-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17437
Комментариев: 228
Написано: 17672





Без заголовка

Вторник, 04 Апреля 2023 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из кофейного мусса

десерт из кофейного мусса 1 (700x525, 352Kb)

Десерт из кофейного мусса - рецепт приготовления десерта из кофейного мусса на бисквитной подушке, который сверху покрыт шоколадной глазурью. Для более выраженного кофейного вкуса используется ликер "Амаретто".

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 04 Апреля 2023 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С ЛИМОНОМ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
☑️ яйца - три штуки
☑️ сахар - 1,5 стакана
☑️мука - 1 стакан
☑️ лимон - одна штука
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Яичные белки отделите от желтков и взбейте с 1 стаканом сахара.
После этого добавьте яичные желтки, просеянную муку и взбейте до однородной массы.
После этого тесто вылейте на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разровняйте и поставьте в духовку.
Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут.
Пока выпекается рулет приготовьте начинку.
Для этого лимон помойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с 1/2 стаканом сахара. Когда бисквитный рулет будет готов, выньте из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и сверните в рулет.
Готовый рулет выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.
Приятного чаепития ☕
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 04 Апреля 2023 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-овсяный торт в микроволновке

Очень вкусный и полезный морковно-овсяный торт в микроволновке. От Вас минимум ингредиентов и времени для приготовления. 


i (700x700, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  микроволновка

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем мясо в пергаменте:

Просто заворачиваю мясо в пергамент и запекаю (ну очень нежное мясо получается)Готовлю сочное мясо в духовке без предварительного маринования и жирных брызг (простой и быстрый способ)

 Мариновать его не надо. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю в духовке. Так можно готовить любое мясо на кости или мякоть, дополнять его можно разными специями и травами. Уже не раз показывала этот отличный способ запекания. 

Рецепты
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Far breton (Бретонский фар) - мягкий и нежный пирог, простой в приготовлении

Far breton (Бретонский фар) - мягкий и нежный пирог, простой в приготовлении

Пирог "Far Breton" - один из традиционных и популярных пирогов французской кухни. Он очень прост в приготовлении, в нем очень мало муки. Основные составляющие в нем - это яйца и молочные ингредиенты, благодаря которым получается он нежным и его можно сравнить с воздушным суфле. Его кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. У него есть одна интересная особенность. В тесто добавляется сливочное масло, которое всплывая во время выпечки на поверхность, карамелизуется и дает очень красивую румяную корочку. Пекут его либо порционно в маленьких формочках, либо в виде одного большого пирога. Тесто не вымешивается руками, а просто слегка взбивается венчиком или миксером. Попробуйте приготовить и насладиться вкусом этого лакомства.

бретонский фар - мягкий и нежный пирог 2 (700x453, 347Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ

https://sun1-92.userapi.com/impg/JQQrg6b4kSaaxj2UQp8K_ClKNXH1sCkgdkNK3Q/bSAHasfJpdk.jpg?size=520x345&quality=96&sign=9e60b031351a6cc581553577b406b0fc&type=album

 МОЖНО ЕСТЬ ДАЖЕ НА НОЧЬ!

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 300 г
Какао — 1,5 ст. л
Йогурт натуральный — 100 г
Вода — 30 мл
Желатин — 15 г
Подсластитель — по вкусу

 

Приготовление:
Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.
Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить орехи.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов

https://sun1-19.userapi.com/impg/RJjtYUy6M-Qh3zDkQxDibQIYZvLtdW0nktLjbw/xMUceSQb6V8.jpg?size=706x970&quality=96&sign=444602ef7399db76a7c94cff6b17b931&type=album

Ингредиенты:
▫баклажаны — 2 шт.
▫творожный сыр — 100 г
▫помидоры — 2 шт.
▫чеснок — 3 зубчика
▫кинза свежая — 1 пучок
▫грецкие орехи — 50 г
▫соль — 2 ч. л.
▫перец черный — ½ ч. л.

Способ приготовления:
1. Баклажаны режем кружочками, солим и обжариваем на гриле.
2. К творожному сыру добавляем чеснок, перец и кинзу. Хорошо перемешиваем.
3. На баклажаны намазываем творожную смесь, кладем помидор и закрываем второй половинкой баклажана. Сверху посыпаем грецким орехом и кинзой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье постное "Кантуччи"

печенье-постное-кантуччи-4 (512x388, 241Kb)

Постное печенье в виде сухариков на апельсиновом соке с орехами и сухофруктами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер от knitpetiteловер

biNK2WtAEEE (700x700, 252Kb)
OcxcXN6H4_g (521x521, 82Kb)
QPAdshUDQIE (700x700, 169Kb)Пуловер от knitpetite
Текст автора :
Размер 44-46 (S-M) обхват груди 88-92 см
Пряжа Gazzal baby cotton метраж 165 м/50 гр, цвет 3429
Спицы диаметром 3,5 круговые, крючок диаметром 3,5
Узор резинка 1*1 (попеременно 1лиц.п., 1изн.п.)
Основной узор лицевая гладь (лицевой ряд лицевые петли, изнаночный ряд изнаночные петли, в круговом вязании все петли лицевыми)
Плотность основного узора 2,3 петли в 1 см и 3 ряда в 1 см
Ход работы:
На спицы диаметром 3,5 набрать 232 петли + 1 петля для замыкания вязания в круг. Вяжем 5 рядов резинку 1*1 и переходим на вязание основного узора. Провязываем лицевую гладь на высоту 102 ряда и делим вязание на перед и спинку по 116 петель. Вяжем перед на высоту 20 рядов поворотными рядами и в 122 ряду начинаем убавления для горловины. Каждая полочка вяжется раздельно и симметрично друг другу.
Убавки для горловины по 1 петле: 122р, 126р, 128р, 130р, 132р, 136р, 138р, 140р, 142р, 144р, 148р, 150р, 152р, 154р, 156р, 160р, 162р, 164р, 166р, 170р.
Провязать полочки до 174 ряда и оставить открытыми плечевые петли пересняв их на дополнительные спицы или булавки.
Спинка
Провязываем 164 ряда лицевую гладь поворотными рядами и в 165 ряду начинаем вывязывать горловину. Закрываем петли от середины полотна в 165 ряду (8п), 167р (6п), 169р (2п), 171р (2п), 173р (2п). Вторая часть плеча вяжется симетрично.
Провязать полочки до 174 ряда и оставить открытыми плечевые петли.
Сшиваем плечи методом трех спиц.
Рукава
Набрать на спицы диаметром 3,5 из проймы по первому ряду от кромочной 112 петель и вязать по кругу без убавлений 79 рядов, далее в 80 ряду провязываем каждые 2 петли вместе лицевой. Оставшиеся 56 петель провязать резинкой 1*1 3 ряда. Закрыть петли крючком.
Обвязать горловину крючком диаметром 3,5 столбиком без накида.
Спрятать ниточки и провести ВТО.
ВСЕ!

Если вы сохранили пост в закладки, поставьте "+" или смайлик в комментариях, чтобы мы знали, что вам интересна такая тема.
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО-ЦАРСКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ НА ФРУКТОВОЙ ПОДУШКЕ

Курица по-царски в медово-апельсиновом маринаде на фруктовой подушке

курица

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмбрики

(500x375, 99Kb)

Юмбрики - это нежнейшие заварные пирожные с творожным кремом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю сразу двойную порцию. Пирог, который покоряет с первого кусочка

1 (700x384, 293Kb)

 Пироги стали популярны в большом количестве стран. Пекли выпечку для того, чтобы прокормить большую семью.
 
Сейчас пироги пекут, чтобы полакомиться. Мы приготовили рецепт простого пирога с открытой сладкой начинкой.
 
Ингредиенты пирога с джемом:
 
сливочное масло — 180 г;
кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
яйца — 2 шт.;
джем — 200 г;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 400 г;
разрыхлитель — ч. л. с горкой;
сметана — 2 ст. л.
Приготовление пирога с джемом:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный мясной пирог из разряда «гости уже в пути»: начинка очень сочная, а тесто просто изумительное

Спешу представить вам рецепт просто восхитительного пирога с мясом. Начинка получается сочной, а тесто очень мягким. Важная особенность пирога — делается он ну очень быстро. Тесто замешивается буквально за 10 минут, а начинку не нужно предварительно обжаривать.
 
Пирог невероятно вкусный и достоин любого праздничного стола. Рецепт не новый, но если вы с ним еще не знакомы, я однозначно рекомендую вам попробовать приготовить этот пирог. Уверена, рецепт станет одним из ваших любимых.


изображение_2023-03-31_223030831 (700x393, 474Kb)


изображение_2023-03-31_223043469 (700x393, 466Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка:

Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка (рецепты этих блюд)Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка (рецепты этих блюд)

Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но тоже есть нюансы в приготовлении.

Рецепты
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить шоколадный пирог в духовке

РїРёСЂ1 (700x366, 248Kb)

Сегодня поделимся, быстрым рецептом шоколадного пирога с вкуснейшей шоколадной помадкой. Получается он влажным внутри, а снаружи покрытым легкой хрустящей корочкой. Оторваться невозможно!
 
Ингредиенты для теста
280 мл молока
2 яйца
250 г муки
300 г сахара
60 г растительного масла
55 г какао
1,5 ч. л. соды
60 г сливочного масла
1,5 ч. л. уксуса
щепотка соли
Ингредиенты для помадки
4 ст. л. какао
5–6 ст. л. воды
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с ягодами

2835299_Keksi_s_yagodami (700x525, 266Kb)

Из этих ингредиентов можно приготовить как кексы, так и маффины, на сайте есть статья о различиях и особенностях теста для этих двух видов выпечки, смотрите тут. Кексы с клюквой или брусникой и кокосовой стружкой одни из моих любимых. Хотя... кексы и маффины - это вообще моя слабость: готовить их быстро и просто, а разнообразие безгранично!
 
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
 
Яйца - 3 шт.
 
Кефир - 1 стакан
 
Кокосовая стружка - 0,5-1 стакан
 
Сахар - около 1 стакана
 
Клюква или брусника - 1 стакан
 
Растительное масло - 50-100 мл.
 
Разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.
 
Крахмал - 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-еврейски всего из 2 ингредиентов - секретный трюк с фаршем от еврейских хозяек!

Screen Shot lenovo Fri Mar 31 17-56-06 2023 (700x477, 529Kb)

Всего два ингредиента, а результат великолепен. Вы когда-нибудь думали, что котлеты могут удивить? Нет? Вот и раньше тоже так думала, пока не попробовала у подруги-еврейки ее котлеты.  Котлеты у нее невероятно пышные, воздушные и очень-очень вкусные. Естественно, я поинтересовалась рецептом.  И что удивительное, в составе котлет всего два ингредиента, а именно фарш и яйца. Ну и, конечно же, соль и перец.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 01 Апреля 2023 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ"

1

Красивая зеленая опушка, под слоями которой спрятались грибочки, не останется нетронутой на тарелке, а для ее приготовления надлежит подготовить:
- 500 г свежих шампиньонов;
- 200 г отварного картофеля;
- 4 сваренных вкрутую яиц;
- 200 г твердого сыра;
- 200 г маринованных огурцов;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 01 Апреля 2023 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье домашнее

2835299_Sirnoe_pechene_domashnee1 (677x420, 26Kb)

Сырное печенье домашнее простой рецепт в духовке. Это сырное-пресырное печенье обычно исчезает мгновенно, поэтому я никак не могла выложить рецепт, оно никогда не доживало до фотосессии)) Сегодня удалось снять хоть какие-то кадры, буквально грудью защищала от младшего дегустатора 😂.
 
Ингредиенты
 
100г мука пшеничная
100г масло сливочное
100г натертого сыра (на крупную тёрку)
1 яйцо
1/4 ч.л соли
 
Как приготовить Сырное печенье домашнее рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 872 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь