Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ms D
Ms D
Àâàòàð Ms_D
-
Ìåòêè
êîíôèòþð
êðóàññàíû
ëàâàø
ëèìîííî-ìîðêîâíûé ïèðîã
îâñÿíîå ïå÷åíüå
îâñÿíîå ïå÷åíüå áåç âûïå÷êè. âêóñíÿòèíà.
îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì è îðåõàìè
îâñÿíûé ïèðîã ñî ñãóùåíêîé
ïèðîã ñî ñãóù¸íêîé
ðîìàíòèêà æàêêàðäà
øîêîëàäíî-êîêîñîâûå áàòîí÷èêè
øîêîëàäíîå îâñÿíîå ïå÷åíüå
øîêîëàäíûé êåêñ
-
Ôîòîàëüáîì
Âñå (19)
Ìîè ðàáîòû
11:50 23.02.2015
Ôîòîãðàôèé: 18
-
Ðóáðèêè
ÂßÇÀÍÈÅ -äëÿ æåíùèí
(7872)
Ñâèòåðà, ïóëîâåðû
(3558)
Òîïû
(2548)
Êðþ÷îê
(1520)
òóíèêè, ïëàòüÿ
(774)
Æàêåòû, êàðäèãàíû
(728)
Øàðôû
(340)
Æèëåò
(310)
Øàëè
(282)
Þáêè
(206)
Äâîéêè
(149)
Øàïêè
(90)
Íîñêè, ãåòðû
(53)
Ïåð÷àòêè, ìèòåíêè
(18)
ÊÓËÈÍÀÐÈß
(2545)
Êåêñû, Òîðòû, Ïèðîãè
(798)
Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå
(262)
Çàïåêàíêè, Áëèíû, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè
(247)
Ñàëàòû, Çàêóñêè
(244)
Âûïå÷êà
(229)
Ãîðÿ÷èå áëþäà
(202)
Äåñåðòû
(128)
Ñîëåíüÿ/Âàðåíüå
(78)
Õëåá
(64)
Áåçãëþòåíîâàÿ êóëèíàðèÿ
(48)
Ñóïû
(25)
Íàïèòêè
(19)
Óçîðû
(998)
Ëåíèâûå ñïèöàìè
(53)
ÂßÇÀÍÈÅ - Äåòêàì
(639)
ÂßÇÀÍÈÅ - äëÿ ìóæ÷èí
(529)
Ñâèòåðà, ïóëîâåðû
(337)
Æèëåò
(73)
Øàðôû
(63)
Æàêåòû
(49)
Øàïêè
(9)
Ìàñòåð-êëàññ
(380)
Äëÿ äîìà
(312)
Brain
(78)
Æóðíàëû
(74)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(41)
Êðàñîòà è çäîðîâüå
(34)
Äåêîð, Èíòåðüåð
(34)
Óëûáíóëî
(13)
Fashion
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.03.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 13037
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 10 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 13:48
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Âêóñíåéøèé êåêñ «Ìàçóðêà» - íå íîâûé è øèðîêî ïîïóëÿðíûé
Ïî ñâîåé ñóòè «Ìàçóðêà» - ýòî áèñêâèòíûé êåêñ, ùåäðî íàïîëíåííûé ìàêîì, îðåõàìè è ñóõîôðóêòàìè. Ðàçóìååòñÿ, ñ íàïîëíåíèåì òåñòà ìîæíî èìïðîâèçèðîâàòü ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ – âñå êîìïîíåíòû âçàèìîçàìåíÿåìû. Èõ êîëè÷åñòâî òîæå íå èìååò ñòðîãèõ ïðîïîðöèé, íî ÷åì áîëüøå íàïîëíèòåëÿ, òåì áîãà÷å è íàñûùåííåå áóäåò âêóñîâîé ðåçóëüòàò. Áîëüøèì ïëþñîì ýòîãî êåêñà ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî âû ïîòðàòèòå íà åãî ïðèãîòîâëåíèå íå áîëüøå 20 ìèíóò. Îñòàëüíóþ ðàáîòó âûïîëíèò äóõîâêà. À ÷åðåç 40 ìèíóò âû ïîëó÷èòå áîëüøîé, àðîìàòíûé è âêóñíûé êåêñ — ìå÷òó ëþáîãî ñëàäêîåæêè.
Äëÿ òåñòà
- 200 ã ìóêè
- 150 ã ñàõàðà
- 4 ÿéöà
- 1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Äëÿ íàïîëíåíèÿ – ìàê, ãðåöêèå îðåõè, èçþì, êóðàãà, ÷åðíîñëèâ (ïðèìåðíî ïî 100-150 ã êàæäîãî êîìïîíåíòà).
ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèòü ìèêñåðîì äî ïîëó÷åíèÿ ë¸ãêîé, ïûøíîé ìàññû. Äîáàâèòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è çàìåñèòü îäíîðîäíîå òåñòî.
 òåñòî äîáàâèòü ìàê è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Îðåõè ñëåãêà îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå, èçìåëü÷èòü â êîôåìîëêå èëè ðàñòîëî÷ü â ñòóïêå è âìåøàòü â òåñòî. Çàòåì äîáàâèòü èçþì, ìåëêî íàðåçàííûå êóðàãó è ÷åðíîñëèâ. Ïåðåìåøàòü.
Òåñòî âûëèòü â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè è ïîñòàâèòü â äóõîâêó, ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180 ãð. Ïðèìåðíî ÷åðåç 40 ìèí. ìîæíî ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü êåêñà, ïðîêîëîâ åãî â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ äåðåâÿííîé øïàæêîé èëè çóáî÷èñòêîé. Åñëè îíà îñòàíåòñÿ ÷èñòîé – êåêñ «Ìàçóðêà» ãîòîâ. Îñòà¸òñÿ òîëüêî ïîñûïàòü åãî ñàõàðíîé ïóäðîé è íàðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè. Ïðèÿòíîå ÷àåïèòèå - ãàðàíèðîâàíî!
èñòî÷íèê: [url="http://amorez.com/baking/4229-keks-mazurka.html"]amorez.com[url]
Ðóáðèêè:
ÊÓËÈÍÀÐÈß/Êåêñû, Òîðòû, Ïèðîãè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ms_d/post294804423/">Без заголовка</a><br/>Вку�нейший кек� «Мазурка» - не новый и широко попул�рный По �воей �ути «Мазурка» - �то би�квитный кек�, щедро наполненный маком, орехами и �ухофруктами. Разумеет��, � наполнением те�та можно импровизировать по �воему у�мотрению – в�е компоненты взаимозамен�емы. Их количе�тво тоже не имеет �трогих пропорций, но чем больше наполнител�, тем богаче и на�ыщеннее будет вку�овой результат. Большим плю�ом �того кек�а �вл�ет�� то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. О�тальную работу выполнит духовка. � через 40 минут вы получите большой, ароматный и вку�ный кек� — мечту любого... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ms_d/post294804423/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè