Ингредиенты:
300 г картофеля,
20 г сливочного масла,
3 ст. л тертого сыра,
2 ст. л. сметаны,
1 яичный желток,
соль,
перец.
Способ приготовления:

Картофель вымойте, разрежьте вдоль, удалите часть мякрти, посолите; смешайте масло, терый сыр, сметану, желток, перец и соль. Полученный фарш всунуть в дольки картофеля. Заверните в фольгу и запеките в углях.

 

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Огурцы, фаршированные языком и яйцами.
Часть 2 - Летний рассольник.
Часть 3 - Икра свекольная с грибами и чесноком
Часть 4 - Голубцы с грибами и морковью.
Часть 5 - Картофель со сметаной
Часть 6 - Запеканка картофельная с квашеной капустой
Часть 7 - Картофель с черносливом
...
Часть 20 - Зразы из говядины рубленые с тушеной кислой капустой
Часть 21 - Индейка в желе
Часть 22 - Без заголовка