КУЛИНАРНАЯ ВЕЧНОСТЬ от САТЬЯ ДАС и МОЙ ОПЫТ.

БИСКВИТ от САТЬЯ ДАС и МОЙ ОПЫТ.

Начну с самого начала. А с чего же еще начинать. Как мы все хорошо знаем, мои милые,кулинарные шедевры зачастую появляются из-за какой-нибудь безысходности. Так то ж былo и в этот раз.
Мой муж привез с рынка шикарные на вид, огромные нeктарины. Сфотографировать я их забыла, а вернее, я не думала, что через час понесусь за фотоаппаратом, чтобы поделиться с вами феерическими позитивными впечатлениями. Ну, вообщем, если закрыть глаза, то по объему они были, как хороший апельсин. Я обругала мужа:"Зачем покупать прошлогоднее старье, уже зарекались." Он попрoбовал и согласился, сказал, что могу все выбросить.
Нет, жаба меня не задушила, просто, с некоторых пор трепетнее отношусь к продуктам. Родился извечно русский вопрос:" ЧТО ДЕЛАТЬ?" Ну, как всегда, Кришна, ну, или кто-то, кто был не так занят на небесах Вселенскими делами подсказал, а не пообщаться ли ,мол,тебе с Сатья Дас. Он,мол, точно поможет что-нибудь эдакое замутить.
Сказать, что к Сатья Дас я отношусь хорошо- это ничего не сказать. Я от него в экстазе полном.
Сразу же пришелся по вкусу бисквит с персиками. Персиков нет, но есть нeктарины и клубника. ИТАК, переходим к главному...
БИСКВИТ С НЕКТАРИНАМИ И КЛУБНИКОЙ

Рецепт не пишу, смотрите видео. Скажу одно, результат превзошел ожидания. Бисквит нереально воздушный, легкий, не очень сладкий и очень вкусный. Можно исползовать любые фрукты и ягоды, свежие и консервированные.



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

P.S. Прошу прощения, что выставляю рецепт в Великий пост, но я лакто- вегетарианка .... яиц в нем точно нет.







Цитата сообщения lief