Ни один прохладительный напиток не может утолить жажду так, как это сделает лимонад. При этом он очень вкусный, особенно если ты сам его приготовил.

Главное в этом напитке — то, что он без консервантов, красителей и при этом ничуть не уступает магазинной газировке по вкусовым качествам. Стоит попробовать этот настоящий хит летнего сезона! Итак, рецепты домашних лимонадов:

КЛАССИЧЕСКИЙ ЛИМОНАД



Ингредиенты

*6 лимонов
*2 ст. сахара
*1 ст. воды
*щепотка соли
*мята (по вкусу)

Приготовление

Срежь с двух лимонов цедру и нарежь ее соломкой. Затем поставь на плиту кастрюлю, смешай в ней сахар с водой, а также добавь туда цедру. Прокипяти пять минут. Сними с огня, немного охлади и добавь листья мяты.

Когда сироп остынет, поставь его в холодильник. Достань через полчаса сироп, процеди и добавь в него сок 6 лимонов. Этот концентрированный напиток можно разбавить обычной водой или минеральной с газом.

ИНДИЙСКИЙ ЛИМОНАД



Ингредиенты

*1/2 ст. сока лайма
*2/3 ст. сока лимона
*1/3 ст. кленового сиропа
*8 ст. воды
*1 ч. л. свежего измельченного имбиря

Приготовление

Это самый простой рецепт лимонада. Просто смешай все ингредиенты в кувшине. Охлади и разлей лимонад по бокалам. Добавь лед.

ЧЕРНИЧНЫЙ ЛИМОНАД



Ингредиенты

*4 лимона
*2 ст. воды
*1 ст. сахара
*1/2 ст. черники
*2 ст. льда

Приготовление

Срежь цедру с лимонов, выжми сок. В кувшин налей два стакана воды, высыпь сахар, туда же добавь цедру и лимонный сок. Хорошо смешай. В блендере или с помощью ложки измельчи чернику и добавь в лимонад. Охлади. Затем разлей лимонад по стаканам.

АНАНАСОВЫЙ ЛИМОНАД



Ингредиенты

*1/2 ст. сока ананаса
*2 лимона
*2 яйца
*1 ст. газированной воды
*лед

Приготовление

Взбей яичные белки с лимонным и ананасовым соком до появления пены. Процеди через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Раздроби в блендере лед, долей в смесь газированную воду. Охлади и разлей лимонад по стаканам.

Если лимонад получился слишком сладким, то это даже очень хорошо. Напиток можно разбавить водой и его получится намного больше.

Поделись с друзьями рецептами вкуснейшего летнего напитка этого года!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/