Предлагаю очень вкусные рецепты из пельменей. Невероятно быстрые и простые ужины. Пельмени больше не варю.



✳️ ПЕЛЬМЕНИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты: - Пельмени - 3 ст.л. соевого соуса - 1 ч.л. рисового уксуса - 1 ч.л. соуса Шрирача или кетчупа - Специи (использовала сушеный чеснок, имбирь и черный перец)

Пельмени обжариваем до румяных боков. В миске смешиваем соевый соус, рисовый уксус, соус Шрирача и специи. Соус выливаем к пельменям, добавляем воды и тушим под крышкой на медленном огне 10 минут.

✳️ ПЕЛЬМЕНИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты: - Пельмени - 2 ст.л. сметаны - 2 ст.л. майонеза - 1/2 стакана воды

В миске смешиваем сметану, майонез и воду. В получившуюся массу закидываем пельмени и убираем в микроволновку на 7 минут, если пельмени маленькие, или на 10 минут, если они большие.

✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ПОД СЫРОМ

Ингредиенты: - Пельмени - 2 яйца - 3 ст.л. сметаны - Сыр

В миске смешиваем яйца, сметану, солим, перчим и добавляем специи. Натираем сыр. Форму для запекания смазываем маслом, добавляем пельмени, заливаем яичной смесью, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Виктория Виноградова"

Серия сообщений "ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ":
Часть 1 - САМЫЕ УДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВАРЕНИКОВ
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
...
Часть 15 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА: классический рецепт
Часть 16 - ПРАВИЛЬНО ГОТОВИМ ПЕЛЬМЕНИ: Андрей Рожков в гостях Ильи Лазерсона
Часть 17 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Часть 18 - Пельмени: лепим кто так умеет
Часть 19 - ГОТОВИМ ЧЕБУРЕКИ: несколько видов теста и самые разные начинки
...
Часть 21 - ПЕЛЬМЕНИ "АМУРЫ" - гастрономический символ Забайкалья
Часть 22 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 23 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ: самые удачные и вкусные рецепты