-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19111
Комментариев: 236
Написано: 19356





Без заголовка

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные мини беляши без дрожжей на кефире с манкой и сочной начинкой

Обычные беляши проиграли им во вкусе и времени приготовления! ВСЕГО ОДНА Ложка этой крупы творит Чудеса! НИКОГДА еще беляши на кефире не получались такие. Тесто нежное, пористое, легкое. Внутри каждого мини-беляша сочная мясная начинка. Вкусно, советую! 

загружено (1) (700x393, 322Kb)

 

 Получилось 55 мини-беляшей из 400 г кефира: жарятся они в 3 раза быстрее, да и тесто готовится просто, без добавления дрожжей. Тесто вымешивается легче, так как крупа впитывает влагу, тесто становится эластичным, а после остывания помогает сохранить свежесть выпечки. Готовые пирожки с фаршем будут максимально воздушными и нежными, можно забыть про резиновый результат теста на одном кефире. Не меньшую роль в тесте играет растительное масло, добавьте его, как советую, и получите красивые беляши или пирожки с мелкими пузырьками сверху. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах.

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами

Пышные оладьи без молока

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное, хрупкое, песочное печенье, с нотками корицы, с яблочной начинкой! Настоящее наслаждение для вас и ваших близких!

Screenshot_4 (1)печенье (383x239, 138Kb)



 Начинка:

- 5-7 яблок

- кусочек сливочного масла

- сахар и корица по вкусу

 Тесто:

- 1 яйцо

- 50г сметаны

- 70г сахара

- 120г сливочного масла

- 320г муки

- 1 ч.л разрыхлителя

- по щепотке соли и ванилина

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Picsart_23-09-15_20-43-11-330 (700x425, 112Kb)


Источник.

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без масла, дрожжей и хлебопечки! Потрясающий домашний хлебушек на "творожном" тесте за 10 минут.

4486029_Screen_Shot_091823_at_02_04_AM (700x393, 503Kb)
 
Без масла, дрожжей и без хлебопечки! И своего времени уйдёт 10 минут, не больше! Потрясающий домашний хлебушек на "творожном" тесте. Получается абсолютно у всех и с первого раза, обязательно приготовьте и попробуйте!
 
далее
Рубрики:  кулинария/хлеб

Без заголовка

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт взявший 1 место на кулинарном конкурсе. Дешево, быстро и невероятно вкусно

намазка из сардин1 (700x377, 264Kb)

Намазку на хлеб в кругах поваров называют бутербродной пастой. Как показала практика, паста существует в большинстве стран Европы и в СНГ. Дело  в том, что подобные простые паштеты являются быстрым способом перекуса или завтрака.
 
Намазки бывают разных видов, например, паштеты. Бутербродной пастой считается также плавленый сыр и некоторые виды варенья.
 
В магазинах намазки и паштеты, как правило, стоят дорого. При этом не всегда можно найти вкусную бутербродную пасту.
 
Поэтому давайте приготовим домашний паштет из сардин.
 
Ингредиенты намазки из сардин:
 
Сардина в масле — 180 г;
Вареные яйца — 2 шт.;
Плавленый сырок — 1 шт.;
Майонез — 2 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Чеснок — 1 зубчик.
Приготовление намазки из сардин:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусно!


Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

  



Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ

Для вас рецепт удивительно нежных и сочных куриных бедер, запеченных в ряженке. 

14 (700x353, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог закусочный с фаршем, рисом и грибами

Пирог закусочный с фаршем, рисом и грибами

Вкусный закусочный пирог приготовить несложно. В его состав входят разные ингредиенты, они выкладываются в форму слоями и заливаются жидким тестом. Оно готовится на кефирной основе, как на оладьи. Вкус пирогу задают мясной фарш и рис, а за счет сыра и маринованных грибов, пирог получается очень сочным. В блюдо можно добавлять самые разные продукты, которые есть у вас в холодильнике. Пирог после выпечки хорошо держит форму, не распадается, а нарезается ровными порционными кусочками. Это блюдо подойдет и для полноценного обеда или перекуса.

пирог закусочный с фаршем и рисом 1 (700x466, 379Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог тертый на сметане

2835299_Pirog_tertii_na_smetane (700x525, 415Kb)

Тертый пирог - это пример классической домашней выпечки, простой и вкусный. Причем для приготовления нужны самые обычные и недорогие продукты, которые есть в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Сметана - 150 г
 
Сода - 1 ч. л.
 
Мука - 300 г
 
Джем - 200 г
 
Стакан = 200 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Сова спицами


Размер: я вязала на окружность головы 46-48 см., но как вязать на другие размеры расскажу на видео.
Материалы: 70 г. пряжи Yarn Art Silky Royal (35% Силк Район, 65% Мерино Вул, 50 г./140 м.), спицы 3.5 и 4.5 мм.
Плотность вязания: 16.5 петель = 10 см. в ширину лицевой гладью нитью в два сложения, спицами 4.5 мм.


Спицами 3.5 мм. набрать 81 петлю.
Вязать поворотными рядами.

ДАЛЕЕ...


Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное домашнее печенье

Сырное домашнее печенье1 (677x420, 109Kb)

Как вкусно сделать Сырное домашнее печенье простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро..
 
Ингредиенты
 
🧀Мука - 330 г
🧀Сливочное масло - 150 г
🧀Разрыхлитель - 7 г
🧀Соль- 5-7 г
🧀Творожный сыр - 320 г
🧀Зелень (у меня розмарин сухой) - 30 г
🧀Желток - 2 шт
🧀Сухой Чеснок/семена - по вкусу и желанию
 
Как приготовить Сырное домашнее печенье рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Нежный апельсиновый кекс! Ароматный, влажный и готовится просто.

https://dzen.ru/a/ZNY236-uY3H_da6J?sid=106482540421421083

1 (700x393, 466Kb)

Привет, друзья! Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто.

Ингредиенты:

Мука +/- 210 грамм,

Сахар - 120 грамм,

Растительное масло - 80 мл.,

Яйцо - 1 шт,

Разрыхлитель - 10 грамм,

Соль - щепотка,

Изюм - 100 грамм,

Апельсиновая цедра,

Апельсиновый сок - 150 мл 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой ходовой пирог на каждый день. Нежная творожная начинка: семейный рецепт

1 (700x394, 303Kb)

Пироги всегда были полезны для людей. Примерно 100 лет назад пирогом можно было накормить большую семью. При этом пироги готовили из разных продуктов, например, с капустой или картофелем. Менее часто готовили пироги с мясом, яйцами и творогом. Эти начинки были дороже в приготовлении, поэтому их готовили как правило на праздники.
 
Сытость пирогов всегда ценилась народами разных стран. Поэтому существует много рецептов различной выпечки.
 
Как можно приготовить пирог с творожной начинкой?
 
Ингредиенты для теста:
 
сливочное масло 82,5% — 200 г;
яйца — шт.;
яичный желток — шт.;
сахар — 150 г;
сметана — ст.л.;
разрыхлитель — 10 г;
мука — 450 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 600 г;
сахар — 120 г;
яичный белок;
крахмал — 1 ст.л.;
сметана — 1 ст.л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шаньги

Картофельные шаньги

Шаньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Это изделие готовится из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Шаньга имеет внешний вид ватрушки, однако в отличие от них, никогда не бывает сладкой (исключая некоторые региональные разновидности). Шаньги пекут с различными начинками, например, с картофелем, как в данном рецепте. Хотите приготовить эту выпечку, сохраняйте рецепт и готовьте. 

картофельные шаньги (690x460, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртый пирог с творогом и яблоками

2835299_Tyortii_pirog_s_tvorogom_i_yablokami (700x525, 406Kb)

Тертый пирог знаком мне давно, но готовила его я впервые, и мне понравилось! Нельзя сказать, что он из серии самой быстрой и простой выпечки, однако вкус оспорить нельзя. Хрустящее и рассыпчатое песочное тесто прекрасно сочетается с нежной начинкой. Обычно пирог делают с вареньем или джемом, чтобы не готовить начинку отдельно. Я же сегодня наполню пирог сладким творогом и сочными яблоками с корицей. Сочетание получается замечательное! Кстати, вы можете добавить в начинку грецкие орехи и изюм – уверена, будет ещё вкуснее.
Ингредиенты
Тесто:
Маргарин (или сливочное масло) – 200 г
 
Сахар – 200 г
 
Яйцо куриное – 2 шт.
 
Мука – 600 г
 
Разрыхлитель – 1 пакетик (10 г)
 
Начинка:
Творог – 180 г
 
Сметана – 2 ст.л.
 
Сахар – 2 ст.л.
 
Яблоки – 2-3 шт.
 
Корица – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЕ ПИРОЖКИ С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

Очень просто и вкусно. Продукты самые доступные, а вот внешний вид просто изумительный.

iD72_f_Divs (700x393, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественная закуска из обычной селедки - эконом-вариант, но даже на праздничном столе она съедается первой!

Screen Shot 09-15-23 at 03.39 AM 005 (700x364, 466Kb)

Как подать селёдку, чтобы всех удивить и вызвать настоящий восторг! Такой закуске не будет равных на любом столе!
 
Селёдка с картошкой - это всегда удачный дуэт, с этим не поспоришь, а в таком виде эти всеми любимые продукты превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Хочется есть, есть и есть, пока не закончится - вот насколько вкусно получается!
 
И готовится закуска проще некуда. Когда только начала делать, думала долго провожусь, а на деле уложилась всего в 30 минут! Абсолютно никаких хлопот, заморочек и лишних действий. Настоятельно рекомендую брать на заметку и пробовать!
 
Делала, кстати, впервые, приезжали гости и я решила их чем-то эдаким удивить. Результат превзошёл все ожидания, корзиночки разлетелись за считанные минуты!
 
далее
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с узором на кокетке

(495x700, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер HALEY SWEATER спицами

(493x700, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пироги из моментального теста без дрожжей и много сочной начинки

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям. Тесто для пирога готовится быстро и просто, оно без дрожжей! Пирог получается сочный, ароматный, сытный и аппетитный. Подаем пироги с фаршем с пылу-жару, чтобы максимально сочной начинкой насладится, но и после остывания пироги такие не теряют вкуса: тесто тонкое, мягкое, легкое и вкусное. Надеюсь, что и вам такой рецепт пригодится, буду рада!

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям.-17

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям.-18

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.

 

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 956 ... 311 310 [309] 308 307 ..
.. 1 Календарь