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом до полной банки. Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.

Πpocтoe пecoчнoe пeчeньe (ДЛЯ ТΕΧ, ΚТО ΗΕ ЛЮБИТ ДОЛΓО ΓОТОΒИТЬ, СΜΕШАЛ И ΓОТОΒО!)

⠀
Ηaм пoнaдoбитcя:
Μукa — 3 cтaкaн
Μapгapин (cливoчный) — 250 г (! Μoжнo зaмeнить нa cливoчнoe мacлo)
Сaхapнaя пудpa (мoжнo caхap) — 1 cтaкaн
Яйцo — 2 шт
Сoдa — 1 ч. л.
⠀
‍Πpигoтoвление:
⠀
Βcе пеpемешaть (мapгapин дoлжен быть не pacтoпленный, a paзмягченный). Скaтaть кoлoбки, и выпeкaть пpи тeмпepaтуpe 200-220 гpaдуcoв С пpимepнo 25 минут (cмoтpитe пo цвeту).

Πpиятнoгo чaeпития!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ



Читать далее...

Булочки "Улитки":

Тесто остаётся нежным и мягким долгое время. Расскажу, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.

Рецепт

Вкусный кекс с сухофруктами на кефире

Читать далее...

ПОЛНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!!! Здесь сложно не найти салатик по вкусу!!!😋😋😋

Источник

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Блюда за 30 мин. Быстрые салаты.
Часть 2 - Салат из куриных сердечек. Потрясающе вкусный
...
Часть 41 - Новогодний салат "ДРАКОН"!!!
Часть 42 - Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез
Часть 43 - ПОЛНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!!! Здесь сложно не найти салатик по вкусу!!!😋😋😋