Без заголовка |
|
Без заголовка |
Размеры: 36, 38/40, 42/44
Вам потребуется: 500 (550) 600 г белой пряжи Lang Yams Lyori (80% шёлка, 20% льна, 150 м/50 г); прямые спицы № 2,5 и № 3; короткие круговые спицы № 2,5. Узор 1, спицы № 3: см. модель 11. Узор 2, спицы № 3: см. модель 11. Узор 3, спицы № 2,5: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Плотность вязания. Узор 1: 24 п. и 30 р. = 10 х 10 см; узор 2: 21 п. и 29 р. = 10x10 см.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень интересный метод имитации тканого полотна спицами от мастера Tashashu (Светлана).
Источник - http://www.livemaster.ru/topic/444005-nedomaster-klass-imitatsiya-tkanogo-polotna
Обычная лицевая гладь основным цветом, а вторая пряжа просто пропускается зигзагом между петлями в шахматном порядке не провязываясь. Очень маленький расход второй пряжи. Только, желательно, чтобы обе пряжи были почти равными по толщине. Можно и разную,но тогда сложно выдерживать натяжение пропускаемой пряжи и полотно можно перекосить. Хотя....., если потренироваться, то, возможно, и нет.
Пояснение: держим две нити, как при вязании меланжа, но, при этом вяжем только одной, а вторую пропускаем между петлями, не провязывая. Петля основной пряжей - вторая нить перебрасывается пальцем вперед - петля основной пряжей - вторая нить перебрасывается назад, и т.д. Главное - следить, чтобы вторая пряжа не стягивала полотно и ложилась свободно.
With love Katra_I
|
Абрикосовые кексы |
Метки: кексы |
Салат 'Цезарь' с креветками и необычным соусом |
|
Суп-пюре из цветной капусты |
|
Суп-пюре из цветной капусты
|
 1 л овощного бульона или воды 1 кг цветной капусты 500 г картофеля 1 средняя луковица 5 веточек шнитт-лука 100 мл жирных сливок 50 г сливочного масла 2 лавровых листа 2 ст. л. лепестков миндаля оливковое масло соль, свежемолотый черныйперец Для сырных шариков: 1/2 стакана натертого пармезана 1/4 стакана муки 1 яйцо 5 ст. л. молока 1 ст. л. сливочного масла щепотка соли растительное масло для фритюра Налейте в сотейник молоко, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Всыпьте сразу всю муку с солью и постоянно мешайте деревянной ложкой, пока тесто не начнет отставать от стенок сотейника. Переложите тесто в миску и остудите. Добавьте яйцо и сыр и хорошо перемешайте. Затяните миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 мин. * Поставьте разогреваться бульон. Очистите картофель и лук. Лук нарежьте кубиками, картофель – небольшими кусочками. Цветную капусту разберите на соцветия. Разогрейте в большой кастрюле 2 ст. л. оливкового и сливочное масло, добавьте лук и картофель и тушите под крышкой, помешивая, 10 мин. Влейте горячий бульон и варите 10 мин. Добавьте цветную капусту и лавровый лист и варите до готовности. * Выньте из супа лавровый лист и измельчите суп блендером до состояния гладкого пюре. Добавьте сливки, посолите и поперчите. *Разделите тесто пополам и скатайте в две колбаски. Каждую разрежьте на 20 частей. Мокрыми руками скатайте 20 маленьких шариков. Выложите их на присыпанную мукой доску. * Разогрейте в кастрюле масло для фритюра. Жарьте по 6–8 шариков одновременно по 2 мин. – они должны стать золотистыми и хрустящими. Выкладывайте готовые шарики на бумажные полотенца. * Обжарьте миндальные лепестки на сухой сковороде до золотистого цвета. Мелко нарежьте шнитт-лук. Доведите суп до кипения, но не кипятите. Разлейте по тарелкам. Выложите на суп сырные шарики, посыпьте миндалем, украсьте шнитт-луком и сбрызните оливковым маслом. |
http://www.sladkiydesert.ru/news/sup_pjure_iz_cvetnoj_kapusty/2013-10-16-1043
Серия сообщений "Супы":СупыЧасть 1 - Холодный суп из дыни
Часть 2 - Томатный суп "Панцанелла"
Часть 3 - Чесночный суп
Часть 4 - Суп-пюре из фасоли с креветками
Часть 5 - Суп-пюре из цветной капусты
Часть 6 - Чили с говядиной
Часть 7 - Суп-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
|
Метки: Суп |
Суп-пюре из фасоли с креветками |
|
Суп-пюре из фасоли с креветками
|
 500 мл овощного бульона или воды 400 г (1 банка) консервированной белой фасоли 20 крупных очищенных креветок 1 средняя луковица 1 стебель сельдерея 2 зубчика чеснока 1 ст. л. мелких панировочных сухарей 5 веточек петрушки 2 веточки тимьяна или 0,5 ч. л. сушеного 2 лавровых листа оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый черный перец *Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте. Очистите лук и чеснок и мелко порубите, нарежьте сельдерей. * Разогрейте в кастрюле оливковое масло и обжарьте лук, чеснок и сельдерей на среднем огне, примерно 7 мин. Поставьте разогреваться бульон в небольшом сотейнике или вскипятите воду. * Добавьте в кастрюлю фасоль, лавровый лист и тимьян, залейте горячим бульоном и варите 10 мин., приправьте солью и перцем. * Порубите мелко листья петрушки и смешайте в мисочке с панировочными сухарями, приправьте солью и перцем. * Креветки очистите, надрежьте спинку и удалите кишечную вену. Сбрызните креветки оливковым маслом, положите на противень и посыпьте сухарной смесью. Запекайте в духовке, разогретой до 180°С, до золотистого цвета, 5–7 мин. * Измельчите суп блендером до гладкого пюре. Снова доведите суп до кипения и разлейте по тарелкам. Выложите креветки, полейте оливковым маслом и сразу же подавайте. Источник: "Школа гастронома" №08 (226) апрель 2013 |
Серия сообщений "Супы":СупыЧасть 1 - Холодный суп из дыни
Часть 2 - Томатный суп "Панцанелла"
Часть 3 - Чесночный суп
Часть 4 - Суп-пюре из фасоли с креветками
Часть 5 - Суп-пюре из цветной капусты
Часть 6 - Чили с говядиной
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
|
Метки: Суп |
Без заголовка |
Схему составила жена Штирлица с Осинки
http://club.osinka.ru/topic-143359?&start=4275&sid=51d70eb22b795922590000a3
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
кекс «Мазурка» |
Приятное чаепитие - гаранировано!
Метки: кекс |
Без заголовка |
Приятное чаепитие - гаранировано!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Узор зигзаг ленивым жаккардом |
|
Без заголовка |
В нашей коллекции есть узор Пье-де-пуль (Куриная лапка), выполненный в технике классического жаккарда. Но не у каждого хватает усидчивости для того, чтобы связать большую вещь жаккардовым узором. Эта Куриная лапка связана в технике ленивого жаккарда и требует гораздо меньше времени и опыта. При выполнении узора используются вытянутые петли. Для образца набирают число петель, кратное 6, плюс 2 кромочные петли.
1 ряд (белым): * 1 петлю снять, нить за работой, 5 лицевых *;
2 ряд (белым): * 5 изнаночных, 1 петлю снять, нить перед работой *;
3 ряд (черным): * 5 лицевых, 1 петлю снять, нить за работой *;
4 ряд (черным): * 1 петлю снять, нить перед работой, 5 изнаночных *;
5 ряд (белым): * 3 петли снять, нить за работой, 1 лицевая, 1 петлю снять, нить за работой, 1 лицевая *;
6 ряд (белым): * 1 изнаночная, 1 петлю снять, нить перед работой, 1 изнаночная, 3 пели снять, нить перед работой * ;
7 ряд (черным): * 3 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 2 лицевые *;
8 ряд (черным): * 2 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 3 изнаночные *;
9 ряд (белым): * 2 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 3 лицевые *;
10 ряд (белым): * 3 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 2 изнаночные *;
11 ряд: (черным): * 3 лицевые, 3 петли снять, нить за работой *;
12 ряд: (черным): * 3 петли снять, нить перед работой, 3 изнаночные *.
Далее узор повторяется с первого ряда.
 |
 |
Классическая лицевая петля, если в описании узора не указано иное. |
 |
Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить за спицей (сзади). |
 |
Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить перед спицей (впереди). |
|
Без заголовка |
|
