Закуска из помидоров.

Такая закуска способна украсить любой стол. Приготовить её не сложно, а вкус понравится всем любителям остренького.

1. Помидоры разрезать пополам, ложечкой вынуть часть мякоти. 

2. Приготовить наполнитель : тёртый сулугуни + зелень + чеснок + тертый хрен. Заправить сметаной или майонезом, посолить.Хорошо перемешать.

3. Наполнить помидоры этой смесью, вставить в центр "цветок" из синеньких.

источник http://blogs.mail.ru

Серия сообщений "Закуски из овощей":
Часть 1 - ХОРОШАЯ ЗАКУСКА!
Часть 2 - Глазунья в помидорах.
Часть 3 - Закуска из помидоров.
Часть 4 - Башенки из помидоров с творогом
Часть 5 - Вкуснейшая закуска!
...
Часть 20 - Форшмак из капусты
Часть 21 - Шампиньоны по-корейски
Часть 22 - Шарлотта овощная

Серия сообщений "Закуски сырные ,творожные":
Часть 1 - Нежный сырный рулет
Часть 2 - Жареный сыр
Часть 3 - Закуска из помидоров.
Часть 4 - Башенки из помидоров с творогом
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАКУСКА
...
Часть 14 - Рулетики из баклажанов
Часть 15 - Закуска "Индианка"
Часть 16 - Сырная закуска