Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.

Посмотрите мастер класс о том как очень просто и сосем почти бесплатно можно сшить тапочки для ребенка или для себя. Есть и выкройки, которые распечатайте, снимите на кальку и увеличте до нужных размеров. Удачи и тепла Вам в доме! А тапочки получатся тёплыми, так как они двойные

Кнопочки-переходы цветочные. mimozochka

Серия сообщений "кнопки":

Часть 1 - Симпатичные кнопочки для перехода
Часть 2 - Анимация-стрелки для оформления
Часть 3 - Анимация-кнопки для блогов и дневников
Часть 4 - Кнопочки-переходы Новогодние.
Часть 5 - Кнопки цветочные-переходы

Цветочки из теста с колбасой

Настроение сейчас - хорошее

сегодня сшила крылатого слоненка для Димульки. Как он вам?.

Знакомство

Иногда надо как-то освежить праздничное платье. Например, можно сделать к нему новый поясок. Нашла отличный мастер-класс:

Обязательно попробуйте эту прелесть!!! Ваши детки будут в восторге!!!

Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку  пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.

Для теста

200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки

150 г сыра типа Гауда
Для смазки


1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла

Дрожжи раскрошить, добавить по  1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока.
Oставить на 10-15 мин. для активации.

В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.
В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.

Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.



Разделить тесто на одинаковые шарики  -  количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.



Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.



Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. 

   

Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.


Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин.
Остудить на решетке.



 

На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.