Ингредиенты на 2 порции:
 

Грейпфрут 2 шт. 

Растительное масло 2 ст.л 

Сахар тростниковый 6 ст.л 

Корица молотая 1 ч.л 

Мята по вкусу 

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 250 градусов .
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости. 
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой. 
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой. 
5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.

 

 

http://bodyblablog.ru/blog/43159348528/

Серия сообщений "Десерты без выпечки":
Часть 1 - 25 рецептов тортов без выпечки
Часть 2 - Творожный торт без выпечки
...
Часть 6 - Творожно-фруктовый десерт без выпечки
Часть 7 - ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ - НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ и ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
Часть 8 - Десерт: запеченый грейпфрут с карамелью и корицей
Часть 9 - 7 ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 10 - Желейные десерты: 6 изумительных рецептов для торжества
...
Часть 16 - Творожный десерт «Старая Рига»
Часть 17 - Как разводить желатин
Часть 18 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!