На 8-10 человек.

Время приготовления: 30 минут + 3 часа в холодильнике.

ПРОДУКТЫ:

1. 450 гр. печенья-галет. В оригинальном рецепте это печенье «ПТИ-БЕР»

(«Маленькое масло». Фанц) Подойдёт любое нравящееся вам.

2. Банка сгущённого молока.

3. Одно яйцо.

4. 70 гр. Сахарной пудры.

5. 85 гр. Мягкого сливочного масла.

6. Чайная ложечка порошка растворимого кофе.

7. 30-50  мл. бренди или коньяка.

8. Ваниль.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Ломаем в чаше небольшими кусками печенье

2. Затем закладываем туда же остальные продукты и тщательно смешиваем.

3. Отрезаем кусок поварской бумаги приблизительно 60-70 см. (или рукава).

Заворачиваем нашу массу в бумагу, и заворачиваем края, чтоб образовалось нечто подобное батону колбасы.

3. Закладываем на 3 часа в холодильник.

 

Перед подачей нарезаем на куски. Хорошо подать с мороженым.

 

На первой картинке печенье «ПТИ-БЕР». Так оно выглядит.На 8-10 человек.

Время приготовления: 30 минут + 3 часа в холодильнике.

 

ПРОДУКТЫ:

1. 450 гр. печенья-галет. В оригинальном рецепте это печенье «ПТИ-БЕР»

(«Маленькое масло». Фанц) Подойдёт любое нравящееся вам.

2. Банка сгущённого молока.

3. Одно яйцо.

4. 70 гр. Сахарной пудры.

5. 85 гр. Мягкого сливочного масла.

6. Чайная ложечка порошка растворимого кофе.

7. 30-50  мл. бренди или коньяка.

8. Ваниль.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Ломаем в чаше небольшими кусками печенье

2. Затем закладываем туда же остальные продукты и тщательно смешиваем.

3. Отрезаем кусок поварской бумаги приблизительно 60-70 см. (или рукава).

Заворачиваем нашу массу в бумагу, и заворачиваем края, чтоб образовалось нечто подобное батону колбасы.

3. Закладываем на 3 часа в холодильник.

Перед подачей нарезаем на куски. Хорошо подать с мороженым.

На первой картинке печенье «ПТИ-БЕР». Так оно выглядит.